Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

Sommer

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

Det er hyggeligt at grille brød, og det er et godt tilbehør eller snack, mens maden bliver klar. Her er dejen skåret i aflange pinde, der minder om snobrød

Grillet frugt med råcreme

I sommerweekender og i ferien er der tid til at grille. Brug eftervarmen til at grille frugt

Grillet havtaske med bacon og grillede sommergrønsager

Det er en rigtig luksusret, vi har på tapetet her: havtaske og friske grønsager. Det er den danske sommers topråvarer

Grillet havtaske med bacon og sommergrønt og Grillede jomfruhummere

Det er en rigtig luksus-menu, vi har på tapetet her: jomfruhummere og havtaske. Det er den danske sommers topråvarer, som man bør nyde mindst en gang

Grillet hummer med urtemayo

Såre enkelt at lave og smager, så englene synger. En smule dekadent og fingermad, så du kan fodre din udkårne med himmelske godbidder

Grillet kalvelever og gulerødder med avocadodip

Grillmad behøver ikke altid at være dyre bøffer eller pølser. Lever smager også skønt, når den har fået en god stegeskorpe

Grillet laks med sommersalat

Grillet laks med en hjemmelavet sommersalat er dansk sommer på tallerkenen. Moderne mormor

Grillet lam med salat og bønner

En dejlig sommerlig menu, hvor du kan lave både den kolde suppe og salaten klar, inden gæsterne kommer. Desserten kan fx være en kærnemælksfromage med bær

Grillet makrel med nudelsalat og grillet grønt

En af sommerens dejligste fisk er makrellen. Benene er nemme at finde, og fisken er let at stege, fordi den er så saftig og får sprødt og spiseligt skind

Grillet sandwich med skinke, æg og tomat

Et hurtigt måltid kan også gøres lækkert og velsmagende. En varm sandwich med salat kan nydes både som aftensmad og til frokost

Grillet sandwich med tomat, gedeost og basilikum

Blend en frisk, grøn olie af basilikum og hvidløg, og brug den til skønne grillstegte sandwich. Olien kan også nydes i en portion friskkogt pasta eller

Grillet svinemørbrad og stikkelsbærgrød

I denne weekend lægger vi gæstemaden på havegrillen. Desserten er en klassisk stikkelsbærgrød, der netop nu kan laves af friske grønne eller røde ...

Grillet ørred med mynte-gulerødder og frugtspid med is

På denne tid af året er det dejligt at nyde maden fra grillen. Det er tit pølser og bøffer, der lægges på grillen, men prøv med fisk som ørred eller laks

Grillspid a la Saltimbocca

Vi har erstattet salvieblade med frisk rosmarin og rullet kødet med skinken. Det gør det nemt, at sætte på spid og stege på grillen

Grillspid med hvidløgsmayonnaise

Tre slags spid med oksekød, fjerkræ og rejer nemt og lækkert. En hjemmerørt aîoli (hvidløgsmayonnaise) sætter prikken over i'et

Grillspid med nye kartofler

Sæt nye kartofler på spid med kød eller fisk og steg spiddene på grillen nemt og lækkert

Grillspid med svinekød og salat og grillet frugt med råcreme

I sommerweekender og i ferien er der tid til at grille. Brug eftervarmen til at grille frugt

Grillspid med yoghurtdip

Spiddene med både kød, pølser og grønsager er et hit til både store og små. Lad børnene lave deres egne spid. Husk at vaske hænder før og efter

Grillstegt ananas med romcreme

Når grillen alligevel er tændt op, så tilbered også desserten over de varme kul

Grillstegt culotte og kornsalat med nye grønsager

Læg en culotte på grillen; den passer {næsten} sig selv. Hvis vejret er godt, er det svært at finde på noget, der kan stikke en grillet oksesteg

Grillstegt flæsk med kold persillesauce

Mariner gerne kødet dagen i forvejen, så det rigtigt kan trække smag fra krydderier og krydderurter

Grillstegt kyllingebryst med kartoffelsalat

Lad kødet marinere, mens du tilbereder kartoffelsalaten og evt. tænder op i grillen

Grillstegt kyllingebryst og bønner

Mariner kødet om morgenen, så er denne ret hurtigt sat på bordet

Grillstegt makrel med kartoffelsalat

I juni er det højsæson for danske fisk. Så besøg fiskehandleren og prøv fx hans makreller og hornfisk, som du kan servere med sommerlige salater

Grillstegt mørbrad med rødløg og persilleolie

Ved at flække mørbraden halvt igennem og brede den ud, får du et stykke kød, som er nogenlunde lige tykt over det hele og dermed rigtig velegnet til grillen

Grillstegt svinemørbrad med spidskålssalat

Bland en god krydderiblanding og brug den både til kød og kartofler i denne nemme opskrift. Kødet trækker med krydderierne, mens kartoflerne er i ovnen

Grillstegt svinemørbrad med svampe

Når du grillsteger en svinemørbrad, bliver den dejlig saftig. Vi har også grillet svampe som tilbehør - lidt citronsaft og persille sætter prikken over i'et

Grillstegte grønsager med gremolata

Gremolata er navnet på den italienske blanding af hvidløg, citronskal og persille, som traditionelt bruges til osso buco

Grillstegte koteletter med rå relish

Lad sommerens dejlige grønsager og krydderurter sætte smag på det grillstegte svinekød. Mariner gerne kødet dagen i forvejen

Grillstegte lammekoteletter

og provencekartofler, som er bagt med citron og oregano. Kartoflerne er især gode til lammekød, men også til en god (hakke)bøf, kotelet, kylling eller ...

Grillstegte lammekoteletter og auberginesalat

Så har vi igen fundet grillen frem, men du kan sagtens bruge en grillpande eller almindelig stegepande til koteletter og ost og bage auberginerne i ovnen

Grillstegte pølser med peberfrugt og squash

Prøv at marinere pølser og grønsager, inden de grillsteges. Vi har rørt en marinade af sennep, honning, soja og chili

Grundlovskage i rødt og hvidt

Sæt en kage på bordet til grundlovsfesten. Den er fyldt med tre slags mousse: jordbær, vanilje og rabarber. Kagen kan også lægges sammen som en lagkage

Grydestegt kalvetykkam med flødesauce og bønnesalat

Server en god gammeldags grydesteg med flødesauce som gæstemad. Saucen er smagt til med citronsaft - du kan evt. også tilsætte lidt

Grydestegt kylling med det hele

Gammeldags grydestegt kylling skal man ikke lave for meget om på. Men det spolerer nu ikke retten, at agurkesalaten er frisk og sprød

En græsk salat er meget enkel og nem at lave - det er de gode råvarer, der gør tricket

Græske frikadeller med tzatziki og kræmmerhuse med flødeskum

I denne menu mødes 2 verdener med duft og smag af sommer. Hovedretten er inspireret af Middelhavets dejlige råvarer, mens desserten er en dansk klassiker

Græske hakkebøffer med spinattzatziki

Skru godt op for krydderurterne, og sæt smagen af Grækenland på middagsbordet. Den cremede tzatziki er rørt med spinat og passer rigtig godt

Det er sjovt at lave sin egen ketchup og det smager godt! Du kan selv bestemme farven, ved at bruge grønne, røde eller gule tomater

Grøn pastasalat - skruer eller sommerfugle

Kog helst pastaen frisk til denne salat; den må gerne være lun. Iskolde pastasalater er ikke en velsmagende oplevelse

Grøn salat med brødcroutoner og grønsager

Nyd en skøn salat til aftensmad - det er let og lækkert og kan varieres på utallige måder.

Grøn æggekage med røget makrel

Skøn sommermad på den nemme måde - her med røget makrel, men røget sild, varmrøget laks eller hellefisk kan også bruges

Grønne burgere

Prøv en god vegetarisk burger. Vi serverer to forslag: en med grillstegte grønsager og en med linsebøffer

Grønsager med persille-valnødde-dressing

Nyd som grøn ret med brød til eller server som tilbehør til et stykke stegt fisk eller lidt pølse, skinke eller paté

Grønsagsburger med tzatziki

Basis i de grønne bøffer er kogte kikærter. Du kan også bruge hvide bønner, kidneybønner eller kogte grønne bønner

Grønsagslasagne med squash og spinat

En sommerlig lasagne med ostesauce og masser af grønsager

Grønsagstærte med asparges

Tærten her er bagt uden en tærtedejsbund. Ønsker du at lave den med tærtedej, kan du enten købe en rulle færdig tærtedej eller selv lave en mørdej med salt

Grønærtesuppe med rejer

Inviter gæster til et festligt måltid, der ikke er alt for dyrt: kold grønærtesuppe som forret. Også velegnet som en let hovedret til 2 personer

Grønærtesuppe og sommersteg med sprød svær

Inviter gæster til et festligt måltid, der ikke er alt for dyrt: kold grønærtesuppe og ribbenssteg med sommergrønt

Gule ærter med chili og citron

Særligt fine gule ærter fås ved at koge suppen med chili og citron. Lidt eddike kan gives til. Det giver en fin smag og tykner ærterne let

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

1 2 3 4 5 6 7 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...

Kristian Anhøj

Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.

Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?

Maibritt Mikkelsen

Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!

Quiz

Prøv vores Kogekunst quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Hvem bliver vores næste statsminister?

Mette Frederiksen

Alex Vanopslagh

Pia Olsen Dyhr

Nicolai Wammen

Troels Lund Poulsen

Lars Løkke Rasmussen

Inger Støjberg

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her