Resultat af søgning

123...

... 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 ...

En lækker opskrift på ovnbagt kartoffel- og courgettemix med hvidløg og citronmelisse. Nemt og velsmagende tilbehør til enhver ret.

Bøffer, Mexicanske

Mexicanske kødbøffer med kartoffelstave og tomatsauce. Kartofler ristes på panden, kød formes til bøffer med løg og krydderier, og bages i ovn med flåede tomater. Serveres med friske tomater.

Kalkunlabskovs

Opskrift på lækker kalkunlabskovs med kartofler, løg og krydderier. Simrer i gryde og jævner til en skøn ret. Server med tilbehør.

Svinemørbrad serveret med gedeost og bøgehatte

Svinefilet med gedeost, svampe og aspargeskartofler. Fileten steges og tilberedes i ovn, mens gedeosten ristes på panden sammen med svampene og kartoflerne vendes i smør og persille. Serveres med et lækkert twist!

Samsølaks med krydderurtesauce

Lækker opskrift på stegt laks med cremet flødesauce og grøntsager. Serveres med nye kartofler og rejer. En smagfuld og nem ret til aftensmaden.

Tyrkisk kartoffelsalat

Opskrift på tyrkisk kartoffelsalat med persille, tomater, forårsløg og æg. Kartofler koges og blandes med en dressing af olie, citronsaft, paprika og salt. Serveres med fladbrød.

Skipperlabskovs 2

Skipperlabskovs er en klassisk dansk ret med oksekød, løg og kartofler. Serveres med syltede rødbeder og rugbrød. En fyldig og velsmagende ret perfekt til en hyggelig middag. Enkel og velsmagende.

Spinatspætte

Spinatspætte med champignonsauce og kogte kartofler. En lækker ovnret med blancheret spinat, fiskefileter og champignonsauce. Nem og velsmagende middagsret for 4 personer.

Pommes paille - stråkartofler

Opskrift på sprøde tændstikker af kartofler. Kartofler skæres i tændstikker, steges gyldne i olie og drysses med salt. En simpel og lækker snack eller tilbehør til måltider.

Pommes á la creme, indbagt

Opskrift på lækre rismelsdejspakker med kartofler, løg og hvidløg i flødesauce. Kartofler og løg koges møre i fløden, smages til og afkøles. Dejen fyldes, lukkes og bages i ovnen.

Fyldte Hasselvænget koteletter

Opskrift på fyldt svinekam med flødesauce og honningbagte kartofler. Svinekammen fyldes med løg, selleri, honning og krydderier, brunes og simrer i rødvin og fløde. Serveres med blomkål og løgringe. Kartofler skæres, bages med honning og smør, krydres og serveres som tilbehør.

Pebersuppe

En lækker og cremet kartoffelsuppe med peberfrugt, løg og tomater. Perfekt til både frokost og aftensmad. Serveres med groft brød eller flûtes.

Kartoffelgryde med rodfrugter

Lækker og fyldig gryderet med kartofler, gulerødder, selleri og porrer i en dejlig bouillon. Perfekt som en middagsret med brød eller som tilbehør til kød- eller fiskeretter.

Whiskystykker

En opskrift på saftige bøffer med whiskysovs, bagte kartofler og ovnbagte løg. Perfekt til en hyggelig middag med et godt glas rødvin.

Kartoffelfrikadeller

Opskrift på kartoffelfrikadeller: Riv kartofler og løg, bland med æg, salt og peber. Steg i margarine. En lækker vegetarisk alternativ til frikadeller.

Indbagt ryg af gotlam med savoykål og timiansauce

Opskrift på lammeryg med kål og hasselnøddekartoffel. Lammeben koges til fond, kødet fyldes med løg og persille, indpakkes i kålblade og rispapir, og steges. Serveres med hasselnøddekartoffel og rodfrugter. Smagsfuld og fantastisk gourmetret.

