Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

Resultat i kategorier

Sauce

... 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 ...

Gyros sandwich fra Grækenland, med kød, løg, tomat, pommes frites og tzatziki sauce rullet ind i en pita. Kød kan være svinekød, kylling, kalkun, kalvekød, lamme- eller oksekød.

Makreller bagt med coulis af rød peber

Makrellen er en sund fisk med et højt indhold af B-vitaminer og omega-3-fedtsyrer. I denne opskift bliver fisken bagt i ovn med en coulis, der laves af røde pebberfrugter.

Svinemørbrad som bøffer med champignonsauce

en god slankeret -

Pandekager med mangold

Spændende frokostret hvor hjemmelavede pandekager fyldes med mangold (måske bedre kendt som sølvbede eller bladbede), overhældes med sauce og gratineres i ovnen. Velbekomme.

Rejekebab med sorte bønner og chili

Din favorit er nok rejer, men prøv de sorte bønner. De er så smukke, helt kulsorte, med det lillebitte hvide øje i den ene ende

Lam i dild med rejer

Lam i dild - denne gryderet med lammekød, dild og gulerødder. En lækker, nem aftensmad

Skinkesaucen kan serveres til nye kartofler, drysset rigeligt med fintklippet dild eller persille og groft brød til

Bagt makrel med blomkålsris

Bagt makrel er jo virkelig lækkert i sig selv, men det bliver kun endnu bedre af at få selskab af sådan en gang frisk blomkål som ris med tomatsauce

Kogte æg med sennepssauce - Skidne æg

Ingen påske uden æg: Navnet skidne æg er måske ikke så appetitligt, men man skal ikke lade sig snyde, for retten er virkelig velsmagende

Gris med stegte asiatiske grønsager og ris

Svinekoteletter med stegte, asiatiske grøntsager og ris er en god hverdagsret med masser af smag, inspireret af Asien. Klik her og se opskriften

Skinke er nemt. Skinkefadet tager kun et kvarter at lave

Pølser i hakket oksekød på mange måder: som de er med tomatsauce, i ristede pølsebrød eller som en rigtig burger

Asparges-æggeragoût

Denne ragoût er noget af det lækreste, kan bruges som forret og er superlet at lave på kun 30 min

Mørbrad med champignon

En god mørbradret når du får gæster eller skal hygge med hele familien. Salaten kan gives til eller serveres som forret

Foreller med estragoncreme

Marinerede foreller med en lækker estragoncreme. Sommerens bedste fisk

Stegt flæsk med persille-purløgssauce

Stegt flæsk er klassisk dansk husmandskost, som er blevet nydt i mange generationer og stadig er et sikkert HIT

Hornfisk har sæson i april-maj og igen i august-oktober. Det er en god, billig og lokal fisk

Kartoffelsalat ♥

Vi danskere elsker kartofler i alle afskygninger og kold kartoffelsalat er ingen undtagelse. Denne den eneste opskrift du behøver ...

Thai agurkesalat med rejer

Denne opskrift er taget med hjem fra Thailand og stammer fra den nordøstlige del af Thailand. Retten her er den originale version

Pitabrød med kødsauce og grønt

Opskriften er en dagen-derpå-ret. Brug resterne af kødsaucen som fyld i pita sammen med masser af grønsager

Tarteletter med rejer og mango

Fyldet i disse tarteletter er stærkt krydret, og saucen er lavet uden mælk og fløde. Frisk mango er prikken over i'et

Sprøde nudelstegte rejer

Du kan bruge en rest forårsrulledej eller lidt frisk båndpasta til disse sjove, sprødstegte rejer

Tarteletter med jordskok, æble og lakserogn

Her er sæsonens grønsager i en let grøn sauce med lakserogn på toppen. En smuk og speciel forret

Tykmælks-panna cotta med kirsebærsauce

Panna Cotta med kirsebærsauce er en skøn og velsmagende (jule)dessert - perfekt til de, der ikke er så begejstret for risalamande - få opskrift her

Stegt rødspætte med tyttebær

I det nordligste Jylland serverer man råsyltede bær eller en kompot af tranebær, tyttebær·eller stikkelsbær til den stegte rødspætte

Gravad mørbrad

Serveres som frokostret med rugbrød eller surbrød, smør og evt. røræg eller rævesauce samt karse eller purløg. Kan også serveres med salat, majs og ærter

Svinekotelet med paprikasauce

Saucen er fyldt med løg og peberfrugter og er derfor både sauce og tilbehør på en gang

Lasagnette er en pastaret nært beslægtet med lasagne. I lasagne lægger plader mellem kødlagene, lasagnette indeholder i stedet små pastastykker

Æg i sennepssauce - Skidne æg

Den gode gamle klassiker "Skidne æg" blev traditionelt serveret påskelørdag. Vi har brugt to slags sennep til saucen. Udvid gerne retten med grønsager

Tarteletter med porrer og skinke

Fyld dine tarteletter med porrer og kogt skinke. Vi har krydret med frisk dild. Persille, estragon eller basilikum vil også være godt

Aborre i rød karry

Aborre lavet med asiatiske inspiration

Kylling med peberrodssauce

Hel kylling, hel del grønsager, hel lækker sauce (sovs), hel masse sundhed ...

Bankekød med kartoffelmos fra det nye køkken

Bankekød er en typisk dansk ret med blandt andet laurbærblade og i denne opskift også enebær. Retten laves oftest på oksekød

Bayonneskinke med sennepssauce

Bayonneskinke er opkaldt efter den franske by Bayonne. Skinken er som oftest saltet og røget og laves sådan at dannes en brun glasur. Her bliver glasuren blandt andet lavet af honning og sennep.

Baronens baconbøffer

Her en spændende opskift på baconbøffer lavet på hakket okse eller kalvekød. Som tilbehør kan der serveres ris og tomat og agurkesalat samt en nem champignonsauce,

Boller i kaperssauce

Boller i kaperssauce - en ret der er let at lave til mange - for eksempel til nem aftensmad. Server genre retten med kogte kartofler og salat. Velbekomme.

Peberfrugtsauce - 9 fedt %

Prøv denne sauce af peberfrugt med kun 9% fedt. Saucen er velegnet til retter med hvidt kød så som kylling eller til fiskeretter. Brug gerne en helt moden, rød peberfrugt da disse har en sød smag.

Asparges, grønne og gratinerede

Grønne asparges er meget populære i Italien. Dernede serverer man dem helst med en frisk tomatsauce og basilikum. Til 2 på kun 35 minutter.

Røget ørred med pasta og citronsauce

En virkelig elegant ret: Den fine, cremede citronsauce til båndpastaen harmonerer perfekt med smagen af den røgede ørred ...

Pizza - vegetarisk

Her er opskriften på en lækker vegetarisk pizza med hjemmelavet bund, tomatsauce og "ost" med nødder. Perfekt til den hurtige men lækre aftensmad til hele familien.

Pizza genovese eller pizza alla genovese stammer oprindeligt fra Genova i Italien. Pizzaen laves med ansjosfileter, oliven og tomater. Lækkert som en sommer pizza, eller som nem aftensmad.

Millionbøf med grønsager

Populær og sund ret også til børn. Pynt retten med persille ved servering.

Bison lever med Creme de Cassis / blåbærsauce

Lever er noget folk enten elsker eller hader. Her er en alternativ opskift til typisk lever i det retten laves på bisonlever. Hertil serveres creme de Cassis der er en solbærlikør samt blåbærsauce

Rødspættefilet i safransauce, ris og rucolasalat

Her kommer den delikate spætte rigtig til sin ret - meget lækkert

Broccoli serveret som asparges

Her er en spændende ret med broccoli og hollandaisesauce. Retten serveres som asparges i det stilke bruges mens hoved kommer i saucen. anderledes med lækkert.

Osso buco med kartoffelmos

Osso buco stammer fra Italien fra opråderne Piemonte og Lombardiet. I Milano er retten kendt som Osso buco alla milanese. Osso buco kan varieres på flere måder, for eksemepel med rødvin eller hvidvin.

Boller i karry - lav fedt % 2

Boller i karry er nem og hurtig aftensmad for hele familien. Retten er efterhånden blevet en klassiker på de danske borde. Det skyldes nok kombinationen af at retten er billig, let at lave og velsmagende.

Schnitzel, Beates

Beates schnitzel laves af svinemørbrad skåret i bøffer, der siden paneres og steges. Mørbraden serveres med kogte jasminris, karraysauce, stegte bananer, ristet kokosmel og stærk mangochutney.

Grønsags og pastaret – siciliansk

Hvor mange vitaminer kan der være i en pastaret? Rigtig mange! Det forstår du, når du smager denne "sauce" fra det sydlige Italien!

Svinefilet stegt som vildt

En klassiker, hvor det røgede i harmoni med de syltede tyttebær giver en skøn sauce

... 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 ...

... 64 65 66 67 68 69 70 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Else Marie Lundgaard

Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard

Prøv med rødvin, det kan også blive godt.

kan man bruge andet end portvin, vi er ikke lige nogle af dem der er favoritter af det nemlig ; )

Oscar Alsing Ferreira

En fan anbefalede mig denne natmad. Den er virkelig god!

Quiz

Prøv vores Kogekunst quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Har du prøvet Kviz.dk?

Ja, de var gode

Ja, de var dårlige

Nej, men jeg prøver nu

Nej, jeg vil ikke kvizze

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her