Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
...
Farsbrød med porre
En lækker opskrift på porre-farsbrød med en cremet sauce og kartofler. Perfekt til en hyggelig aftenmiddag.
Mexikanske småkager
En opskrift på lækre småkager lavet med smør, sukker, hvedemel, majsmel og flormelis. Dejen formes til små boller, bages i ovnen og vendes i flormelis. Perfekte til en hyggelig kaffepause.
Stuvede grønærter
En nem opskrift på ærtestuvning med gulerødder, smør og persille. Server som tilbehør til din favoritret.
Hesteguf
Opskrift på sunde hestekugler med gulerødder, kartofler og krydderboller. Nemt at lave og en god snack til din hest. Skal køles af i 30 min. før servering.
Fødselsdagsboller
En opskrift på lækre kardemommeboller med hvedemel, olie, gær, salt, sukker, æg og mælk. Dejen hæver før bollerne formes og bages ved 200°C i 12 minutter. Nem og lækker bagværk til kaffen.
Caribiske majsboller
Opskrift på chili-peber boller: Dej med hvede- og majsmel, gær, æg, smør, honning, chili og peber. Hæves, formes og bages til lækre boller. Perfekte som tilbehør.
Pastasalat med krabber
En lækker opskrift på krabbesalat med pasta, mayonnaise, ymer og revet peberrod. Nemt og hurtigt at lave til en let frokost eller som tilbehør til en sandwich.
Chiliboller
Opskrift på mexikanske boller med chili og mexikansk krydderi. Dejen hæves og formes til flade boller, pensles med vand og bages i ovnen. Smagfulde og nemme at lave.
Lammefrikadeller med fetaost
En opskrift på lækre fåreboller med fetaost, perfekte som en lækker snack eller tilbehør. Lav farsen med fårefars, løg, krydderier og fetaost, form en terning fetaost i midten af hver bolle og steg dem sprøde. Server med hvedemel og smør-oliesovs.
Kødboller i wok
Opskrift på oksekødboller i asiatisk stil med frisk ingefær og chili. Perfekt tilbehør til ris og grønsager.
Kyllingboller
En opskrift på lækre kyllingeboller med asiatisk marinade og hjemmelavet dej. Nem og velsmagende ret, der serveres varm med en frisk salat.
Fastelavnsboller med marmelade
En opskrift på lækre marmeladeboller med smuldret hvedemel og margarine, der hæver og bages gylden-brune. Pyntes med glasur efter bagning.
Hvedeskorper
Lækre skorper lavet af hvedemel, gær og mælk. Perfekte til servering med smør, ost og marmelade til kaffe og te. Let at lave og lækker sprød smag – prøv dem i dag! 🥖🥐
Kørvelsuppe
En lækker opskrift på Kørvelsuppe med grønsager og smilende æg. Kok suppen af kørvel, persille, gulerødder og porrer i en hjemmelavet okse- eller svinebenssuppe. Jævn suppen med en smørbolle og krydr med muskatnød, salt og peber. Server suppen evt. med halve smilende æg.
Tips: Varmt brød fra stegepanden
En metode til at friske brød op på en stegepande ved at varme panden op, lægge brødet på og lade det stå med låg, indtil panden er næsten kold. Brødet vil derefter være som nybagt.
Hjertevenlige scones ♥
En opskrift på lækre boller lavet af hvedemel, bagepulver, solsikkeolie, mælk og æggehvide. Dejen formes til pandekager og bages i ovnen. Serveres med marmelade eller frugtmos.
Frokostboller 3
Opskrift på lækre hjemmelavede boller med soltørrede tomater, oliven og hvidløg. Nem at lave og perfekt til madpakken eller som tilbehør til en god salat. Bag dem i ovnen og nyd dem lune med smør. En skøn smagsoplevelse!
Fiskefrikadeller med citron
En opskrift på fiskefrikadeller lavet med fiskefilet, æg, citronsaft, citronskal, piskefløde, hvedemel, salt og peber. Fileterne blendes med ingredienserne, formes og steges på panden. Kan også laves som fiskeboller, som koges i let saltet vand.
Juleboller 2
Opskrift på lækre kardemommeboller med rosiner og frugtskaller. Dejen hæver to gange og formes til boller inden de bages og pensles med æg. En skøn og saftig klassiker!
Sesamboller med gaio
Opskrift på saftige og lækre sesamboller med fuldkornshvedemel og grahamsmel. Nem og hurtig at lave med ingredienser som tykmælk, gær, vand, sukker og sesamfrø. Perfekt til morgenmad eller som tilbehør til suppe.
Kyllingekødboller i grønsagssauce
Opskrift på kyllingekødboller i tomatsauce med fennikel, pesto og persille. Form farsboller af kyllingekød, fennikel, krydderier og pesto. Lav en tomatsovs med miso og lad kødbollerne simre i saucen.
Lyn bolle
En nem opskrift på lækre lynboller, der kræver få ingredienser og minimal tid. Dejen hæver på kun 20 minutter og bages i ovnen på 10-15 minutter. Perfekt til en hurtig snack eller morgenmad. Kan også laves som lyn rosinboller med tilsætning af rosiner.
Kødboller til suppe
En opskrift på hjemmelavede kødboller lavet af finthakket svine- og oksekød, løg, æg, salt, mel og suppe. Koges i saltet vand og kan fryses ned.
Tyske klumper 2
En traditionel opskrift fra Syd- og Vestsjælland på kartoffelboller med flæsketerninger, der koges og spises med groft rugbrød eller sauce lavet af syltetøj og kartoffelmel.
Frugt scones
En opskrift på lækre frugtboller lavet af hvedemel, bagepulver, smør, sukker, tørrede frugter og mælk. Dejen æltes, rulles ud og stikkes ud i cirkler, pensles med mælk og bages i ovnen ved 220°C i 10 minutter. Serveres afkølet.
Søde sager
En opskrift på en lækker dessert med sukker, pebermynte, vaniljesukker, flødeboller, lakridskonfekt og Malaco. Blend det og rør det sammen med glasur og flødeskum. Server med frugt.
Torsk i gravet laks i sprødt rugbrød på jicamabund ...
Opskrift på en elegant ret med torskerulle og østersmousse på sprød kartoffel. Serveret med aïoli, hvid citrongræssauce og grøn limebladsemulsion for en smagfuld oplevelse.
Små scones med kardemomme
Opskrift på lækre scones med kardemomme. Nem at lave og perfekte til eftermiddagskaffen. Server dem varme med smør. Bagetid: 15 min ved 200°.
Korenderboller
En opskrift på lækre korinterboller med en blød dej, som hæver smukt op. Nem at lave og perfekt som en sød snack eller til morgenmad.
Rugboller med kommen
Opskrift på lækre rundstykker med gær, vand, kærnemælk, salt, kommen, æg, olie, rugmel og hvedemel. Dejen hæver og formes til boller, hvorefter de pensles og bages i ovnen.
Tarteletter med skinke classico
En lækker opskrift på tarteletter med skinke, ærter og gulerødder. Fyldet laves af skinketern, blancherede gulerødder, smør og hvedemel. Serveres i opvarmede tarteletter og pyntes med persille.
Kvarkboller
Opskrift på lækre boller med kvark og gær. Dejen hæves og formes til boller, som bages sprøde og gyldne i ovnen. Nem og lækker opskrift.
Queensland Clam Chowder - Muslingesuppe
En lækker opskrift på muslingesuppe med grøntsager, hvidvin og fløde. Grøntsager sauteres i smør, tilsættes fiskefond og hvidvin, jævnes med smør, fløde og krydderier. Muslinger kommes i og suppen serveres med brød.
Solsikke - Squashboller
Opskrift på squashboller med solsikkekerner. Dejen laves med gær, mælk, squash, solsikkekerner, hvedemel, margarine, sukker, salt og æg. Efter hævning formes og bages bollerne i ovnen.
Marokkanske fladbrød af fuldkornsmel
Opskrift på fuldkornsboller med sesamfrø. Dejen består af fuldkornsmel, sukker, salt, gær, vand, paprika, majsmel og olie. Formes til boller, pensles med æg og drysses med sesamfrø før bagning.
Engelske Theboller
En opskrift på krydrede boller lavet med mælk, gær, margarine, hvedemel, krydderier og pomeranskal. Dejen hæves og formes til boller før de bages og pensles med æg.
Pakistanske Chapati
En opskrift på indisk chapati lavet af hvedemel, vand og olie. Dejen deles i boller, rulles ud og bages på panden. Serveres til at skovle maden ind i munden.
Sirupsboller
En opskrift på rugboller med sødmælk, margarine, sirup, gær, anis, rugmel og hvedemel. Dejen hæves og formes til boller, som bages og serveres med smør og gedeost.
Grønærtesuppe - i trykkoger
Ærtesuppe med kartofler og løg. En sund og velsmagende suppe, der kan tilberedes både i trykkoger og almindelig gryde. Serveres med æggeblommer, cremefraiche og frisk persille. Let og lækker!
Sigtemelsboller
Opskrift på boller med ymer: Bland vand og gær, tilsæt ymer, smeltet margarine, salt og sigtemel. Ælt dejen og lad den hæve. Form boller og efterhæv før bagning ved 200 grader i ca. 20 min.
Sildeboller 1
En opskrift på spegesildsboller eller kroketter lavet med hakket spegesild, kartofler, kød og krydderier formet til boller eller kroketter, rullet i rasp og stegt i klaret smør. Serveres med korendesauce.
Krydrede scones
En opskrift på lækre osteboller med skinketern. Nem at lave og perfekt som en snack eller til frokost.
5-kornsboller 3
En opskrift på lækre boller med gær, kærnemælk, sukker, salt, klid, 5-korns blanding og hvedemel. Dejen hæves og formes til boller, som pensles og bages i ovnen.
Fastelavnsboller fra Havbogade
En opskrift på lækre boller lavet med margarine, sukker, æg, mælk, hvedemel, kartoffelmel, rosiner, sukat eller pomeransskal, kardemomme og gær. Dejen æltes og hæves, før den formes til boller og bages i ovnen.
Pastasalat med skinkebolle
Opskrift på lækker pastasalat med squash, cherrytomater og ost. Perfekt til en picnic eller som tilbehør til aftensmaden. Let at lave og fyldt med friske smage.
Jyttes Hedeviger
En opskrift på lækre hvedeboller med rosiner og sukat. Dej med hvedemel, vand, gær, æg, salt, sukker og kardemomme hviler, før margarine rulles ind. Pynt og pensling før bagning. Hæver og bages sprøde og gyldne.
Kransekagekonfekt 2
En lækker opskrift på marcipantoppe, der er nemme at lave og perfekte som søde snacks. Marcipan, sukker og æggehvider blandes og sprøjtes ud på en bageplade, bages og derefter dyppes i smeltet chokolade.
Gratineret eller fransk løgsuppe i trykkoger
En lækker opskrift på fransk løgsuppe med sprød ostetop, serveret med ristede franskbrødsskiver. Perfekt som både forret og natmad. Bon appétit! 🇫🇷🍲🧀
Sandwich med sprød skinke
Opskrift på lækker og nem club sandwich, hvor bacon er skiftet ud med sprød parmaskinke, smager dejligt italiensk
Bagels med røget tyndsteg
Spændende lune bagels med oksetyndsteg, cheddar, tomater og hvidløgsdressing. Et godt alternativ hvis man er træt at rugbrød i madpakken.
...
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
...
22
23
24
25
26
27
28
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
madABC.dk
Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...
Kristian Anhøj
Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.
else rasmussen
Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?
Maibritt Mikkelsen
Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?
Peter Hummelgaard
Jakob Engel-Schmidt
Dan Jørgensen
Jeppe Bruus
Kaare Dybvad Bek
Magnus Heunicke
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Fastelavnsboller fra Havbogade