Tarteletter med høns og bacon

Opskrift på lækre tarteletter med porrer, bacon eller hønsekød, kartofler, fløde og purløg. Nem og velsmagende ret, som serveres i sprøde tarteletter.

Havtaskemedailloner med muslingesauce og kartoffelsoufflé

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Pighvar - Rombo all'acqua pazza

En opskrift på pighvar med kartofler, tomater og basilikum i en gryde med olivenolie og hvidløg. Simrer i 10 minutter for en lækker og velsmagende ret.

Kalkun à l'orange

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Marinerede grillede kyllingefileter med safrankartoffelsalat

Opskrift på krydret kyllinge inderfileter med safran kartoffelsalat. Kyllingen marineres i koriander, soja og chili, mens kartoflerne blandes med safran dressing. Serveres med persille.

Indbagt torsk i filodej med østers, kartoffeltårn med bacon

Opskrift på indbagt torsk og krabbesouffle med stegte kapers, rødbede pesto, sennepssauce og sprødt skind. En lækker ret til 4 personer med mange smagsnuancer og teksturer.

Matjessild med kørvel

Opskrift på servering af Matjesfileter med varme nye kartofler og kørvelflødesauce, anrettet på is i en skål. Passer perfekt som en lækker sommerret.

Carilers

En opskrift på lækre kartoffelboller fyldt med tun, løg og krydderier, som efterfølgende steges gyldne på panden. Perfekt til en lækker snack eller som tilbehør til aftensmaden.

Verdens bedste kartoffelsalat 2

En lækker kartoffelsalat med cremefraiche og mayonnaise dressing, perfekt til en kold ret. Kartofler koges og blandes med dressing, pyntes med tomat og purløg.

Karrykål 5

En simpel opskrift på hvidkålsgryde med hakket oksekød, gulerødder og kartofler, krydret med stærk karry. Serveres med rugbrød, sennep og rødbeder.

Grundregler for grønsager i trykkoger

En guide til at dampe eller svitse grønsager i en trykkoger. Kan også bruges til dybfrost grønsager - tø dem ikke op før kogning. Gem grønsagsvandet til saucer eller supper.

Courgettecremesuppe

En lækker opskrift på cremet courgettesuppe med kartofler og løg, smagt til med bouillon, piskefløde, salt og hvid peber. Serveres varm og nydes som en dejlig forret eller hovedret.

Spansk kartoffelsalat med rejer - Ensaladilla de gambas

Opskrift på en lækker salat med kartofler, grøntsager, rejer og mayonnaise. Kartofler og gulerødder koges og afkøles, blandes med grønne bønner, ærter og rejer. Mayonnaisen tilsættes, smag til med salt og pynt med æg, jomfruhummerhaler eller persille. Server med icebergssalat omkring.

Tysk kartoffelsalat med bacontern

En lækker opskrift på sprød kartoffelsalat med bacon, rødvinseddike og hakkede løg. Serveres med frisk persille og krydres med salt og peber.

Lammefilet bagt med foie gras og trøffel

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Skinkeschnitzel med kolde forårskartofler

En opskrift på skinkeschnitzler med kartoffelsalat og syltede drueagurker. Schnitzlerne steges og serveres med en dressing af cremefraiche, drueagurker, dild og forårsløg. Serveres med kogte forårsløg og kartoffelsalat.

Klipfiskegratin

En lækker opskrift på klipfisk gratin med kartofler, løg og oliven. Klipfisken koges og plukkes, kartofler koges og skæres i skiver, løg og hvidløg steges, alt lægges lagvis i ovnfast fad og bages i ovnen. Serveres med sorte oliven.

Stegt lammeryg med grøn anis "crust" og røget marv ...

Opskrift på lammeryg med stjerneanis-kartoffelpure og tomat-escabèche. Lammeryg steges og får en aniskrust, mens kartoffelpureen koges og blendes. Tomat-escabèche laves med diverse ingredienser og serveres sammen med marv og bagt hvidløg.

Pommes Saint-florentin

Opskrift på sprøde kartoffelkroketter med skinke. Kartofler pureres med smør og krydderier, tilsættes finthakket skinke og formes til kroketter. Paneres og friteres for en sprød og lækker snack.

Rådyrkølle med Kartoffel-selleripure

Opskrift på Rådyrkølle med Kartoffel-selleripure. Køllen steges i ovn og hviler før servering. Fond laves af ben og grøntsager. Kartofler, selleri, pastinak og persillerod koges og pureres med æggeblommer, cremefraiche og smør. Formes, drysses med ost og bages. Smag til med salt, peber og muskatnød.

Perlehøne med svampe og abrikos-fool

Perlehøne har mere smag end kylling, men hører alligevel til de lyse kødtyper. Abrikosfoolen er en sød og lynhurtig dessert

Peberbøffer med senneps-persillesmør og kartoffelsalat

Vi har brugt den fineste udskæring af oksemørbrad til de dejlige peberbøffer, men du kan sagtens bruge opskriften til bøffer af oksefilet eller tyndsteg

Påskefrokost - Kom til frokostbuffet

Denne herlige påskefrokostbuffet indeholder både æg og sild, som traditionen foreskriver, og flere nye og spændende påskeretter - det bliver en god påske

Ovnstegt kylling med rodfrugter

Søndagskyllingen steges i ovnen med timian og hvidløg, rodfrugter og kartofler det hele i et fad. Retten serveres med en kold sauce

Ovnbagt laks med rygeostecreme

Bag en hel side laks det er nem mad, når man er mange om bordet. Laksen skal trække et par timer med ristede krydderier og salt

Ovnbagte kyllingelår med mojito-marinade

Mojito er navnet både på en cubansk drink med lime og mynte og en cubansk salsa (sauce). Den har inspireret til den lækre marinade til kyllingen

Ovnbagt ørredfilet med krydderurter

Her er en nem og sommerlig fiskeret, hvor fisk, grønsager og "sauce" tilberedes sammen i ovnen. Vi har brugt ørred, men frisk laksefilet er også velegnet

Mørbradbøffer med butterdej og Appelsinfromage til dessert

Er du glad for at gå i køkkenet, vil du elske denne weekendmenu, der både kræver tid og kærlighed og resultatet bliver indsatsen værd - en skøn menu

Mørbradbøffer grillede med forårskartoffelsalat

Det er forårstid, og alt spirer op af jorden. En af de første danske krydderurter er løvstikke, som er meget fin at krydre kartoffelsalat med

Sommer salater

Nyd et par lette salater som aftensmad eller anret en salatbuffet til sommerfesten. Til en buffet rækker opskrifterne til ca. 8 personer

Skinkebiks med grønne bønner

Hvis du har skinke og kogte kartofler til overs, så er de oplagte i denne gode resteret. Erstat evt. den revne parmesanost med et par spejlæg

Skinke med grønsags-kartoffelsalat

Server et par skiver god skinke med en lækker kartoffelsalat med friske grønsager. Har du mulighed for det, så brug friskbælgede ærter

Sommerfrikadeller med cremet kartoffelsalat

Farsen er rørt med revet citronskal, rosmarin og persille, og de færdigstegte frikadeller er sat på spid sammen med smukke tallerkensmækkere

Shepherds Pie

En engelsk klassiker, som passer godt til denne årstid. Retten er også god til rester: vend en rest kødsauce og en rest tilberedte grønsager sammen

... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 ...

... 29 30 31 32 33 34 35 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

madABC.dk

Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...

Kristian Anhøj

Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.

else rasmussen

Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?

Maibritt Mikkelsen

Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!

Prøv vores Kogekunst quiz

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?

Nej

Nej, han skal fyres/udskiftes.

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Resultat af søgning

Find en god opskrift

Retten skal indeholde

Fravælg

Nyeste kommentarer

Find en artikel

Mad på 30 min.

Frokost

Desserter

Drikke

Bagetid - altid

Aftensmad

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste