Resultat af søgning

123...

... 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 ...

Surrib er en klassisk sønderjysk ret, hvor magert stribet flæsk koges i en skøn eddikesuppe med krydderier og løg. Serveres med sønderjysk rugbrød, stærk sennep og syltede agurker - perfekt til både frokost og julebordet. Hjemmelavet og lækker!

Perlehønebryst med champignon og vermouth

En opskrift på perlehønebryster i en lækker vildtsauce med champignon og vermouth. Serveres med persille dryssede kartofler og salat.

Mørbradbøf pasta og rösti

En lækker opskrift på svinemørbrad med røsti, pasta og friske grøntsager. Mørbraden steges med peberfrugt, pære og cherrytomater, og serveres med en lækker sovs lavet af stegeskyen. Kan også serveres med kartofler.

Pærer med Daim drys...

En opskrift på lækker pæredessert med ingefærcreme og Daim. Pærerne koges i en lækker citron- og ingefærlage, mens cremen laves af piskefløde og knust Daim. Pynt med hakket Daim før servering.

Hjortesteg

Opskrift på langtidsstegt hjortesteg med en lækker sauce af bouillon, ribssaft og danablue. Serveres med broccoli eller smørristede kartofler.

Stor farsbøf med svampe

En velsmagende opskrift på hakkebøf med svampeblanding, løg og peberfrugt. Serveres med kartofler og tomatsalat. Let og lækker! 🍽️

Lammefrikassé 3

Opskrift på lammegryde med sauce lavet af smør, hvedemel og lammebouillon. Lammebov koges mørt med gulerødder, porrer og persille. Server med ærter og masser af hakket persille. Serveres med kogte grønsager og kartofler.

Skinkemignon a la efterår

Skinkemignon fyldt med persille og hvidløg, krydret med spidskommen og karry. Serveres med æble, selleri og gulerødder i en lækker sauce jævnet med Maizenamel. En perfekt og velsmagende ret.

Linsesuppe - Mercimek corbasi

Opskrift på tyrkisk linsesuppe med løg, kartoffel, gulerod, selleri og paprika. Koges med bouillon, røde linser og laurbærblade. Purér og tilsæt citronsaft før servering. Variant af klassisk linsesuppe.

Marineret og røget ål med salat

Opskrift på sprød skindstegt ål med kartoffelmosflager og røget ål. Ålene marineres, vendes i kartoffelmosflager og steges sprøde. Serveres med krydderurter og røget ål, omkranset af salater og en citrussauce. Serveres med lune flûtes.

Artiskokker i fad

En lækker opskrift på Zeytinagli Enginar med artiskokker, løg, kartofler, selleri og gulerødder. Baget i citronsaft og olivenolie, serveres med frisk dild.

Durumstegt mørksej med marineret salat

Opskrift på sprød mørksej med salat og hjemmelavede brødcroutoner. Mørksejfilet krydret med salt og peber og stegt i durummel. Salat med basilikum, persille og peberfrugt i cremefraiche dressing. Hjemmelavede brødcroutoner som tilbehør. Serveres med nye kartofler.

Hvidkålsdolmar

En opskrift på kåldolmer med fyld af ris, champignoner og løg. Kålbladene koges og fyldet rulles ind. Serveres med bouillon og kartofler. Kan fryses.

Pyt i pande

Svinekødsgryde med æbler og peberrod. En lækker og simpel opskrift til 4 personer. Server med små kartofler eller godt brød.

Fredagsruller

Denne opskrift er på lækre ruller af svinefars og skinkelag, serveret med en lækker sauce. Farserne pakkes ind i kålblade og skinken omfavner frikadellerne. En skøn og mættende ret, som serveres med kartofler.

Oksekødsuppe

Oksekødssuppe med grønsager og kødboller. Kog oksekød, grønsager og suppevisk i vand. Server med melboller og peberrodssauce. Kan også laves med kalvekød.

Foreller i fad + Abrikos-ris-kage

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Lammeroulader med champignonfyld

En lækker opskrift på lammeroulade fyldt med leverpostej, champignon og persille, serveret med en lækker flødesauce med sherry. Serveres med grønne bønner, tomatsalat og små kogte kartofler.

