Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Jul
...
13
14
15
16
17
18
19
Nougatsnitter
En lækker opskrift på marcipan-nougat snitter med flødechokolade og knust hård nougat eller hakkede nødder som pynt. Perfekt til en sød snack.
Nøddebjælken
En opskrift på lækre nøddekager med appelsin og chokolade. Dejen skal hvile i køleskabet, rulles ud og skæres i små stykker, som pensles med æg og bages i ovnen. Perfekte til en sød snack.
Nødde-chokoladedrømme
En lækker opskrift på chokoladekager med hasselnødder. Nem at lave og perfekt til en sød snack.
Nøddechokoladekager
Opskrift på lækre havregrynskager med chokolade, cashewnødder og hasselnødder. Nemme at lave og perfekte til en hyggelig eftermiddagssnack. Bag dem i 6-8 minutter ved 175ºC.
Nøddekager
Opskrift på lækre havregrynskager med nødder. Nem og hurtig at lave. Server dem til kaffen eller som en lækker snack.
Nøddepostej
Opskrift på lækker porre- og champignonfriande med nødder og grahamsboller. En vegetarisk ret fyldt med smag og nærende ingredienser. Serveres enten varm som stegerstatning eller kold med salat og groft brød.
Nødderoulade med chokoladefyld
En lækker nødde-roulade med fyld af chokolade-flødeskum og marcipan. Perfekt som dessert eller til kaffen. Fremgangsmåde og ingredienser beskrives tydeligt i opskriften.
Nøddesnitter
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Nøddetrøfler
En lækker opskrift på hjemmelavede chokoladesnitter med nougat, nødder og en smule rom, whisky eller cognac. Perfekt som en sød og sprød dessert eller snack.
Old English Mince for Pies and Tarts
En lækker opskrift på hjemmelavet frugtkage med rosiner, solbær, æbler og krydderier. Lad massen trække i cognac i mindst en måned for den bedste smag. Server som tærte med flødeskum og valnødder.
Oldemors Pebernødder
En opskrift på lækre og sprøde pebernødder med smør, sukker, æg, krydderier og hvedemel. Dejen formes til pølser, skæres ud og bages i ovnen i 10-12 minutter ved 200°C. Perfekt til juletiden.
Orangelikør
Opskrift på hjemmelavet kaffelikør med tesukker, kaffebønner, appelsin, vanilje og snaps. Trækker i 40 dage for en fyldig smag.
Orangestænger
En opskrift på lækre chokoladestænger med konfektmasse og orangeskal. Perfekt som en sød og knasende snack til enhver lejlighed.
Orangetrøffel
En lækker opskrift på hjemmelavede chokoladetrøfler med appelsin og Cointreau. Perfekt som en luksuriøs dessert eller som en gave til en chokoladeelsker.
Orangetærte
Opskrift på honningkage tærte med appelsinmarmelade og chokoladeovertræk. Pyntes med appelsinskal og mandler. Kan også laves med andre frugtmarmelader og nødde- eller smørcreme. Skal lagres i 1-2 uger for at blive blød og lækker.
Oskars julesmåkager
Opskrift på sprøde småkager lavet af smør, hvedemel, flormelis og æg. Dejen formes til pølser, stilles på køl natten over og skæres i skiver næste dag. Kan pensles med æg og drysses med mandler før bagning. Kan også laves med margarine, men smør giver bedst resultat.
Ovnbagte æbler
En opskrift på bagte æbler med marcipanfyld og smør, serveret med flødeskum. Æblerne bages i ovnen ved 200ºC i 10-12 minutter.
Ovnstegte Kanelæbler
En lækker opskrift på bagte cox orange æbler med sukker, kanel, rosiner og cremefraiche. Æblerne rulles i æggehvide og sukker før de bages i ovnen og serveres varme med en kold cremefraiche.
