3 æg
450 g hvedemel
1 dl kærnemælk
2 dl kakaopulver
2 spsk bagepulver
kanel efter behov
½ dl æblejuice
½ appelsin, skrællet selvfølgelig
Æg blandes med kakaopulver.
Tilsæt æblejuice og kærnemælk.
Rør det godt sammen.
Bland hvedemel, bagepulver og appelsin sammen og tilsæt det våde.
Ælt det godt sammen og smør det ud på en bradepande og drys med kanel.
Bages i 42 minutter.
Tips: Børnene elsker den og den er god til folk med sukkersyge