Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

Forår

1 2 3 4 5 6 7 8 9

Skinke med skorzonerrødder- opskrift til lækker hverdagsmad

Skorzonerrødder bliver også kaldet fattigmandsasparges. De ser måske lidt utilnærmelige ud, men under den sorte skræl, er den fineste hvide stilk

Skinkeschnitzler a la saltimbocca

Saltimbocca er en dejlig nem italiensk ret, som traditionelt tilberedes med kalveinderlår - her er brugt skinkeschnitzler. Saltimbocca betyder "springer ind i munden"

Denne sildemad er inspireret af restaurant Schønnemann, der er en af Københavns ældste frokostrestauranter. De laver sildemadden "Skærsilden"

Skønne rugboller med chokolade

De koldhævede boller er grove, men alt andet end kedelige. Smagen minder om en god rugbrødsmad med mørk pålægschokolade - igen, igen det bedste fra madABC.dk

Små marmeladekager

Disse dejlige smørbagte kager er nemme at lave. Og du kan bage dem med din egen yndlingsmarmelade

Snegle med lækkert fyld - Bag disse lækre kæmpesnegle selv

Bag nogle lækre kæmpesnegle til søndagsbrunch eller inviter familien på eftermiddagskaffe. Fyld sneglene med kanel-remonce, kagecreme eller lemoncurd

Snoede påskebrød

Disse små snoede brød er hurtige at lave, fordi de bages med bagepulver og derfor ikke skal hæve. Følg opskriften her, og servér brødene til frokosten

Sojamarineret flæsk og hvidkålssalat med peanuts

En dansk klassiker på kinesisk. Vi har stegt flæsket i ovnen, men det kan også steges på en pande. Jasminrisen får lige lidt chilisauce, så smager det skønt

Her er en luksusudgave af svenske kanelsnegle med creme. Den gule creme i midten og stråler af glasur får sneglene til at ligne små sole

Sommerfrikadeller med cremet kartoffelsalat

Farsen er rørt med revet citronskal, rosmarin og persille, og de færdigstegte frikadeller er sat på spid sammen med smukke tallerkensmækkere

Sommersalat med tomater, agurk og radiser

Tomater, agurk og radiser er et virkelig godt match i en salat og denne sommersalat med masser af purløg - få opskriften på sommersalaten.

Spaghetti a la Disney

De fleste husker da Lady og vagabonden delte en portion spaghetti i den berømte Disney-tegnefilm. Her er dog nok til to portioner. Se opskriften her

Spaghetti med nye kartofler

Pasta og kartofler kan man det? Ja, det er faktisk helt almindeligt rundt omkring i Italien. I nogle egne tilberedes retten med tomater og ...

Spansk gryderet med oksekød og chorizo - din kogebog på nettet

En god og mættende ret med en dejlig smag af paprika. Du bestemmer selv, om paprikaen skal være sød eller stærk. På en kold og blæsende dag er den ekstra god

Spidskålssalat med ærter og mild dressing og fynsk håndmad

Rygeost er en fynsk specialitet, som smager skønt især om sommeren. Brug den både på rugbrød og til en skøn salatdressing

Spinat og tomatlasagne

Ugens grønne ret er nem at tilberede, smager dejligt og mætter godt. Er du i bekneb for tid, kan du evt. bruge en færdigkøbt mælkesauce

Har du frisk spinat tilovers kan du fx bruge det til en lækker spinatpesto. Det må man sige de er i denne her spinatpesto, hvor basilikum er blevet udskiftet

Her er et nemt og velsmagende tilbehør ris og grønt i samme gryde

Spinatsalat med hakket hårdkogt æg

Frisk frilandspinat er i grøntafdelingerne nu og den smager skønt også rå. Prøv denne gode salat.

Spinatsalat med pocherede æg

Skøn og lækker opskrift på spinatsalat - Prøv den her! Find flere gode opskrifter med spinat her på madABC.dk ...

Spinatsalat med røget laks og flødedressing

Røget laks serveres tit med flødestuvet spinat her har vi valgt at lave en frisk spinatsalat med en lækker flødedressing

Spinatsuppe med pocheret æg

Byd foråret velkommen med en pragtfuld grøn suppe kogt på frisk spinat, porrer og gulerødder

Spinatæggekage

Frisk spinat og ost er en god kombination - her i en friskbagt æggekage. Så bliver aftensmaden reddet i dag

Spinatæggekage med feta og oliven

Ugens grønne er en smuk æggekage med spinatfyld. Lidt fetaost og sorte oliven sætter prikken over i'et. Giv evt. en enkel tomat- eller peberfrugtsalat til

Sprængt kalvetunge med grønsager og persille-peberrod- og kaperssauce

Vi kender bedst sprængt tunge som pålæg, men den smager også godt med en kraftig sauce

Sprød lagkage med æblemos

Desserten er sprøde kagebunde lagt sammen med flødeskum og æblemos

Sprødstegte løgringe

Nyd en hjemmelavet snack. De stegte løgringe er i øvrigt også et lækkert tilbehør til en god bøf, hakkebøf, burger eller et stykke smørrebrød med roastbeef

Sprødt kalvebryst med kapers og peberrod og chokolade-creme brûlée

Kalvebryst paneret og stegt sprødt, så det får ekstra smag. Dessertklassikeren creme brûlée er i denne luksusudgave lavet med chokolade

Med et glas god tomatsauce og en brik hytteost, er denne dejlige grønne lasagne hurtigt sat i ovnen. Køb evt. en tomatsauce med chili

Stegt dyreryg - Marie's

Dyreryg er ikke kun et efterårsfænomen. Forårs- eller sommerbukke må skydes fra d. 16/5 til 15/7, og i jægerkredse regnes netop forårsbukken for særdeles god

Stegt flæsk med persille-purløgssauce

Stegt flæsk er klassisk dansk husmandskost, som er blevet nydt i mange generationer og stadig er et sikkert HIT

Hornfisk har sæson i april-maj og igen i august-oktober. Det er en god, billig og lokal fisk

Stegt laks og pasta med citroncreme

Steg gerne laksen lige i underkanten, så den er dejlig saftig indeni. Tilbehøret er friskkogt pasta vendt med cremefraiche, citron og purløg

Stegt rødspætte

Tag ovnen til hjælp til denne dejlige danske klassiker - tilbehøret varierer rundt omkring i landet. I Skagen fx serveres stegte rødspætter med tyttebær.

Stegt rødspætte med sennepssauce

Stegt rødspætte, persillekartofler og mild sennepssauce smager af sommer. Og sammen med sprøde og syrlige rabarber er feriestemningen hjemme

Stegt sandart med kartoffelskæl og gul bedemos

Årets bedste opskrifter fås på madABC.dk - prøv selv, Madplaner, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min

Stegt torsk med ærtemos

Ærtemos er en populær "side-dish" i England, hvor den bl.a. serveres til fish and chips. Oprindeligt blev mosen tilberedt med tørrede ærter, men nu ...

Stegte forårssild i lage

Sildene er fyldt med fintsnittede forårsløg, og lagen har fået et twist med citronskal

Stegte kyllingelår med pastasalat

Der er brugt kyllingeoverlår til denne ret, men du kan også bruge hele kyllingelår. Lad dem simre i gryden, mens du tilbereder den lækre pastasalat

Stegte nudler med æg og ærter

Vi har brugt frosne ærter i denne nemme wokret, men alle grønsager kan bruges. Arbejdstid kun 10 min. Passer til 1-2 personer og smager formidabelt

Stegte pærer med rørt yoghurt

En nem og hurtig dessert, der ikke tynger alt for meget på kaloriebudgettet. Det er også lækkert med vaniljeis. Dagens bedste dessertopskrift. Se mere på madABC

Stegte ål med råstuvede kartofler

Nogen elsker ål - andre ikke. Det er sæson for vilde ål nu og restauranter har stegte ål på menukortet. Det er dog en ret, der er let selv at tilberede

Stenbiderrogn og blinis

Stenbideren er en saltvandsfisk, der lever i de danske farvande. Om foråret har hunnen rogn, og de sælges friske eller som "dansk kaviar"

Stjerneskud er en vaskeægte klassiker fra det danske smørrebrødskøkken. Når du tilbereder retten med frisk fisk og gode råvarer, er det noget af det bedste

Sushi den nemme

Denne sushi formes i to store blokke og skæres ud til mundrette stykker. Så nemt, at du sagtens kan servere sushi på en hverdag saften. Ren luksus

Her er en dejlig tærte, som man ikke behøver at være vegetar for at kunne lide. Den er også god til frokost, som forret eller som del af en buffet

Nemme grove og søde snitter. Smuldredejen bruges både som bund og topping. Lækkeri

Svinekoteletter i sursød sauce

Givet par pæredanske svinekoteletter et asiatisk twist med sursød sauce og kogte ris

Svinemørbrad med persille

Her er en dejlig klassisk ret at byde et par gæster på. Vi har piftet den lidt op med skinke og en lækker cremefraichesauce + rabarberkompot og agurkesalat

Søde sager til og med kaffe. 5 lækre kager og desserter fra madABC

Kaffe er fællesnævneren i disse skønne kager og desserter, der også indeholder kakao eller chokolade fordi det smager så godt sammen med kaffen. Se dem alle her

1 2 3 4 5 6 7 8 9

... 8 9

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...

Kristian Anhøj

Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.

Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?

Maibritt Mikkelsen

Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!

Quiz

Prøv vores Kogekunst quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Hvem bliver vores næste statsminister?

Mette Frederiksen

Alex Vanopslagh

Pia Olsen Dyhr

Nicolai Wammen

Troels Lund Poulsen

Lars Løkke Rasmussen

Inger Støjberg

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her