Nonya curry powder
En krydderiblanding med tørrede chilifrugter, korianderfrø, fennikelfrø, spidskommen, stjerneanis, muskatnød, nelliker, kanelbark, gurkemeje og kardemomme. Ristes, males og kan opbevares i fryseren. Ideel til kød- og grønsagsretter.