Resultat af søgning

123...

... 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 ...

Svinekotelet, stegt med svampe og gedeostsauce

Opskrift på svinekoteletter med kantarelsauce. Steg kødet og sauter løg og svampe i gedeostesauce. Server med basilikum og evt. kartofler eller brød.

Kalvehjertesaute med urter og karry

En lækker opskrift på kalvehjerter i karrysauce. Kalvehjertestrimler steges med karry og sauteres med urter, bouillon og fløde. Serveres med ris, pasta eller kartofler. Smagfuld og nem ret!

Edderfugl i fad

Opskrift på edderfuglebryst med bacon: Brun kødet, tilsæt mælk/fløde og steg i ovnen. Jævn væden med ribsgele og server med kartofler og salat.

Hrivino Eksohiko

En lækker og smagfuld opskrift på svine- og kalkungryde med hvidvin, tomater, løg og oliven. Serveres med landbrød og græske kartofler eller ris.

Remouladesauce

Lækker opskrift på hjemmelavet remoulade med tykmælk, syltede agurker, kapers, løg, persille og dijonsennep. Perfekt til fisk og nye kartofler.

Syltede ingefær sukkerfri

Opskrift på ingefærkompot: Skræl og skær 4-5 ingefærrødder i små stykker. Kog dem med citronsaft og citronsyre i 30 minutter. Tilsæt sødestof og hæld i et glas. Brug kompotten til is, flødeskum eller marmelade.

Krydrede laksekoteletter

Lækker opskrift på stegt laks med sennepsdressing og agurk. Lakseskiver steges og serveres med citron, kartofler og en frisk sennepsdressing. Perfekt til 4 personer.

Grønne tomater stegte

Opskrift på sprøde grønne tomatskiver: Bland mel, salt, peber og basilikum. Pisk æg og mælk sammen og rør det i dejen. Skær tomater i skiver og dyb dem i dejen. Steg dem i olie og server med nye kartofler.

Strømminger, stegte

Lækre strømminger paneres og steges sprøde i brunet smør. Serveres med kartoffelsalat. Bon appétit!

Potatoes browned in sugar

Opskrift på Brunede Kartofler: Skræl, kog og skyl kartoflerne. Smelt sukker i en varm pande, tilsæt smør og rør til det er glat. Skyl kartoflerne og brun dem i karamellen.

Små kyllinger med druer

Opskrift på små kyllinger fyldt med flødeost, hvidløg og ingefær. Steges og serveres med vindruer i hvidvinssauce. Server med råstegte kartofler.

Kogt medister med urtefrikassé

Opskrift på medistergryde med grønsager og persillesauce. Grønsagerne koges møre, medister koges i bouillon og serveres med persillesauce på toppen. En dejlig og simpel ret.

Sildesalat à la Livonienne

En frisk og velsmagende opskrift på sildesalat med kartofler, æbler og krydderurter. Perfekt som frokostret eller til en let aftenmiddag.

Spinat med go' smag

En lækker spinatret med løg og gulerødder, der svitses sammen og koges med mælk og mel. Perfekt til grillet oksekød og ovnbagte kartofler.

Grillede kalkunruller

Opskrift på kalkunruller med flødeost, sennep og purløg. Bank kødet fladt, rør flødeost med sennep, hvidløg og purløg. Fordel på kødstykker, rul sammen og grill. Server med kartofler og salat.

Urterodspuré

Kartoffelmos med gulerødder og pastinak. Skræl, skær og kog grønsagerne møre. Mos dem og pisk smørret i. Smag til med salt og peber.

Dobbeltdækkere

En lækker opskrift på hytteostfyldte oksebøffer med hvidløg og persille. Krydret med salt, peber og estragon, og stegt i margarine. Serveres med bagte kartofler.

Oksekødsuppe 2

En opskrift på traditionel kød- og melboller suppe med oksebov, bryst, skank eller hals. Koges i vand med salt, peberkorn og suppeurter i 2 1/2 time. Serveres med ristoppe og peberrodssauce.

Helstegt strudseFilet

En opskrift på saftig strudsefilet krydret med hvidløg, salt og peber, overhældt med rødvin og bagt i ovnen. Serveres med flødekartofler og lynristede grøntsager.

Lammetestikler

Lækker opskrift på stegte lammetestikler med løg, kanel, safran og citron. Serveres med kogte eller stegte kartofler. Kogetid ca. 15 minutter.

Kalv i dildsauce med fennikel

Opskrift på kalvegullasch med fennikel og dild til 2 personer. Rist kalvekød, løg og fennikel i sauterpande. Tilsæt bouillon og fløde, lad det simre. Server med ris eller kartofler.

Fiskefrikadeller 3

En opskrift på lækre torskefrikadeller med forårsløg, persille og krydderier. Nemt at lave og perfekte til både gulerodssalat og kartofler eller tomatsauce og pasta.

Aspargessauce let

Opskrift på asparges i sauce naturel: Asparges i stykker koges i sauce naturel med groft salt. Pyntes med dild og serveres til kylling, kartofler og broccoli. Bon appétit!

Sildesalat med mayonnaise

En lækker opskrift på sildesalat med kogte kartofler, æbler og selleri i mayonnaise. Pyntes med ærter, peberrod, silderogn, æg og persille.

Eksotisk frugtsuppe

En lækker tropisk frugtsuppe med hvidvin, serveret med frisk frugt som pynt. Let og forfriskende som dessert eller som en let sommerret.

Kalvefilet med ratatouille

Opskrift på kalvefilet: Skær 2 ½ kg kalvefilet i bøffer, brun dem og steg dem færdige i ovnen. Server med jordskoktimbale, sauce Italienne, pommes Anna og ratatouille. Pynt med forårsløg.

Kirsebærsuppe med kanelflødeskum

Kirsebærsuppe med kanelflødeskum. En lækker dessertsuppe med kirsebær, rødvin og vanilje. Serveres med kanelflødeskum og kammerjunkere.

Grillspid med svinekød

Lækre grillspid med svinekød, grønsager og spicy marinade. Perfekt sommerret til grillen. Server med ristede kartofler og hvidløgsbrød.

Tyttebærsuppe

En lækker opskrift på tyttebærsuppe med pærer, kanel og citronskal. Serveres med bagte franskbrødsterninger eller tvebakker.

Kalveroulader med bagt tomat og mild dijonsauce

Kalveschnitzler rulles med sennep, pekannødder og kål, steges og serveres med skysauce og bagte tomater. En lækker og luksuriøs ret.

Kyllingefilet som gammeldags grydestegt kylling

En opskrift på saftige kyllingefileter med en lækker brun sauce. Serveres med kartofler som tilbehør. Fileterne brunes i gryden, koges møre og saucen jævnes med Maizena. Smager som klassisk grydestegt kylling uden fedt.

Gratineret kalvekoteletter

Saftige kalvekoteletter fyldt med smeltet emmenthaler og spegeskinke, toppet med en cremet osteblanding. Nem og lækker opskrift til en skøn middag. Server med ris, kartofler og grøntsager eller en frisk salat.

Kogt oksekød med grønsager

Opskrift på oksesteg med grøntsager og kartofler. Kødet koges mørt i vand med krydderier, og derefter tilsættes rensede grøntsager og koges møre. Serveres med kartofler og suppe. Let og velsmagende gryderet.

Peppadew mayo

De små runde syltede peppadew kan nemmest beskrives som peberfrugtagtige. De kan fint spises, som de er, og blendet i en dressing som her

Over åben ild

Grill-sæsonen er desværre kort her i landet, men du kan forlænge den lidt, hvis du er den heldige ejer af en åben pejs

Purløg

Purløg findes både i Europa, Asien og Nordamerika. Det er den mindste art indenfor løgfamilien. Purløg får de fineste lyserøde blomster

Hjertesalat

Hjertesalat er en meget sprød salat med en mild smag

Barn 2-6 år Gulerod med avocadodip

Her en en nem opskift på en sund snack i form af gulerødder i stave med avocadodip til. Server eventuelt kogte kartofler til.

Barn 2-6 år Sprøde grønsagsstykker

Det kan til tider være svært at få sit barn til at spise grøntsager og frugt. Her er en ide til hvordan du måske kan få den lille til at spise sundt.

Baby 6-8 måneder Grød med valset havre

Sund og nærende grød med valset havre til babyer.

Baby 4-6 måneder Sødkartoffelmos

Søkartoffelmos er en spændende alternativ til den klassiske kartoffelmos. Nem ret til babyer

Baby 4-6 måneder Pæremos

Frugtmos er let at lave til babyer. Denne version er med pærer, men også fersken eller æble kan bruges. Mosen er fryseegnet.

Squash- og avocadosalat

Denne smukke salat er nem og hurtig at sætte på bordet. Du kan evt. bruge en kartoffelskræller til at skære squashen i tynde bånd

Rødspætte

Rødspætte tilhører gruppen af fladfisk og er en yndet spisefisk. På oversiden er den mørk med røde pletter og farven er tilpasset bunden

Hornfisk

Hornfisk er let at genkende på den lange tynde krop, hvilket gør den til en fantastisk svømmer. De hornagtige kæber med de mange nåleformede tænder

Blomkålspuré

Blomkålspure er super let at lave, og er et lækkert tilbehør til fx kødretter. Du kan jo også prøve denne dejlige puré i stedet for kartofler til aftensmaden.

Boeuf Wellington

Beef Wellington er en klassisk engelsk ret, som du skal lave til dit næste middagsselskab! Opskriften her gør det let for dig

Fisk med dildhollandaise og citronis

Fisk er lækker gæstemad og nemt, når du tager ovnen til hjælp. Desserten er en frisk citronis, som du sagtens kan lave i god tid

Flæskesteg med asparges og tarteletter med krebsehaler

Både tarteletter og flæskesteg kan laves året rundt, og retterne bliver sommerlige med sæsonens friske grønsager og krydderurter

Kalveculotte med bagte grønsager og flødeostekage med hindbær

Her er en klassisk vintermiddag: Kalvesteg med sæsonens grove grønsager og en dejlig dessertkage. En gæstemenu, det er svært at gå galt i byen med

... 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 ...

... 113 114 115 116 117 118 119 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Else Marie Lundgaard

Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard

madABC.dk

Prøv med rødvin, det kan også blive godt.

Tina Jacobsen

kan man bruge andet end portvin, vi er ikke lige nogle af dem der er favoritter af det nemlig ; )

Oscar Alsing Ferreira

En fan anbefalede mig denne natmad. Den er virkelig god!

Prøv vores Kogekunst quiz

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?

Nej

Nej, han skal fyres/udskiftes.

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Resultat af søgning

Find en god opskrift

Retten skal indeholde

Fravælg

Nyeste kommentarer

Find en artikel

Mad på 30 min.

Frokost

Desserter

Drikke

Bagetid - altid

Aftensmad

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste