Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
...
Rødkålssalat med orange
Lækker og frisk salat med rødkål, appelsiner og valnøddeolie dressing. Perfekt til 10 personer som en let forret eller tilbehør.
Lakseroser
En opskrift på lækre hummerhaler og røget laks med en frisk dressing af fromage fraice, flødeskum, dildspidser og krydderier. Serveres med en valgfri salat.
Grøn- og rød kartoffelsalat
En frisk og lækker kartoffelsalat med radiser, purløg og dild. Serveres med en lækker dressing af balsamico, olie, salt og peber. Perfekt til sommerens grillfester!
Sensommersalat
En farverig og frisk sommersalat med agurk, chilifrugt, bønner, rødløg, citronskal, grønkål, gedefeta og tallerkensmækker blomster. Serveres med en dressing af olivenolie, æblecidereddike, honning, salt og peber.
Ristet brød med seafood
En lækker opskrift på avocado toast med røget laks, rejer og cremefraiche dressing. Nemt og lækkert måltid til både frokost eller aftensmad. Skift gerne ingredienser ud efter smag og behag. Smagfuld og let at tilberede.
Pastasalat med rejer og tun
En lækker pastasalat med grøntsager, rejer og tun. Serveres med dressing og flûte. Let og sund som både frokost eller aftensmad.
Rejesalat, simpel
En opskrift på rejesalat med bladselleri, kvark og citron-dressing. Let og lækker som en let frokost eller som en del af en buffet.
Peberfrugtsalat med spirer
Frisk salat med spirer, peberfrugt, courgette, sherrytomater og løg. En simpel dressing med hvidvinseddike og olivenolie fuldender retten.
Brændenælde og æg
En opskrift på brændenældesalat med æg, persille og citrondressing. Nem at lave og perfekt som en let frokost eller som tilbehør til aftensmaden. Smagen er frisk og ren, og nærer både krop og sjæl med nærende ingredienser direkte fra naturen.
Gulerodssalat med valnødder og rosiner
Opfriskende gulerodssalat med valnødder, rosiner og en frisk appelsin-citron dressing. Let at lave og perfekt som tilbehør til enhver ret.
Laksesalat 2
Salat med ferskrøget laks, kartofler og æg. Dressing med rørsukker, lime saft og karse. Let og velsmagende sommerret til to personer.
Pesto Chicken
Opskrift på lækre tortilla wraps med kylling, fyldt med krydret kylling, grøntsager og pestodressing. Serveres med couscous og ruccola. Gem ikke på pinjekernerne! 🌯🥑
Torskesalat
En lækker opskrift på tunsalat med cremefraiche, mayonnaise og karry. Perfekt til sandwich eller som pålæg. Nem at lave og fuld af smag.
Tyrkisk bønnesalat
En lækker salat med tørrede hvide bønner, grøntsager og en frisk citrondressing. Pyntet med æg og oliven for en ekstra smagfuld oplevelse.
Krabbesalat 2
En lækker krabbesalat med æg, ærter og en cremet dressing af mayonnaise, ymer, citronsaft og sennep. Pyntet med finklippet purløg. Kan varieres med rejer eller hummer og andre grøntsager.
Citronpasta
Frisk tagliatelle med citrondressing og basilikum. Nem og lækker opskrift med citronsaft, citronskal, olivenolie og frisk basilikum. Perfekt til næsten al slags kød og fisk.
Bønne- og fetasalat
En lækker salat med grønne bønner, fetaost og ristede peanuts, serveret med sprødstegt bacon og dressing. Perfekt til en let og sund aftensmad.
Kyllingesalat med ananas
En lækker kyllingesalat med bacon, ananas og cherrytomater, serveret med en cremet dressing af cremefraiche og purløg. Perfekt til en let og velsmagende aftensmad. Serveres med flûtes som tilbehør.
Salat af æbler, appelsin og gulerod
En frisk og sprød kålsalat med gulerødder, æbler og appelsiner, serveret med en lækker flødedressing. Perfekt som tilbehør til svinekød.
Kold dådyrkølle med karry kartoffelsalat
Opskrift på dådyrkølle med kold kartoffelsalat og karry dressing. Kartofler, løg og majs blandes med karry dressing og pyntes med tomater. Serveres med salatblade.
Sherrysild 3
En anderledes marineret sild opskrift med cremefraiche, løg, æble, sherry og æg. Nem at tilberede og servere som en lækker forret eller frokostret.
Kyllingebryst salat á la Provence
En opskrift på Kyllingebryst á la Provence med blandet salat og hjemmelavet dressing. Nem og lækker til to personer. Dressingen består af skalotteløg, balsamico eddike, olivenolie, salt og peber. Serveres med skiver af kyllingebrystet.
Hønsesalat med karry, asparges og ananas
En lækker og nem opskrift på kyllingesalat med kvark dressing og frisk pynt. Perfekt til sandwich eller som pålæg dagen efter.
Kartoffelsalat med courgetter
Opskrift på en lækker sommersalat med kartofler, courgetter, rødløg og friske krydderurter. Enkel dressing af olivenolie, rødvinseddike, salt og hvid peber. Server som en let og sund side til grillmaden.
Chilidressing
En opskrift på en dressing/marinade med hvidvin eller bouillon, sennep, hvidvinseddike, chili, olie og krydderier. Perfekt til salater.
Ylettedressing med persille
En lækker dressing med ylette, mælk, salt, peber, løg og persille. Lad den trække i køleskab og server til salat. Frisk og velsmagende.
Forårssalat fra naturen 2
En frisk og grøn salat med skovsyreblade og blomster, salat, agurk, tomater og blomkål. Dressingen består af æggeblomme, olivenolie og citronsaft. En let og velsmagende ret perfekt til sommerens måltider.
Røget laks med peberrodsdressing - diæt
En frisk og sund opskrift med røget laks, rødbeder, asparges, grønne bønner og brøndkarse serveret med brød. Dressingen består af gaio, peberrod, citronsaft, salt og sødemiddel. Serveres med salatblade.
Tamarillo - avocadosalat
En frisk og let salat med tamarillos, avocado og agurk, serveret med en lækker dressing af creme fraiche, citronsaft, hvidløg, chili, salt og peber. Perfekt som tilbehør til kylling eller som en let ret med brød.
Citron - chilimarinade
En opskrift på dressing/marinade med citron, hvidløg og chili til kød, fisk og grøntsager. Let at lave og perfekt til grillmad.
Budapester salat
En lækker oksekødssalat med pimentoer, tomater og løg. Serveres med en frisk dressing og pyntes med hovedsalat og persille. Serveres med sigtebrød.
Varm vintersalat
En opskrift på en let kinakålsalat med agurk og soya-oliedressing. Kinakålen snittes fint, blancheres og blandes med agurk. Dressingen af soya, olivenolie og vand hældes over salaten. Serveres varm med godt brød.
Rødbedesalat - veganer
En lækker salat med kogte rødbeder, rødløg, agurk og æble i en skøn soja-mayonnaise dressing. En frisk og sund ret, der er nem at lave.
Sød kinakålssalat
En frisk og sprød kinakålsalat med mandariner, vindruer og hasselnødder. Dressing af fløde, mandarinsaft og vaniljesukker tilføjer en lækker sødme. Perfekt til servering med oksesteg eller osteretter.
Tournedos med portvinssauce
En opskrift på Tournedos med portvinsauce og salat. Tournedos brunes og steges, sauce laves med portvin og bouillon. Salat med iceberg, bladselleri og valnødder, serveret med dressing. Serveres med flødekartofler.
Rødbede- og kartoffelsalat
En lækker opskrift på rødbedesalat med løg, kartofler, syltede agurker og æbler. Serveret med en simpel dressing af olie, vand, citronsaft, salt og peber. Nemt og lækkert!
Højløkkes kartoffelsalat
En lækker og frisk kartoffelsalat med cremefraiche dressing, peberfrugt, chili og løg. Server som tilbehør til grillmad eller som en let sommersalat.
Tunfiskekebabs
Opskrift på grillstegt tunspid med peberfrugt og fenikkel. Tunsstykker og peberfrugt marineres i en lækker dressing, stikkes på spyd og grillsteges. Serveres med ris og pyntes med friske fenikkelkviste.
Pitabrød med shawarma
Opskrift på hjemmelavede pitabrød med okse- og/eller lammekød, citrondressing, yoghurt-tahin dressing og friske grøntsager. Kødet marineres og steges, pitabrødene lunes og fyldes med grøntsager, kød og dressing. En lækker og nem ret til en hyggelig middag.
Brogede Sild
Opskrift på marinerede sildesalat med løg, radiser, grøn peber, æg og en lækker dressing af mayonnaise, ymer, karry, sennep, persille og dild. Serveres lagvis i en skål.
Tomat- og agurkesalat med bulgur
En frisk og sund bulgursalat med tomater, agurk, rødløg, persille og koriander. Bulguren trækker i kogende vand, grønsager skæres i tern og krydderurter hakkes. Dressing af olie, citronsaft, sennep, salt og peber. Bland alle ingredienser og server med grovbolle til frokost.
Lammemørbrad med grønsager i yoghurt
Lammemørbrad med rosmarin og grøntsagsdressing. Steg lammemørbraden og server med en lækker yoghurtdressing med gulerod, peberfrugt, fennikel og ærter.
Kyllinge- appelsinsalat
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Røget laks med pastasalat
En lækker salat med røget laks, pasta, dampede asparges og broccoli, toppet med en dressing af sennep, sherry, vineddike og æggeblommer. Serveres med flûtes eller ristet brød.
Røget laks med brøndkarse og camenbert
En lækker salat med brøndkarse, spinat, røget laks, camembert, kapers og rødløg. Serveres med en dressing af lime, honning og olivenolie.
Safran-kartoffelsalat
Opskrift på aspargeskartoffelsalat med safran-dressing. Kartofler koges og blandes med fromage frais, citronsaft, safran og persille. Dressingen bliver kraftigere i smag, jo længere den trækker. Serveres som tilbehør.
Tomatdressing - fedtfattig
En lækker og sund kvark- og tomatdressing med frisk basilikum, hvidløg, salt og peber. Perfekt som tilbehør til blandet salat eller som dyppelse til grøntsagsstænger. Fedtfattig og nem at lave.
Courgette-salat
En frisk og sund salat med courgetter, avocado, dild og sennepsdressing. Let at lave og perfekt til en let frokost eller som tilbehør til aftensmaden.
Tapas af langtidsbagte rodfrugter med tofu
En lækker opskrift på marinerede rodfrugter og tofu, bagt i ovnen og serveret med ristede græskarkerner. Kan også serveres med andebryst eller laks.
Bulgursalat med chutneydressing
En lækker og sund bulgursalat med broccoli, peberfrugt, æble og jordnødder. Serveres med en cremet dressing af ymer, karry og mango chutney. Ideel som let og mættende frokost eller aftensmad.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
...
8
9
10
11
12
13
14
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
madABC.dk
Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...
Kristian Anhøj
Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.
else rasmussen
Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?
Maibritt Mikkelsen
Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvem bliver vores næste statsminister?
Mette Frederiksen
Alex Vanopslagh
Pia Olsen Dyhr
Nicolai Wammen
Troels Lund Poulsen
Lars Løkke Rasmussen
Inger Støjberg
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Sensommersalat