Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

Sommer

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

Karbonader med stuvede grønsager

Se hvordan du laver karbonader med stuvede grønærter. En klassisk mormorret. Dansk mad, der kan tilpasses sæsonens råvarer. Få hele opskriften her...

Karbonader og kartoffelfrikassé med pesto

Opskrift på karbonader og kartoffelfrikassé med pesto. Kartofler og selleri koges med løg og vendes med pesto og persille. Hakket kalv- og flæsk formes til karbonader og steges på pande. Serveres sammen. Kan serveres sprøde ved at vende dem i rasp før stegning.

Kartoffel- og spidskålsalat med mynte og citron

Vi har hentet inspiration i krydderurtehaven til en denne dejlige sommerret med masser af smag

Kartoffelmad med matjesfilet og pocheret æg

Nyd en god sild til aftensmad. Matjesfileter og nye kartofler er en god sommerklassiker

Kartoffelmad med rejer

En kartoffelmod er typisk dansk sommersmørrebrød. Prøv at ryge kartoflerne til din næste kartoffelmad

Kartoffelmad med stegte løg

En god kartoffelmad bliver man aldrig træt af. Her er den serveret med friskstegte løg og en hjemmelavet grøn mayonnaise med masser af krydderurter

Kartoffelmadder

Kogte kolde nye kartofler smager skønt og er meget delikate som pålæg på smørrebrød og fyld i sandwich

Kartoffelpande med pølser

Giv de nye kartofler hovedrollen til aftensmaden de kan sagtens bære det. Fx i denne nemme panderet med pølser og kapers

Kartoffelsalat med agurk og rødløg

Kartoffelsalat hører sommeren til. Kan fint forberedes flere timer forinden middagen, så du har tid til at hygge med gæsterne foran grillen. Få opskriften her

Kartoffelsalat med radiser

Om sommeren er det skønt med lidt let aftensmad i form af en mættende salat med hjemmebagte boller til

Kartoffelsalat med rejer

Kartoffelsalaten kan spises alene, men er også alle tiders tilbehør til matjesfileter, marinerede sild, stegt svinekød, fjerkræ eller fisk

Kartoffelsalat med ærter

Nye kartofler er skønne kolde. Nyd dem sammen med nye ærter og en lækker cremet dressing - du bestemmer selv fedtprocenten

Kartoffelsuppe kold eller varm

Denne kolde kartoffelsuppe kaldes også Creme Vichyssoise. Den er opfundet af en fransk køkkenchef på Ritz-Carlton Hotel i New York

Små, nye kartofler er delikate som tapas og kan serveres både kolde og varme

Kartoffelæggekage med tomatsalat

Bag en fyldig æggekage med en rest kogte kartofler. Vi har tilsat brøndkarse du kan også bruge rucolasalat eller blandede krydderurter

Kartofler i spinat med feta

Nye kartofler og frisk spinat er en dejlig sommerkombination. En krydret olie med chili og hvidløg giver retten kant

Kebab med blomkåls-tabbouleh

Hakket oksekød i sommerstil - med krydderier på grillen. Tabbouleh tilberedes normalt med bulgur, her har vi brugt groftrevet blomkål

Kebab med kornsalat

Kebab er kød på spid. Her er de lavet med krydret hakket kød

Kebabspid med kartoffelsalat

En autentisk all-star kofta kebab opskrift med hakket oksekød blandet med hvidløg og mellemøstlige krydderier samt en frisk kartoffelsalat

Kinesisk kyllingesalat

Har du en rest kylling fra et andet måltid, kan du sagtens bare plukke kødet og bruge til dette

Kirsebær med flødeskum, chokolade og sprødt rugbrød

- en dejlig dessert med danske kirsebær, der er i sæson netop i august/september. Ellers brug importerede kirsebær (godt skyllede)

Kirsebær-chokoladetrifli

Har du adgang til friske kirsebær, er denne dessert en rigtig lækkerbisken

Kirsebær-dessert med chokolade

Det søde punktum er en enkel dessert med hårde kager, creme og friske kirsebær

Klassisk cheesecake

en helt klassisk cheesecake med citronskal og vanilje i flødeostcremen. Kagen er selvfølgelig pyntet med friske jordbær

Klassisk hindbærroulade

Har du lækkersultne gæster på trapperne, så bag en hurtig roulade

Klassisk kærnemælkskoldskål med hindbær

Danske æg er stort set blevet salmonellafri. Det betyder, at vi igen kan bruge rå æggeblommer til koldskålen

Kold agurkesuppe med rejer

En dejlig sommerlig ret, hvor du kan lave både den kolde suppe klar, inden gæsterne kommer

Kold agurkesuppe med røget laks

Iskold sommersuppe med agurk, avocado og mynte er læskende på en varm sommerdag. Server med sprøde hvidløgscroutoner og røget laks

Kold rygeostesauce

Hvis du ikke er på kur, er denne cremede sauce et godt tilbehør til de ovnbagte sommergrønsager

Kold tomatsuppe med sprøde brødstænger

I en lun sommertid er kolde supper en herlig måde at få en let forret med masser af grønsager på. Kolde grønsagssupper kan også nydes til frokost

Kold tomatsuppe, brødstænger og roastbeef med kartoffelsalat

I en lune sommertid er kolde supper en herlig måde at få en let forret med masser af grønsager på. Kolde grønsagssupper kan også nydes til frokost

Koldskål med bær

Den fede græske yoghurt giver koldskålen den helt rigtige konsistens, helt uden brug af æg

Koldskål med jordbær

Den danske sommerklassiker kærnemælkskoldskål her med jordbær

Koldskål med rugbrød og ribs

Er du knap så pjattet med rugbrød, så kaster du jo bare en håndfuld kammerjunker eller mysli i

Kom foråret på flaske nu

derer mulighed for at komme foråret på flasker. Naturen er nemlig et skatkammer af urter og blade, som kan kommes i vodka og blive til kryddersnaps

Kotelet med gulerødder og nye kartofler

Grillet kotelet og dampede grønsager - det er slankemad - Helt enkelt og alligevel meget velsmagende

Koteletter med peanutsauce og rispilaf

Nyt og spændende krydret tilbehør til en klassisk svinekotelet

Koteletter med stuvede sommergrønsager

Giv et par tykke koteletter sommerligt selskab af letstuvede nye grønsager. Drys med dansk grønt som dild eller persille

Krabbekløer og Mazarinkage med stikkelsbær

Skaldyr er en rigtig sommerspise. Server de lækre sager, når du har lidt ekstra tid til at spise sammen med familie og venner

Krebs med dild – Astacus astacus – en delikatesse

Dem jeg har tilberedt her er frosne og kogt med dild. Man kan tø dem op og spise dem som de er. Her er min nænsomme tilberedning af dem

Krydderkarbonader med marinerede løg

Karbonader eller krebinetter? Du kan huske det på, at karbonader er en ren kødfars, mens krebinetter er en brødfars, altså en kødfars med brød/rasp i

Krydrede frikadeller med græsk salat

Græsk sommerret med krydderurter, der smager og dufter af Middelhavet

Krydrede hakkebøffer

Her får du hakkebøffer med krydderurter og spansk kartoffelsalat. Så sæt i gang...

Krydrede kartofler og kikærter

Få kulør i kinderne med denne skønne kartoffelret med indiske krydderier. Alle tiders tilbehør til et stykke grillet eller stegt kylling eller fisk

Krydrede oksekødsboller og grillede grønsager

De smagfulde kødboller er stegt på spid på en varm grill. Du kan også stege dem "løse" på en grillpande eller en almindelig stegepande

Krydrede pølser med lun kartoffelsalat

Nyd en lidt anderledes kartoffelsalat med et par krydrede pølser til. Salaten er også god til en grillstegt kotelet eller hakkebøf

Krydrede ruller med tomat og courgette

Fars til hverdagsgrillen - En nem og lækker menu: krydrede oksekødsruller, stegt med tomater og courgetteskiver. Saftige, møre oksekødsruller og ...

Krydret laksetatar på salat

Der er sommerdage, hvor man hverken har lyst til at tilberede eller spise varm mad. Prøv da disse to skønne retter, der kan laves helt uden komfur

Krydret steg med kartofler og gulerødder i folie

Grillstegt nakkekam med nye kartofler og gulerødder i folie. Mariner gerne kødet dagen i forvejen, så det rigtigt kan trække smag fra krydderier

Kræmmerhuse med flødeskum og bær

Denne dessert er en pæredansk klassiker: sprøde kræmmerhuse med flødeskum og sommerbær

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

1 2 3 4 5 6 7 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...

Kristian Anhøj

Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.

Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?

Maibritt Mikkelsen

Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!

Quiz

Prøv vores Kogekunst quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Hvem bliver vores næste statsminister?

Mette Frederiksen

Alex Vanopslagh

Pia Olsen Dyhr

Nicolai Wammen

Troels Lund Poulsen

Lars Løkke Rasmussen

Inger Støjberg

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her