Pandestegt fiskefilet med grøn remoulade
De sprøde fiskefileter har fået et twist med grøn remoulade rørt af mayonnaise og grøn tomatrelish. Så kan du servere lækre sprødstegte fiskefileter
Panforte
En velsmagende opskrift på traditionelt italiensk Panforte med nødder, frugtskal og sukker. Perfekt som en sød konfekt eller dessert. Let at lave og holder sig længe i køleskabet. Enjoy!
Panforte
En velsmagende opskrift på traditionelt italiensk Panforte med nødder, frugtskal og sukker. Perfekt som en sød konfekt eller dessert. Let at lave og holder sig længe i køleskabet. Enjoy!
Paprikamandler
Opskrift på lækre saltede mandler: Opløs groft salt og paprika i kogende vand, tilsæt mandler og lad dem trække. Bag dem i ovnen med smør og server lune eller kolde. Bon appétit!
Parisernødder
Opskrift på honningkage nødder med fyld af mandler, sukat og pommeransskal. Form og bag dem, og overtræk med chokolade eller glasur. Kan opbevares i lufttæt beholder. Hård ved nybagt, men blød og lækker efter en uge.
Pariserstænger
Opskrift på Hasselnøddestænger med glasur. Mal hasselnødderne og bland dem med sukker og æg. Lad dejen hvile, rul den ud og skær den i stænger. Bag ved 180ºC i 12 min. Lav glasur af flormelis, citronsaft og rom og smør på de afkølede kager. Lad glasuren tørre helt før opbevaring.
Peberkager
Opskrift på honningkager med kanel og nellike. Dejen skal hvile en dag før udrulning og bagning. Pyntes med kransekageglasur og kan fryses. Giver ca. 30 stk.
Pebermyntepastiller
En lækker opskrift på hjemmelavede pebermyntepastiller med en frisk smag af citron og chokolade. Let at lave og perfekt som en sød lille snack eller som en hyggelig gaveide.
Pebernødder
Hjemmebagte pebernødder smager pragtfuldt til en kop kaffe, te eller gløgg. Lad børnene hjælpe til med at trille de små kugler
Pebernødder - gammel opskrift
En opskrift på lækre pebernødder med en krydret smag af ingefær, kardemomme og kanel. Perfekte til juletiden!
Pebernødder 1
Opskrift på krydrede julesmåkager med hjortetaksalt, kanel, peber, ingefær og nelliker. Dejen laves af hvedemel, smør, sukker, æg og fløde. Kuglerne bages i ovnen i 10 minutter ved 180ºC.
Pebernødder som i 1864
Pebernødden er vores ældste rigtige småkage. Vi kender den helt fra middelalderen. Pebernødderne blev bagt på en jernplade over det åbne ildsted
Pebernødder til jul 2
En opskrift på ca. 200 stk pebernødder med hvedemel, plantemargarine, farin og krydderier. Dejen rulles i stænger, skæres og formes til kugler. Bagetid: ca. 10 min ved 175ºC.
Peberrodsflødeskum
Frisk piskeflødeskum med citronsaft, sukker og peberrod. Ideel til at peppe desserten op. Let at lave og perfekt til at forberede i forvejen.
Peberrodssalat
En opskrift på en lækker flødesalat med hvidvins-eddike, peberrod, suppenudler og peberfrugt. Let og delikat smagfuld.
Pebersmåkagefigurer
Opskrift på krydderkager: Smelt smør og tilsæt sirup. Bland med farin, fløde, krydderier, bagepulver og mel. Ælt dejen og lad den hvile natten over. Bag kager i figurer og pynt med glasur.
Pebersmåkagefigurer
Opskrift på krydderkager: Smelt smør og tilsæt sirup. Bland med farin, fløde, krydderier, bagepulver og mel. Ælt dejen og lad den hvile natten over. Bag kager i figurer og pynt med glasur.
Pekannøddepraliner
Opskrift på pekannøddekrokant med mørk chokolade. Lav sirup af sukker og vand, bland med pekannødder og bag det i ovnen. Hak nødderne groft, bland dem med siruppen og varm det. Stil det på køl, skær det ud og dypp det i mørk chokolade.
Pepitakranse
En opskrift på lækre kransekager med flormelis, smør og mandler. Dejen formes til kranse, pensles med fløde og drysses med sukker. Bag dem ved 225ºC i 8-10 minutter. (50 stk)
Pepperkaker
En opskrift på hjemmelavede krydderkager med smør, sirup og krydder. Dejen skal hvile natten over, hvorefter den udrulles og bages i ovnen. Pyntes med melis, chokolade eller gelé.
Peppernøtter
Opskrift på krydrede pebernødder: Bland sukker og smør, tilføj sirup. Tilsæt hvetemel og krydderier. Dejen formes til kugler og bages i ovnen i 8-10 min. Resultatet er sprø pebernødder.
Peppernøtter
Opskrift på krydrede pebernødder: Bland sukker og smør, tilføj sirup. Tilsæt hvetemel og krydderier. Dejen formes til kugler og bages i ovnen i 8-10 min. Resultatet er sprø pebernødder.
Peters kager
En opskrift på lækre småkager med smør, sukker, hvedemel, hakkede mandler og æg. Dejen portionsanrettes på en bageplade og bages ved 200ºC indtil de er lysebrune.
Petit fours med svesker
En opskrift på lækre marcipantoppe med svesker, nougat og portvin. Perfekte som en sød snack eller som en delikat dessert.
Pickled herrings
En opskrift på marinerede sild med eddike, sukker og krydderier. Sildene skal udblødes i vand eller mælk inden de marineres i en blanding af vand, eddike, sukker og krydderier i 18-24 timer. Pynt med løgringe eller dild ved servering.
Pig's trotters
Opskrift på syltede grisetæer: grisetær, salt, hvide peberkorn, laurbærblade, gelatine, løg, eddike, vand. Kog og skum, simrer i 2-3 timer. Server med rye-brød og syltede rødbeder.
Pinjekerne-chokobrud
Opskrift på chokolade med pinjekerner og appelsinolie. Rist pinjekerner og bland dem med smeltet chokolade og appelsinolie. Lad det stivne i køleskab og skær det i forskellige former.
Pistaciekage
En lækker opskrift på pistaciemarcipankage, der er luftig og cremet. Pyntet med smeltet chokolade og pistaciekerner. Let at lave og perfekt til dessert eller hygge.
Pistacielinser
Linsesmåkager med pistaciemarcipan og sprøjteglasur. Smuldr margarine i melet, tilsæt flormelis og æg, lad dejen hvile og udrul den. Udstik runde bunde, fyld med pistaciemarcipan, og pensl med æg. Bag og pynt med sprøjteglasur og hakket pistaciekerner. Lad kagerne køle af før servering.
Pleskner
En opskrift på lækre citronkager med farin, æg, sukat, pomerans og kanel. Nemme at lave og perfekte som en lille godbid til kaffen.
Pleskner
En opskrift på lækre citronkager med farin, æg, sukat, pomerans og kanel. Nemme at lave og perfekte som en lille godbid til kaffen.
Plumkage
Opskrift på skærekager med margarine, sukker, æg, rosiner, sukat, mandler, hvedemel og bagepulver. Dejen røres godt sammen og bages i en form i ovnen i 1 ¼ time ved 150ºC. Serveres skåret i skiver.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
...
8
9
10
11
12
13
14
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
madABC.dk
Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...
Kristian Anhøj
Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.
else rasmussen
Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?
Maibritt Mikkelsen
Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvem bliver vores næste statsminister?
Mette Frederiksen
Alex Vanopslagh
Pia Olsen Dyhr
Nicolai Wammen
Troels Lund Poulsen
Lars Løkke Rasmussen
Inger Støjberg
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Pig's trotters