Resultat af søgning

123...

1 2 3 4 5 6 7

Ungarsk gullasch med rodfrugter og kartoffelmos, og Krydret parfait flødeis

På denne tid af året er det dejligt med krydrede gryderetter. Desserten er parfait, der er en flødeis, der tilberedes uden brug af ismaskine

Kyllingefrikassé med rodfrugter

En frikassé koges normalt på en hel høne eller et stykke kalvekød. Her er en nemmere version, der passer bedre ind i en normal hverdag - lige noget for dig

Kalverullesteg med rodfrugter, persillesauce og kartoffel-rösti

Et klassisk måltid med en god steg af kalvekød, grønsager, sauce og kartofler efterfulgt af et sødt punktum. Frugten til desserten kan marineres dagen før

Bondesuppe med rodfrugter

En nem og fyldig suppe, som kan varieres efter indholdet i køleskabet. Brug de grønsager du har, det behøver ikke at være rodfrugter

Rodfrugter bagte

Her kan du læse om de lækreste bagte rodfrugter du kan lave helt selv. Du kan bruge lige de rodfrugter du allerbedst kan li' ...

Simremad

Simremad er god vintermad og har sine fordele. Når forarbejdet er gjort, kan du nyde, at maden bobler i ovnen eller på komfuret, mens en skøn duft

Rodfrugtspaghetti med kødsauce

Masser af rodfrugter og grønsager erstatter den sædvanlige pasta til kødsaucen sundt og godt. Et sikkert hit

Bøf med kold sennepssauce

Sæt rodfrugterne i ovnen, og brug ovntiden til at klargøre den kolde sauce og stege bøfferne. Maden er på bordet på under en halv time

Grydestegt kylling med agurkesalat og skysauce - ren mormor

Når en hel kylling er for meget, kan man tilberede den skønneste grydestegte kylling med et par hele kyllingelår. Gammeldaws kylling en smagfuld klassisk ret

Persillerod - en duft af persille!

Persillerod kan nemt forveksles med pastinak, men den er ikke så sød i smagen. Bruges i supper, den kan også bages, steges og friteres – dampes, glaseres og marineres

Vagtel farseret med morkler, svampe og portvinsfløde

Opskrift på vagtler med morklerfars, bagte kartofler og rodfrugter. Vagtlerne fyldes med morklerfars, bages og anrettes med bagte kartofler og sauteret rodfrugter. Serveres med vildtsauce og råsyltede brombær. Garnér med krydderurter.

Enebærkrydret dyrekølle

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Laksefarseret rødtungefilet med rodfrugtsauté og esdragonsauce

Opskrift på rødtungeruller med laksefars og esdragonsauce. Serveres med rodfrugter og spinat. En lækker og smagsfuld ret til en særlig lejlighed.

Torsk dampet i olivenolie og citron med Puy-linser...

En opskrift på dampet torsk med nye rodfrugter, linser og persille. En sund og velsmagende ret, der er nem at lave. Server straks for en lækker og nærende måltid.

Citronmarinerede nakkekoteletter med rodfrugtfad

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Mortensaften anno 2005

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Fastelavn er mit navn

Gør lidt ekstra ud af fastelavnsfesten med nogle børnevenlige retter, der også vil falde i de voksnes smag

Festmenu 1 ♥

Opskrift på forret med avocado og rejer, hovedret med helstegt kalvefilet og rodfrugtkage, samt dessert med sæsonens bær og frugt. Samlet kalorie- og næringsindhold angivet.

Pot au feu

Den franske gryderet pot au feu, er en af de mest populære retter i Frankrig. Både kødstykker og grønsager kan variere men de typiske ingredienser er ...

Farserede rødløg med rodfrugtsalat

Rør en god fars, og bag den i udhulede løg vi har brugt smukke rødløg. Tilbered en god rodfrugtsalat, mens løgene bager i ovnen

Jordskokker

Jordskokker kan være en udfordring i køkkenet fordi mange ikke helt ved hvordan de skal bruges. Hvad mange ikke ved er at der faktisk er rigtig gode

Rodfrugt–fritter med chilimayo

Spis som tilbehør til helstegt kylling eller andebryst, bøf og burger eller som en salat eller som en snack morgen, middag og aften

Kålrabisaute

Rodfrugten kålrabi kaldes nordens citron. Den er sprængfyldt med vitaminer og grove kostfibre. Smagen er sødlig, og derfor har den godt af lidt syre

Majsburger med rodfrugtcreme

Opskrift på majsburgere med rodfrugtcreme; lav burgere af majskerner, løg, persille, m.m. Steg dem og lav en cremet rodfrugtcreme af gulerod, selleri, hvidkål, kapers og krydderier. Server i burgerboller med rucola.

Millionbøf med grønsager

Populær og sund ret også til børn. Pynt retten med persille ved servering.

Vildsvinekølle à la Boserup

Opskrift på langtidsstegt vildsvinekølle med rodfrugter. Køllen krydres og steges i ovnen i 2 ½ time. Rodfrugter skæres og tilføjes senere. Serveres med rodfrugtmos og sauce lavet af stegesky. En lækker og velsmagende hovedret til en festlig middag.

Sukkersaltet torsk med olivenbraiseret gulerod og pastinak

En lækker svensk opskrift på torsk med rodfrugter og oliven. Torsken marineres i salt og sukker, steges sprødt og serveres med citron, rosmarin og saftige rodfrugter. Perfekt til en hyggelig aften! 🐟🥕🍋🌱

Rodfrugtchips

En sjov og dekorativ opskrift på friturestegte rodfrugtschips. Skær rodfrugterne i tynde skiver, frituresteg dem og drys med havsalt. God som snack eller tilbehør.

Helstegt vildsvinebov

Opskrift på vildsvinebov med bacon, portvin og tyttebær. Marineres i rødvin og krydderier, brunes og steger i ovnen. Serveres med pærer, saucen og ovnstegte rodfrugter. En lækker og smagfuld ret til en festlig middag.

Braiseret kalvegrydesteg med ragout af druer og svampe

Hvis du vil servere noget lækker for dine gæster så prøv denne opskrift på braiseret kalvegrydesteg med ragout af druer og svampe serveret med rodfrugte-pure samt kartoffelbåde. Noget for enhver smag.

Struds inspireret af Nordafrika

"Opskrift på strudsesteg med safransauce og bagte rodfrugter. Strudsekødet marineres i hvidvin og krydderier, brunes og koges mørt i saucen. Rodfrugterne bages og grilles for en sprød og lækker smag."

Sprængt, grillet frilands kyllingebryst

Opskrift på sprængte kyllingebryster med peberrod supreme og rodfrugt-ratatouille. Kyllingebrysterne grilles og færdigsteges i ovnen, mens peberrodssauce med hønsebouillon og fløde laves. Rodfrugter sauteres og krydres med timian. Serveres med aspargeskartofler og persille.

Oksemørbrad i solbærsauce

Opskrift på oksemørbrad med bagte rodfrugter og solbærsauce. Bøffer steges og anrettes med rodfrugter og sauce lavet af portvin, rødvin og solbærmarmelade. Serveres med kartofler og løg. Smagfuld og nemt at lave.

Hverdagsmad med bacon

Bacon er både kød og smagsgiver i disse dejlige hverdagsretter. Køb din bacon tørsaltet i et helt stykke, så du selv kan bestemme udskæringen

Finsk gryde med rødbeder

En klassisk opskrift på grisekød i rødsovs med gulerødder, løg og hvidkål. Nem og velsmagende ret, der serveres til kokte kartofler.

Ørredfilet i lun salat

Opskrift på dampet ørred med friske rodfrugter og citrondressing. Ørreden dampes i 15 minutter, mens rodfrugterne koges let i 5 minutter og bages i ovnen i 8 minutter. Serveres med cremefraiche dressing med citronsaft.

Rodfrugtsuppe med hakket oksekød

En lækker gryderet med hakket oksekød og rodfrugter i en tomatbaseret sovs. Nem og velsmagende ret, der serveres med ostegarineret brød eller pitabrød.

- Grønsags- og rodfrugtretter og råkostsalater ♥

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Dampet Multe

Opskrift på dampet multe med rodfrugt kompot og hvid balsamicoeddike dressing. Multen dampes med løg, gulerødder og hvidvin. Rodfrugterne sauteres og serveres sprøde. Pynt med ørredrogn, parmasanost, citron og grøn peber.

Bosnisk lammekødssuppe - Visegradska corba

Visegradska corba eller lammekødsuppe er en rigtig lækker vintersuppe. Suppen er let og hurtig at lave, hvilket gør det perfekt som aftensmad for hele familien. Velbekomme.

Rødvinsglace

En lækker rødvinssauce lavet med gulerod og løg, perfekt til kødretter. Skal simre i rødvin og hønsefond, indtil den får en sirupsagtig konsistens. Smag til med salt og peber.

Spinatlasagne 2

Opskrift på lækker grøn lasagne med frisk spinat, tomatsauce og rodfrugtbechamel. Kan også laves som lyn-lasagne med frosset spinat og færdigkøbte saucer. Ovntid: 20 min ved 200ºC.

Rodfrugt-chips

En opskrift på sprøde stegte rodfrugter, skåret i tynde skiver og stegt i olie med højt rygepunkt. Drysses med salt efter stegningen for ekstra smag.

Paprikagryde med rodfrugt-kartoffelmos

Opskrift på lækker paprikagryde med magert skinkekød, bacon og masser af grøntsager. Serveres med en cremet rodfrugt-kartoffelmos. Kan også laves med oksekød og variationer i mosen. En smagfuld og mættende ret, perfekt til aftensmad.

Rodsuppe med ingefærstegte minutstrimler, ristede nødder og persille

Lad smagen fra denne fantastiske suppe fylde din tomme og sultne mave. Find både opskrift og ingredienser til god rodsuppe med skinkestrimler her

Farserede mørbradbøffer og chokoladebudding

Der er tradition for at spise svinekød i julemåneden. Vi foreslår farserede mørbradbøffer fra det italienske køkken efterfulgt af en dejlig chokoladebudding

Millionbøf på 4 måder

Sæt ny smag og farve på hverdagens retter med hakket kød - cubansk, nordisk, asiatisk og marokkansk - prøv en eller dem alle, som at rejse til disse steder

Stegt flæsk med nudelsalat

Prøv at nyde den gode gamle klassiker med nyt tilbehør. Vi steger flæskeskiverne i ovnen; det er nemt og sparer også på rengøringen

Knoldselleri

Rå knoldselleri smager lidt a la bladselleri. Tilberedt er smagen fyldig, mild og sød. I forhold til andre rodfrugter kræver knoldselleri kun kort tid

Hamburgerryg med rodfrugtgratin

Opskrift på Hamburgerryg med rodfrugtgratin: Hamburgerryg koges i sukker, laurbærblade og allehånde. Rodfrugtgratin med løg, emmentaler, timian og estragon bagt i fløde og ost ved 225ºC. Server med dijonsennep.

1 2 3 4 5 6 7

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

madABC.dk

Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...

Kristian Anhøj

Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.

else rasmussen

Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?

Maibritt Mikkelsen

Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!

Prøv vores Kogekunst quiz

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?

Peter Hummelgaard

Jakob Engel-Schmidt

Dan Jørgensen

Jeppe Bruus

Kaare Dybvad Bek

Magnus Heunicke

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Resultat af søgning

Find en god opskrift

Retten skal indeholde

Fravælg

Nyeste kommentarer

Find en artikel

Mad på 30 min.

Frokost

Desserter

Drikke

Bagetid - altid

Aftensmad

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste