Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Østen
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Krydret rejesuppe med citrongræs
En lækker og velsmagende thaisuppe med kyllingefond, rejer, svampe, chili og koriander. Server med friske korianderblade for ekstra smag.
Krydret rejesuppe med svampe og bønnespirer
Opskrift på Tom Yam Gong: Fiskesuppe med champignon, kæmperejer, piskefløde og krydderier som citrongræs, fiskesauce og chilipasta. Serveres med frisk koriander. Serveres øjeblikkeligt.
Krydret svinekødssuppe
En let og velsmagende opskrift på asiatisk svinekødssuppe med ris, krydret med chili, ingefær og citrongræs. Serveres med frisk koriander og forårsløg.
Kung Pao kylling
En lækker opskrift på kinesisk kylling med kokosmarineret sødkartoffelmos, toppet med sprødstegt bacon og koriander. En skøn kombination af sødt, salt og sprødt.
Kung Pao kylling / wok
Opskrift på kylling i kinesisk sovs med chilipeber, ingefær og jordnødder. Kyllingen marineres og steges sammen med bambusskud, forårsløg og en velsmagende sauce. Serveres med jasminris.
Kung Pao kylling / wok
Opskrift på kylling i kinesisk sovs med chilipeber, ingefær og jordnødder. Kyllingen marineres og steges sammen med bambusskud, forårsløg og en velsmagende sauce. Serveres med jasminris.
Kung Po Kylling
Opskrift på kylling med cashewnødder i wok, tilsat grøn peber, chili og ingefær. Lynsteg kylling og grøntsager, tilsæt saucer og cashewnødder. Server straks.
Kylling à la Thai
En nem opskrift på kylling i wok med Bangkok-blanding og ris. Kyllingebryster marineres i soyasauce, hvidløg og sød chili, ristes og vendes med grønsager i wok. Serveres med ris og evt. friske krydderurter.
Kylling Asia
En skøn opskrift på spicy asiatisk kyllingesalat med rucola, julesalat og cashewnødder. Marineret med chili, hvidløg og ingefær og serveret med brød som tilbehør. Smagfuld og fyldig salat med et lille twist! 🌶🥬🥖
Kylling chopsuey
En sund og velsmagende kylling wok med masser af grønsager, bambusskud og bønnespirer. Serveres med løse ris. Let at lave og fuld af smag.
Kylling frikadeller
En opskrift på lækre kyllingekødboller med kinesiske krydderier og grøntsager. Serveres med et lækkert grøntsagsfad med kartofler og gulerødder. Smagfuld og nem ret til aftensmaden.
Kylling glaseret i hoisinsauce
Opskrift på kylling i hoisinsauce med cashewnødder. Kyllingebryst marineres i shaoxingvin, majsmel og æggehvide, steges i wok med hvidløg, forårsløg og hoisinsauce. Serveres straks med ristede cashewnødder.
Kylling i galanga-kokosmælk - Tom kha kai
En velsmagende opskrift på thai kylling i kokossauce med krydderier og citrongræs. Serveres med ris og pyntes med friske korianderblade.
Kylling i rød karry
En lækker opskrift på rød karrykylling med masser af smagfulde ingredienser som karrypasta, kokosmælk, grøntsager og kylling. Serveres med ris og friske basilikumblade.
Kylling i sur-sød sauce
En lækker opskrift på kylling i sauce med bønnespirer og rød peber. Kyllingebryst steges og simres i en velsmagende sauce med løg, hvidløg og krydderier. Serveres med ris eller nudler.
Kylling i thaicurry med grønt
Farverne afhænger af krydderier og krydderurter i pastaen. Her har vi brugt den grønne, som er knapt, så stærk som den røde
Kylling i wok
Opskrift på kylling wok med jasminris, grønsager og frisk koriander. Stegt kyllingekød og grønsager krydret med chili og soya, serveres med ris og flûtes. 🍲🌶️
Kylling i yunnan-damppotte
Opskrift på Yunnan-damppotte med kylling, svampe og skinke. Kyllingen og skinken dampes sammen med svampe, ingefær og forårsløg. Serveres med soyasauce som dip. En lergryde med skorsten bruges til at dampe ingredienserne.
Kylling med abrikos - Murgh Khoobani
Murgh Khoobani på Hindi eller Kylling i abrokos med smag af tomat, karry og hvidløg
Kylling med asiatisk gulerodssalat
Server påskekyllingen med en frisk og thai-inspireret salat: อร่อยมาก - ลองด้วยตัวคุณเอง Meget lækkert - prøv selv.
Kylling med cashewnødder
Lækker opskrift på kylling med cashewnødder, krydret med hvidløg, ingefær og chilipasta. Serveres med forårsløg og en skøn sovs af tomatketchup og fishsauce.
Kylling med karry og kokos
En vietnamesisk kyllingegryde med kokosmælk, karry og citrongræs. Kyllingestykker vendt i krydderier og stegt med kartofler, løg og gulerødder i en lækker sauce. Serveres med ris.
Kylling med morkler / wok
En lækker kyllingeret med grøntsager og morkler. Kyllingemarinade med ingefær, chili og soyasauce. Stegte grøntsager og kød vendt i en smagfuld sauce med soyabønnespirer. Serveres med koriander og ris. Succesgaranti!
Kylling med rød karry sauce
Opskrift på thailandsk kylling i rød karry. Krydret med rød karrypasta, citrongræs og kaffir limeblade, simret i kokosmælk med grøntsager. Serveres med ris.
Kylling med svampe og citrongræs
Opskrift på citrongræs kylling med cashewnødder. Kylling marineres i citrongræs, hvidløg og krydderier, steges med grøntsager og cashewnødder. Serveres med ris eller nudler.
Kylling på spid
Opskrift på grillspyd med kylling i en lækker sake, soyasauce og mirin marinade. Nem og velsmagende ret til grillen. Kyllingekødet og forårsløgene sættes på træspid og grilles under opsyn.
Kylling svøbt i salat
Opskrift på kinesisk kylling med vandkastanjer og svampe i en lækker saus. Serveres med sprøde valnødder eller mandler og friske salatblade til at wrappe omkring kyllingen. En skøn og anderledes middagsret!
Kyllinge - karry - suppe
En krydret og velsmagende kyllingesuppe med karrypasta, kokosmælk og grøntsager. Kan tilpasses efter ønsket styrke med mere karry eller hvidløg. Serveres med cremefraiche og persille.
Kyllingebryst i kokosmælk
Opskrift på kylling i kokossauce med cashewnødder. Kyllingebryst steges i wok med kaffirlimeblade, kokosmælk, cashewnødder og krydderier. Server med ris.
Kyllingebryst med forårsløg
En opskrift på dampet kyllingebryst fyldt med forårsløg og gulerod, serveret med en velsmagende sovs lavet med hønsebouillon, soyasauce og majsstivelse. Let og lækker!
Kyllingecurry fra Sri Lanka
Opskrift på kylling curry: Skær kylling i stykker og krydr med krydderier. Steg med løg, ingefær, chili og tomater. Tilsæt kokosmælk og lad simre. Server med ris.
Kyllingecurry med kokos
En lækker opskrift på kyllingekødboller i karrysauce med kinesiske svampe. Fyldig currypasta og kokosmælk giver masser af smag og saftighed til retten. Servér med ris eller nudler. Bon appétit!
Kyllingefiletstykker i karry-kokos sauce
Lækker og krydret kylling i kokosmælk med masser af karry og grøntsager. Serveres med ris, salat og friske bananskiver vendt i kokos og citrus. En smagsfuld oplevelse!
Kyllingekebab på japansk
Opskrift på lækre kyllingespyd med grøntsager og svampe marineret i æblejuice, soya, sukker og bouillon. Perfekte til grillen! 🍢🌶🍄
Kyllingesalat asiatisk
Har du brug for en ny og eksotisk opskrift med kylling? Så prøv en gang denne sprøde salat med asiatiske indslag. Hurtigt lavet
Kæmperejer med østerssauce
Opskrift på kæmperejer i wok med risvin, palmesukker, østerssauce og chiliflager. Mariner rejerne i risvin, svits dem i saucen og damp dem i wokken. Server med saucen over.
Kødboller i thaikarry med cashewnødder
Opskrift på karrykokosboller: Hakket svinekød formes til små kødboller, brunes og simres med karrypasta, kokosmælk, limeblade, rødløg, cashewnødder og sukkerærter. Serveres med ris.
Kåldolmere med agurkesalat
Farsen er krydret på kinesisk vis, og kåldolmerne er bagt i ovnen med sojasauce, sesamolie og honning
Lagkage
Opskrift på lagkage med tvebakker, mandelcreme og jordbærsauce. Perfekt til at servere som dessert. Kan varieres med forskellige frugter og nøddesmør. Passer godt til Kinesisk Medicin.
Laks med kinesisk ingefærsauce
Opskrift på stegt laks med kinesisk sauce. Laksefilet steges med skindsiden nedad i smør i 12 min. Sauce med hvidløg, ingefær, forårsløg, olie, soyasauce og koriander serveres over fisken med kogte ris.
Laks med Pad Thai nudler
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Laks med spinat
Opskrift på wokret med laks og grøntsager. Laksen marineres i fiskesauce og steges sammen med champignoner og spinat. Serveres med sesamfrø og sambal oelek.
Laks og rejer i thaisuppe
Opskrift på lækker suppe med krydrede reje- og laksespid, lavet med løg, citrongræs, karry og kokosmælk. Si suppen og tilføj lime og chilipeber. Steg spiddene med karry og salt. Bon appétit!
Laksebøf Kyoto
Lækre grillede laks med en skøn marinade af soya, appelsinsaft og sesamolie. Serveres med ris og forårsløg. Perfekt til sommerens grillfest.
Lammecurry eller kyllingecurry
En lækker opskrift på malaysisk curry med lammekølle, rødløg, hvidløg, ingefær, citrongræs, kartofler og kokosmælk. Serveres med ris kogt i kokosmælk og pandanblade. En smagfuld og eksotisk ret.
Lammekød a la kina
Lækker opskrift på sprødt lammekød med grøntsager og kinesisk sovs. Perfekt til en smagsfuld og let middag.
Lotusrod med laks
Opskrift på dampet lotusrod og laks: Skær laks og lotusrod i skiver, opbyg små tærter med fiskesauce og sesamolie, damp dem i bambuskurve i en wok i 15 min. Servér med en dip af riseddike og korianderblade.
Lynstegt kinesisk broccoli med oksekød
En opskrift på saftig oksekød og kinesisk broccoli i en lækker sauce. Kødet marineres og wokkes med grøntsager og en velsmagende sauce. Server straks!
Lynstegt kylling med grønsager
En lækker og sund wokret med kylling, grøntsager og ananas, krydret med rød karrypasta og soya. Serveres med flûte til. Nem og hurtig at lave!
Lynstegt kylling med mango og cashewnødder
Opskrift på sprød kylling med mango og cashewnødder. Kyllingestykker friteres og derefter sauteres med hvidløg, chili, mangetoutærter og krydderier. Til sidst tilsættes mango og tomater, og retten serveres pyntet med cashewnødder.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
1
2
3
4
5
6
7
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
madABC.dk
Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...
Kristian Anhøj
Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.
else rasmussen
Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?
Maibritt Mikkelsen
Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvem bliver vores næste statsminister?
Mette Frederiksen
Alex Vanopslagh
Pia Olsen Dyhr
Nicolai Wammen
Troels Lund Poulsen
Lars Løkke Rasmussen
Inger Støjberg
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...