Søtunge med muslinge-limesauce

Søtungefileter med muslinge-limesauce og purløg, pocheret i court bouillon. Serveres med smørstegte kartofler, tournerede grøntsager og olivenolie.

Stegt dyrekølle - Marie's

Opskrift på traditionel dyrekølle stegt med baconskiver. Køllen krydres med enebær, salt og peber, og steges i vildtbouillon og fløde. Serveres med sauce, aspargeskartofler og tilbehør. Passer til 10 personer.

Kartoffelsandwich med chorizopølse

Opskrift på lækre kartoffelskiver med gedeost, chorizo og cherrytomater. Perfekt til en lille snack eller som en lækker forret til 10 personer. Nem og velsmagende ret, der kan tilpasses forskellige præferencer.

Kylling med abrikos og appelsin

Opskrift på kylling i krydret appelsinsauce med kikærter og abrikoser. Kylling steges og simres i en lækker sauce med appelsin, krydderier og grøntsager. Serveres med ris eller kartofler.

Orangekoteletter med svampe-sauté

Opskrift på nakkekoteletter med appelsinsauce, svampe-sauté og kartofler. Krydret kød steges og koges i appelsinblanding, mens en lækker sauce laves af bouillon og appelsinsaft. Svampe og løg sauteres som tilbehør. Serveres med kartofler.

Tasmanian Dare Devil Chili

En autentisk australsk chiliret lavet med kængurukød, tasmanske løg, kaffe, øl og krydderier. Simrer i mindst 3 timer for optimal smag og serveres med fritter. Kan også laves med andre eksotiske kød som emu, krokodille og pyton.

Gammeldags dyreryg

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Grydestegt dyrekølle

Saftig hjortekølle med cremet flødesauce, bacon og champignon. Køllen brunes og simrer i vand, rødvin og krydderier. Saucen jævnes og serveres med kartofler og grønsager. Perfekt til en festlig middag!

Dampet ising med abrikos- og gulerodspuré i lys sennepssauce

Opskrift på isingfilet med abrikos-gulerodspuré og lys sennepssauce. Fileterne rulles sammen med puré, dampes og serveres med cremet dijonsennepssauce. Server med grønsager og nye kartofler.

Bækørred á la meuniére

Opskrift på sprøde bækørreder med citron og persille. Fisken vendes i hvedemel og steges gylden på panden i smør. Server med citronsaft og persille. Fantastisk tilbehør: Citronbåde og hvide kartofler.

Karbonader og porrecreme

Karbonader med porrecreme. Form karbonader og steg dem gyldne. Kog porrer og tilsæt ostesauce, chili, salt og peber. Server med kogte kartofler.

Koteletter med løgsauce

Opskrift på saftige nakkekoteletter med lækker løgsauce. Koteletterne brunes og steges, mens løgene svitses med øl og Karolines Steak Sauce til saucen. Server med kartofler og gulerødder. En skøn ret til aftensmaden.

Krydderbøffer med tomatsauce

Opskrift på lækre oksebøffer med tomatsauce. Bøfferne laves af hakket oksekød, persille, hvidløg og løg, formes og steges i olivenolie. Tomatsaucen laves med hakkede tomater, løg, hvidløg og krydderier, og serveres med urtekartofler. En lækker og nem ret!

Stegte hornfiskeruller - i trykkoger

Opskrift på hornfiskeruller med persillesauce. Fiskerullerne brunes og trykkoges i gryde. Serveres med cremefraiche sauce og kogte kartofler. Kan også serveres med karrysauce eller citronsauce.

Koteletter med tomatrøre

Opskrift på koteletter med tomatsauce. Løg og tomater sauteres, krydres og serveres med stegte koteletter. Nem og lækker ret med grøn salat til.

Stegte kalkunlår

Opskrift på lækre frosne kalkunlår i rødvinssauce med champignon og ærter. Klar på under 1 time. Serveres med flûtes og grøn salat. Perfekt til hverdagsmiddagen.

Stegt havtaske med parmaskinke og aïoli

Opskrift på paneret havtaske med sprød parmaskinke og aïoli. Fisken paneres og brunes på panden, derefter steges i ovnen. Parmaskinke sprødsteges og lægges på fisken. Aïoli laves af kartoffel, hvidløg, æggeblommer, safran, mayonnaise, olivenolie og citronsaft, blendes og serveres til.

Fransk sennepssvinekam

Opskrift på fyldt svinekam med sennep og krydderurter. Skær kødet og fyld lommen med en blanding af sennep, krydderier, persille og løg. Steg i ovnen og server med salat og bagte kartofler.

Kalvekød med grape

En opskrift på kalvefrikadeller med grapefrugtsauce. Kalvefarsen steges som frikadeller og serveres med en sauce lavet af grapefrugt, blegselleri og bouillon. Serveres med råstegte kartofler eller ris.

Ristet rødfisk med rucolasalat og tomatbouillon

En opskrift på rødfiskefilet med tomatbouillon og rucolasalat. Fileterne steges sprøde på panden og serveres med en lækker tomatbaseret sauce. Tilberedningen inkluderer også frisk rucolasalat og nye kartofler eller pasta som tilbehør. Let og velsmagende ret!

Fransk ragout med hornfisk

Opskrift på hornfisk i hvidvinsauce med champignoner. Fisken skrabes, koges med løg, hvidvin og krydderier. Champignoner og smørbolle tilsættes. Server med kartofler eller ris.

Auberginemos

Græsk auberginedip lavet med ristede auberginer, løg, hvidløg, olivenolie, vineddike, citronsaft og krydderier. En lækker og cremet dip, der serveres med groft brød. Kan laves dagen før og trækker minimum 4 timer før servering.

Peperoni e linguini

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Lam i portions-pakke

Lækker opskrift på ovnbagt lammekød med timian og hvidløg. Server med kartofler, broccoli og avocadosalat. Nem og velsmagende aftensmad til 4 personer.

Hvidvinsdampet rødspætte i dildsauce

Rødspættefilet i hvidvinssauce med champignon, løg, dild og tomater. Serveres med nye kartofler. Let og lækker ret til aftensmad.

Indbagt laks med mandelfars

En opskrift på laks indbagt i butterdej med mandelfars og serveret med senneps-cremefraiche sauce. Perfekt til en festlig middag med årstidens grønsager og kartofler.

Lammekølle i rødvin i stegeso

Opskrift på langtidsmarineret lammekølle med enebær og vinaigre. Steges i stegesoen i 2 timer. Serveres med saucen jævnet med fløde, hvedemel og smør, sammen med waldorf salat og kogte kartofler.

Lammekoteletter på italiensk

Lækre og saftige lammekoteletter, marineret i en intens ansjos-oregano pure og dampet i hvidvin. Serveres med råstegte kartofler og tomatsalat. En skøn og smagfuld ret!

Juleand 2

Opskrift på stegt and med svesker og æbler. Anden gnides med salt, fyldes med svesker, æbler og urter, og steges i ovnen. Serveres med sauce, rødkål, brunede kartofler og kogte æbler. Såvel som sauce lavet af stegesky, bouillon, portvin og Maizena saucejævner.

Lammemedaljon som hos Girardet

Lækker opskrift på lammefilet med persillefløde og svampe. Lammefilet steges og serveres med persillesauce og svampe. Perfekt til en festlig middag.

Rødvinskogt svinemørbrad

Opskrift på mørbrad i rødvinssauce med bacon og champignon. Serveres med råstegte kartofler, grønne bønner og brød. Mørbraden brunes i baconfedt og simrer i rødvin. Sauce laves af fløde, citronskal og saft. Skæres i skiver og anrettes med sauce.

Kalkunfilet med krydderurtefyld

Opskrift på fyldt kalkunfilet med basilikum, ost og citron. Fileten fyldes, brunes og simrer i hønsebouillon. Serveres med nye kartofler og grøn salat.

... 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 ...

... 127 128 129 130 131 132 133 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

madABC.dk

Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...

Kristian Anhøj

Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.

else rasmussen

Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?

Maibritt Mikkelsen

Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!

Prøv vores Kogekunst quiz

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?

Peter Hummelgaard

Jakob Engel-Schmidt

Dan Jørgensen

Jeppe Bruus

Kaare Dybvad Bek

Magnus Heunicke

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Resultat af søgning

Find en god opskrift

Retten skal indeholde

Fravælg

Nyeste kommentarer

Find en artikel

Mad på 30 min.

Frokost

Desserter

Drikke

Bagetid - altid

Aftensmad

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste