Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Forår
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Kyllingeburger med champignon a la creme
Kødet er serveret på ristet brød med en lækker champignoncreme. Brug gerne lidt kantareller eller andre vilde svampe i stuvningen
Kyllingeburger med tomatmayonnaise
Skøn burger med stegt kyllingebryst. Tomatmayonnaisen kan selvfølgelig også bruges til en traditionel burger med bøffer af hakket oksekød.
Kyllingefrikassé med rodfrugter
En frikassé koges normalt på en hel høne eller et stykke kalvekød. Her er en nemmere version, der passer bedre ind i en normal hverdag - lige noget for dig
Kyllingegryde med butterdej og Frugtsalat med vinskumsauce - skøn menu
En lækker kyllingegryde tilberedt med kyllingebryst og toppet op med sprød butterdej. Desserten er en frisk frugtsalat serveret med en sauce med hvidvin
Kyllingeleverpostej med sursøde grønsager
Bag en lækker leverpostej. Server postejen lun direkte fra fadet eller lav både postej og grønsager dagen før. Rester er gode på frokostbordet
Kyllingenuggets med sursød sauce
Nuggets smager bare bedre, når de er lavet i dit eget køkken. Server de friskstegte og sprøde kyllingenuggets med sursød sauce og ovnkartofler
Kyllingepirogger og rødbedesalat
Du kan lave piroggerne i god tid i forvejen, da de både kan opbevares i køleskabet og fryseren og varmes i ovnen inden servering
Kærnemælksfromage
Fromage er blevet moderne igen. Citronfromagen er nok den mest kendte, men kærnemælksfromagen er også frisk og sommerlig
Kærnemælksfromage med jordbær
Kærnemælksfromage serveret med jordbær. Så er sommeren lige om hjørnet. Hurtigt og let, og meget forfriskende for hele familien - den kan bestemt anbefales
Kødboller i persillesauce
Vi har lagt bollerne i en dejlig persillesauce med sukkerærter. Du kan også lave retten med masser af frisk dild eller blandede krydderurter
Kåldolmere med agurkesalat
Farsen er krydret på kinesisk vis, og kåldolmerne er bagt i ovnen med sojasauce, sesamolie og honning
Kålsalat med cashewnødder
Her er en asiatisk inspireret salat, der også kan serveres som forret eller til frokost. Lever man vegetarisk, er det godt at spise nødder
Lakseruller
De lækre, fyldte brød er også perfekte til en superlækker madpakke. Vælg mellem laks tun, skinke og roastbeef
Laksetatar og krydderurtekartofler
Nye kartofler med masser af friske krydderurter udgør den fyldige bund under en frisklavet tatar af laksefilet. Nemt og lækkert
Lammebov med rødbedesalat og Vingelé med vaniljesauce
Farseret lammebov og Vingelé. I denne uge er der rigtig lækker gæstemad på menuen. Maden kan forberedes i forvejen, så du har tid til at tale med dine gæster
Lammekarry med appelsincouscous
Opskrift på en nem og lækker wokret, som også kan laves af strimler af okse- eller svinekød. Kog evt. selv kikærterne - husk at lægge dem i blød dagen før
Lammekoteletter à la irsk stuvning og lagkage med æblemos
I Irland er der mange får, lam, kartofler og rodfrugter. En kendt ret med disse råvarer er irsk stuvning, som her er lavet med lækre lammekoteletter
Langtidsstegt nakkekam med æblemost og selleripuré
Nakkekød er fedtmarmoreret og smagfuldt. Det kræver længere tids tilberedning, da grisen bevæger denne del af kroppen mere end fx fileten fra ryggen
Lasagne med fisk
Bag en lækker lasagne med frisk fisk. Vi har brugt Iyssejfilet, men du kan også bruge torsk eller laks
Lasagne med kødsauce
Rigtig søndagshyggemad: Bag en lækker lasagne med lag af kødsauce, bechamel og gode danske grønsager. Molto delizioso - prova te stesso
Lasagne med spinat og skinke
Denne lasagne er meget nem at lave, fordi der kun skal laves en sauce. Forrygende lasagne med en lækker kombination af skinke og spinat samt en cremet sauce
Levergryde med svampeflødesauce og kartoffelsne
Lever er fedtfattig indmad med et højt indhold af mineraler. Vi spiser det mest som leverpostej, men i en gryderet med flødesauce smager det også lækkert
Lime-is med jordbær
Spis Jordbær med lime-is, i muffinforme eller i pandekager. Det sætter sol på alle regnvejrsdage – og mere blus på alle solskinsdage - en dejlig parfait-is
Limemarineret kyllingespid med edamame-bønnesalat
Skøn og lækker opskrift på lime marineret kylling - Prøv den her! Find flere gode opskrifter med kylling her på madABC.dk ...
Lune kartoffelsalater
Friskdampede kartofler med hjemmelavet pesto eller bagte kartofler med en honning/sennepsdressing vælg selv. Det er madABC.dk der har de bedste opskrifter
Lynstegt oksekød og spinatsalat med sesam - du milde kineser
En nem ret, der er hurtig at få på bordet og fyldt med smag og farver. Du store kineser, hvor smager det godt med al den sundhed
Lækker mad med bacon
Bacon giver maden en røget smag og noget sprødt at tygge på. Sæt prikken over i'et med lidt bacon i sandwich og pasta, til fisk, grønsager og kartofler.
Lækkert smørrebrød - forår
Det gode danske smørrebrød har fået en renæssance. Nogle hæger om klassikerne, andre sætter de klassiske ingredienser sammen på nye måder - her er gode forslag
Løgsuppe og franske flutes
Ælt dejen sammen dagen før, og sæt den i køleskabet. Form brødene, og lad dem hæve, mens du laver den nemme suppe. Grønt og godt
Mad med brød - lette retter hvor du har brug for dit gamle brød
Smid ikke det tørre brød ud, men brug det i stedet i den daglige madlavning. Det smager nemlig skønt og mætter godt. Alletiders madABC for dig - og i dag
Mad med citrusfrugter
Giv maden et frisk pift med citrusfrugter. Den friske smag kan både være sød, sur og bitter, og netop det gør citrusfrugterne så anvendelige
Madder der mætter
Her er gode ideer til frokosten og til madpakken. Tatar og kartofler på rugbrød, brød med grillstegte grønsager, wraps med urter og skinke, sandwich med æg og bacon,
Madmuffins med skinke og feta
Server disse skønne muffins som et let aftenmåltid eller en snack til mange. De er også gode i madpakken eller picnickurven og de kan fryses - så begynd HER
Madpandekager med krydret oksekød
En hjemlig variant af de mexicanske tortillas hjemmelavede pandekager bagt med lidt ost i dejen
Mandelmedaljer med rabarberskum
Giv din familie og venner en medalje: Tynde sprøde smørbagte mandelkager lagt sammen med en fed creme med frisk rabarbersmag. Gem opskriften til jordbærsæsonen
Marengs med nougat-creme
Desserten er skønne sprøde marengs med en nem og lækker nougatcreme. Enkel opskrift der vil vække glæde. madABC. har mange dejlige dessert opskrifter se her
Marengs med yoghurtcreme og frugt - alletiders lækre dessert
Fantastisk flot, lækker og let marengs med yoghurtskum og frisk frugt. Så let og en oplagt dessert at servere på forårets eller sommerens kagebord i haven ...
Marineret bøf med champignon og kartoffelkager
Lidt luksus i weekenden: godt mør oksefilet eller tyndstegsfilet. Stegt løg, champignon og bladselleri med spændende kartoffelkager til. Flere forslag til dessert
Melonsuppe
Dejlig frisk, kølig og sød sommersuppe. Server den på en varm sommerdag som eftermiddagssødt eller som dessert, forret eller frokostsuppe
Middagssalat med steak og Marengs med nougat-creme
Denne uges weekendmenu står i sommerens tegn med en sprød salat med velsmagende tomater, agurk, vel stegt oksekød og en cremet hvidløgsdressing - fin gæstemenu
Millionbøf med ris og oliven
En spansk ret, der kan gøres mexicansk og spicy, ved at tilsætte lidt tomater, chili, spidskommen og koriander. Nyd retten som den er eller som fyld i tortillas
Minestrone
Denne version af den klassiske italienske grønsagssuppe er både sund og nem at lave
Mini-ispinde
Disse skønne mini-ispinde er hurtigt lavet og kan fryses i god tid. Lag gerne børnene være med til at overtrække og pynte. Dejlig opskrift
Morgenboller med variationer - hjemmebagte og skønne
Hjemmebagte morgenboller er en skøn måde at begynde dagen på. Bollerne er også gode som frokostboller, til eftermiddagskaffen og som tilbehør til aftensmaden
Morgenmad med grønsager
Vælg om du har lyst til et fast eller et flydende morgenmåltid og få en god start på en sund dag. Denne sunde opskrift vil redde resten af din dag
Mørbrad i rød karry
Dansk svinemørbrad med et thailandsk twist. Thailandsk: อร่อยมาก - ลองด้วยตัวคุณเอง
Mørbradbøffer med butterdej og Appelsinfromage til dessert
Er du glad for at gå i køkkenet, vil du elske denne weekendmenu, der både kræver tid og kærlighed og resultatet bliver indsatsen værd - en skøn menu
Mørbradbøffer med nye gulerødder og estragonsauce
Skær en mørbrad i bøffer, og server dem med sprødt og sommerligt tilbehør. Se denne lette opskrift - Årets bedste opskrifter fås på madABC.dk - prøv selv
Nakkekoteletter med kartoffelpakker
Mon ikke det er varmt nok til en grillaften ellers kan du bage kartoffelpakkerne i ovnen og stege koteletterne på en (grill)pande
Nem sushi i kræmmerhuse
Alletiders måde at servere sushi, så alle kan være med. Især børnene vil nyde at sammensætte deres helt egen version En populær opskrift - kan anbefales
1
2
3
4
5
6
7
8
9
1
2
3
4
5
6
7
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
madABC.dk
Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...
Kristian Anhøj
Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.
else rasmussen
Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?
Maibritt Mikkelsen
Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvem bliver vores næste statsminister?
Mette Frederiksen
Alex Vanopslagh
Pia Olsen Dyhr
Nicolai Wammen
Troels Lund Poulsen
Lars Løkke Rasmussen
Inger Støjberg
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...