Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Vinter
1
2
3
4
5
6
7
8
Fyldte rødspætteruller
Rødspættefileterne er fyldt med artiskokker og persille, og serveret med en lys sauce smagt til med citron og ost
Få varmen med lune kastanjer
Friske kastanjer er en hyggelig og klassisk vinterspise. Nyd dem enkelt, bare med lidt koldt smør, eller prøv dem i desserter og spændende hovedretter
Glaserede rodfrugter med nødder
Rodfrugterne får en let sur/sød smag af honning og balsamico. Ristede hasselnødder giver lækkert knas
Gløgg
Kog en god gløgg-essens af æblemost og krydderier, og opbevar den i køleskabet. Så kan du nemt sætte en god hjemmelavet gløgg på bordet
God mad på et lille budget
Med et basislager af løg, hvidløg, sennep, tomatpuré, olie, bouillonterninger og krydderier kan man sagtens lave god hverdagsmad
Gratin med broccoli og blomkål
Server denne dejlige grønne gratin som hovedret med lidt brød eller en salat eller brug den som tilbehør til en kødret
Gratinerede porrebrød
Server denne lille grønne ret som forret eller til frokost du kan evt. tilføje et par skiver god skinke
Gratineret løgsuppe
Dette er en god gammel klassiker, der passer godt både til vintervejret og slunkne pengepunge efter jul
Grove frugtkiks med tørret frugt fx rosiner og abrikoser
Virkelig gode grove kiks / knækbrød med tørret frugt fx rosiner og abrikoser, ca. 40 styks alt efter str. Du vil elske dem og de er lette at bage
Græskartærte med æblesalat
Græskar er meget anvendeligt og smager skønt også i en tærte. Vi serverer tærten med en frisk æblesalat med appelsindressing og mandler
Grød med friske bær og råkost
Denne skønne grød med grove flager og fx jordbær, brombær og ... Om morgenen røres grøden grundigt rundt og toppes med friske bær eller nødder
Grøn jul
Til vegetarer og andre med hang til grønt er her en skøn tærte med svampe og peberfrugt. Grønkålssalaten er også velegnet som tilbehør til ...
Grøn lasagne
Den grønne lasagne er nem at tilberede, da der kun er en sauce. Nyd som grøn ret eller server med lidt god skinke
Grøn mos med sprød bacon
Begynd ugen med en nem og velsmagende hverdagsret. Vi har brugt spinat til den grønne mos, men du kan også bruge kogt broccoli eller grønkål
Grøn wok
En sund og velsmagende opskrift på wokret med årstidens grønsager, krydret med chili, ingefær og lime. Nem og lækker aftensmad på kun 30 minutters arbejdstid og 10 minutters stegetid. Serveres med ris eller nudler.
Grønkålsfrikadeller
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Grønkålssalat med ymer og rosiner - Grønkål er sundt og smager godt
Grønkålssalat er velsmagende og dejlig sund - her en salat med frisk sprød grønkål og med rosiner - tilbehør til vinterens mange retter. Få opskriften her
Grønkålssuppe
Ugens grønne er en rustik, sund og velsmagende vintersuppe lavet med kartofler og grønkål.
Grønne kåldolmere
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Grønne middage
Indfør en eller måske to "grønne dage" om ugen. Her er forslag til fem fyldige og velsmagende retter tilberedt med grønsager, pasta og korn. De er sunde
Grønsager og fetadip - til rå eller stegte grønsager
Sæt en sund snack på bordet før middagen eller nyd den som tilbehør. Det bliver dagens grønne og sunde tilbehør og på kun 15 min.
Grønsagssuppe med græskar
Der er mange gode grønsager i denne fyldige suppe og du kan altid udskifte en eller flere med andre grønsager, du har i grønsagsskuffen
Grønsagssuppe med kartofler
Her er en god og billig grøn ret. Læg evt. en tørret chili i den simrende suppe og tag den op, når du synes, smagen er passende
Grønsagstærte
Server tærten som en grøn middagsret, til frokost eller som tilbehør til skinke eller kogt hamburgerryg
Gule ærter - Marie's
En af de gode, gamle supper, som kan tilberedes på utallige måder, alt efter hvilken del af landet du er fra. Mange steder på Fyn og øerne koger man æbler
Gule ærter med chorizo
Sæt en dejlig varm suppe på bordet på tyve minutter. Chorizopølsen giver både fylde og smag til suppen
Gule ærter med flæsk
En sund og nærende suppe lavet med flæsk, gule ærter, gulerødder og kartoffel. Krydret med frisk timian, salt og peber. Serveres med rugbrød og sennep. Kilde: Hjemmets bedste MAD og Sandra Leigh Draznin.
Gule ærter med nakke, bacon og pølser af gris
Gule ærter er en hverdagsret, vi næsten alle har glemt, men som er en af de bedste, der findes. Her er tale om en klassiker lavet fra bunden
Gulerodsmuffins
Bag nogle nemme og saftige muffins med gulerødder og valnødder. Du kan pynte dem med almindelig glasur eller flødeostecreme se vores TIPS
Gulerods-muffins med nødder og rosiner
Bag blot en stor portion af disse dejlige, saftige muffins de er gode at fryse. Bag evt. nogle med græskarkerner, nogle med kokosflager og nogle uden pynt
Gulerodssuppe med appelsin og ingefær
En krydret guldsuppe lavet med gulerødder, løg, hvidløg, linser og krydderier. Serveres med ristede brødbjælker og frisk basilikum. Tilberedningstid: 20 minutter. Hentet fra Hjemmets bedste MAD og Sandra Leigh Draznin.
Gulerødder med gremolata
Gremolata er den lækre blanding af hvidløg, citronskal og persille, som italienerne bruger til Osso Buco. Her giver den smag til helt almindelige gulerødder
Gulerødder og rosenkål med hvidløg - se opskriften her på madABC
Grønsagerne kan også nydes kolde vend dem sammen med en god dressing af dijonsennep, vineddike og olie. Server med persilledrys som tilbehør
Gullasch med kartoffel-sellerimos
Du kan sagtens komme forskellige rodfrugter i kartoffelmosen til din gullasch. Det gør den både mere vitaminrig og mere interessant
Gullaschsuppe med rødbede - skøn kødfuld suppe til kolde dage
En dejlig ret, nærmest en fusion mellem Gullasch og Borsjtj, den klassiske russiske rødbedesuppe - nem, billig og så smager den ekstra godt, når det er koldt
Hakkebøf med fritter og kold bearnaise
Køb noget friskhakket godt oksekød, og nyd den gode bøfsmag
Hakkebøf med løg og peberfrugter
En lækker opskrift på hakkebøffer med bløde løg, friske krydderurter og en farverig peberfrugtsalat. Serveres med pandesauce og små kogte kartofler.
Hakkebøf med sur-søde rødløg - opskrift - madABC, se den her
En klassiker med en twist: løgene er røde og sursøde og kartoflerne råstegte. Denne lækre udgave af retten er helt at anbefale - prøv og giv mig ret
Hamburgerryg med grønlangkål
Dette er den fynske variant af grønlangkål. Nordjysk grønlangkål er lavet af grønkålsblade kogt i fed suppe, som presses til store boller
Havregrynskugler
Konfekt for børn og barnlige sjæle. Det er et nemt lille lækkeri, som selv små børn kan være med til at lave. Nøj det' for børn...
Havretærte med sirup
Bag en lækker vintertærte med ristede havregryn, valnødder, sirup og et strejf af citrus. Det er ren vinterhygge. Bunden er nem at lave -
Helstegt kylling med råkostsalater
To meget forskellige råkostsalater er lækkert tilbehør til en saftig helstegt kylling - både sundt og meget lækkert. Det er lige noget for dig
Hjemmebagte pizzaslices og salat
Det tager ikke ret lang tid at lave en god pizzadej, og så bestemmer du selv, præcis hvad fyldet skal være. Skal det være smart, så skær pizzaen i slices
Hjerter i flødesauce
Stegte hjerter i flødesauce er efterhånden blevet en sjælden spise, og det selvom hjerter både er billigt og sundt
Honningbrød med tørrede frugter
Nyd det lækre frugtbrød, som det er eller smurt med smør til en god kop te. Har du rester af tørrede frugter fra juledagene, kan de bruges her
Hummus og rå grønsager
Klassikeren fra det mellemøstlige køkken er både nærende, mættende og velsmagende. Prøv den som herlig snack med grønsagsstænger
Hurtig æbletærte - opskrift på en nem tærte med æbler og abrikos
Når lækkersulten melder sig eller der kommer uventede gæster, er det godt at have en rulle butterdej i køleskabet eller lav selv butterdejen
Hvedekrans med Nutella
Denne grove krans med lækkert fyld, er perfekt til brunch eller på søndagens morgenbord
Hønsesalat med selleri og karry
Denne spændende hønsesalat er smagt til med karry og har fået fylde og bid af to slags selleri
Indbagt laks med ris og ærter
Vi har brugt sarte ris til den indbagte laks, der også egner sig fint til julebordet, hvor opskriften rækker til 8 personer
1
2
3
4
5
6
7
8
1
2
3
4
5
6
7
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
madABC.dk
Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...
Kristian Anhøj
Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.
else rasmussen
Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?
Maibritt Mikkelsen
Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvem bliver vores næste statsminister?
Mette Frederiksen
Alex Vanopslagh
Pia Olsen Dyhr
Nicolai Wammen
Troels Lund Poulsen
Lars Løkke Rasmussen
Inger Støjberg
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...