Resultat af søgning

123...

Jul

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ...

Opskrift på hjemmelavet marmelade med grapefrugt, appelsin, citron og abrikoser. Frugterne koges sammen med sukker til en tyk og lækker marmelade, der hældes på rene glas og skrues straks på.

Julemedister

Opskrift på hjemmelavede medisterpølser med hakkede løg, allehånde, nellike, peber og julebryg. Fyld farsen i svinetarme og lad den trække i krydderierne i et døgn. Pres forsigtigt og steg pølserne efter et hurtigt opkog.

Julemiddag

Opskrift på økologisk helstegt landand med sveske-puré, rødkål med bagte æbler og brunkartofler. Anden steges i ovnen, brunkartofler laves med sukker og fløde, rødkål koges i sherry-eddike og tranebærsaft, og svesker simrer i rødvin til puré.

Julemiddagen og opskrifter

En beskrivelse af traditionel dansk julemad med gås, kalkun eller andesteg, rødkål, brunede kartofler og ris a' l'a mande. Opskrifter findes under Julemad på siden.

Jule-morgenboller

Slå dej op til nogle skønne julemorgenboller, der både smager og dufter af julens klassiske krydderier og frugter

Julens desserter

En guide til lækre juledesserter på MadABC.dk, der er nemme at lave og fulde af nydelse. Ingen begrænsninger på kalorier - kun gode smage!

Julens krvddertoast med gløgg, bagte æbler ...

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Julens krydderkage

En julekageopskrift med blød margarine, mørk farin og krydderier. Bag i 35 min ved 175ºC og glaser med sigtet flormelis og vand. Pynt med små røde julelys.

Jule-oksemørbrad

Saftig oksemørbrad med bacon og rosmarin i rødvinssauce. Perfekt til en festlig middag. Server med peberfrugtsauce og nyd! 🍷🥓🌿

Julepaté 2006

Opskrifter på to lækre patéer. Den ene med kalv, flæsk og kyllingelever, den anden med oksekød, lam/svinekød og bacon. Begge serveres med syltede abrikoser.

Julepoussin, farseret med kalv

Opskrift på fyldte poussiner og bagte bagekartofler med persille. Poussinerne fyldes med fars lavet af hakket kalvekød, løg, muskatnød, æg og brødudblødte i mælk. Steges i ovn med rødvin og bouillon. Bagte bagekartofler med persille og æg til. Serveres med honningglaserede æbler.

Julepunch med hedvin

En opskrift på hvidvinsspunch med krydderier og frugtsaft, serveres varm med rom og appelsinskiver. Kan også laves alkoholfri med ugæret druesaft.

Julepærer med gløggkrydderrier

En lækker opskrift på gløggkogte pærer med rødvin, sukker og krydderier. Pærerne koger møre i en velsmagende lage, serveres med kanel-flødeskum. 🍐🍷

Juleroulade

Chokoladeroulade med Grand Marnier og marengs. Luftig chokoladekage rullet med lækker chokoladecreme og sprød marengs. Perfekt som dessert eller til kaffen. Bon appétit! 🍫🍊

Julerugbrød

Opskrift på grov rugbrød med kærnemælk. Dej med rugmel, hvedemel, gær, sirup og olie hæver og bages i form. Pensles med smør og vand, prikkes og bages gyldent.

Julerullepølse

Opskrift på rullesteg med salt, løg, peber og krydderier, der trækker i køleskabet i et døgn. Herefter koges den med laurbær og urter, hvorefter den presses og står på køl i et døgn før servering. Kan fryses.

Julerødkål

Rødkål med eddike, sukker, smør, salt og ribssaft. Snittet kål koges i ingredienserne i 45 min. Serveres varm til flæskesteg, and eller frikadeller.

Julerødkål 2

En lækker opskrift på hjemmelavet rødkål med nelliker og kanel. En smagfuld side til julemiddagen, der kan laves dagen før servering.

