Resultat af søgning

123...

Østen

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ...

Bok choy er en asiatisk grønsag, som skal tilberedes hurtigt, derfor er den perfekt til denne enkle salat som ser vidunderlig ud. Sund mad

Boller i karry med ananas

Her er opskriften på en lidt "eksotisk" boller i karry. Retten laves med mangochutney og ananas. Server retten som hurtig aftensmad for hele familien

Braiseret oksekød med hvidløg

Her er opskriften på en lækker asiatiskinspireret ret med oksekød. Retten kan laves i forvejen og blot varmes. Lækker aftensmad til familien.

Brede risnudler med aromatisk pebersauce

Asiatisk inspireret salat med kylling og risnudler. Den krydrede ret er lækker som frokost eller let aftensmad.

Broccoli - og daikonwok med avocadosauce

Lækker aftensmad for hele familien med broccoli og nudler, der er let at lave forholdsvis hurtigt. Retten er nem at lave til mange mennesker.

Broccoli i grøn curry

Jer er opskriften på en lækker asiatisk inspireret ret med broccoli. Denne vegetariske Ret er let at lave og er perfekt som let aftensmad.

Broccoli med kokosmælk

Her er opskriften på en let og billig ret med broccoli og mango. Retten er nem at lave og perfekt som simpel aftensmad. Velbekomme.

Broccolisuppe med citron

En sund og velsmagende suppe lavet med broccoli, sesamfrø, miso og citron. Perfekt til en let og nærende måltid. Kan variere med kinakål og ristede nødder. Passer godt til Kinesisk Medicin.

Bulgogi

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Bulgogi Sauce - Yangnyum Kanjang

En opskrift på en koreansk sauce med sesamolie, sojasauce, sherry og forårsløg. Saucen serveres i små individuelle tallerkener og er perfekt til koreanske retter.

Bulgogi Sauce / Yangnyum Kanjang

En lækker sauce lavet af sojasovs, sesamolie, risvin, sesamfrø, forårsløg, chili sauce og hvidløg. Perfekt til at dyppe kød eller grøntsager i.

Byzantisk hirsepilaff 2

Opskriften er på aubergine med sesamsauce og hirsepilaif med abrikoser. Aubergineskiver sauteres og bages med tahini sauce, mens hirsepilaifen tilberedes med abrikoser og krydderier. Serveres sammen.

Canton Hotpot

En opskrift på en lækker hotpot fondue med tykstegsfilet, kyllingebryst, rejer og diverse grønsager. Serveres med en lækker bønnesauce. Perfekt til en hyggelig aften med venner eller familie.

Cantonesisk citronkylling

Opskrift på sprød kylling i citronsauce. Skær kyllingestykker, mariner dem, vend dem i mel og steg dem sprøde. Lav en lækker citronsauce og server med ris. Kan forberedes i forvejen.

Caraibisk salat med bønner og nødder

Opskrift på Vestindisk bønnesalat med butter beans, aspargesbønner, søde majs og sprøde grøntsager. En autentisk og lækker ret, perfekt til en festlig anledning.

Caribisk andegryde i stegeso

Opskrift på krydret andegryde med grøntsager og risottoris. Marinér andestrimler i krydderier, steg dem med grøntsager og lad det braisere i ovnen. Server med skiver af banan.

Caribisk fiskeret med papayasalsa

Opskrift på ovnbagt fisk med krydderblanding og papaya salsa. Fisken krydres og bages i ovnen, mens salsaen med papaya, chili og lime trækker i køleskabet. Serveres med ris.

Caribiske majskager i fondue og med tropisk salsa

En lækker og tropisk fondue med friske ingredienser som majs, kartofler og kokosmel. Serveres med en frisk salsa af mango, papaya og ingefær. Perfekt til en anderledes og smagfuld oplevelse.

Char-sui svinekød med blommesauce

Grillet Char-sui svinemørbrad med blommesauce. Mørbraderne marineres i en asiatisk marinade og grilles, serveres med en sød og krydret blommesauce. Perfekt til sommerens grillmad!

