4 rå grønkålsblade Marinade af: Ca. 1 dl fløde Ca. 1 spsk sukker Ca. 1 tsk salt Ca. 1-2 spsk rosiner Ca. 1 spsk citronsaft peber Hak de 4 grønkålsblade fint. Bland ingredienserne til marinaden sammen og hæld det over de finthakkede grønkålsblade.