Resultat af søgning

123...

Resultat i kategorier

Sauce

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ...

En lækker opskrift på en reduceret sauce lavet med brun farin, orangesaft, rødvin og brun fond. Saucen koges ind og smages til med salt og peber. Serve til kød eller grøntsager.

Hamburger med Sauce Diane

En opskrift på burgere fra The Pontchartrain Hotel i New Orleans, Louisiana. Lav burgere af oksekød og grill dem. Lav en lækker Sauce Diane med forårsløg, A.1. Steak sauce, Worcestershire sauce og oksekødssuppe. Server saucen over de grillede burgere.

Romesco-sauce

Opskrift på spansk peberchilisauce med ristede mandler og hvidløg. En lækker sauce til kylling, lam, fisk og grillstegte grønsager. Opbevares i køleskabet i op til 1 uge.

Rejesalat med cremefraiche-sauce

En lækker opskrift på rejesalat med cremefraiche-sauce. Saucen laves med zitauerløg, tomater, smør og cremefraiche. Serveres med icebergsalat, squash, honningmelon og rejer. Perfekt til en buffet med 12-20 gæster.

Stærk sauce

Opskrift på stærk lime-fiskesauce med ingefær, hvidløg og chili. Ideel til ris, kødretter og grønsagsdip. Kræver minimum 4 timers køletid.

Kylling i Hot Chili sauce

Opskrift på en lækker kylling i krydret tomatsauce med citron og ingefær. Simrer i en fyldig og smagfuld sauce, serveres med ris og hvedeboller.

Forårsruller og sur/sød sauce

Opskriften er på forårsruller med orientalsk wokblanding og hakket oksekød, serveret med hjemmelavet sur/sød sauce. Forårsrullerne bages i ovnen og serveres med porrer og ris. Sauce laves af eddike, sojasauce, majsstivelse, sukker og kvark. En lækker og nem ret til en asiatisk-inspireret middag.

Laks i sauce

Laksefilet i Karolines Sauce Naturel med citronsaft, dild og ost. Nem og lækker opskrift med saftig laks og cremet sauce. Server med pasta og frisk dild.

Farseret agerhøne med foie gras sauce

Opskrift på stegt agerhøne med svampecreme, foie gras og hønsesauce. Serveres med stegt løg, pærer og savoykål. En lækker og festlig ret til specielle lejligheder.

Grønsager i wok med sursød sauce

En lækker og sund wokret med babymajs, peberfrugt, gulerødder, bønnespirer og sukkerærter i en skøn sursød sauce. Serveres med brune ris eller kød/fisk efter ønske.

Nudler med svinekød i stærk sur-sød sauce

Opskrift på skinkeschnitzler med nudler og ananas. Lynsteg skinkeschnitzler med forårsløg, hvidløg, chili og ananas. Server med nudler og sauce af risvineddike, ingefær, rørsukker og soja. Pynt med ekstra forårsløg. Server straks og nyd.

Asparges med grøn sauce

En lækker opskrift på rejer med grønne asparges og sauce med dild. Perfekt til en festlig anledning. Serveres med ørredrogn og frisk dild som pynt.

Hard-boiled eggs in mustard sauce

Hard-boiled eggs in mustard sauce is a traditional Danish dish with a flavorful twist. The creamy sauce is seasoned with fish mustard and served over eggs, perfect for Easter or any time of year. Serve with rye bread for a delicious meal.

Culotte med krydret sauce

Opskrift på culottesteg med krydret sauce. Steges i ovn og serveres med små smørvendte kartofler og dampet spinat. Sauce lavet med løg, hvidløg, hvidvin, bouillon, fløde, dijonsennep og purløg. Arbejdstid: 30 min, stegetid: 1 time. Til 6 personer.

Grøn libanesisk sauce - salkha

Lækker dressing med olivenolie, sennep, krydderurter og eddike. Nem at lave og perfekt til salater. Holdbar i ugevis i køleskabet. Opskrift på 200 tegn.

Kyllingesteg med skilt sauce

En opskrift på saftig and med persille, estragon og syltet citron, braset i smør og simret med krydderbuket. Serveres med flødesovs og stikkelsbærkompot.

Rabarberkage med mandler, ingefær og sauce

En lækker rabarberkage med mandeldej og rabarbersauce. Dejlig sprød og frisk smag af rabarber og ingefær. Perfekt til sommerens dessertbord.

Sauce til forårsruller

Opskrift på "Nuoc Cham" sauce lavet af hvidløg, chili, lime, fiskesauce og vand. Knus hvidløg og chili i morter, tilsæt limesaft og fiskesauce. Fortynd med vand. Velsmagende og ikke særligt stærk.

Hollandaise sauce

En opskrift på en lækker hollandaisesauce med hvidvin, æggeblommer og smør. Saucen smages til med salt, peber og fond, og skal piskes forsigtigt over svag varme for at undgå at den skiller.

Brun sauce i mikroovn

En nem opskrift på hjemmelavet brun sauce lavet i mikroovn. Med stegesky, mælk, fløde, hvedemel og krydderier. Koges i mikroovnen i 5 minutter.

Sauce Bechamel

Opskrift på flødebéchamel: Mælk koges med løg og krydderier, jævnes med Blond Roux, koges blank og passeres. Kan også laves med fløde for ekstra cremet konsistens.

Asparges med butterdejssnitter og sauce mousseline med persille

Opskrift på asparges i butterdej med sauce mousseline. Asparges koges og pakkes ind i butterdej før bagning. Sauce mousseline laves med æggeblommer, citronsaft, hvidvin og persille. Serveres portionsanrettet med butterdej, asparges og sauce.

Rensdyrryg med æble-calvados-sauce

En opskrift på skønne grensdyrryg med selleripuré og skorzonerrødder. Serveres med en lækker vildtsauce med æblekoncentrat og calvados. Tilberedningstrin inkluderet. Bon appétit!

Mor's super sauce

En lækker opskrift på oksekødssauce med champignon, løg og cherrytomater. Serveres med frisk pasta eller spaghetti. Kan evt. toppes med bacon.

Whiskey sauce

En opskrift på barbecuesauce med karry, paprika og rosmarin. Serveres med whiskey og jævnet med Maizena.

Struds og broccoli i sur-sød sauce

Opskrift på strudsefilet i sursød sauce med broccoli og gulerødder. Marinér strimler af strudsefilet i soya sauce, hvidløg og ingefær. Steg kød og grøntsager i en wok med sursød sauce af tomatpuré, citronsaft og majsstivelse. Server med kogte ris.

Kalvefilet med marsala-sauce

Opskrift på Scalopine al marsala: Kalvefileter vendes i hvedemel og brunes på panden. Marsala og kødkraft koges ind til en sirupsagtig sauce, som hældes over kalvefileterne. Server med ris eller kartofler.

Fadkoteletter i sur-sød sauce

Opskrift på fadkoteletter med haricots verts og ananas-chilisauce. Steg koteletterne, svits løg og bønner, lav sauce med rødvinseddike, ananassaft, hønsebouillon og chili. Server med ris, rosiner og ananas. Smagfuld og asiatisk inspireret ret.

Couscous med ris og tahini-sauce

Opskrift på en forenklet version af marokkansk couscous med grøntsager. Courgetter, agurk, gulerødder, ris og couscous koges i bouillon. Grøntsager marineres og blandes i ris/couscousblandingen. Serveres med oliven, syltet citron og tahini-sauce. Garnér med mynte.

Oksemørbrad og foie gras med sauce trappiste, lun salat ...

En overdådig opskrift på oksemørbrad med foie gras, rosmarin-rødbeder og trappisteølsauce. Serveres med en lækker salat af rødbede, æble og persille. Perfekt til en særlig lejlighed!

Whisky sauce 3

En lækker opskrift på barbecuesauce med fløde, mælk, whisky og krydderier, der koges ind til en lækker og fyldig sauce.

Kylling i fad med eksotisk sauce

En lækker opskrift på ovnstegt kylling med grønsager og mangochutney. Nem og velsmagende ret, perfekt til middagsbordet. Server med blancherede forårsløg og friske gulerødder.

Varm chokolade fondant "Manjari" med kold sauce vanille

En lækker dessert med varm chokolade fondant, friske pærestykker og iskold vaniljesauce. Perfekt kombination af varmt og koldt for en speciel effekt. Serveres med pæreskiver og vaniljesauce på en tallerken.

