Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Brød/boller
...
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
...
Kvarkfranskbrød
Opskrift på hjemmelavet franskbrød med gær, mælk, kvark, salt, margarine, fuldkornshvedemel, og hvedemel. Dejen hæver og formes til et rundt brød, pensles og bages i ovnen. Enjoy!
Pindemadder med leverpostej og syltet agurk
En opskrift på rugbrødsmadder med leverpostej og syltede agurker. Skær brød i små stykker, smør med leverpostej og pynt med syltede agurker. Velegnet til buffet.
Brunch-bøffer
En opskrift på hjemmelavede kartoffel-bøffer med luncheonmeat, løg og dijonsennep. Server med spejlæg og salat til de ekstra sultne. Let og lækker aftensmad!
- Hvad skal jeg spise? ♥
Denne opskrift opfordrer til at skifte til magert kød, mager ost, minimælk, og spise mere fisk, grøntsager og frugt. Der opfordres også til at reducere indtagelsen af alkohol og sukkerholdige snacks.
Sandwichroulader med laks
Røgede laksruller med persille-smør og citronpynt. Skiver af røget laks rulles sammen med persille-smør i sandwichbrød og skæres i miniroulader. Pyntes med citron. Kan varieres med paprika. Serveres køligt.
Kjøttboller
En opskrift på hjemmelavede kødboller med masser af smag. Perfekt til pasta, pizza eller som en lækker snack med lidt brød og oliven.
Kødboller, Egyptiske
Opskrift på spicy kødboller i tomatsauce med pinjekerner, serber sig ca. 4 personer. Kødbollerne formes af hakket oksekød, røde chili, brødkrummer og krydderier. Tomatsaucen laves med løg, hvidløg, fl. tomater og pinjekerner. Serveres med ris og tyrkiske brød.
Brødæggekage fra Fyn
En klassisk opskrift på æggekage med franskbrød, smør, æg, sødmælk og sukker. Perfekt til en lækker og billig hverdagsret eller til gæster.
Grillet Bruschetta
En simpel opskrift på italiensk bruschetta med tomater, rødløg, olivenolie og frisk basilikum. Serveres på ristet brød med hvidløg. Smagfuld og nem at lave.
Kold rejesuppe
En lækker og fyldig tomatsuppe med rejer, perfekt til gæster. Let at forberede i god tid. Serveres med brød eller hjemmelavede brødcroutoner.
Tomatsuppe med grønsagsyoghurt
En lækker tomatsuppe med grøntsagsyoghurt og brød, perfekt som aftensmåltid. Sauter løg og hvidløg, tilsæt tomater og kog. Blend og krydr suppen. Server med grøntsagsyoghurt og brød. Yoghurten afdryppes og blandes med agurk og peberfrugt. Tips: tilsæt persille og brødcroutoner. Enjoy! 🍅🥒🍞
Sandwich med peanut og banan
En lækker sandwich med peanutbutter, banan og cremet flødeost. Pyntet med æblestykker og kanelsukker for et ekstra touch. Server straks og nyd!
Stegt aubergine med citronsauce
En opskrift på grillet aubergine med citronsauce. Aubergineskiver og løg ristes i olivenolie og krydres med oregano og pinjekerner. Citronsauce laves med brød, urtevand, citronsaft, olivenolie, hvidvin, sorte oliven og dild. Serveres som en lækker vegetarisk ret.
Sandgaardens bouillabaisse
En skøn opskrift på Bouillabaisse med fiskesuppe, brødcroutoner og aïoli. Perfekt til 4 personer og med masser af smagfulde ingredienser som fiskestykker, timian, tomatpure, hvidløg, paprika og meget mere. Enjoy!
Sandwich med steak, pesto og grillet avocado
Opskrift på lækre sandwich med flanksteak, grillet peberfrugt og avocado. Perfekt til en god frokost eller aftensmad. Let at lave og fyldt med smagfulde ingredienser.
Julebrød med glasur
En lækker opskrift på dadlebrød med citronskal og mandelglasur. Dejlig blød og sød med en sprød overflade, perfekt som en luksuriøs snack eller gave.
Arme riddere 2
En opskrift på lækre kaneltoast, hvor toastbrød smøres med smør og drysses med en blanding af sukker og kanel. Derefter bages det i ovnen i ca. 10 min. Serveres evt. med syltetøj.
Toast med bacon
Hvis man er til armeriddere og bacon er denne ret helt sikkert noget i vil elske. God til morgenmaden, som en eftermiddagssnack eller på brunchbordet.
Kartoffel-purløgskrans
Let og lækkert brød, tilmed billigt og det ser meget professionelt ud. Det kan anbefales.
Gratineret toast med oksefilet - diabetiker
Billedet er forkert: toasten er sammenlagt og med skinke og persille. Spis noget let i aften – følg opskriften her og send os et godt billede af den rigtige lækre tost.
Broccolipasta med rosiner og gedeost
Her er opskriften på en let aftensmåltid eller en lækker frokostret serveret med godt brød og gedeost. Hurtigt og lækker aftensmad.
Broccoli souffle
Souffle er en let æggeret og findes i mange afskygninger. Souffleen laves her med broccoli og peberfrugt. Prøv broccoli souffle som tilbehør.
Bagel med æg og bacon
Denne bagel med æg, bacon og flødeost kan spises som morgenmad, eller til frokosten. Er simpel at lave, men smager dejligt.
Focaccia med rosmarin og oliven bagt i fad
Focaccia er et dejligt velsmagende brød, der er hurtigt og let at lave. Det kan bruges som tilbehør til forretter, supper, frokostretter og meget andet. Perfekt på grillen.
Crostini med krydderurteæg
Crostini stammer oprindeligt fra Italien og består af ristet brød med alverdens tilbehør. Brødende er rigtig gode som forret eller på buffeten. De kan laves dagen i forvejen.
Brie- og figenfristelse
Hurtig og flot dessert eller osteret med brie og figner. Retten er nem at lave, men ser flot ud. Perfekt til gæsterne.
Rugbrød med surdej, hjemmebagt
En opskrift på godt rugbrød, fra dengang da der fandtes godt brød ...
Krydderurtebrød, ristede
Disse ristede brød indeholder blandt andet persille og hvidløg. Server dem som tilbehør til for eksempel supper.
Rugbrødstærte - diabetiker
En herlig opskrift fra bedstemors kogebog. Til rugbrødstærten kan man faktisk bruge sit yndlingsbrød, dvs. alle slags fuldkornsbrød, pumpernickel, surdejsbrød og blandingsbrød.
Sigtebrød
Her er en simpel basisopskrift på et lækkert og hurtigt sigtebrød. Brødet smager selvfølgeligt bedst lun fra ovnen, men kan for eksempel også bruges til snacks i løbet af dagen.
Sodabrød, groft
Dette brød laves med tvekulsurt natron som er det samme som soda (natriumbicarbonat). Soda bruges som bagepulver i brødet. Brødet er let at lave og smager dejligt. Lækkert med en lille klat smør på.
Babaco starter
Babaco starter er en spændende drink før middag eller den kan bruges som mellemmåltid.
Bondesalat, fransk
Hvis du vil serverer lidt lækkert som tilbehør til kødretter eller som selvstændig frokostret, så prøv denne salat med bacon og franskbrød. Salaten er let at lave og smager super lækkert. velbekomme.
Crostini med tapenade
Disse crostini skal simpelthen smages! Verdens mest geniale olivenpasta - desværre ikke opfundet af os. Brug den som aperitif. Server gerne med et glas vin eller to.
Bruchetta med tomat
Bruchetta er italiensk. Brødene bruges ofte som let forret men kan med fordel også bruges som tilbehør til suppe eller som snack. Super nem og hurtig forret at lave.
Mad med tørrede frugter
Har du tørrede frugter tilovers fra julemåneden, så fortvivl ikke. Frugterne kan sætte et dejligt pift på vintermaden i salater, varme retter og desserter
Påskefrokost - opskrifter på lækker gæstemad
Inviter på en lækker påskefrokost med både sild, æg og lammekød traditionelt med en twist. Forbered gerne en del af frokosten dagen før:
Herlige hyben
Hyben er et af naturens fineste og sundeste vilde bær. Den er vildtvoksende mange steder, og lige nu er der rig lejlighed til at plukke de solmodne bær
Antipasti - asparges
Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf de fleste med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx 4 små forretter
Æblefest
Danske æbleavlere fejrer i september årets æblehøst med en landsdækkende festival. Og der er masser af skønne æblesorter at købe
Højrebsfilet og salat med asparges, urte-hollandaise og fyldte tomater
Opskrift på oksehøjrebsfilet med salat med asparges, fyldte tomater og urtehollandaise. Steges i ovnen og serveres med sprøde asparges og kartofler. Enjoy! 🍴
Oksehøjreb og salat med asparges, urte-hollandaise og fyldte tomater
Opskrift på oksehøjrebsfilet med salat med asparges, fyldte tomater og urte-hollandaise. Steg kødet ved 150°C i 1 ½ time. Tilbered salat, fyld tomater med champignon-blanding og lav urte-hollandaise. Server med brød.
Engelsk plumbudding
En opskrift på traditionel engelsk nyretælle med rosiner, korender og andre lækre ingredienser. Serveres varm med saftsauce eller hard sauce til. Kan også gemmes til jul i henkogningsglas.
Farsbrød og lun æblesalat
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Snobrød 3
Opskrift på lækre snobrød, enten luksus eller hurtig udgave. Dejen hæver og formes omkring en pind, bages over gløder til gyldenbrun. Tips til varianter med sukker og krydderier som kakao eller oregano. Pas på det varme brød!
Fransk ananassandwich
Opskrift på lækre ananassandwich med rom, der kan nydes til morgenmad eller som dessert. Skiver af hvidt brød smurt med smør og fyldt med ananasblanding, dyppet i æggemasse og stegt gyldne. Serveres med sukker og krydderi drysset over. En lækker og nem ret til 4 personer.
Vild forloren hare
En klassisk opskrift på forloren hare med en twist af pancetta i stedet for bacon. Perfekt til det borgerlige køkken. Serveres med kartofler, æblesalat og rårørte tyttebær.
Tunmousse som i gamle dage - 11 fedt %
En nem og hurtig opskrift på moussen med tun, ærter og kapers. Perfekt til en lækker og traditionel fiskeforret, der imponerer svigermor. Serveres med salat og groft brød.
Laks og havtaske med limesauce
Opskrift på bagt laks og havtaske med spinat og limesauce. Serveres med vilde ris og brød. Limesauce laves med løg, fløde, limesaft og fiskesky. Fisken bages med brødkrumme og krydderier. Spinat bages med smør. En lækker og smagfuld ret til 6 personer.
Skærisingfilet vendt i basilikumrasp
Opskrift på skærising serveret på gulerodsburger med rucola, bagte cocktail-tomater og sesamdressing. Fisken paneres i basilikumrasp og steges. Gulerodsmousse og tomater bages i ovnen. Serveres med hjemmelavet sesamdressing.
...
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
...
...
22
23
24
25
26
27
28
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
madABC.dk
Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...
Kristian Anhøj
Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.
else rasmussen
Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?
Maibritt Mikkelsen
Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?
Ja
Nej
Nej, han skal fyres/udskiftes.
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Kvarkfranskbrød