Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

Sommer

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

Marcipan-is med kirsebær

En flødeis med marcipan og friske, danske kirsebær

Marcipankage med bær

Desserten er en saftig kage med topping af flødeostecreme og friske sommerbær

Til dessert en lækker mousse med appelsin og marcipan måske har du lidt marcipan tilovers fra jul

Marengs med yoghurtcreme og frugt - alletiders lækre dessert

Fantastisk flot, lækker og let marengs med yoghurtskum og frisk frugt. Så let og en oplagt dessert at servere på forårets eller sommerens kagebord i haven ...

Marinerede grillstegte svinekoteletter med krydret rissalat

Koteletter på grill bliver nemt en tør omgang, men med denne metode og stegetid får du altid møre og saftige koteletter, når du steger dem på din grill

Marinerede mørbradspid med dip

Gris på grillen. Lad sommerens dejlige grønsager og krydderurter sætte smag på det grillstegte svinekød

Marineret grillstegt kyllingebryst med kartoffelsalat

Superhurtig aftensmad med grillet kyllingebryst og årstidens kartoffelsalat efter din smag. Du bruger kun 20 minutter i køkkenet på denne sunde opskrift!

Marineret laks med lime, koriander og basilikum

Laksen skal være helt frisk til denne opskrift, da den serveres rå kun vendt med salt og peber og marineret med en smule limesaft og olie

Marineret, grillstegt laks med squashsalat

Steg et stykke fisk eller kød på grillen og server med en god salat - det er nemt, lækkert og sommerligt

Marokkansk kyllingegryde

Denne gryderet er tilberedt i en tagine, som er en marokkansk gryde med et spidst låg. Retten kan sagtens laves i en almindelig stegegryde

Mazarinkage med stikkelsbærkompot

Kagen er kompakt i konsistensen og skal serveres med kompot og/eller is

Melon med tunfisk

Brug meloner i hverdagsmaden det er friskt på en varm sommerdag

Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf over 12.000 med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx gode drikke

Melonsalat med honning og mynte

En vandmelonsalat er en skøn og meget nem sommersalat, som er perfekt til grillmaden eller pakket ned i picnickurven

Mexicansk pulled pork med adobosauce

Pulled Pork er en amerikansk ret fra sydstaterne. Den består af svinekød, som er langtidsgrillet nakkefilet eller svinebov

Middag fra havegrillen

Sommertid er grilltid, og det er en god ide at udnytte varmen og tilberede hele middagen over de glødende kul. Her består menuen af kammuslinger, bøffer, og

Milkshake med jordbær og jordbær med chokolade

Den cremede milkshake med jordbær kan både serveres som dessert og et friskt mellemmåltid. Smelt evt. lidt chokolade og dyp friske jordbær

Miniboller med røget laks og skinke

Velkommen til kaffebord i haven. Bag nogle lækre små boller og fyld med røget laks med flødeost og skinke med salat og agurk

Minipizza med oksespegepølse

Små pizzaer er nemme at lave, når der bruges pitabrød som bund. Fyldet kan varieres i det uendelige med andre typer af grønsager. Sund og slank

Muffaletta hedder denne overdådige italiensk/amerikanske sandwich, der indeholder 3 slags kød, 2 slags ost og en vidunderlig olivensalat

Mynte-panna cotta med chokolade

Panna cotta er en italiensk dessert. Panna cotta betyder kogt fløde. Panna cotta er en slags fløderand/budding, der er en traditionel dessert

Mørbradbøffer med bacon og balsamico

En skøn ret med masser af smag, som kan stå på bordet i løbet af en halv time

Mørbradbøffer med hvldeblomst-gremolata og asparges

Nyd hyldeblomsterne i deres korte sæson de kan bruges til meget andet end saft. Her giver de et sommerligt pift til nogle saftige mørbradbøffer

Mørbradspid med rygeostecreme og kornsalat

Brug den samme marinade til både kornsalat og kød nemt og lækkert. Kun 30 minutter

Nem jordbærtærte

Med færdigkøbt dej og en kold pisket creme er denne skønne tærte hurtigt sat på bordet

Nem mad i sommerhuset

Let sommermad, der ikke kræver det store udstyr og en kæmpe opvask, er oplagt til en aften i sommerhuset eller på terrassen

Nye gulerødder med dild

Nye gulerødder og frisk dild er et godt makkerpar - her er gulerødderne nærmest syltede, da de er kogt med eddike og sukker. Server dem fx som tilbehør

Der findes et utal af sorter, og det kan være lidt forskelligt, hvilke sorter, der er mest populære rundt om i Danmark. Blandt nogle sorter kan nævnes ...

Nye kartofler 2

Nye kartofler er en af de dejligste grønsager, vi har. Spis dem varme, lune eller kolde, til frokost eller middag

Nye kartofler er en delikatesse

Nye kartofler skal være så friskopgravede, at skrællen kan gnides af med fingrene. Køb ikke mere end til et par dage de bliver hurtigt kedelige. Se Tips her

Nye kartofler med topping og salat

Nye kartofler er en rigtig lækkerbisken på denne tid af året. Server dem med fyld som en snack, frokost eller forret

Nye kartofler med ærter og purløg

Kog først kartoflerne halvmøre og rist dem så færdige i olie. Her har vi tilsat sukkerærter og purløg og smagt til med lidt sennep

Nye knuste kartofler med tomater og kapers

Prøv at "knuse" friskkogte kartofler med grønsager og krydderier. Det ·skal ikke være mos, men blot så kartoflerne tager smag af de øvrige ingredienser

Nøddemedaljer med bær og creme

Desserten er en sprød nøddemedalje med bær

Oksecarpaccio som på Harrys bar

Carpaccio blev opfundet af kokken på Harrys bar i Venedig, da en gæst, en italiensk grevinde, var på kur og hverken måtte indtage kogt eller stegt kød

Ovnbagt fisk med fennikel og tomat

Køb den mest friske fisk, du kan få. Store fisk kan tilberedes både som koteletter eller fileter, mens små fisk bør tilberedes med ben

Ovnbagt frittata med græsk salat

Den italienske klassiker, frittata, er en tyk æggekage serveret med mange grønsager, du kan fx spise en græsk salat af tomat, agurk, peberfrugt og ....

Ovnbagt makrel med sennep og estragon

Makrel er en god sommerfisk. Køb den fileteret hos fiskehandleren, og maden er serveret inden, der er gået en halv time

Ovnbagt æggekage med grønsager

Den bagte æggekage med grønsagsfyld smager dejlig varm og friskbagt, men kan også nydes kold fx til picnicturen

Ovnbagt ørredfilet med krydderurter

Her er en nem og sommerlig fiskeret, hvor fisk, grønsager og "sauce" tilberedes sammen i ovnen. Vi har brugt ørred, men frisk laksefilet er også velegnet

Ovnbagte sommergrønsager

Prøv at bage tynde skiver nye kartofler i lag med friske sommergrønsager. Du sparer på fedtstof, når du forer fadet med bagepapir

Pandekager med brombær

Vend friske brombær med sukker og server dem som tilbehør til friskbagte pandekager, dryppet med honning og cognac - mums!

Panna cotta med jordbær

Panna cotta er italiensk og betyder "kogt fløde". Fløden skal akkurat nå kogepunktet ved tilberedningen

Paprikakoteletter klassisk med et pift

Givet par gode hverdagskoteletter et pift med stegte peberfrugter og paprika

Parmesanschnitzler med stegte tomater

Giv et par schnitzler et frisk twist med parmesanost og persille i paneringen

Pasta med aubergine

Pasta er enkel og hurtig mad, som de fleste kan lide. Her er en frisk udgave med aubergine, tomater og pecorino. Nemt og lækkert

Pasta med broccoli og hestebønner

Korte pastatyper som fx skruer bliver ofte serveret med en grønsagsblanding i Italien. Her får du en version med en blanding af broccoli, peberfrugt og ...

Pasta med fennikel, squash og skinke

Denne ret tilberedes nemt med blot et blus - perfekt i sommerhus eller på camping

Pasta med grønsager

Årstidens gode grønsager har kort tilberedningstid og er oplagte til ugens grønne pasta. Erstat evt. med andre grønsager, som du har i køleskabet

Pasta med grønt

Her får du to forskellige og sommerlige pasta retter. Server gerne lidt stegte eller dampede nye grønsager til pasta retten med pesto

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

1 2 3 4 5 6 7 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...

Kristian Anhøj

Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.

Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?

Maibritt Mikkelsen

Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!

Quiz

Prøv vores Kogekunst quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Hvem bliver vores næste statsminister?

Mette Frederiksen

Alex Vanopslagh

Pia Olsen Dyhr

Nicolai Wammen

Troels Lund Poulsen

Lars Løkke Rasmussen

Inger Støjberg

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her