Krydrede frikadellespid med grønsager
Opskrift på frikadeller og cocktailpølser til 14 børn. Hakket kalv og svin, brødkrumme, parmesanost, løg, persille, æg, hvidløg og citron blandes til fars. Trilles til kugler, vendes i mel og steges. Serveres med cocktailpølser, cherry tomater, radiser og ananas på træspid.