Chicken hot pot

en meget spændende måde at få klyllingelår på. Spil gerne lidt musik fra Østen og server Sake risvin til for at komplettere retten.

Chiliboller i tomatsauce

Opskrift på spicy kødboller i chilisaucen med ris. Oksekød, chili, ris og krydderurter blandes til fars og formes til kødboller. Tomatsauce med løg, hvidløg og bouillon koges op, hvorefter kødbollerne simrer i saucen. Serveres med ris og friske krydderurter.

Chiliglaceret laks

Lækker ovnbagt laks med tør hvidvin, timian og citron. Serveres med parboilede ris og sød chilisauce. Pynt med frisk timian og dampede asparges.

Chilinudler med sur-søde grønsager

Opskrift på asiatisk nudelret med sprøde grønsager og cashewnødder. Serveres med soyaglaserede grønne bønner. Let og lækker hverdagsmad.

Chilipasta gul - Klyang gaeng lyang

Opskrift på hjemmelavet thai karrypasta med citrongræs, galanga, chili, hvidløg og rejepasta. Kan laves i morter eller food-processor. Bedst frisklavet, opbevares max 14 dage.

Chili-rejer

Lækre og krydrede rejer med rød karrypasta, ingefær og sesamolie. Hurtigt og nemt at lave på panden. Perfekt til en let og smagfuld middag.

Cho gió - Vietnamesiske forårsruller

Opskrift på hjemmelavede forårsruller med svinekød, grønsager og glasnudler. Fyld rispapir med farsen, rul sammen og frituresteg i varm olie i ca. 10 minutter. Server sprøde og lækre forårsruller til din næste middag.

Chop suey med bønnespirer

Opskrift på kylling i wok med grøntsager og soya sauce. Strimler af kogt kyllingebryst steges med løg, peberfrugter og champignoner. Serveres med bønnespirer og en sauce af vand og kinesisk soya.

Chop Suey med kalkun

En lækker opskrift på kalkunwok med grøntsager, ingefær og soya sauce. Serveres med løse ris til. Let at lave og fuld af smag!

Chop Suey med kylling

Opskrift på lynstegt kylling i wok med grønsager og krydderier. Serveres med ris eller pasta. Let og sund ret med masser af smag.

Chop Suey med kylling og rejer

En lækker opskrift på kylling chop suey med rejer og grøntsager. Serveres med ris. Kan tilpasses med forskellige grøntsager og kødtyper.

Choy Bau finger steaks 2

Opskrift på Choy Bau med marinerede oksesteaks og frisk salat. Mariner oksesteaks i lime, honning og chili. Server med hosinsauce og frisk koriander. Serveres i salatblade med agurk. Grill steaks og rul dem i salatbladene med saucen. En frisk og lækker ret!

Cod Japaneese

Opskrift på torskefilet med ris og svampe-squash salat. Risene ristes i olivenolie og koges med vand og salt. Grønsagerne steges let på panden. Torskefileterne dampes på risen. Salaten krydres med urtesalt og citron. Serveres med beurre blanc sauce. Perfekt til en sund og velsmagende efterårsret.

Cremesauce med banan og kokos

En lækker dessert med kokosmælk, sukker, salt, majsmel og bananer. Simrer og tykner i en skøn creme, klar til servering.

Croquetter med kuzusauce

En opskrift på kroketter lavet med rest ris, kuzu og tamari sauce. Kuglerne dybsteges og serveres med en ingefær saucen. Perfekt tilbehør til en frisk salat. Giver mulighed for variation med forskellige korn og grøntsager. Passer godt til Kinesisk Medicin.

Dampede bladbederouletter

En velsmagende opskrift på dampede svinekødsboller pakket i bladbedeblade, krydret med citrongræs, hvidløg og ingefær. Serveres med korianderolie.

Dampet and fyldt med grødris

Opskrift på kinesisk and med fyld og broccoli. Anden marineres, steges og dampes med krydderier. Fyldet med rejer, svinekød, svampe og bambusskud tilberedes i wok. Serveres med en sojasauce og broccoli. Kan forberedes dagen før.

Dampet spinat med sesam

En japansk opskrift på spinatkugler med sesam og dipsauce, inspireret af restaurant Banzai på Vesterbro. En lækker og anderledes måde at nyde spinat på.

Dim sum

Opskrift på wontons: Tørrede svampe blødgøres i vand. Hakket svinekød steges med løg, blegselleri og svampe. Fyldet lægges i wontons, foldes og frituresteges. Server straks.

Dim Sum med løg og bønnespirer / wok

Opskrift på dampede dejpakker med fyld af grøntsager og soyabønner. Serveres med en dip af syltet ingefær og en krydret krydderurtesauce. Enhedsproces, perfekt til en let frokost eller aftensmad.

Dipsauce

En opskrift på en lækker dressing med fiskesauce, eddike, limesaft, sukker og frisk koriander til frikadeller med rejer og krabber.

Do Thua

En opskrift på syltede asiatisk inspirerede grønsager med kinaradise, gulerod, cayote og skalotteløg, marineret i en blanding af fishsauce, palmesukker og krydderier. Trækker i en uge før servering.

Dua Gia - syltede bønnespirer

Opskrift på bønnespire- og purløgsalat. Udblød bønnespirer og purløg i koldt saltet vand i en dag. Dryp af før servering. Kan udvides med gulerod.

Dybstegt fisk med sur-sød sauce

En opskrift på sprøde fiskefileter med grøntsager og ananas i asiatisk inspireret sauce. Fiskefileterne dyppes i æg og kartoffelmel før de steges sprøde og serveres med en hjemmelavet sauce.

Dybstegt kylling

En opskrift på kylling med tempuradej og ramennudler, serveret med syltet chevre, yoghurt og papaya. Kyllingefileter marineres og steges gyldne i olie.

Dybstegt sej med sur-sød sauce

En lækker opskrift på sprøde fiskestykker med sur-sød sauce og grøntsager. Fiskestykkerne vendes i æg og kartoffelmel før de friteres, mens saucen laves med eddike, sukker, tomatpure og kartoffelmel. Server med kogte ris eller kinaradise salat.

Dybstegte fiskefileter

Opskrift på dybstegte fiskefileter med pandekagedej. Fiskefileterne marineres, dyppes i dej og steges gyldne. Serveres med krydret fiskesauce og friske krydderurter.

Dybstegte fiskekroketter

Opskrift på sprøde fiskekroketter lavet af hvid fiskefilet, kartoffelmel, kokosmælk og krydderier. Form farsen til kugler, paner dem og dybsteg dem sprøde. Server med salatblade og en krydret fiskesauce. Yderst velsmagende og let at lave.

Dybstegte oksestrimler

En lækker opskrift på bulgogi med oksekød i strimler, marineret i en blanding af sojasauce, sesamolie og tabasco. Dybsteges kort i jordnøddeolie og serveres med ris og bulgogi sauce. Opskrift findes her på sitet.

Dybstegte rejeboller

Opskrift på friterede tigerrejeboller med fiskefars, krydderier og lime. Rejer hakkes og blandes med fars, formes til små kugler og steges gyldne. Serveres med salat og sød chilisauce.

Dybstegte rejebrød

Rejebrød med sesam: Fars lavet af rejer, hvidløg, ingefær og løg formes og dækkes med sesamfrø, før det dybsteges. Serveres med friske korianderblade.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13

1 2 3 4 5 6 7 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

madABC.dk

Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...

Kristian Anhøj

Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.

else rasmussen

Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?

Maibritt Mikkelsen

Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!

Prøv vores Kogekunst quiz

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Hvem bliver vores næste statsminister?

Mette Frederiksen

Alex Vanopslagh

Pia Olsen Dyhr

Nicolai Wammen

Troels Lund Poulsen

Lars Løkke Rasmussen

Inger Støjberg

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Resultat af søgning

Find en god opskrift

Retten skal indeholde

Fravælg

Østen

Nyeste kommentarer

Find en artikel

Mad på 30 min.

Frokost

Desserter

Drikke

Bagetid - altid

Aftensmad

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste