Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Østen
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Oksekød i østerssauce
Opskrift på lynstegt oksekød med grønne asparges. Marinér kødet og tilbered saucen. Lynsteg kød og asparges i wok med hvidløg, ingefær og forårsløg. Tilsæt saucen og server straks. Smag til med sesamolie. En hurtig og lækker ret, perfekt til aftensmad.
Oksekød med grøn karrypasta i wok
En lækker thailandsk oksekødsgryde med baby auberginer og karrypasta. Serveres med jasmin ris og pyntes med friske basilikumblade. Perfekt til en smagfuld og eksotisk middag.
Oksekød med grøn peber i sort bønnesauce
En opskrift på oksekød i wok med grøn peber og sorte bønner. Oksekødet marineres og steges sammen med grøntsager, hvidløg og krydderier for en smagfuld ret. Serveres straks og nydes.
Oksekød med ingefær
Opskrift på kinesisk oksekød wok med ingefær, tomater og soyasauce. Nem og smagfuld ret med oksemørbrad skåret i tynde skiver. Server straks.
Oksekød med jordnøddesauce
En lækker opskrift på thai-oksekød med jordnøddesauce og kokosmælk. Oksekødet svitses med løg og saucen koges ind til en tyk konsistens. Serveres med frisk basilikum og grofthakkede jordnødder. Smagfuld og nem at lave! 🍲
Oksekød med tørret mandarinskal
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Oksekødsalat fra Thailand
Opskrift på thailandsk oksekødsalat med frisk mynte og chili. Skær oksemørbraden i tynde strimler og marinér dem i en lækker dressing af citronsaft, fishsauce og soyasauce. Server med sprød salat, agurk og frisk mynte. En frisk og velsmagende ret!
Omelet med svinekød
Dette er en helt speciel omelet, der er asiatisk inspireret. Den laves blandt andet med soyasauce, koriander og svinekød. Sød chilisauce vil egne sig
Omelet Orientale
Hvis du er i humør til en anderledes frokostret så prøv denne omelet orientale, der blandt andet består af kaninkød (andet kød kan bruges) og bønnespirer
Orange hirsetærte
Opskrift på hirsegræskartærte med persille. Hirsen koges i vand, græskar koges med tamari og pureres med kuzu. Serveres koldt eller varmt med persille og evt. dampet grønkål. Variér med gulerødder. Passer godt til frokost. Nutidig opskrift med fokus på Kinesisk Medicin.
Orientalsk farsbrød
Opskrift på lammefarsbrød med feta og græsk yoghurtsauce. Serveres med en frisk salat af icebergsalat, æble, agurk og rosiner. En lækker og nem ret til aftensmad.
Orientalsk krydderkylling
Opskrift på kylling i karry med æble, porre og mandler. Parter kyllingen og svits med løg, æble og krydderier. Tilsæt bouillon, soya og vineddike og lad simre. Server med ris og diverse tilbehør. Smagfuld og nem ret!
Orientalsk lammekølle
Lækker opskrift på marineret lammekølle med en skøn citron-sojasauce. Køllen brunes i ovnen og steges langsomt, hvilket giver mørt og saftigt kød. Serveres med en lækker sky jævnet med majsstivelse.
Orientalsk mørbrad
Opskrift på svinemørbrad med æble-sauce, bananer og kokosmel. Kødet brunes med æbletern, hvidløg, bouillon og fløde. Bananskiver steges i smør og retten anrettes med saucen på toppen og pyntes med banan og kokosmel. Serveres med ris og salat.
Orientalsk risret med svinekød
Opskrift på svinekød i marinade og rejer i marinade med risblanding og tomatsauce. Nem og lækker aftensmad med et strejf af eksotisk smag. Serveres med grovflûtes.
Orientalsk salat
En frisk og sund bulgursalat med grøntsager og yoghurtdressing. Let at lave og perfekt til både frokost og aftensmad.
Orientalsk squashblanding til frysning
En opskrift på en lækker grøntsagssuppe med squash, hvidkål, spinat, bønnespirer og vandkastanier i en grønsagsbouillon. Serveres varm over ris eller alene. Kan fryses ned og varmes op efter behov.
Orientalsk svinekam
Svinekam med abrikoser; krydret svinekam fyldt med abrikoser, stegt i ovnen og serveret med en lækker abrikossauce. En saftig og smagfuld ret perfekt til en dejlig middag.
Orientalsk tærte
Opskrift på kylling/kalkun tærte: Kylling/kalkun, bacon, grøntsager, krydderier, kokosmælk og ost i tærte. Bag i ovnen og server med salat.
Orientalsk wokgryde
En hurtig og velsmagende opskrift på kinesisk inspireret mørbrad med peberfrugt og hoisinsauce. Nemt at lave og fyldt med smagfulde ingredienser. Serveres med ris eller nudler.
Orientalske kødruller med løse ris og 4-salat
En opskrift på kødruller med chili og hvidløg, serveret med løse ris og en frisk 4-salat med peberfrugt, agurk, ananas og rosiner. Let og velsmagende!
Orientalske sild
En opskrift på krydderfileter med sød eddike dressing, serveret med kogt gulerod og karry. Pyntes med små terninger af gulerod.
Orientalske, grillede poussiner i marinade
Opskrift på thailandske poussiner i karrymarinade. Marineret i citrongræs, koriander, karry og kokosmælk. Serveres med kokos-karry dressing og vilderis. En eksotisk og velsmagende ret!
Ovnret med alaria
En lækker vegansk tofu- og grøntsagsfad med brune ris og alaria, marineret i tamari og bagt i ovnen. Serveres med klippet purløg og kan varieres med tempeh eller seitan og nudler. Perfekt til dem, der følger Kinesisk Medicin.
Paëlla
En lækker og sund paëlla med brune ris, grøntsager og tofu. Nem at lave og fyldt med smag. Perfekt til en hurtig og velsmagende middag. Server med en frisk grøn salat. Også mulighed for at variere med forskellige grøntsager og proteinkilder. Passer til et Kinesisk Medicin kostplan.
Panang karry - kødboller i karry på thai
En lækker opskrift på Panang oksekød med karrypasta, kokosmælk og jordnøddesmør. Saucen smages til med fiskesauce og sukker, og kødbollerne serveres med ris og grøn salat. Yderst velsmagende og nem at lave.
Pandan Chiffon kage
En opskrift på en lækker grøn kage med kokosmælk og kokosmel. Perfekt til festlige lejligheder. Server gerne med en smørcreme eller frugt til.
Pandekager med frugtfyld
Opskrift på lækre pandekager med frugtfyld af bananer, passionsfrugt og mango. Pandekagerne er lavet af hvedemel, æg, kokosmælk og vand. Fyldet toppes med skivede carambolefrugter og serveres med sirup. En lækker dessert eller brunchret.
Pandekager med jordbærsauce
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Pandekager med Peking And
Opskrift på sprøde pekingand pandekager med hoisin sauce, fyldt med saftigt andekød, grøntsager og risvin. Server straks, mens pandekagerne er varme og sprøde.
Pastilla med sølvbedeblade
En pastilla er en traditionel orientalsk ret, som er meget yndet i Grækenland, i Tyrkiet og i Marokko. Her kommes sølvbeder, korender og andet i butterdej.
Peking asparges
En opskrift på stir-fried asparges med soya sauce og sherry, der serveres straks. Gem alle ingredienserne i en wokpande og varm op indtil det koger.
Peking gryde
En lækker svinekødsgryde med sherry, soja sauce og grøntsager. Nem og velsmagende - server med ris. Få opskriften her.
Pekingsuppe
En sund og velsmagende kinesisk opskrift med bouillon, champignon, grønsager og æg. Undgå MSG for at undgå sundhedsmæssige problemer. klar på få minutter.
Pekingsuppe 2
En opskrift på en lækker suppe med røget skinke, kinakål og sesamfrø. Simrer i andebouillon med soy sauce og hvid vineddike, toppet med en æggeblomme. Server straks.
Pekingsuppe 3
En simpel opskrift på kinesisk suppe med svinekød/kylling, bambusskud, æg og svampe. En skøn kombination af smagfulde ingredienser, der laves på under 20 minutter.
Peya
En lækker opskrift på peya med basmatiris, mungbønner og krydderier. Ris og bønner koges, mens ingefær og spidskommen svitses i ghee. Krydderierne blandes i og retten koges op med citronsaft. En skøn og velsmagende ret!
Pigrokkevinge i kokosmælk med stegt vandspinat i chili og jasminris
Opskrift på Malaysisk Gula Lemak med fisken pigrokkevinge og rød snapper. Kokosmælk, krydderier og grøntsager koges i gryden og serveres med jasminris. En autentisk malaysisk ret med masser af smag.
Pikante forårsruller
En opskrift på lækre, hjemmelavede forårsruller. Dejen indeholder hvedemel, æg og vand, mens fyldet består af forårsløg, bønnespirer, skinke og krydderier. Nemt at lave og fyldet kan varieres efter smag. Skynd dig og frituresteg dem gyldne!
Pork and Crab Ball Soup
Opskrift på lækre svinekødsboller med fisk og krebsehaler i en velsmagende suppe med soya sauce og forårsløg. Let at lave og fuld af smag!
Pølse på kinesisk
Lad din kogekunst inspirere af det kinesiske køkken. Læg pølse i marinade og wok den derefter sammen med grønsagerne
Rasp-indbagte tomater - Yeine domaso la rosa-dei
Lækre okseruller med cherrytomater, løg og basilikum. Nem og velsmagende opskrift, der passer perfekt til brasede kartofler eller en god salat.
Rejeomelet
Opskrift på lækre Tigerrejeomeletter med forårsløg, sambal oelek og koriander. Perfekt til en hurtig og velsmagende aftensmad.
Rejer i karry på salatbund
Sprøde grønsager og lækre rejer kombineres med duftende, asiatiske krydderier. Resultatet bliver en madoplevelse for både øje og gane. Hurtigt
Rejer i kokos-karrysauce 2
En lækker thailandsk inspireret ret med grønlandske rejer, kokosmælk og friske grøntsager. Serveres med ris og frisk koriander.
Rejer i kokosmælkesuppe
En lækker opskrift på thailandsk suppe med rejer, kokosmælk og asiatiske nudler. Perfekt til en smagfuld og let middag.
Rejesuppe kinesisk
Let, god tyggemodstand og fin smag gør denne suppe til en herlig optakt til et hvilket som helst måltid, eller nyd den til frokost - Alt i et
Rendang Daging
Opskrift på krydret oksekød i kokosmælk med asiatisk twist. Saftigt kød stegt med løg, ingefær og krydderier, simret i kokosmælk og asam i 1 time. Server med ris.
Rijsttafel indisk
Med mangochutney, syltede ingefær, rosiner, syltede løg, oliven, kokosmel, ristede jordnødder, æbleterninger, appelsin- eller mandarinterninger, chilisauce, soya, karry, og en skål grøn salat ...
Rijsttafel, enkel og hurtig
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
...
8
9
10
11
12
13
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
madABC.dk
Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...
Kristian Anhøj
Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.
else rasmussen
Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?
Maibritt Mikkelsen
Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvem bliver vores næste statsminister?
Mette Frederiksen
Alex Vanopslagh
Pia Olsen Dyhr
Nicolai Wammen
Troels Lund Poulsen
Lars Løkke Rasmussen
Inger Støjberg
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Rijsttafel indisk