Olie-eddikemarinade - sauce vinaigrette

En simpel opskrift på dressing/marinade med vineddike, olie, sennep, salt og hvid peber. Kan varieres med krydderurter og hvidløg. Let at piske sammen.

Grøn favorit sauce

En frisk og cremet krydderurtesauce med æg, cremefraiche og tykmælk. Perfekt tilbehør til både kød og fisk. Let at lave og fuld af smag.

Kinagryde i sur/sød sauce

En lækker opskrift på sprødstegt svinekød i marinade med grøntsager og ananas. Serveres med løse ris og groft brød. Perfekt til en asiatisk inspireret middag.

Sauce

Opskrift på kraftig glace lavet af ben, grøntsager og krydderier, kogt og reduceret til en tyk, mørk fond. Piskes med koldt smør for en lækker sauce til din ret.

Salsa rosa - rød sauce - glutenfri

En pikant salsa lavet af røde peberfrugter og tomater, kan serveres varm eller kold. Sauter løg og peberfrugt, tilsæt tomater og krydderier. Simrer i 30 minutter, blend til puree. Lavt kalorieindhold: 114 kcal.

Svinekød i sursød sauce - i wok

Opskrift på lækker svineschnitzel med grøntsager og asiatisk sauce. Perfekt til 4 personer. Skær kødet i små stykker, steg det med porre, ingefær og hvidløg. Tilsæt agurk og sauce, lad det simre og server med ris.

Brun sauce 2006

Opskrift på løgsauce med balsamico: Steg finthakkede løg i olie, tilsæt balsamico-eddike og bouillon, lad det simre og jævn saucen. Smag til med salt og peber.

Frikadeller med sauce og kartofler

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Rosmarin-whisky sauce

Opskrift på lækker flødesauce med tomat, rosmarin og whisky. Simpel og hurtig at lave på stegepanden, perfekt til en saftig steak og bagte kartofler.

Tagliatelle med røget laks og aromatisk sauce

En lækker opskrift på pasta med laks i en cremet tomatflødesauce, krydret med urter. Nem og velsmagende ret, serveret med frisk persille.

Sauce til stegte koteletter

Opskrift på en lækker sauce med skalotteløg, smør, hvedemel, salt, peber, eddike, suppe og fransk sennep. Perfekt til fisk og nem at lave.

Fishnuggets med sur/sød sauce

Opskrift på paneret hellefisk med barbecuesauce og nye kartofler. Fisken paneres og steges, kartofler koges og pilles, og sauce laves med barbecuesauce, ketchup og vineddike. Serveres sammen med kartofler og saucen. Kan også laves som en fastfood-udgave med burgerboller i stedet for kartofler.

Torsk i pikant sauce

En lækker opskrift på ovnbagt torsk med rejer, bladselleri og pikant ost i en cremet sauce. Serveres med kartofler og hakket persille.

Kalvesteak med sauce af soltørrede tranebær

Opskrift på kalvesteak med soltørrede tranebærsovs, sprøde kartofler og broccoli. Steges i olie og serveres med jævnet sovs af bouillon, fløde og tranebær.

Sauce Vierge

En opskrift med klassenavnet "abc" og en div-container med en margin på 10px i bunden.

Majs med heftig sauce

En lækker opskrift på grillet majskolber med en lækker marinade af løg, hvidløg, limesaft, sirup, soyasauce, ingefær, jalapeno, krydderier. Pakket ind i alufolie og grillet indirekte i 15-20 minutter. En skøn sommerside til grillmaden.

Laks i grøn sauce

Opskrift på Laks med Tomatillo Sauce: Blend tomatilloer med løg, koriander og chili. Sauter blandingen og lad den simre. Steg derefter laksen og hæld saucen over. Server med ris eller grøntsager.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ...

... 8 9 10 11 12 13 14 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

madABC.dk

Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...

Kristian Anhøj

Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.

else rasmussen

Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?

Maibritt Mikkelsen

Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!

Prøv vores Kogekunst quiz

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?

Nej

Nej, han skal fyres/udskiftes.

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Resultat af søgning

Find en god opskrift

Retten skal indeholde

Fravælg

Nyeste kommentarer

Find en artikel

Mad på 30 min.

Frokost

Desserter

Drikke

Bagetid - altid

Aftensmad

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste