Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
...
Cowboytoast med kylling
Den velkendte cowboytoast, her med kylling og det smager ligeså lækkert og dertil en lækker hjemmerørt remoulade
Tigerrejer og pastasalat med limedressing
Hurtig aftensmad på under 20 minutter. Jo, det kan sagtens lade sig gøre. Du får her opskriften på nem aftensmad, som er let at lave...Velbekomme
Hummer carpaccio med Gironde-kaviar og knoldselleri-is
Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf de fleste med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx hummer
Ærteskud
Ærteskud er forstadiet til ærter. Ærteskuddene høstes inden planten når at blive stor. De smager skønt af ærter og er mere intense i smagen
Bagte hvidløg
Dette vil fylde dit hjem med de mest irriterende, uimodståelige og mundvandende aromaer. Det er perfekt på et stykke baguette eller mose til en salatdressing
Oksebovkile med grov salat og kaperssmør
Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf over 12.000 med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx nem aftensmad
Tarte à l'Oignon - den bedste løgtærte
Denne løgtærte er noget af det bedste inden for tærter. Den er sød, salt og krydret på samme tid og med den lidt sprøde bund, er den vel den bedste af alle...
Ristede pølser med bulgursalat
Se dig godt for, når du køber pølser. Tjek varedeklarationen for forholdet mellem kød og fedt og øvrige tilsætningsstoffer. Det er godt for helbredet.
Klipfisk med rødbeder og majroer marineret i sennep
Rødbede og sennep hører til dansk klipfisk, og i denne opskrift er de kombineret med lidt flere nyhøstede grønsager. Majroer, brombær og estragon harmonerer
Spareribs og rød coleslaw
Kog gerne dine sporeribs dagen før og mariner dem. Så skal du bare tænde grillen op og vende salaten sammen
Spareribs og coleslaw
Giv spareribsene et asiatisk twist, og server dem med en sprød coleslaw i hele salatblade som små skåle
Spareribs med sommersalat af spidskal og bagt kartoffel
Gris på grillen. Mariner gerne kødet dagen i forvejen, så det rigtigt kan trække smag fra krydderier og krydderurter
Sommersalat med tomater, agurk og radiser
Tomater, agurk og radiser er et virkelig godt match i en salat og denne sommersalat med masser af purløg - få opskriften på sommersalaten.
Avocado med rejer eller kaviar
Avocado er en nem, velsmagende og sund ret. Denne forret er enkel, hurtig og dejlig velsmagende - prøv selv
Torsk med cremefraiche sauce
Fiskeret, kold eller varm, bør være en lille appetitvækker før hovedretten. En kold fiskeret har den fordel, at den kan tilberedes i god tid og stilles i køleskabet
Kyllinger ovnstegte med Hasselbackkartofler
Med opskriften på hasselbackkartofler til ovnstegte kyllinger er sikret en lækker hovedret. Prøv den!
Luxus tunsandwich
En lækker tunmadder med ærter, majs, peberfrugt, æg, rejer og icebergsalat. Serveres på sandwichbrød med en dressing efter eget valg.
Kalvebøf på rucolasalat
Opskrift på grillet kalvesalat med rucola, champignon, pinjekerner og parmesan. Kødet marineres og grilles, mens salaten anrettes med dressing og parmesan. Serveres med brød.
Kyllingebryst på grill med tomattærte
Opskrift på kylling med bacon og tomattærte. Kyllingebryst gnides med hvidløg og bacon, grill dem. Tomattærte lavet med dej, løg, tomater, æg og hytteost, bages i ovnen. Server med grøn salat.
Chilisauce 2
Opskrift på hjemmelavet chilisauce lavet af overmodne tomater, rød peberfrugt, skalotteløg, krydderier og eddike. Saucen koges sammen og pureres, inden den kommes på glas. Perfekt til kød- og fiskeretter samt dressings.
Syltede citroner
Opskrift på hjemmelavede syltede citroner: Skær citroner over, læg dem i sylteglas med salt og sukker, hæld kogende vand over og lad dem trække i 3-4 uger. Opbevar i køleskabet og brug til salater, kødretter og saucer. Smagen er varm og aromatisk.
Kødsauce ♥
En lækker opskrift på kødsauce med porre, løg og krydderier. Serveres med pasta eller ris, råkostsalat og frugt til dessert. Lavet med magert hakket kød og sunde ingredienser. Serveres til 1 person.
Lakseroulade
En lækker roulade med spinat, flødeost, og røget laks. Server med flutes, dressing og tomatbåde. Perfekt til frokost eller som forret. Let at lave og fuld af smag!
Grillstegte ål med kold kartoffelsalat
Opskrift på grillede ål med kartoffelsalat. Ål marineres i olivenolie, hvidløg, timian og salvie. Kartoffelsalat laves med radiser, agurk og dressing af olivenolie og hvidvinseddike. Grill eller steg ålene og server med kartoffelsalat.
Vårsild
Opskrift på sild med lage og sauce. Sild renses og marineres i eddike, olie, salt, sukker og peber. Serveres med sauce af sennep, sukker, eddike, HP-sauce, olie og dild. Serveres med kogte kartofler og rugbrød. Server med øl og snaps! 🐟🍺🥃
Eksotisk hvidkålsdrøm 2
Opskrift på eksotisk hvidkålstærte med ananas og gratineringsost. Nem og lækker opskrift til 4 personer. Server med forskellige retter som hovedret, frokost/forret eller vegetarret. Skal bages i ovnen ved 200 grader i ca. 25 minutter.
Pyntet rødspættefilet
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Saltede citroner
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Røget laks med Hjertings gode salat
En lækker og frisk sommersalat med røget laks, frugt og grøntsager. Serveres med en citronolie dressing, ristede mandelsplitter og appelsinbåde. Perfekt til en let frokost eller som en let aftensmad.
Porchettakrydret flæskesteg med æble og appelsinsalat
Opskrift på Porchetta med saftig svær og sprød salat. Krydr svinekammen, steg den sprød og læg den til hvile. Lav en lækker sauce af stegeskyen og server med frisk salat med en citrondressing. En skøn og velsmagende ret til hele familien.
Grønsagspizza med råsalat ♥
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Mørbradbøf med sesam
Opskrift på sesampaneret mørbrad med porre-kartoffelmos og rødkålsalat. Mørbraden paneres i sesam og serveres med porre-kartoffelmos. Rødkålen blandes med æbler og citronsaft som tilbehør. Smagfuldt og nemt at lave.
Helstegt Fransk Poulard med cremekartofler og orangesalat
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Sommersalat 2
En lækker og nem opskrift på blomkålssalat med hytteost dressing. Perfekt til frokost på en sommer- eller efterårsdag. Server med røget skinke og kogte æg.
Letsprængt kalve-lårtunge stegt på kartoffelgratin
En lækker opskrift på gratineret kalve-lårtunge med kartofler og peberrod. Kartofler og løg koges i fløde og mælk, derefter gratineres det i ovnen med skiver af kalve-lårtunge. Server med friske krydderurter og grøn salat. Kan laves dagen før og varmes op inden servering.
Fresh fish mixed with ripe tomatoes and piquant leaves
En opskrift på lækker fiskesalat med friske ingredienser som tomat, arugula og oliven. Tilbered fisken i hvidvin og citron, og bland det med de andre ingredienser for en frisk og sund ret.
Grillede lammekoteletter med persille/oliven panade
Opskrift på lammekoteletter med persille/oliven panade, nye kartofler med rygeost og tomatsalat. Koteletterne brunes og grilles med panaden, kartoflerne blandes med rygeost og purløg, og tomatsalaten laves med citron, skalotteløg og basilikum. Serveres med frisk basilikum som pynt.
Kyllingesalat med ris
En lækker og fyldig kyllingesalat med ris, peberfrugt, tomater og krydderurter. Perfekt til en let sommermiddag eller som en sund frokost. Let og hurtig at lave!
Kalkunsylte med rodfrugter
En opskrift på kalkunoverlårsterrin med rodfrugtsalat og husblasgele. Kog kalkunen med løg, peberkorn og krydderier, skær den i stykker og hæld den i en form med husblasgele. Servér med rodfrugtsalat.
Tunfiskesalat 6 fedt %
Opskrift på tunfisksalat med fromage blanc, rødløg og chili. Nem og lækker salat til 4 personer eller som en let frokostsalat til 1 person. Server på brød eller salat. Energi pr. portion: 539 kJ/129 kcal.
Små rejegeléer
Reje- og ærtesalat med dildgelé serveret med sennepsdressing. En frisk og let forret, perfekt til sommerens middage.
Kyllingelår med citron og timian
En lækker opskrift på ovnstegt kyllingelår med løg, citron, honning og timian. Serveres med en salat af krølsalat, bladselleri og kidneybeans.
Farsbrød med italiensk smag
Opskrift på lækker okseroulade med parmaskinke, ost og krydderier. nem og velsmagende ret der serveres med kogte kartofler og tomatsalat med løg.
Kyllingsalat
En lækker og cremet kyllingesalat med mager ost, grøntsager og en frisk dressing af mayonnaise og cremefraiche. Server med flûtes til et lækkert og fyldigt måltid.
Sund Tunmousse
Opskrift på lækker tunmousse med løg, æg og dild. Perfekt som forret eller frokostret. Server med groft brød, rejer og kaviar. Husblas skal opblødes og smeltes for at få den rette konsistens. Lav en cremet dilddressing som tilbehør. Anret og afkøl i mindst 3 timer før servering.
Kalkunbøf med krydret fyld og salat af spidskål
Denne opskrift er på lækre kalkunbøffer med fyld af ansjos, løg, kapers og dijonsennep. Serveres med spidskålsalat og appelsin-dijon dressing. Kan også spises kolde. Opskriften kan nemt fordobles.
Lammekølle med roquefort
Opskrift på lammekølle med roquefort-cremefraiche og salat med olie-citron dressing. Lammekøllen krydres og steges i ovnen, mens løg sauteres og blandes med hvidvin. Roquefort og cremefraiche røres sammen og smøres over køllen, inden den steges videre. Serveres med salat og hjemmebagt grovbrød.
Syltede agurker
Opskrift på hjemmelavede syltede agurker med eddike, løg, peberrod og syltekrydderier. En skøn delikatesse perfekt til dressinger. Let at lave og kan opbevares på køl i glas.
Sennepskylling 2
Opskrift på stegt kylling med rosmarin og fransk sennep serveret med tomatsalat. Kyllingen krydres og steges i ovnen, mens tomatsalaten laves med eddike, løg og hvidløg. Serveres med flûtes.
Varm vagtelsalat
Opskrift på sprøde vagtler med varm vinaigrette, bacon og æg. Vagtlerne marineres i mælk og tabasco, paneres og steges sprøde i smør. Bacon steges og laves til en varm vinaigrette med olie, eddike, limesaft og krydderier. Serveres med salat og halve æg.
...
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
...
43
44
45
46
47
48
49
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
madABC.dk
Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...
Kristian Anhøj
Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.
else rasmussen
Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?
Maibritt Mikkelsen
Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du prøvet Kviz.dk?
Ja, de var gode
Ja, de var dårlige
Nej, men jeg prøver nu
Nej, jeg vil ikke kvizze
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...