Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

Madplan

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ...

Mexicanske fiskepakker

Når du bager fisk i en pakke med grønsager og krydderier, så samles al smag og saft i pakken på en pragtfuld måde. Det giver fisk du ka' li'

Middag fra havegrillen

Sommertid er grilltid, og det er en god ide at udnytte varmen og tilberede hele middagen over de glødende kul. Her består menuen af kammuslinger, bøffer, og

Middagssalat med steak og Marengs med nougat-creme

Denne uges weekendmenu står i sommerens tegn med en sprød salat med velsmagende tomater, agurk, vel stegt oksekød og en cremet hvidløgsdressing - fin gæstemenu

Millionbøf med ris og oliven

En spansk ret, der kan gøres mexicansk og spicy, ved at tilsætte lidt tomater, chili, spidskommen og koriander. Nyd retten som den er eller som fyld i tortillas

Denne version af den klassiske italienske grønsagssuppe er både sund og nem at lave

Minestrone suppe

Denne italienske suppe er genial restemad, hvis du har nogle grønsager og ris, der skal bruges

Miniburgere - Sliders

Sliders er et amerikansk begreb for små burgere serveret med forskelligt fyld. Man får typisk tre sliders til et stort måltid. - se opskrifterne her

Mixed grill med grønsager og grillede bananer med is

Alt godt fra grillen. Når der er tændt op i grillen, og vejret er til at være ude, kan man grille det meste. Her er både kød, grønsager og frugt

Mortensand med druer

Denne andeopskrift er lidt utraditionel, i det anden først koges og derefter brunes i ovnen. Tilbehøret er muscatdruer, en meget lækker sauce og safranris

Moules frites med aïoli

Let opskrift på skønne moules frites - kombinationen af de friske blåmuslinger, de sprøde pomfritter og den fede aïoli er himmelsk

Vi har slanket den klassiske moussaka og brugt hytteost i stedet for den fede, opbagte mælkesauce. Smagen er til gengæld meget lækker

Muffaletta hedder denne overdådige italiensk/amerikanske sandwich, der indeholder 3 slags kød, 2 slags ost og en vidunderlig olivensalat

Mulligatawny suppe - få en skøn opskrift på karrysuppe med kylling

Mulligatawny suppe er en karrysuppe med kylling grønsager og masser smag - få den lækre opskrift på en skøn Mulligatawny suppe her - til 1 eller 2 personer

Muslinger i hvidvin og cremefraichesauce – Moules frites

Muslinger og stegte kartoffelbåde med kold sauce ligesom de serverer det i Belgien. Dejlig let opskrift der passer til én eller to personer på kun 25 min.

Det er både nemt og billigt at servere muslinger derhjemme og efterhånden fås friske, rensede muslinger i de fleste supermarkeder

Mørbrad i aspargesfrikassé

Server gyldne mørbradskiver i en sommerlig frikassé med asparges og vilde urter

Mørbrad i cremet sennepssauce

Mariner kødet i en god, grov sennep i 2-12 timer før tilberedning. Senneppen giver smag til både kød og sauce

Mørbrad i fad 2

Her er en klassisk opskrift på mørbrad i fad med paprika, bacon og persille. Dejlig flødesauce, kartofler og salat er tilbehør

Mørbrad i rød karry

Dansk svinemørbrad med et thailandsk twist. Thailandsk: อร่อยมาก - ลองด้วยตัวคุณเอง

Mørbradbøffer grillede med forårskartoffelsalat

Det er forårstid, og alt spirer op af jorden. En af de første danske krydderurter er løvstikke, som er meget fin at krydre kartoffelsalat med

Mørbradbøffer i sennepssauce

De saftige mørbradbøffer er blot brunede på panden og derefter bagt færdige i ovnen sammen med den gode sauce

Mørbradbøffer med bacon og balsamico

En skøn ret med masser af smag, som kan stå på bordet i løbet af en halv time

Mørbradbøffer med butterdej og Appelsinfromage til dessert

Er du glad for at gå i køkkenet, vil du elske denne weekendmenu, der både kræver tid og kærlighed og resultatet bliver indsatsen værd - en skøn menu

Mørbradbøffer med coleslaw og tykmælks-panna cotta

Coleslaw er en god og mættende vintersalat, som kan varieres med grønsager og dressing. Salaten passer til mange slags kød som fx ...

Mørbradbøffer med hvldeblomst-gremolata og asparges

Nyd hyldeblomsterne i deres korte sæson de kan bruges til meget andet end saft. Her giver de et sommerligt pift til nogle saftige mørbradbøffer

Mørbradbøffer med nye gulerødder og estragonsauce

Skær en mørbrad i bøffer, og server dem med sprødt og sommerligt tilbehør. Se denne lette opskrift - Årets bedste opskrifter fås på madABC.dk - prøv selv

Mørbradbøffer med timian, serveret med stegt kålsalat

Når du skal servere en god og sund middag, vil et stykke lækker mørbrad eller saftige mørbradbøffer være med til at fuldende det festlige måltid

Mørbradgryde med sennepssauce

Denne mørbradgryde er tilberedt med en lys sauce smagt til med vineddike, sennep og kapers, og rundet af med fløde. Luksus du har råd til

Mørbradgryde med æbler og bacon

En lækker mørbradgryde med bacon, løg, svampe og æbler i en syrlig flødesauce. Serveret med dampet savojkål og kogte ris. Madlavnings tid: 30 min. Koge/stegetid: 25 min.

Mørbradspid med mango og broccoli-slaw

Kødet er marineret med chili og lime før det er sat på spyd med sød mango og friske rødløg; Tilbehør er en lækker kålsalat smagt til med honning og sennep

Mørbradspid med rygeostecreme og kornsalat

Brug den samme marinade til både kornsalat og kød nemt og lækkert. Kun 30 minutter

Nakkekoteletter med kartoffelpakker

Mon ikke det er varmt nok til en grillaften ellers kan du bage kartoffelpakkerne i ovnen og stege koteletterne på en (grill)pande

Nem sushi i kræmmerhuse

Alletiders måde at servere sushi, så alle kan være med. Især børnene vil nyde at sammensætte deres helt egen version En populær opskrift - kan anbefales

Nemme falafler med agurkesalat

Falafler er nemmere at lave, end man skulle tro. I denne udgave skal du ikke engang forme falaflerne, men bare skære farsen ud til bjælker inden stegning

Nudelsuppe med hakket kød

Lynhurtig og billig hverdagsmad med masser af smag

Nudelsuppe med kylling

Lav en suppe med masser af fyld, og nyd den

Nudelsuppe med kødboller

Hjemmelavede kødboller er lige så nemme at lave som frikadeller. Krydr dem godt, og server dem i en nudelsuppe med forårets friske grønsager

Nudelsuppe med kødboller og cherry tomater

En dejlig nem og hurtig suppe med hjemmelovede kødboller. Alle smager selv suppen til ved bordet, ved at drysse med hakket chili og dryppe med lime saft

Nudler med oksekød og peberfrugt

Hold øje med køledisken i supermarkedet. Ofte kan flanksteak fås til en lav pris og det er en udskæring, der virkelig smager af noget - super opskrift på oksekød

Nye kartofler med bacon, løg og smørsauce

Her er en sommerudgave af brændende kærlighed. Kog de skrubbede kartofler møre, og tryk dem lidt, så de brister i skindet

Nye kartofler med spidskål, pocheret æg og hollandaisesauce

Det danske sommerguld, de nye kartofler, er kommet, og de fortjener en hovedrolle i måltidet. Her er de sat sammen med den milde spidskål

Nøddegratinerede lammekoteletter

Lammekoteletterne har fået en sprød panade blandet af nødder, brød krumme og frisk rosmarin "limet" på med en god sennep

Oksebov med tomatsauceog lækker chokoladekage

Kød, der får lov at simre i en gryde med sauce, bliver kun bedre af at være lavet i god tid. Hertil pasta eller blandet salat. Desserten er en lækker chokoladekage

Oksebov og rabarberdessert med ingefær

Oksebov er en kødudskæring, der skal have lang tid for at blive mør. Det søde punktum er en let, syrlig og krydret rabarberdessert

Halen ved vi alle, hvor sidder på dyret. Det er et benet stykke kød med masser af god smag. Retten langtidssteges i 3-4 timer, og bliver mørt og lækkert

Oksekød i krydret sauce

En aromatisk og krydret simreret, som hedder Rendang og er festmad i Indonesien

Oksekød og hvidkål i fad

En god og mættende ret, som du kan twiste med forskellige krydderier. Nordisk med frisk timian, indisk med karry eller italiensk med basilikum, oregano ...

Oksekødssuppe med kød- og melboller

Rygende varm og fyldig oksekødssuppe passer til en råkold vinterdag. Før i tiden var suppe næsten altid en fast start på middagen

Oksemedaljoner med cæsarpanade

Det tager kun 1 times tid at tilberede disse knasende sprøde medaljoner med lækkert tilbehør. Men det hele kan heldigvis forberedes i god tid

Okseragout bagt med kartoffellåg

Vi har brugt friske laurbærblade i ragouten. De har mere smag end de tørrede, som du dog også sagtens kan bruge

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

... 8 9 10 11 12 13 14 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...

Kristian Anhøj

Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.

Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?

Maibritt Mikkelsen

Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!

Quiz

Prøv vores Kogekunst quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Hvem bliver vores næste statsminister?

Mette Frederiksen

Alex Vanopslagh

Pia Olsen Dyhr

Nicolai Wammen

Troels Lund Poulsen

Lars Løkke Rasmussen

Inger Støjberg

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her