2 æbler 1 spsk citronsaft 2 spsk sukker 1 tsk Vanila ¼ liter flødeskum 4 spsk Guld-korn Citronsaft, sukker og Vanila røres sammen. Æblerne skylles og rives ned deri. Flødeskummet blandes forsigtigt i. Desserten anrettes på Guld-korn.