Julesalat med klementiner

Den bedste opskrift på en super dejlig salat med julesalat. Salaten blandes med klementiner, granatæbler og valnøddekerner og vendes med en smule citronsaft

Julesennep

Opskrift på hjemmelavet sennep med en skøn smag af vineddike, sennepsfrø, sukker og salt. Perfekt til at peppe enhver ret op. Kan også tilsættes estragon eller honning for ekstra smag. Lad den modne et par dage for bedst resultat.

Julesild

En lækker opskrift på Julesildesalat med fromage frais, sild og friske grøntsager, serveret på rugbrød. Perfekt til julebordet! 🎄

Julesild - stegte

Opskrift på stegte sildefileter med æble-tomat sauce og timian. Sildefileterne vendes i rugmel og steges sprøde. Serveres med sauterede løg, æbler og tomater.

Julesild 2

Opskrift på rugbrødssild: 20 sild vendt i dijon sennep og rugmel, steges og overhældes med en krydret lage af eddike, sukker og krydderier. Sildene trækker i mindst et døgn før servering. En lækker og velsmagende ret!

Julesild 3

Opskrift på lækre islandske kryddersild med en frisk appelsin- og citrussalsa. Sildene renses, skæres i stykker og marineres i en lækker lage af eddike, vand, sukker, appelsin- og citronsaft. Pyntes med skiver af rødløg.

Juleskinke

juleskinke er hovedretten på det svenske julebord, men også herhjemme kender vi den som en ret, der hører juledagene til

Juleskinke tysk

Opskrift på sprød og lækker skinkeskive med sennep, sirup og nelliker. Skinken koges først og derefter steges i ovnen med en lækker krydderpandel. Serveres med kartofler og grøntsager.

Julesnaps

Opskrift på hjemmelavet snaps med klar Svendborg eller Brøndum, vanilje, sukker, kaffebønner og en appelsin. Appelsinen prikkes og lægges i et glas med sukker, vanilje og kaffebønner. Fyldes op med snaps, trækker i 40 dage og filtreres. Klar til brug!

Julesnegle

En lækker opskrift på hjemmelavede kanelsnegle med sukker og rosiner. Dejen laves af hvedemel, smør, gær, vand, sukker og æg. Fyldet består af smør, farin, hasselnødder, kartoffel, rosiner og sukat. En perfekt snack til hyggestunden.

Julesnegle 2

Opskrift på lækre kanel snegle: Dej lavet med mælk, gær, smør, mel og sukker. Fyld af smør, sukker, marcipan, kanel og rosiner. Bagetid ca. 10-12 min ved 225ºC. Server med sirup på toppen. Rækker til ca. 15 stk.

Julespecier

Opskrift på lækre specier med nøddekerner og chokolade. Dejen består af hvedemel, smør, sukker, brun farin, æg, nøddekerner, chokolade og natron. Dejen formes til pølser og bages i ovnen. Perfekte til julesæsonen!

Julestamme

En lækker opskrift på en mandelbundsrulle med chokoladecreme, overtrukket med chokolade og hasselnøddeflager. En skøn dessert til enhver lejlighed.

Julestang med honning og nøddefyld

Opskrift på lækre kanelsnegle med hasselnødder og citronskal. Dejen laves med smør, mælk, gær, sukker, æg og hvedemel. Fyldet består af smør, honning, hasselnødder og citronskal. Efter hævning formes og bages sneglene i ovnen. Server dem lune og nyd.

Julestjerne

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Julestjernen

En julestjerne kage med honning, dadler og krydderier. En lækker krydret kage med en skinnende glasur, perfekt til julens hygge og festligheder.

Julestolle

En opskrift på klassisk julestollen med rosiner, rom, pomeransskal og sukat. Dejen indeholder også gær, mælk, sukker, hvedemel og smør. Efter bagning smøres brødet med smør og drysses med flormelis. Husk at lade det hvile i mindst 2 uger før servering.

Julestollen

En lækker stollen opskrift med rosiner, korender og rom. Dejen foldes om frugtfyldet og bages gylden. Serveres i skiver med smør og flormelis. Kan opbevares i en uge.

Julestænger med fyld

En lækker opskrift på kanelsnegle med sukat og rosiner. Dej med kanel fyldes og rulles sammen, pensles med æg og drysses med sukker og mandler inden bagning. Server til kaffen eller som en lækker snack.

Julestænger med marcipan

Opskrift på lækre kanelsnegle med marcipanfyld. Dejen laves med gær, mælk, æg, sukker, kardemomme og smør. Fyldet består af marcipan, sukker, smør og rosiner. Dejen formes, fyldes, flettes og pensles med æg, før de bages og nydes lune.

Julesylte gammeldags

Opskrift på sylte med svinehoved og kalvebov/svinebov. Hovedet koges med krydderier i flere timer, kødet pilles fra benene og lægges lagvis med fedt og krydderier. Serveres med stuvede kartofler, syltede rødbeder og sennep.

Julet frugtsalat

De smukke granatæblekerner og de sprøde pinjekerner sætter pift på appelsinsalaten

Juletapas

Spis julen i små bidder - med en ny slags julefrokost med små delikate lækkerier, der passer godt til både øl og vin. Alle opskrifter er til 6-8 personer

Juletapas 2

Spis i små bidder. Inviter venner og familie til tapas, små lækkerier med klassiske ingredienser. Anret maden på store fade, så gæsterne kan forsyne sig

Juletræ

Opskrift på lækre juletræskager med krydret dej og farverig glasur. Dejen rulles ud, skæres ud og bages i ovnen, hvorefter de dekoreres med glasur. Lad dem tørre helt før servering.

Juletræsfigurer

En nem opskrift på julesmåkager med krydderier og sirup. Dejen rulles ud og formes, bages og pyntes med glasur og krymmel. Perfekt til juletræet eller som en lækker snack.

Juletærte

Opskrift på lækker tærte med abrikosmarmelade, æbler og marcipan. Dej af smør, hvedemel, sukker og æg. Fyldet består af skårne æbler, rosiner, sukat, pomeransskal og revet marcipan. Bagetid: ca. 30 min ved 200ºC. Smagfuld og indbydende tærte til dessert eller kaffetid.

Juletærte 2

En lækker abrikoskage med nougat og piskefløde. Perfekt til festlige lejligheder.

Juletærte med nødder og mandler

Opskrift på lækker krydderikagetærte med nødder og chokoladecreme. En skøn dessert der serveres helt kold.

Julevafler

Opskrift på lækre vafler: Pisk fløden til flødeskum og vend de øvrige ingredienser i. Bag ca. 1 dl dej i vaffeljernet og nyd dem med smør og sukker. (10-15 vafler)

Jule-waldorfsalat

En opskrift på en frisk og cremet bladselleri og æblesalat med en lækker dressing af mayonnaise, cremefraiche, flormelis og citronsaft. Let og lækker som tilbehør eller som en let frokostret.

Juleæbler

En simpel HTML-opskrift med en afsnitstag (

) og en divisionstag (

) med en margin på 10px nedenunder.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

... 8 9 10 11 12 13 14 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

madABC.dk

Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...

Kristian Anhøj

Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.

else rasmussen

Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?

Maibritt Mikkelsen

Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!

Prøv vores Kogekunst quiz

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Hvem bliver vores næste statsminister?

Mette Frederiksen

Alex Vanopslagh

Pia Olsen Dyhr

Nicolai Wammen

Troels Lund Poulsen

Lars Løkke Rasmussen

Inger Støjberg

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Resultat af søgning

Find en god opskrift

Retten skal indeholde

Fravælg

Jul

Nyeste kommentarer

Find en artikel

Mad på 30 min.

Frokost

Desserter

Drikke

Bagetid - altid

Aftensmad

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste