Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

Resultat i kategorier

Sauce

... 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 ...

Quick View

Oksebov i øl med pastinakker

Opskrift på langtidsstegt oksebov med øl og rodfrugter. Kødet brunes, snurrer med øl og vand, derefter med grønsager i 2 timer. Sauce koges af fond, urter og fløde. Server med persille og kartoffelmos.

Svensk Gravet laks

Svensk juleopskrift. En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Denne dejlige silderet er en selvfølge på et godt frokostbord - igen en god opskrift fra madABC.dk

Kold cremesauce med ymer - ylette

Server cremesaucen til henkogte frugter, frugtsalat eller frugttærter

Kold cremesauce med tykmælk

Server cremesaucen til henkogte frugter, frugtsalat eller frugttærter.

Kartoffelsalat kold

Nem opskrift på en virkelig lækker kartoffelsalat. Denne kolde kartoffelsalat har masser af smag og friske krydderurter. Det perfekte tilbehør

Pandesauce med piskefløde

Denne opskrift er en klassiker i det danske folkekøkken. Hér på siden får du alle de bedste opskrifter samlet ét sted

Kyllingesalat med mangosauce

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 forskellige og spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder.

En lækker frokost - nyd den hjemme eller tag den med. Også lækkert som tilbehør til fx en suppe

Pærer i appelsinsauce

En nem og lækker vinterdessert, der ikke tynger på kaloriebudgettet

Klassisk andesteg

Julemiddagen er for de fleste en familiefest og en aften med mange traditioner. Her er den klassiske andesteg med det hele

Indonesisk kød med ris - diabetiker

Sprog er ikke nogen hindring, indonesisk carry er lækker mad, også for danskere - bestem selv hvor stærk retten skal være - prøv her hvis du tør...

Braiseret lammehals

Hvis du vil servere en lækker og spændende ret for familie eller venner, så prøv denne opskrift på braiseret lammehals. Server gerne retten med kartofler.

Tomatsauce - kan bruges altid og overalt

Der er ikke meget, der smager så lækkert som denne tomatsauce, fx til tortellini.

Grønsager i østerssauce i wok

Denne asiatiske ret er fyldt med spændende grøntsager så som bok choy og gulerødder. Retten er nem og hurtig at lave. Server gerne varm med ris. Retten er uden kød. Det kan dog tilsættes efter smag.

Bananer i appelsinsauce

Spændende dessert med banan, appelsinsauce, mandler og portvin.

Blomkålsmos med macadamianødder

Blomkålsmos kan bruges eksempel vis som erstatning for kartoffelmos, eller som helt simpelt men lækkert tilbehør til kødretter, gerne med sauce til; der er et utal af muligheder.

Braiserede hakkebøffer i urter

Hvis du vil gøre noget ekstra ud af dine hakkebøffer, så prøv denne opskrift på braiserede hakkebøffer í urter. Bøfferne servers med nykogte kartofler. Perfekt som nem men lækkert aftensmad.

Pandestegte sild

Pandestegte sild bør serveres med citronskiver, nye kartofler og smørsauce

Pålægssky kan fx bruges på en rullepølsemad sammen med rå løg

Gode kokketip til fantastisk fisk

Danskerne oversteger deres fisk. Få tip til at få fisken til at smage himmelsk.

Der masser af friske krydderurter at få. De er nemme at dyrke selv, på en lille plet i haven, i altankassen etter i vindueskarmen

Bagte søde kartofler med cremefraiche og ostefyld

De bagte kartofler kan selvfølgelig også være søde kartofler med lækkert fyld. Lav fyldet af cremefraiche og feta og tilsæt hvidløg

Tortillawraps med rejefyld

Hurtig ret fx før dagens spændende TV(?) eller kombineret med ...

Sprød fisk og nøddekage med æbler

sprødstegt fisk serveres med en overraskende sauce tilberedt af passionsfrugt, appelsin og chili. Kageopskriften er også lidt anderledes og helt uden mel

Klassiske frikadeller med surt og farsbrød med flødesovs

Lækker og nem opskrift på hjemmelavede frikadeller - en grundopskrift som giver saftige og lækre frikadeller med smag - Få opskrift her

Chop Suey - diabetiker

Spis noget godt i aften

Denne sauce med broccoli og revet peberrod er let at lave og har en super flot farve. Prøv den til din næste aftensmad.

Braiserede stråsvampe med soyasauce

Hvis du er træt af at serverer fisk og skaldyr i diverse afskygninger til forret så ser her: braiserede svampe i soyasauce. Retten er let at lave med få ingredienser. Let men lækker forret.

Barbecuedressing

Denne barbecuedressing eller marinade passer perfekt til kødet, der skal på grillen. Husk at kødet først skal pensles med saucen lige før den er færdigstegt, ellers bliver kødet sort.

Rejefrikadeller

Meget fornemme og yderst raffinerede: Heldigvis er de akkurat lige så nemme at lave som helt normale deller

En spændende basilikumsauce lavet på blandt andet fond og hvidvin og pesto. Serveres med stegte porreskiver til for eksempel fisk eller pasta.

bacon bagt med tre slags bønner

Prøv denne ret hvis du kan lidt bønner, i det der er hele tre slags bønner med i opskiften, og bacon. Kan bruges som tilbehør til for eksemple kød, eller eventuelt stå for sig selv.

Røræg med tomat og brød

Uova al sugo e pane eller røræg med tomatsauce og brød er en enkelt lille ret, som kan bruges til forret eller frokost. Smager dejligt i betragtning af den simple tilberedning.

Flute med barbecue

Disse flute med barbercue sauce er nemme og lave og giver et spændende twist til de traditionelle kuverbrød.

Sølvbede indbagt hornfisk

Sølvbeder kaldes også bladbeder eller mangold og findes i flere forskellige farver: lysegrøn, hvid, gul orange og rød. Her bruges bladene til at pakke hornfisken inden inden den bages i ovnen.

Silden er en meget populær fisk i Danmark og findes ofte i en eller anden afskygning på julefrokostbordet. Prøv denne anderledes version af sild (gerne kryddersild) med banan.

Bloody Mary drinken blev opfundet på Harrys New York Bar i Paris i 1921. Eftersignende skulle drinken være god mod tømmermænd, så du kan forsøge dig med den hele weekenden!

Denne sauce med rødvin er let at lave og smager himmelsk. Prøv den som tilbehør til for eksempel røde kødretter. Server gerne med et godt glas rødvin. Perfekt til gæster.

Abrikossauce er en dejlig sauce som kan bringe sødme til både salte og syrlige retter.

Barbecueribs med bønner og ristede kartofler

Spareribs med barbecuesauce er som regel et hit, når de serveres. Her serveres benene med ristede kartoflerme og grønne bønner. Let at lave og smager utrolig dejligt. Velbekomme.

Black tigerrejer og pastasalat med limedressing

Denne ret med sorte tigerrejer og pastasalat med limedressing kan bruges som forret, let hovedret eller frokostanretning. Prøv også at marinere rejerne i revet ingefær, hvidløg og soya inden stegning.

Sushi - Rå fisk i skiver

Sushi kan laves på mange måder. Her er en meget typisk udgave hvor den rå fisk serveres med japansk soyasauce, wasabi, som for mange er meget stærk, samt gulerod og daikon, der er en hvid radise.

Braiseret fasanbryster med med løg og timian

Hvis du vil have lidt selvforkælelse eller servere en lækker ret til dine gæster så prøv denne opskrift på braiseret fasanbryst. Server retten med en salat samt pasta eller kartofler. Og et glas vin.

Boeuf à la mode

Denne ret stemmer oprindeligt fra Frankrig. Retten er nem at lave ned få ingredienser, men smager ikke desto mindre dejligt. Ideelt til hurtig, billig og let aftensmad.

Bankeflæsk minder meget om retten bankekød, der bruges, som navnet antyder, dog flæsk i denne ret, samt kærnemælk. Server gerne retten med kogte kartofler og grønne bønner samt pyntet med persille.

Boston-bønnegryde

Denne bønnegryde fra Boston laves blandt andet med bacon og pølser. Retten er let at lave og har utrolig meget smag. Server retten med en grøn salat og brød og så har du dejlig aftensmad for familien.

Quick View

Smørsauce - mikroovn

let og meget hurtig sauce - også rød smørsauce

Bankekød i stegeso

Bankekød er en klassisk dansk ret, her lavet i stegeso. Når man laver mad i en stegeso, skal der kun tilsættes en minimal mægde væske idet væsken ikke fordamper, og samtidig holder kødet sin smag.

Nudler stegt med blæksprutte og tigerrejer

Denne asiatiskinspirerede ret med nudler og skaldyr er huritg og let at lave. I retten skal der blandt andet bruges sambal oelek der er en chilibaseret pasta. samt sølvbede der også kaldes bladbede.

... 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 ...

... 78 79 80 81 82 83 84 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...

Kristian Anhøj

Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.

Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?

Maibritt Mikkelsen

Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!

Quiz

Prøv vores Kogekunst quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?

Peter Hummelgaard

Jakob Engel-Schmidt

Dan Jørgensen

Jeppe Bruus

Kaare Dybvad Bek

Magnus Heunicke

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her