Resultat af søgning

123...

1 2 3

Lammetagine med safran, abrikoser og couscous. Løg og lammekød steges og krydres, derefter dampes i grøntsagsbouillon. Abrikoser tilsættes og retten serveres med couscous.

Lammekød og couscoussalat

Nordafrikanske krydderier, appelsin og mynte sætter prikken over i'et her. Du kan også tilberede retten med skinkeschnitzler eller kyllingebryst

Lammekarry med appelsincouscous

Opskrift på en nem og lækker wokret, som også kan laves af strimler af okse- eller svinekød. Kog evt. selv kikærterne - husk at lægge dem i blød dagen før

Gryderet med oksekød, koriander, porrer

Opskrift på oksegryde med porrer og couscous med abrikoser og mandler. Gryden simres med oksekød og porrer i koriander og vand. Couscous koges og blandes med smør, abrikoser og mandler. Serveres sammen.

Svineschnitzler brogede

Det siges, at smukke farver skærper appetitten. Disse brogede og smagfulde schnitzler kommer ikke til at skuffe nogen. Festligt

Portobello fyldt med kikærter og rodfrugter

En lækker opskrift på fyldte portobellosvampe med kikærter, soltørrede tomater og chevre, serveret med en cremet kanelsky og figner-couscous. Perfekt til en gourmetaften! 🍴🍷

Kødboller og majroer i tomatsauce

Kødboller og majroer i tomatsauce er en marokkansk inspireret ret med hakket oksekød, krydderier og safran. Serveres med couscous eller ris.

Yoghurtmarineret kylling på spid

Marinerede kyllingespyd med couscous og abrikos. Mariner kyllingen i citron, hvidløg og olie, steg på grillpande. Server med couscous blandet med abrikos, mandler og krydderier. Toppes med friske korianderblade. Server med grøn salat. Bon appétit!

Marokkansk kylling med blommer

En opskrift på langtidsstegt kylling med blommer og krydderier. Serveres med couscous. Kyllingen brunes før den simrer med løg, chili, blommer og krydderier. Couscous'en tilberedes med olie og vand, og trækker i 10 minutter før servering.

Couscoussalat med rejer, ærter og safran

Couscous salat med kinarejer og grønsager i eksotisk marinade. Let og lækker til buffet. Lav couscous med safran, bland med grønsager, rejer og marinade. Kan pyntes med cherrytomater. Server ca. 100 g grønsager pr. person.

Grillspid med lun ananaschutney

Ananas er gul og rund som solen selv. Og den syrligtsøde frugt giver smukt modspil til svinekødet.

Kylling med hvidløg og citron

Jo det er rigtigt: Der skal to hele hvidløg i kyllingen, ikke kun to fed. Men prøv alligevel, for hvidløg bliver dejligt milde i smagen efter en tur i ovnen

Frikadeller - der flirter

Anderledes frikadeller, der flirter med smagsløgene men heldigvis ikke med fedtstoffet ...

Vagtler med paprikasauce i tagine

Opskrift på safran-vagtler med couscousfyld og pinjekerner. Vagtlerne fyldes med en lækker couscousblanding og simrer i hønsebouillon med safran. Serveres sprøde med en pinjekernesaucen.

Stegt kalvelever med sort peber og løg

Opskrift på sprød og lækker kalvelever med rosenkål, tranebær og hasselnødder. Serveret med couscous. Leveren marineres og steges sprød på panden. En skøn og velsmagende ret.

Lammefrikadeller på spid - lav fedt %

Lækre lammefrikadeller med frisk salsa og couscous som tilbehør. Fremgangsmåde og ingredienser beskrevet i opskriften. En let og velsmagende ret til aftensmaden.

Røget torsk med couscoussalat og marinerede grønsager

En frisk og let opskrift med couscous, røget torsk og sprøde grønsager, toppet med friske urter. Serveres med hasselnøddeolie og eddike dressing.

Stegt lammelever med hvidløg og citron

Lammelever stegt i rapsolie med hvidløg, persille og rødvin. Serveres med couscous og grønsager. En lækker og nem ret med groft brød til.

Pesto Chicken

Opskrift på lækre tortilla wraps med kylling, fyldt med krydret kylling, grøntsager og pestodressing. Serveres med couscous og ruccola. Gem ikke på pinjekernerne! 🌯🥑

Eriks kartoffelguf

Opskrift på kartoffelguf med gulerødder, bladselleri og hvidløg. Blend grøntsagerne og tilsæt æg, mel og couscous. Steg til frikadeller i olie. Server kolde med brød.

Lammespid Græske

Næsten lige så godt som at rejse til Grækenland: lav disse smukke, krydrede kebabspid og server på et leje af couscous

Alt i én gryde - One pot cooking

Hold hverdagsmaden enkel og nem med det, der på engelsk kaldes One pot cooking det hele i en gryde. Suppler eventuelt med lidt brød

Krydrede oksekødsboller og grillede grønsager

De smagfulde kødboller er stegt på spid på en varm grill. Du kan også stege dem "løse" på en grillpande eller en almindelig stegepande

Hot kærnemælkskylling

Denne asiatisk inspirerede kylling får virkelig englene til at synge. Kyllingen forbliver saftig med gode undertoner fra både harissa og ...

Tabouleh - Tabbouleh

Enkel og lækker opskrift på mellemøstlig tabouleh - salat med bl.a. bulgur, persille, tomat og citron. Perfekt som let anretning eller tilbehør

Sandwich med kartoffel, emmentaler og asparges

En let og lækker sommersandwich med tomatsauce, ris og grøntsager. Ideel til picnics med ciabatta boller, kartofler, emmentaler og asparges. Let at tilpasse med dine foretrukne ingredienser. Bon appétit!

Fyldte auberginer -

Opskrift på fyldte auberginer med couscous, kantareller og krydderurter. En lækker vegetarisk ret, der kan tilpasses med forskellige typer auberginer. Serveres med brød og eventuelt ost.

Yoghurtmarineret kylling på couscousbund

Opskrift på grillede kyllingespyd med yoghurtmarinade og couscous. Kyllingen marineres i yoghurt og krydderier, grilles i ovnen og serveres med couscous, tomater, rødløg og afdryppet yoghurt. Serveres med lune pitabrød.

Grillede, sprængte svinekæber på Tabouleh med råmarineret Karl Johan

Opskrift på sprængte svinekæber med tabouleh. Kæberne saltes og pocheres i andefedt, mens tabouleh laves med couscous, krydderurter, agurk og marinerede svampe. Serveres med grillstegte svinekæber.

Farserede peberfrugter

Peberfugter udvikler den skønneste søde smag, når de bliver bagt. Skær peberfrugterne over, og bag dem med lækkert farsfyld. Nemt og lækkert

Portobello svampe fyldt med kikærter og rodfrugter

Portobello svampe fyldt med kikærter og chevre, serveret med kanelsovs og couscous med figner. En velsmagende vegetarret til en speciel anledning. Bon appétit!

- Tagine

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Mørbrad med glaserede rødløg og jordskokker

Mange spændende smagsindtryk forenes i denne dejlige efterårs- og vinterret.

Tajine "Premisse 2005"

En lækker Tajine med violette kartofler, perleløg, svesker og kastanjer i harissa marinade. Serveres med couscous og frisk merian. Smagfuld og velsmagende!

Poussin stegt med citron, safran, mandler og grønne oliven

Opskrift på saftige poussiner med safran, oliven og koriander. Brun poussinerne i olivenolie med hvidløg og løg, tilsæt safran, mandler, oliven og bouillon. Lad det simre og smag til med salt og peber. Server med couscous. En lækker og eksotisk ret til forårs- eller sommermenuen.

Kylling med couscousfyld og krydret honningsauce

Opskrift på fyldt kylling med couscous fyld, krydret med kanel og safran, og serveret med en lækker sauce. En smagfuld og saftig ret perfekt til en festlig middag.

Lammetagine med svesker og mandler

En autentisk marokkansk tagine med lammekød, svesker og koriander. Lammekødet marineres i krydderier og saucen simrer med tomater, honning og krydderier. Serveres med couscous, ovnbagte peberfrugter og løg.

Sommerbuffet

Inviter på en skøn sommerbuffet med nemme og velsmagende retter. Fordel evt. opskrifterne til gæsterne, så det bliver et sammenskudsgilde

Tomatfrikassé med kødboller, squash og bønner

Saftige kødboller i en lækker sauce med masser af grønsager

Marokkansk kylling med abrikoser og mandler og is med sprøde havregrynskager

Hovedretten er en spændende gryderet med kylling, kanel og tørret frugt. Til dessert en færdigkøbt is med hjemmebagte kager

Hvidløgskylling med appelsinsauce

Opskrift på hvidløgskylling med appelsinsauce. Grill kyllingefileter penslet med hvidløgsolie og lav en lækker appelsinsauce med sød chili sauce, kyllingefond og Maizena. Server med couscous.

Grillmad for vegetarer og alle andre, som elsker grønsager

Grillede grønsagsspyd med peberfrugter, aubergine, squash og tomater. Skær grønsagerne i stykker, og sæt dem på grillspid. Pensl med lidt olie og server med brød, couscous eller salat.

Assida - majsgrød

Opskrift på majsgrød lavet af vand, majsmel og salt. Grøden koges til den er tyk og jævn. Må ikke forveksles med Maizena eller polenta. Kan serveres med forskellige saucer eller kødretter.

Lamme hakkebøffer

Opskrift på lækre lammekødsbøffer med krydderier og løg. Nem og hurtig at lave. Serveres med grønsalat og couscous. Smagfuld og saftig ret.

Marokkansk kalvegryde

En lækker opskrift på kalvegryde med tørret frugt, der serveres med ris eller couscous. Kalvekødet brunes sammen med løg og krydderier, mens svesker og abrikoser tilføjer sødme og saftighed til retten.

Cous cous - veganer

En opskrift på couscous med vegetabilsk bouillon. Kog vand og bouillon, tilsæt couscous og lad det trække væske. Nem og lækker side ret.

Marokkansk kalkun med citron

Opskrift på kalkun i citronsaft og safran. Kalkunkødet marineres i krydderier og sauteres med løg. Tilsæt safran, citronsaft og skiver af usprøjtet citron. Lad retten simre og server med couscous.

Couscoussalat med sommergrønt

En lækker couscoussalat med grøntsager og krydderier, serveret med skinke eller lammedeller. Velegnet til madpakken.

Lamtagine kogt i søde tomater, mandler og kartofler

Lammegryde med safran, mandler og rosiner. Mariner lammet i krydderier, brun det og kog det i tomatjuice og krydderier. Server med brød og couscous.

Tagine med græskar

En lækker vegansk tagine med grøntsager, kikærter og safran. Perfekt til en velsmagende og sund middag. Serveres med couscous.

1 2 3

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

madABC.dk

Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...

Kristian Anhøj

Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.

else rasmussen

Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?

Maibritt Mikkelsen

Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!

Prøv vores Kogekunst quiz

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Hvem bliver vores næste statsminister?

Mette Frederiksen

Alex Vanopslagh

Pia Olsen Dyhr

Nicolai Wammen

Troels Lund Poulsen

Lars Løkke Rasmussen

Inger Støjberg

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Resultat af søgning

Find en god opskrift

Retten skal indeholde

Fravælg

Nyeste kommentarer

Find en artikel

Mad på 30 min.

Frokost

Desserter

Drikke

Bagetid - altid

Aftensmad

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste