Logo

Broccolisalat med sennepsdressing

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Her er en lækker broccolisalat med sennepsdressing, der kan bruges som tilbehør til for eksempel kødretter. Kan også bruges som frokostret, eventuelt med bacon.


1 buket broccoli
2 ½ dl A-38
1 tsk stærk sennep
1 tsk ketchup
saft fra ½ citron
½ tsk salt
½ tsk sukker
peber
1 rødløg
30 g ristede pinjekerner (eller solsikkekerner)

*


Broccoli skylles og skæres i små fine buketter.
Dressing røres sammen af A-38, sennep, ketchup, citronsaft, salt, peber og sukker. Denne hældes over broccolien.
Rødløg skæres i fine tern og hældes over.
Pinjekerner ristes. Drysses over umiddelbart før servering.


Skal salaten være mere fyldig til fx frokostret, kan der ristes bacon og kommes over. Bruges kalkunbacon er salaten stadig fedtfattig.

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 4.545 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Grundlov og dk-flag
Hvad er de vigtigste opgaver for Danmarks politikere?
Effektiv reklame - klik her