Resultat af søgning

123...

Resultat i kategorier

Sauce

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ...

Opskrift på krebs med sauce verte: Blend dild, purløg, basilikum, hvidløg og madagaskarpeber med olie. Tilsæt cremefraiche, salt og peber. Server med grillede krebs og brød.

Fondue sauce / Stærk dressing

En opskrift på en lækker cremet dressing med cremefraiche, salt, sukker, dild, persille, peber, purløg og hvidvinseddike. Nem at lave og perfekt til salater eller som dyppelse. Drys med frisk purløg før servering.

Bulgogi Sauce / Yangnyum Kanjang

En lækker sauce lavet af sojasovs, sesamolie, risvin, sesamfrø, forårsløg, chili sauce og hvidløg. Perfekt til at dyppe kød eller grøntsager i.

Grillet kyllingebryst med vinøs sauce

Svampet kylling med Marsalasauce. Brun kyllingen, steg den færdig under grill og lav en Marsalasauce med fløde. Server med pikant salat og råstegte kartofler.

Kanarisk mojo sauce

En krydret hvidløgsdressing lavet med kommenfrø, rød peber, olivenolie, eddike og hvidløg. Nem og lækker til salater og grøntsager.

Grøn mayonnaise - Sauce verte

Opskrift på hjemmelavet mayonnaise med spinat og krydderurter. Blend æg, æggeblomme og citronsaft. Tilsæt olien i en tynd stråle. Smag til med salt og peber. Bland med dampet spinat og krydderurter. Server til fisk, skaldyr eller skinke.

Entrecôte med friteret majs og tomat sauce

En opskrift på majsboller med entrecôte og tomatsauce. Bøfferne krydres og steges på pande, mens majsbollerne friteres. Serveres med tomatsauce.

Smørbolle, sovs og sauce på camping

En opskrift på smørbolle til camping og Trangia sæt. Ideer til gode saucer til nye danske kartofler og grillet bøf. Nem at lave og bruge på campingpladsen.

Tips: Sauce

En opskrift på genanvendelse af sauce til grønsager, pie eller pastasauce. Klumpet sauce kan blendes eller sies. Suppe på dåse kan bruges som erstatning. Tilføj natron for at reducere fedtindholdet.

Krabbekløer med to slags kold sauce

Opskrift på friske krabbekløer med kold hvidløgssauce og tomatcreme. Krabbekløerne koges i letsaltet vand og serveres med sauce lavet af mayonnaise, syrnet fløde, hvidløg og sennep. Tomatcremen laves af cremefraiche, tomatpure, paprika og dild. Serveres med ristet brød.

Fisk med stærk sauce - Trangia

En lækker camping opskrift på fisk i creme-sauce, perfekt til Trangia sæt. Let at lave og perfekt til en varm aftensmad på tur. Server med ris, brød og et glas fjeldvin.

Grønsager med sursød sauce i wok

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Gourmet sauce

En opskrift på Paranødde Avocadopuré med Nama Shoyu, hvidløg og rødløg. Blend ingredienserne og brug det som tilbehør til kartoffelmos eller grønsagsmedley.

Sauce Parisienne

En opskrift på hjemmelavet aioli med æggeblommer, hvidvinseddike, citronsaft, Dijonsennep, olivenolie og vindruekerneolie. Saucen skal røres tyk og luftig og smages til med løg, hvidløg, persille og grov sennep.

Sauce au curry

En lækker opskrift på løgsauce med karry, perfekt til at servere med grøntsager, fisk eller kylling. Let at lave og fuld af smag!

Sur-sød sauce med ananas

En lækker opskrift på sød-syrlig wok med ananas, peberfrugt, løg, tomater og gulerødder i en skøn sauce af tomatpure, ketchup, eddike og fiskesauce. Server med ris eller nudler.

Brun sauce uden kulør

En lækker opskrift på en cremet sovs med rosmarin og skalotteløg. Saucen får en skøn smag af soja og fromage fraiche. Perfekt til enhver ret!

Sursød sauce 2

Opskrift på sursød sauce: Vand, citronsaft, tomatpuré, eddike, majsstivelse og sukker koges op og smages til med salt og peber. En lækker dressing til mange retter!

Tigerrejer med stærk-sød sauce

Grillede tigerrejer med stærk-sød sauce. Marineres i olivenolie, hvidløg, salt og peber. Serveres med dip af soyasauce, honning, lime og koriander. Grill i 2-3 minutter.

Creme fraiche-sauce med syltede agurker

En opskrift på cremet sennepsdressing med revet løg og syltede agurker. Perfekt til salater eller som dip til grøntsager. Smagfuld og let at lave.

Sauce Bourguignon

En opskrift på rødvinssauce med skalotteløg, persillerod og champignon, smagt til med cayennepeber. Saucen jævnes med Beurre Manier eller Blond Roux inden servering.

Skinke med sauce piquante

Opskrift på skinke med kartofler og sauce. Skinken koges og skæres i skiver, mens kartoflerne koger. Saucen laves med vineddike, salt, peber, timian, laurbærblad, chilipulver og bouillon. Serveres sammen.

Kalvekoteletter med sauce "Imperiale"

En lækker opskrift på kalvekoteletter med sprød spidskål og vild brøndkarse. Steg koteletterne gyldne, lav en skøn balsamico-parmesansauce og rist grønsagerne sprøde. Server straks til kødet og saucen.

Steak sandwich med Santa Maria sauce

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Asparges og nye kartofler i sursød sauce med koteleteter

Opskrift på sursød-rabarbersauce med grillede svinekoteletter, asparges og kartofler. Saucen laves af rabarberkompot, vand, eddike, sukker, chili og majsstivelse. Svinekoteletter steges og serveres med lynstegte asparges og kartofler vendt i saucen.

Kalvelever med bagt hvidløg og sauce provencale

Opskrift på stegt kalvelever med timiansovs og kartofler. Kalvelever brunes og steges i ovnen, mens der laves en sovs med skalotteløg, tomatpuré og kalvebouillon. Serveres med kogte kartofler.

Kalvekoteletter med ruccola og sauce med røde peberfrugter

Opskrift på saftige kalvekoteletter med peberfrugtsauce og bagte kartofler. Koteletter brunes og steges, mens peberfrugter og løg sauteres og simres i kalvefond. Serveres med ruccola og timian-sauce. Smagfuld og fyldig ret!

Sauce Rougail

En lækker caribisk sauce med solmodne tomater, mango, skalotteløg, citron og hvidløg. Perfekt til stegt fisk. Let at lave og fyldt med smag!

Kalveinderlår med engelsk sauce og små grønsager

Kalveinderlår med grøntsager og kartofler stegt i pande. Serveres med kalvebouillon og engelsk sauce. Let og lækker opskrift.

Gammeldags kyllingesteg med skilt sauce

Opskrift på simreret med kylling fyldt med persille og estragon, simret i vand, fløde, tamari og krydderier. Serveres med stikkelsbærkompot og nye kartofler.

Kalvehjerter i pikant sauce i stegeso

Opskrift på langtidsstegt kalvehjerte med røget spæk. Kalvehjerter krydres og steges i stegesoen med løg, bouillon og rødvin. Serveres med kartoffelmos.

Verdens bedste dressing/kold sauce

En hurtig opskrift på græsk yoghurtdressing med ketchup og krydderier. Perfekt til både kartofler og salat.

Svinehjerter i sur/sød sauce Sørens

Opskrift på svinehjerter i eddike- og bladsellerisauce. Svinehjerter brunes med løg, simres og krydres. Bladselleri sauteres i eddike og sukker, majsmaizena jævner saucen. Serveres med klippet purløg og ris.

Græsk tomat sauce - salsa tomata

Opskrift på hjemmelavet tomatsauce med løg og hvidløg, perfekt til pasta og pizza. Tomater skoldes, hakkes og svitses med løg og hvidløg i olie. Efter en time tilføjes salt, peber og smør, og saucen jævnes med hvidvin.

Stegt entrecote med sauce af peberfrugt og kapers

En opskrift på saftige entrecôte bøffer med syltede røde peberfrugter og kapers i en lækker kalvefond sauce. Server med frisk koriander og nye kartofler. Let at lave og fyldt med smag!

Kogt oksebryst med sur-sød sauce

Opskrift på klassisk oksesteg med grøntsager og sauce. Oksetværreb koges i vand med porrer, gulerødder og kartofler. Sauce laves af fedt fra suppen, eddike, sukker og mel. Serveres med grøntsager og sauce.

Opbagt sauce

En opskrift på en klassisk opbagt sauce, som danner basis for mange gode saucer. Smør og mel brunes, hvorefter væske tilsættes under omrøring. Saucen koges op og simrer, indtil den er jævn. Smag til og server.

Skinkeculotte med krydret sauce

Opskrift på saftig skinkekulotte med en frugtig appelsin-chili sauce. Kødet brunes, koges i saucen og serveres med saucen samt rodurtemos.

Sauce til juleand

Opskrift på lækker sky til andesteg og flæskesteg. Skum fedtet af skyen og kog den op. Jævn med meljævning, smag til med salt, peber, sukker og ribsgele. Tilføj kulør for den rigtige farve. Federe sauce opnås ved at afsmelte andefedtet og tilsætte hvedemel før tilsætning af skyen.

Honning- og citronkylling med sauce

En opskrift på citronhonningkylling med bagekartofler og sauce lavet af kyllingevinger, grønsager og krydderier. Kyllingen brunes og steges i ovnen med citronhonning, serveres med bagekartofler og saucen sies til sidst. En lækker og velsmagende ret for 4 personer.

Stegt dyreryg med Sauce Demi-Glace

En opskrift på ovnbagt hjortefilet med svampe og portvinsglace, serveret med ovnstegte kartofler. Sauce Espagnol og Sauce Demi-Glace bruges som grundsaucer til andre brun saucer. En god trøffel sauce kan laves ved at reducere vildtfond og tilsætte trøffel.

Tamilsk Rød chili sauce med kokos - Chambal

En opskrift på tørret rød chili chutney med kokosmel, løg, vand, salt, tamarind-saft og limefrugt. Ingredienserne blendes sammen og limesaft tilsættes til sidst.

Hollandaise sauce - mikroovn

Citron smørsauce til fisk. Smelt smør i mikroovn, rør det med æggeblommer, citronsaft, sennep og salt. Kog i mikroovn og rør undervejs. Perfekt til fisk.

Stegt due med Sauce Balsamico

Opskrift på fyldte duer med spinat, østershatte og hindbær. Duerne brunes og steges i ovn, spinat og østershatte sauteres i andefedt. Serveres med vilde ris, majs og en lækker sauce af vineddike, fond, smør, salt og peber. Server evt. med nye kartofler.

Sauce au pain

En cremet løgsauce lavet med kryddernelliker, mælk og franskbrød. Perfekt til fjerkræ og svinekoteletter.

Tofu i sursød sauce med grønsager / wok

Opskrift på asiatisk tofu med grønsager og ananas. Tofu marineres og steges med sojasauce og sursød sauce. Grønsager og ananas tilføjes og retten serveres med en lækker saucen. Nemt og lækkert!

Sauce Gribiche

En lækker opskrift på hjemmelavet æggesalat med dijonsennep, krydderurter og olivenolie. Serveres på rugbrød eller som tilbehør til aftensmaden.

Sursød sauce, nem

En opskrift på en lækker hjemmelavet barbecuesauce med vand, sukker, eddike, ketchup, salt, peber og jævning med kartoffelmel. En nem og velsmagende sauce til grillmaden.

Rhode-lsland sauce ♥

Opskrift på spicy dressing lavet med tykmælk, mayonnaise og chilisauce. Perfekt til kød- og fiskeretter, salater eller som dip til grønsager. Lavet med 2 ½ dl tykmælk, cultura, 2 spsk mayonnaise, 2 spsk chilisauce og en smule salt. Serveres bedst afkølet.

Torskeblomster m/sauce simple

Torskeblomster med julienne af grøntsager og sauce simple. Torskeskiver bygges som en blomst på karton og pensles med smør inden bagning. Serveres med blancherede gulerødder, porrer, tomater og frisk sauce. Perfekt til 4 personer.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ...

... 8 9 10 11 12 13 14 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

madABC.dk

Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...

Kristian Anhøj

Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.

else rasmussen

Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?

Maibritt Mikkelsen

Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!

Prøv vores Kogekunst quiz

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?

Nej

Nej, han skal fyres/udskiftes.

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Resultat af søgning

Find en god opskrift

Retten skal indeholde

Fravælg

Nyeste kommentarer

Find en artikel

Mad på 30 min.

Frokost

Desserter

Drikke

Bagetid - altid

Aftensmad

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste