Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Kvinekoteletter med krydrede kartofler, pærer og myntebrødsauce
En lækker opskrift med svinekoteletter, kartofler, pastinakker og pærer i en rosmarin-, hvidløg- og citronmarinade. Serveres med brødsauce med frisk mynte.
Marineret, langtidsbagt tykbov med porrer, gulerødder og kartofler
Oksebov marineret i hvidvin og krydderurter, simret med porrer, gulerødder og kartofler. Serveres med grøntsagsbouillon. En lækker og velsmagende ret til en festlig middag.
Ovnstegt kylling med dobbeltbagte kartofler og råkostsalat
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Fyldte tomater med kartofler
En fyldt tomateret med ris og kartofler bagt i ovnen, fyldt med tomater, løg, persille og tomatpuré. Serveres med lidt rasp på toppen.
Kartofler Gourmet
Opskrift på fyldte kartofler med rejer og dild. Kartoflerne bages og moses med smør og fløde, inden de fyldes med en blanding af rejer og dild. Serveres som en lækker og velsmagende hovedret.
Ragout af bønner, kartofler og chili
En lækker og mættende ragout med bønner, kartofler og frisk rosmarin. Nem at lave og perfekt til en sund og velsmagende aftensmad. Server evt. med en frisk grøn salat.
Ovnbagt pangasiusfilet med kartofler og glacerede porrer
En opskrift på pangasiusfilet, der pensles med olivenolie, krydres og bages i ovnen. Porrer dampes og blandes med kogte kartofler, persille, citronsaft og hvidløg. Server med grøn salat og brød.
Muslinger med ragout af nye kartofler og lime
Muslinger i hvidvinssovs med kartofler, løg og frisk koriander. Serveres med godt brød. Sauter kartofler og løg, tilsæt hvidvin og limesaft, og damp muslingerne til de åbner sig. Vend med koriander før servering.
Melede kartofler
En simpel opskrift på ovnbagte kartofler med oregano, laurbærblade, hvidløg og olivenolie. Sprøde og cremede - perfekt tilbehør til enhver ret.
Dobbelt entrecôte med barbecuesauce og råstegte kartofler
Opskrift på entrecôte med barbecuesauce, bagte kartofler og blomkål. Kartofler steges på pande og bages i ovn, entrecôten steges og bages i ovn. Barbecuesauce og bouillon varmes, blomkål koges og majs steges. Serveres med kød, sauce og kartofler.
Marinerede kartofler 4
Opskrift på lækre marinerede små kartofler med Dijon sennep, capers og friske krydderurter. Kartoflerne koges og marineres i en blanding af hvidvinseddike, olivenolie, sennep, løg og fløde. Serveres lune med masser af krydderurter.
Gravad laks med Samsø-kartofler vendt med mild gedeost
En opskrift på graved laks med Samsø-kartofler, gedeost og dild. Kartoflerne koges kort og vendes med gedeost og dild. Anret laksen på tallerkner og server med brød. Til 2 personer.
Salat med nye røgede kartofler
En lækker opskrift på røget kartoffelsalat med rødløg, krydderurter og en skøn dressing af røget olie, æblecidereddike, sennepsfrø og akaciehonning. Serveres som en frisk og smagfuld side ret.
Hasselback kartofler i mikroovn
Opskrift på kartofler med smør og rasp. Skær kartofler i tynde skiver uden at skære helt igennem. Drys med salt, smør og rasp. Bag i ovnen og server evt. med revet ost. Tips til udskivning af kartofler inkluderet.
Råstuvede kartofler
Opskrift på kartoffelmos: Skræl kartofler og kog dem møre i mælk. Mos dem og smag til med salt og peber. En simpel og velsmagende sideret.
Kartofler "rynkede" - Pappas arrugados
Opskrift på "Papas Arrugadas" - små, rynkede kartofler fra de canariske øer. Kartofler koges i saltvand, til vandet er kogt væk. Serveres med chili-sauce.
Kalvelårtunge grillet med rosmarin og citron, med nye kartofler i pinjekernepesto
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Nøddestegte kartofler
Opskrift på sprøde hasselnøddekartofler: Kog og pil 1 kg små kartofler, steg dem gyldne i smør og tilsæt hasselnøddeflager, peber og evt. hvidløg. Server som tilbehør til fisk eller kød.
Fyldt oksemørbrad med kartofler og grønne bønner
En opskrift på mørbrad fyldt med champignon, valnødder, og persillesmør. Serveres med grønne bønner, kartofler og en cremet sauce.
Fasan med porrer, ovnstegte kartofler, rødvinssauce ...
Opskrift på fasan med dampede porrer, rødvinssauce og nødde-vindrue kompot. Fasanen brunes og gennemsteges, porrer dampes og saucen simres med rødvin. Nødde-vindruerne svitses i honning og smør, kartofler bages med bacon og timian.
Stegt kalvelever i estragon-cremesauce med glaserede gulerødder og nye kartofler
Opskrift på saftige kalvelever med estragonsauce, serveret med glaserede gulerødder og nye kartofler. Steg leveren rosa, lav en lækker sauce af sherryeddike og fløde, og top med finthakket estragon. En velsmagende og elegant ret, der får selv skeptikere til at elske lever. Serve with style!
Sommersalat med laks og nye kartofler
Lækker sommerret med nye danske kartofler, laks og friske grøntsager. Nemt og lækkert på campingturen!
Stegte kartofler med forårsurter og fåreost
En lækker kartoffelret med pancetta, capers, hvidløg, grønne urter og fåreost. Ovnbagt og serveres med brød. Mættende og raffineret. Serveres straks.
Salat af nye kartofler med sennepsdressing og persille
En opskrift på lækre kartoffelsalat med dijonsennep dressing, hvidløg og persille. Perfekt som tilbehør til grillmad eller fisk. Let at lave og fyldt med smag.
Kartofler - konditorkager
En opskrift på lækre kager med kagecreme og flødeskum, pakket ind i marcipan og kakao. Dejen laves med vand, margarine, mel, æg, sukker og bagepulver, som bages og fyldes med creme.
Sprængt svinekam med stegte kartofler ...
Opskrift på langtidsstegt svinekam med ærtepuré, stegte kartofler og persilletoppe. Svinekammen lægges i saltlage i 2 dage, koges i krydret bouillon og steges sprødt. Kartofler steges og ærter koges med løg til puré. Flødeskum med persille fryses til toppe. En lækker og festlig hovedret.
Kartofler med sardinmos
Opskrift på sardinetapas med kartofler: Mos sardiner med løg, tomatkoncentrat, hvidvin og hvidløg. Smag til med salt og peber. Læg fyldet imellem kartoffelskiver og server som tapas.
Lam med basilikum og kartofler
Lammeryg med kartofler og løg i ovn, krydret med hvidløg, basilikum og persille. Steges og serveres skiver. Serveres straks.
Glaserede medaljoner med timianstegte kartofler og porrer
Opskrift på saftige svinefilet med chili, brun farin, tomatpuré og citron. Serveres med timianstegte kartofler, porrer og en lækker æble-balsamico sauce. En let og lækker ret fyldt med smag.
Sild marinerede med kartofler og dild
Opskrift på marinerede sild med kartofler, løg og dild. En klassisk ret til 4 personer med marinerede sild, salatløg, smør og nye kartofler. Server med dild og evt. cremefraiche.
Oksekød med peberrodssauce, kartofler og gulerødder
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Fiskefrikadeller med spidskål og nye kartofler kogt med dild
En opskrift på fiskefrikadeller med spidskål og kartofler. Farsen formes og steges, mens spidskålen koges og serveres med en flødesauce med dijonsennep. Serveres med kogte kartofler og frisk dild.
Grøn tærte med kartofler, æg og parmesan
En lækker tærteopskrift med sprød tærtedej og fyld af bagekartofler, ost og æg. Perfekt som grøn hovedret til 3-4 personer. Kan serveres med salat eller spegeskinke.
Salat af escarole og grillede søde kartofler
En lækker salat med søde kartofler, escarole, rucola, brøndkarse, feta og rosiner, toppet med balsamico dressing. Grilles og serveres sprødt og lækkert.
Suppe med grønkål og kartofler
En lækker grønkålssuppe med kartofler, løg, selleri og mornaysauce. Serveres med ristet rugbrød og ost. Kan også laves med frossen grønkål og mild ostsauce. Fryseegnet.
Flæskesteg med løg og kartofler - mikroovn
En opskrift på svinekam med løg og kartofler, tilberedt i mikroovn. Let og hurtig ret med saftigt kød og sprøde kartofler, perfekt til en nem hverdagsmiddag.
Forreller med nye kartofler og Hollandaisesauce
Opskrift på bagte foreller med nye kartofler, gulerødder og Hollandaisesauce. Fiskene fyldes med kryddersmør, gnides med salt og bages i ovnen med hvidvin og citron. Serveres med tilbehør.
Suppe af søde kartofler og kokosmælk
Opskrift på cremet sød kartoffelsuppe med ingefær, kokosmælk og chili. Kartoflerne koges møre i vand og blendes med de øvrige ingredienser. Chili og kokosmælk tilføjes for ekstra smag. Server med brød til.
Anna-kartofler
Opskrift på gratinerede kartofler: Skær kartofler i tynde skiver, læg dem i lag på panden med smør, salt og peber. Steg under låg i 20-25 min. Server til kød, fisk el. grøntsager.
Friturestegte kartofler
Opskrift på krydrede kartofler med ingefær, chili og yoghurtsauce. Kartoflerne koges, steges og vendes i en lækker krydderiblanding med persille og yoghurt. Serveres varme i en skål.
Flæskesteg med sauteret rødkål, sauce og brunede kartofler
Opskrift på flæskesteg med sauteret rødkål, sauce og brunede kartofler. Stegning af flæskestegen beskrives detaljeret for at opnå sprød svær og saftigt kød. Derudover en opskrift på sauteret rødkål, sauce og brunede kartofler. En lækker og klassisk dansk ret til en god middag.
Stegt kylling med kartofler
En lækker opskrift med skrabekylling, krydderier, tomatsauce, kartofler og parmesanbagt i ovnen. Serveres sprødt og saftigt.
Saltbagte kartofler
Opskrift på lækre bagte bagekartofler: Skrub kartoflerne og skær et kryds i toppen. Indstil ovnen på 210°C og bag kartoflerne direkte på en seng af havsalt i en time. Server med fyld efter ønske. Smager fantastisk!
Brune kartofler 2
En opskrift på karamelliserede kartofler med smør og sukker. Kartoflerne koges og skrælles, inden de brunes i smør og sukker på panden. Vær opmærksom på at kartoflerne skal være helt tørre for at sukkeret hænger fast.
Krydrede lammehakkebøffer med agurkesalat og kartofler
En opskrift på krydrede lammehakkebøffer med agurkesalat og kartofler. Kartoflerne bages i ovnen, bøfferne steges på panden og agurkesalaten laves med yoghurt, radiser og koriander. Kan også laves med oksekød og kartoflerne kan koges i stedet.
Lasagne af sprængt lammeskank, hvidkål og kartofler
Opskrift på sprængt lammeskank med grøntsager. Lammeskanken koges, og herefter lægges skiftevis med løg, hvidkål og kartofler i en bageform. Bages i ovnen og skæres i skiver ved anretning. Serveres med blancherede artiskokker, savoykål og squash. Bon appétit!
Stegte rødspætter, ostecreme og kartofler med løvstikkesalt
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Marineret svinekotelet med forårsløg og kartofler
Opskrift på marinerede svinekoteletter med sprøde kartofler og forårsløg. Koteletterne marineres i en blanding af soya, olie og eddike, mens kartoflerne steges sprøde og løgene koges i marinaden. Serveres med friskkværnet peber.
Flødebagte kartofler og broccoli med roastbeef
En lækker opskrift på flødebagte kartofler og broccoli med roastbeef. Karolines Køkken madlavningsfløde, løg, hvidløg og timian koges sammen med kartoflerne, hvorefter de bages i ovnen med ost. Broccolien koges og afkøles inden servering med roastbeef. Enjoy!
Bagte kartofler med lækkert fyld
En opskrift på en bagt kartoffel med lækkert fuld i form af skinke, bacon, æg og cremefraiche. Retten smager dejligt og kan sagtens stå for sig selv som hovedret.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
1
2
3
4
5
6
7
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
madABC.dk
Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...
Kristian Anhøj
Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.
else rasmussen
Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?
Maibritt Mikkelsen
Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?
Ja
Nej
Nej, han skal fyres/udskiftes.
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Kartofler - konditorkager