Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Bøf stroganoff ♥
Bøf stroganoff med oksekød, løg, champignon og krydderier. Serveres med ris, grøntsager og råkostsalat. Afslut med solbærsorbet. Indeholder 620 kcal per portion.
Asparges med havesyre
En frisk og lækker opskrift på aspargessalat med tomater, havesyre og krydderurter. Serveres med en citronvinaigrette dressing.
Lun salat med grønne linser
En lækker opskrift på varm linse salat med grøntsager og pastaost. Perfekt som tilbehør til stegt kød og groft brød. Let at lave og fyldt med smag. Velegnet som vegetarret.
Hornfiskesalat med asparges
Opskrift på hornfiskesalat med cremet dressing, kapers og dild. Serveres med grønne asparges og krølsalat. En lækker og frisk ret til 10 personer.
Lammehjerne og tunge i lime
Opskrift på lammehjerne og lammetunge med artiskok og limecreme. Lammetunger koges møre, lammehjerner pocheres og artiskokker koges. Limecreme af cremefraiche og cultura smages til med limeskal. Serveres med lammetunge, artiskokbunde og limecreme. Kan garners med salatblade og serveres med brød.
Marinerede grillstegte koteletter med linsesalat
Opskrift på marinerede koteletter med linsesalat. Koteletterne marineres natten over og steges på grillen. Linsesalaten laves med sauterede grønsager og en lækker dressing. Server med nye kartofler og frisk grøn salat.
Fisk i savoykål med hurtig rødbedesalat
Opskrift på fiskepakker med savoykål og rødbedeæblesalat. En lækker og sund ret, hvor fiskefarsen pakkes ind i savoykålsblade og dampes. Serveres med en lækker sauce af gulerødder og løg. Tilbehør er en frisk og sprød salat af rødbeder og æbler.
Tuncreme på radisesalat
En lækker tuncreme med radise-salat og dressing. Tun, cremefraiche, mayonnaise, sennep, ketchup og limesaft blandes og serveres kølet. Radise-salat med grøn salat, radiser og olie-balsamico dressing toppes med tuncremen og persille. Server med godt brød.
Festmenu 5 ♥
Opskrift på en lækker menu bestående af kogt laks med rød og grøn salat, lammekølle med bouillonkartofler og råkost samt frossen appelsinskum. Smagfulde retter med næringsindhold til 4 personer.
Taco Salad
Opskrift på nachos med kødsauce: En lækker sauce med hakket oksekød, kidneybønner, løg og hvidløg serveres med grønt salat, tomater, oliven, cheddar og cremefraiche på nacho chips. Perfekt til en hyggelig aften med venner.
Kold herregårdssteg
Opskrift på mør oksekød, kogt i kryddersaltlage og trukket i krydderurter i flere timer. Server med salat, kartoffelsalat eller grønsager. Tilberedningstid: ca. 2 timer ved 200ºC.
Sprængt gås
Opskrift på saltet gås. Gnid gåsen med salt, lad den trække, kog den i saltlage, og derefter koges den med grøntsager og krydderier. Server varm eller kold med tilbehør og sauce.
Fyldte tomater - 2 g fedt
Opskrift på fyldte tomater med couscous, grillede peberfrugter og forårsløg. Perfekt som en let og lækker sommerret til 4 personer. Server med en frisk krydderurtesalat.
Hamburgerryg med skorzonerrødder og stuvet grønlangkål
Opskrift på grønlangkål med hamburgerryg-ruller. Skorzonerrødder koges og rulles i hamburgerryg. Grønkål stuvet i smør og mælk serveres til rullerne. Garnér med salatblade.
Påskepate
En lækker opskrift på hjemmelavet leverpostej med svinekød og krydderier. Server med cornichoner og en frisk salat som tilbehør. Let at lave og perfekt til en hyggelig middag.
Fussili Primavera pastasalat
En cremet pastasalat med basilikum, hvidløg, peberfrugt, courgette, forårsløg, tomater og basilikumsauce. Perfekt til 4 personer.
Ananasrand 2
Opskrift på ananasrand med fyld af rejer og fiskeboller. Ananasgeleen laves med husblas, ananasjuice og ananassaft. Serveres som forret med grøn salat og dressing af mayonnaise og cremefraiche. Som dessert pyntes med piskefløde og ananasstykker.
Grønsagsrand med skinkesalat
En lækker grøntsagsrand med ærter, broccoli, gulerødder og selleri i en husblas-gele. Serveres med skinkesalat af skinke, løg, purløg og mayonnaise.
Conchiglie-pasta komtanesca med tomat, ansjoser og tun
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Bøf à la ost
Hjemmelavede hakkebøffer med ost, tomater og flødesauce. Serveres med grøn salat og flûtes.
Pastagratin
En lækker opskrift på gratin med hakket oksekød og pastaskruer i en cremet sauce, bagt i ovnen og serveret med grøn salat som tilbehør. Perfekt til en nem og velsmagende aftensmad.
Falsterbo-fiskegryde
En lækker opskrift på ovnbagt makrelgryde med kartofler og porrer. Makrellerne skæres i stykker og lægges lagvist med kartofler og porrer i en serveringsgryde. Gryden spædes med bouillon, tomatpuré og krydderier, og bages i ovnen. Serveres med grøn salat i sennepsmarinade.
Roastbeef med forår
Opskrift på roastbeef med forårssalat og krydret mayonnaise. Kartofler, bønner, radiser og forårsløg blandes med senneps dressing. Roastbeef pensles med urtekrydderi og steges. Server med mayonnaise.
Ovnbix
En lækker opskrift på æggeblanding med løg, kartofler, peberfrugter, bov og asiatisk twist. Serveres med groft rugbrød og grøn salat. Kan også steges på panden.
Røget laks med løg og svampesalat
En lækker salat med forårsløg, champignon, røget laks og karse, toppet med olivenolie, bouillon og hvidvin dressing. Server med brød på siden.
Tunsalat
En opskrift på tunmousse med æg, løg og mayonnaise. Serveres som pålæg eller i sandwich. Kan tilpasses med forskellige krydderier og grøntsager.
Kyllingesalat med valnødder
En fyldig salat med kylling og ris, perfekt til madkurven eller sommerbuffeten. Kyllingeover- og underlår koges med urter, ris og grøntsager tilsættes. Serveres med marinade og salatblade.
Stenbiderrogn med små salater
En luksuriøs ret med stenbiderrogn vendt i trøffelolie og sprøde auberginer. Serveres med salater og butterdejsstænger. Perfekt til 12 personer.
Fiskefondue
Fiskefondue med hvid fisk, laks og rejer serveret med salat, citronsaft, løg, bouillon og hvidvin. Tilbehør af flûte, citron, kapers, mayonnaise dressinger og grønsager. En lækker og festlig ret til at dele med familie og venner.
Ribben - revelsben, ovnstegte
En opskrift på lækre ribben marineret i appelsin, citron og ingefær. Serveres med Hasselbach-kartofler og grøn salat. Mums! 🍖🍊🥔🥗
Skinkerisotto
En lækker risotto med røget skinke, grøntsager og krydderier, der giver en skøn smag. Nem og hurtig opskrift til 4 personer.
Sprængt lammekølle med lun salat og peberrodsfløde 2
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Estragonkylling
Opskrift på lækker citronkylling med champignonsauce. Kyllingen gnides med citronsaft, estragon, salt og peber, og koges mørt i bouillon og rødvin. Champignoner svitses og laves til en lækker sauce med fløde og kinesisk soya. Serveres med ris og grøn salat.
Marineret torsk Oriental
En opskrift på marineret torskefilet med orientalsk marinade og salater som tilbehør. Torsken marineres i 24 timer og serveres skåret i tynde skiver på kolde tallerkener med blancherede bønner, forårsløg, cherrytomater, lakserogn og dild. Perfekt til en tør, fyldig og letbitter øl.
Kartoffelvaffel med grillet torsk
En lækker opskrift på sprøde kartoffelvafler med grillet torsk, grøn salat og citron. Perfekt til en let middag.
Thailandske kalkunspid med mango og lime
En opskrift på lækre asiatisk inspirerede kalkunspid med mango-lime marinade, og en frisk asiatisk passionssalat som tilbehør. Serveres med risnudler.
Sandwich - Denver
Opskrift på lækre sandwich med omelet fyldt med løg, grøn peber, skinke og krydderier. Serveres i flækkede burgerboller med salatblade og pyntes med brøndkarse og radiser.
Mormors makrelfad
En lækker opskrift på en kartoffelgratin med røget makrel og løgsauce. Serveres med groft brød og grøn salat. Serveres varm og er nem at lave.
Kogte, kolde frokost-sild
Udbenede sild dampet og serveret kolde med eddike, dild, peberrod og peberrodsalat på grøn salat. En klassisk ret.
Grillstegte grønne asparges og rucola
En lækker forret med grillet grønne asparges, rucolasalat, hårdkogte æg og parmesan. Serveres med lidt parmesanolie og salt og peber. En frisk og smagfuld start på måltidet.
Jæger-lever
Opskrift på jæger-lever: Kalvelever brunet med løg, hvidløg og krydderier, simret i sherry og champignon. Serveres med kogte kartofler og grøn salat.
Grønkålssalat 2
En sund og sprød salat med grønkål, avocado, peberfrugt og grøntsiger. Serveres med en velsmagende dressing af bl.a. æblecider eddike og spidskommen. Perfekt som hovedret eller tilbehør.
Indbagt hellefisk med kaperssauce
Butterdejspakker med hellefisk, porrer og champignoner. Serveres med kaperssauce, kartofler og dampet endivie salat. En lækker og nem ret til aftensmaden.
Nemme spid til grillen
En opskrift på grillede mørbradspyd med grøntsager, marineret i olivenolie, sennep og rosmarin. Serveret med grillede aubergineskiver og pesto. Tilbehør: Nye kartofler og salat. Gem spid på træspid og grill i alt 5-6 min. pr. side. Server med grøntsager og nykogte kartofler. Enjoy!
Nem nyregryde med Tomatsalat
Opskrift på nem nyregryde med bacon, kartofler, løg og svinenyrer. Serveres med tomatsalat. Skær tomater i skiver, bland med krydderurter, løg og hvidløg. Lav en marinade af olie, eddike, salt og peber til at hælde over salaten.
Marineret coleslaw - 6 fedt %
Opskrift på coleslaw med hvidkål, gulerødder og olie-eddike-dressing. En pikant salat, der trækker smag på køl. Egner sig som tilbehør til de fleste retter. Indeholder 290 kJ pr. person og masser af kostfibre.
Kreoler-kylling
Opskrift på kreoler-kylling: Gnid kyllingebryst med citron, salt og peber. Vend i æg og rasp og steg. Server med tomatsalat. Tomatsalat: Skiver tomater med kryddergrønt og marinade. Tip: Tilføj mozarella.
Røget laks med kold grønsagssalat
Lækker og frisk laks- og squashsalat med ærter, bladselleri og krydderier. Skal laves 2 dage før servering og serveres med groft brød.
Kogt forel med kold rissalat
Opskrift på lækker fiskepakke med marinade og rissalat. Fisken dampes i folie med løg, peberkorn og laurbærblade. Serveres med farverig salat og marinade. Totalt kalorieindhold for 2 personer: 886 kcal.
Salat med ristet fuglelever og hvidløg
Opskrift på ristede lever med fransk dressing og grøn salat. Leveren ristes hurtigt og skal have en rosa farve. Serveres med salat, stegt hvidløg og hjemmelavet dressing. Frisk og velsmagende måltid.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
...
8
9
10
11
12
13
14
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Else Marie Lundgaard
Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard
madABC.dk
Prøv med rødvin, det kan også blive godt.
Tina Jacobsen
kan man bruge andet end portvin, vi er ikke lige nogle af dem der er favoritter af det nemlig ; )
Oscar Alsing Ferreira
En fan anbefalede mig denne natmad. Den er virkelig god!
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du prøvet Kviz.dk?
Ja, de var gode
Ja, de var dårlige
Nej, men jeg prøver nu
Nej, jeg vil ikke kvizze
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Fiskefondue