Resultat af søgning

123...

Resultat i kategorier

Brød/boller

... 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 ...

En opskrift på lækre pølsehorn med ost og krydderier. Lav en dej af hvedemel, salt og vand, fyld med pølse og ost, krydr og bag på panden. Perfekt til madpakken eller som en lækker snack.

Grovbrød - glutenfri

En opskrift på glutenfrit gulerodsbrød med solsikkekerner. Dejen røres med håndmixer og hæver i brødform i 30 min. Bages i 40 min. ved 200°C.

Kartoffelgryde

En lækker vegetarisk ret med løg, kartofler, hvidløg, majskerner og hvide bønner i tomatsauce, krydret med persille og serveret med groft brød. Tilberedningstid: 15 minutter.

Solopgang

En lækker morgenmad med franskbrød, Danablu, tomat og æggeblomme. Let at lave og fuld af smag!

Artiskoksuppe

Artiskoksuppe med franskbrød og japanperler. Artiskokbundene dampes møre i bouillon og franskbrød, inden suppen koges langsomt og monteres med koldt smør. Serveres med japanperler som garniture.

Sandwich med ribbenssteg og kålsalsa

Opskrift på lækker ribbenssteg sandwich med frisk kålsalsa og pineapple salsa. Perfekt til 2 personer med håndskårne skiver steg og lyst brød. Nyd denne velsmagende og nemme sandwich til frokost eller aftensmad.

Festmenu 3 ♥

En festlig menu med grønne asparges og parmaskinke, steget koteletfisk med ærtepuresauce og pærer med hindbærpuresauce og mandelflan. En lækker og nærende 3-retters menu til 4 personer.

Broccolisalat med cherrytomater

Denne salat er nem at lave med meget få ingredienser. Prøv den som frokostret med brød eller som lækker tilbehør til hovedretter.

Boston-bønnegryde

Denne bønnegryde fra Boston laves blandt andet med bacon og pølser. Retten er let at lave og har utrolig meget smag. Server retten med en grøn salat og brød og så har du dejlig aftensmad for familien.

Briesnitter med bladselleri

Hvis du vil servere lidt godt til dig selv til frokost så prøv denne opskrift på sandwich med brie og rød peber. Let men lækkert.

Grahamsbrød med surdej

Med denne brødopskrift skal man være tålmodig, da surdejen skal stå i 1-2 dage inden brødet bages. Brødet er perfekt til en sandwich, på madpakken eller med en klat smør på lunt fra ovnen.

Baconbrød til picnic

Perfekt tilbehør til en picnic, men den røgende smag af bacon gør, at brødet næsten i sig selv er et helt måltid.

Fiske-rillette aperitif

Røget pebermakrel er en fed fisk fuld af de sunde, flerumættede fedtsyrer. Den sorte peber er en elegant smagsmæssig modspiller.

Sandwich med parmesan og grillet peberfrugt

Italienske brødskiver med grillet peberfrugt, eller aller kønnest en blanding af rød gul og grøn grillet peber

Pastasalat med rejer og ærter

Fisk mindst 2 gange om ugen - her i en meget hurtig, let og lækker version og så er ugens pasta også klaret.

Æggekage med kartofler og bacon

Æggekage må nok være en af de letteste retter i verden. Også smager den tilmed dejlig. Her laves æggekagen med kartofler og bacon. Nem og hurtig frokost eller aftensmad for familien.

Sigtebrød med hvedemel

I denne opskrift på sigtebrød bruges der også hvedemel ud over sigtemelet. Brødet er let at lave og smager dejligt, især med en lille smule smør lunt fra ovnen. Velbekomme

Baconbrød med porre

En hurtig og nem ret med bacon, som er perfekt som forret eller som let mellemmåltid.

Stegte kantareller med timian

Højsæson for kantareller er sommermånederne, særligt juli og august. Derfor er denne nemme ret perfekt som let aftensmad eller frokost. Prøv med hvedebrød eller ristet brød som tilbehør.

Brie-sandwich

Her er opskriften på en let men lækker frokostret med brie og avokado på lækkert brød. Perfekt til en sommerfrokost på terrassen.

Rejesalat med grønne asparges

pillede rejer, hummerhaler eller krabbekød er med til at gøre denne friske salat til dagens...

Blødost - Skørost

Skørost eller blødost er en fynsk ost. Den laves på sødmælk eller tykmælk. Osten spises på brød med salt.

Fletbrød med sigtemel

Fletbrød kan laves af to, tre, fire eller flere pølser. I denne opskrift flettes det af tre pølser, hvilket gør brødet rigtig flot. Brødet smager rigtig dejligt, især med en klat smør lunt fra ovnen.

Benediktinerbrød

Hvis du er til hjemmlavet nybagt franskbrød så prøv dette benediktinerbrød med hvedemel, grahamsmel og sigtemel. Smager selvfølgelig bedst lunt fra ovnen med en klat smør på.

Brødcroutoner

Croutoner er ristede brødterninger. De kan ristes på panden og ovnen. De kan for eksempel tilsættes persille eller hvidløg for smag. Brug dem i for eksempel salater som cæsarsalat eller grønsagsretter

Blomkål, polsk

Blomkål på polsk maner laves her med et hårdkogt æg, persille og smuldret franskbrød. Retten er let at lave og smager dejligt. Kan bruges som selvstændig hovedret eller som tilbehør. Velbekomme.

Rugbrød med ost, pikant - diabetiker

Spis noget let

Sigtebrød med rugsigtemel

Prøv dette sigtebrød lavet på blandt andet rugsigtemel, flormel og sødmælk til teen eller kaffen en hyggeligt eftermiddag. Brødet kan holde sig friskt i flere dage og kan altså nydes i længere tid.

Peberfrugt-røræg på toast - diabetiker

Ide til lækkert mellemmåltid

Ising med bønnesalat og radiser

I stedet for ising kan du anvende skrubbe eller rødspætte - det er stadig godt, og husk lige "2 gange om ugen" og her hjælper bønnerne, ikk'

På med grillhandsken

Brug grillen til både pølser, bøffer, steg og hjemmebagte boller det er nemt og smager godt. Årets bedste opskrifter fås på madABC.dk

Krebinetter fra det nye køkken

Opskrift på klassiske krebinetter med garniture og sauce. Lav fars af hakket kalv og flæsk, form og steg bøfferne. Server med blancherede grøntsager, sauce og brunet smør. Anret med muskatnød og kartofler i fond. En skøn ret til fire personer.

Rugbrød med surdej 3

Opskrift på rugbrød med surdej, 2 dage + surdej. Surdej af gær, vand, rugmel og salt. Dej med knækkede rugkerner, maltøl, hvedemel og rugmel. Bag i forme i 1 ½-2 timer ved 200ºC. Lad afkøle på bagerist. Smør til forme og pensling. Gem surdej til næste bagning. Fryses.

Provencalsk fiskesuppe - Bourride

En opskrift på fiskesuppe med aïoli, hvor du kan bruge forskellige fisk. Kog fisken i en lækker kogelage og lav en cremet aïoli til. Server suppen med ristet brød og persille. En skøn og smagfuld ret!

Lammekølle a la madame debussont

Opskrift på lammekølle med hvidløgsolie og pesto. Lammekøllen steges på kartoffelskiver i lammefond i ovnen. Serveres med tomatbrød og pesto på skiver af lammekøllen. Server en salat af rucola vendt i Xérés og olivenolie ved siden af. 🔪🥩🍅🌿

Porreterrine med salat - 8 fedt %

En lækker porretærte, der kræver minimal forberedelse dagen før servering. Porrene koges og blandes med husblas, derefter stilles på køl til næste dag. Serveres med brød, salat og dressing. Energimæssigt let og perfekt til forret eller frokost. 4 personer.

Trøffelæg med daddel-chorizomousse

Opskrift på flor de huevo y tartufo en grasa de pata con txistorra de dátiles til 4 personer. Æg pocheres med trøffelolie og andefedt, daddel-chorizopuré, trøffelske, brødkrumme og druevinaigrette. De serveres med pandebrød og en smuk dekoration.

Frisk fisk og ristede asparges

En krydret ret med rødtungefilet, asparges og parmesan. Fileterne dampes og aspargesene sauteres med brødkrumme og parmesan. Serveres med hakket saltet citron og merian-skallotteløg blanding. Opskrift på saltede citroner inkluderet.

3 små fiskedeller på bræt

Opskrift på pølsedeller, fiskesouffléfars, stegedeller, tomatsuppe, suppefyld, grillet brød og guacamole. Inkluderer opskrift og anvisninger til hver del af retten, inklusive hvordan det skal serveres.

Fasan i savoykål 2

Opskrift på fasan med valnøddefyld og savoykålspakker. Fars af lår og bryst steges og pakkes i kålblade. Serveres med aspargeskartofler og sauce på fasanfond.

Stegt fasan med rodfrugtetern, små semmelknödel, skysauce

Opskrift på fasan med portvinskogte perleløg, semmelknödel, rodfrugttern og skysauce. En lækker hovedret med saftigt fasan-kød, sprøde perleløg i portvin, luftige semmelknödel og en velsmagende skysauce. Serveres med blancherede rodfrugttern.

Grøn Masala klap-sammen, malt dosai og brændt kokos ghee

Opskrift på grøn masala sandwich med kokos ghee og malt dosai. Grøn masala lavet af koriander, løg, hvidløg, bukkehornsblade, chili, peberfrugt og syltet citron. Kokos ghee med lime og kokos og malt dosai lavet af hvide linser, maltmel og ris. Anret med salat og server sprøde dosai pandekager.

Klipfiskefrikadeller - Balinhos de bacalhau

Opskrift på klipfiskefrikadeller med brødkrummer, krydderier og pocherede æg. Klipfisken lægges i blød, koges og blandes med resten af ingredienserne. Formes til frikadeller og steges i olie med hvidløg. Serveres med pocherede æg og persille som pynt. Serveres varme.

Pølseskole

En guide til at grille de perfekte pølser, med tips til at undgå tørhed og brænding. Inkluderer råd om indirekte grillning, krydderiblandinger og kreative toppings for at løfte smagen til nye højder. Gør dig klar til en smagsoplevelse udover det sædvanlige!

Auberginer - farserede med sorte oliven

En opskrift på fyldte auberginer med champignon og oliven, perfekt til 4 personer. Auberginerne flækkes, fyldes med en lækker fars og bages i ovnen, inden de serveres varme.

Græskarsuppe med gulerod - 10 fedt %

Opskrift på græskarsuppe med kalkunbacon. En mild og velsmagende efterårsret med karry, græskar, gulerødder og løg. Serveres med fromage frais og ristet bacon. Tips til nem skæring af græskar og mulighed for at tilføje ekstra grøntsager. Næringsberegning pr. person inkl. brød.

Sol over lammefjorden

En dejlig opskrift på cremet gulerodssuppe med et strejf af ingefær og citronsaft. Perfekt til en grå dag. Server med brød og eventuelt en salsa af rød chili og rødløg for ekstra smag.

Gulerodssuppe med muslinger

Opskrift på ansjosbruschetta og dampede muslinger med gulerodssuppe. Ansjosblandingen smøres på ristet brød, mens muslinger dampes i hvidvin og krydderier. Gulerodssuppen laves med muslingebouillon og piskefløde, serveres med persille og bruschetta.

Rugbrød 3

En opskrift på rugbrød med surdej, kærnemælk og rugkerner. Dejen hæver natten over og bages i ovnen i smurte forme. En del af surdejen gemmes til næste gang.

Kyllingegryde - næsten som i Indien - 22 fedt %

En autentisk og krydret indisk kyllingegryde, som udfordrer dine smagsløg. Nem at lave med masser af krydderier og grønsager. Server med ris eller brød og fromage frais. Smager fantastisk og er ikke decideret stærk. Perfekt til 4 personer.

... 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 ...

... 43 44 45 46 47 48 49 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

madABC.dk

Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...

Kristian Anhøj

Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.

else rasmussen

Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?

Maibritt Mikkelsen

Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!

Prøv vores Kogekunst quiz

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Har du prøvet Kviz.dk?

Ja, de var gode

Ja, de var dårlige

Nej, men jeg prøver nu

Nej, jeg vil ikke kvizze

Se alle vores afstemninger her...

Resultat af søgning

Find en god opskrift

Retten skal indeholde

Fravælg

Nyeste kommentarer

Find en artikel

Mad på 30 min.

Frokost

Desserter

Drikke

Bagetid - altid

Aftensmad

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste