2 pk. 400 g sildefileter
rødløg
hvidløg
dild
citronsaft
dijonsennep
fløde
Fordel en blanding af rødløg, hvidløg og dild på kødsiden af silden.
Rul fileterne om blandingen. Læg rullerne i et smurt ovnfast fad, hæld
citronsaft, dijonsennep og fløde ved så det dækker silderullerne halvt.
Fadet sættes i ovnen i ca. 45 minutter ved 200ºC med folie over.
Serveres med hvide kartofler og grønne bønner.