2 appelsiner
1 spsk sukker
4 spsk vodka el. rom
50 g sukker
3 dl vand
10 nelliker
1 appelsin, revet skal heraf
Skræl appelsinerne og skær dem i skiver.
Læg dem i en skål og drys 1 spsk sukker over. Hæld vodka el. rom over appelsinerne og stil skålen i køleskabet et par timer. Vend appelsinerne af og til.
Læg sukkeret i en gryde med vand. Tilsæt reven skal af en appelsin samt nelliker.
Bring blandingen i kog og lad den koge i 30-40 minutter.
Hæld den kolde sirup over appelsinerne.