Resultat af søgning

123...

... 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 ...

En lækker opskrift på fiskegryde med rejer og grøntsager, serveret med kogte kartofler og grønt. Perfekt til en let og sund middag. Kan tilpasses med forskellige krydderier og smagstilsætninger.

Gråand med rødkål og Pommes Dauphine

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Laks i folie med aspargeskartofler og broccoli ♥

Laks med champignon og løg, serveret med aspargeskartofler og broccoli. En lækker og sund opskrift med friske ingredienser. Klar på under en time.

Pandekager med sur-sød fyld / wok

Opskrift på lækre pandekager med sprøde grøntsager og en sur-sød sauce. Pandekagerne fyldes med en blanding af gulerødder, porre, bladselleri, peberfrugt, kartofler, majs og bønnespirer, hvorefter de gratineres i ovnen. Serveres med grøn salat. 🥞🥗

Zuppa di crauti

En lækker opskrift på sur-sød Sauerkraut suppe med røget spæk og cremefraiche. Serveres med sprøde brødtern og frisk purløg. En skøn comfort food!

Rosenkålsgryde

En lækker opskrift på svinekamsgryde med persille, timian, salvie, kartofler og rosenkål i cremet flødesauce. Server med en grøn salat og nyd! 🍲🥗

Pommes Anglaise

Opskrift på faste kartofler, skrællet og tilskåret som vist på billedet. Blancheres og koges møre i saltet vand. Bon appétit!

Grillspid med lammekød

Lækre grillspid med lammekød, aubergine og tomater. Serveres med bagte kartofler og en cremet dressing af flødeost, cremefraiche og forårsløg. Perfekt til sommergrillen! ♨️🍢🥔

Hamburgerryg, glaseret

Opskrift på glaseret hamburgerryg med grønsager og sauce. Hamburgerryg koges i urter og glaseres i ovnen. Server med grønsager og pillede kartofler. Sauce laves af smør, mel og mælk. Tips: Server med grønlangkål og brunede kartofler om vinteren, eller brug suppen til aspargessuppe med kødboller.

Amerikanske hakkebøffer

De brunede hakkebøffer med bacon om lægges i et fad med løg eller tomat på, ost øverst og steges færdige i ovnen

Consomme Paysanne - bondeconsomme

Opskrift på krystalklar bouillon med enklende trin for at klarificere suppen. Perfekt til consomme paysanne med kogte grøntsager og kartofler som garniture. Smagfuld og lækker suppe!

Rodfrugter - en række grønsager, hvor det er roden der anvendes

Rodfrugter er fællesbetegnelse for en række grønsager, hvor det hovedsageligt er roden der anvendes, rodknolde eller en fortykkelse på stænglen

Fisk med gulerødder i koriandersauce

En lækker fiskeret med nye gulerødder, hvidvin og citronsaft. Fiskestykker rulles og dampes med grøntsager, serveres med en lækker smørsauce og kogte kartofler. En let og velsmagende opskrift!

Pighvar med kartoffelskæl og safransauce.

En lækker opskrift på gratineret pighvar med mousseline og safransauce. Serveret med tomatconcassé og noritang. Kan serveres med ris, kartofler eller brød. Kan også laves med sandart, slethvar eller helleflynder.

Gammeldags oksestuvning

Opskrift på oksestuvning: Skær oksekød i terninger, vend dem i melblanding og brun dem i gryde. Brun løg, tilsæt kartofler, gulerødder, selleri, bouillon og lad simre i 2 timer. Jævn evt. med maizena og server med hakket persille.

Rejesuppe med tomatpasta

En lækker opskrift på rejesuppe med hjemmelavet tomatpasta. Rensede rejer sauteres med grøntsager og krydderier, tilsæt fiskesuppe og tomatpure. Serveres med ristet brød og hjemmelavet tomatpasta. Smagfuldt og lækkert!

Fyldt nakkekam

Opskrift på fyldt svinekam med skinke, ost og salvie. Steges og simres i rødvin og fløde, serveres med råstegte kartofler og salat. Arbejdstid: 40 min, stegetid: ca. 1 ½ time. Til 6 personer.

Rødvinsbraiseret Piemontese kalvefilet

Kalvefilet stegt i jomfruolivenolie med svampe, løg og bacon i rødvinssauce. Serveres med kogte Samsø-kartofler og persille. Anbefales med kalvefilet af racen Piemontese.

Silderuller med tomat

Opskrift på bagt sild med tomatsovs: Rul sildefileter sammen med smør og persille, fordel dem i fad med tomater. Lav en tomatsovs, hæld over sildene og bag i ovnen. Server med kogte kartofler.

Ærøsk fiskesuppe med æbleringe

En opskrift på fiskesuppe med tørrede æbleringe og smørstegt persille. Perfekt til 6-8 personer. Opskriften indeholder bl.a. skrubber, gulerødder, kartofler, porrer, løg, svesker og tørrede æbleringe. Der gives også tips til tørring af æbler. Enjoy!

Skinkesnitsler med rødbederåkost +

Opskrift på skinkeschnitzel med kartofler og råkost. Kartofler koges og steges i olie, skinkeschnitzel steges, og råkost laves med æbler, gulerod og rødbede i dressing af sennep og eddike. Serveres med persille. Kalorieindhold: 469kcal/1962kJ.

Lammegryde 5

Lækker lammeret med grøntsager og bouillon. Nem og velsmagende opskrift med lammebov, kartofler, gulerødder, bønner og ærter. Serveres med persille til.

Chorizopølser med coleslaw

En opskrift på chorizopølser med coleslaw som tilbehør. Coleslawen kan også bruges på smørrebrød og i sandwich. Steg pølserne og server med coleslaw og kartofler eller brød. Perfekt til en hyggelig middag!

Snysk - tyk Snysk - Ruskomsnusk

Opskrift på Snysk - en traditionel sønderjysk ret med grønsagsstuvning og stegt flæsk. Kan også serveres med paneret flæsk eller røget skinke.

Ristet stenbider med egen rogn

Opskrift på stenbiderfilet med stenbiderrogn og cremet grøntsagssalat. Fileten steges sprød på panden og serveres på en varm salat af jordskokker, porre, gulerod og kinakål. En frisk og delikat ret perfekt til en festlig middag.

Mørbrad med krydret fyld

Opskrift på fyldt svinemørbrad med estragon-rasp fyld og cremet flødesauce. Serveres med kogte aspargeskartofler. En lækker og luksuriøs hovedret.

Lammefrikassé med fennikel

Opskrift på lammegryde med fennikel og nye kartofler. Lammebovsternene koges i bouillon, sammen med fennikel, skalotteløg, enebær og ærter. Jævnes med Maizena, sennep, salt og peber, og serveres med nye kartofler. Smagfuld og let at lave!

Kartoffelgaletter og Munster

En simpel og fantastisk opskrift på kartoffelgaletter med grøn salat og fransk dressing. Kartoflerne rives groft, blandes med æg og bages til pandekager. Anret med ost, og server med fransk dressing. En lækker ret, der kan forberedes i god tid.

Fyldig tomatsuppe

En lækker og velsmagende suppe med løg, tomater, kartofler, selleri og porrer. Serveres med smørristede brødterninger med hvidløgssalt.

Kalkun - Gammeldags stegt

Opskrift på langtidsstegt kalkun med spækskiver. Kalkunen gnides med salt og peber, ombindes med spækskiver og steges i ovnen i 3½-4 timer. Serveres med flødesauce og tilbehør.

Fyldt rødspætte med grønsager

Opskrift på rødspætte med sprødt spæk og sauterede grønsager. Rødspætter paneres i rugmel og steges gyldne, grønsager koges letsprøde og vendes med stegt spæk. Serveres med kogte kartofler.

Svineskank med rodurter

En lækker opskrift på langtidsstegt svineskanke med grøntsager og bacon i øl. Serveres med en skøn sauce lavet af skyen. Perfekt til en hyggelig middag.

Hjortebøffer med sherrysauce

Opskrift på lækre hjortebøffer med flødesauce og smørstegte tyttebær. Bøfferne brunes og steges, mens saucen laves af bouillon, sherry, fløde og rosmarin. Tyttebærene svitses med smør og sukker. Serveres med kartofler.

Mulligatawny - Indisk carry suppe

En krydret og velsmagende linsecurry med kartofler og æbler i en lækker kokosmælksauce. Serveres med frisk koriander og limesaft. Let at lave og fuld af smag.

Rødspætteruller på grønt

Opskrift på rødspættefilet ruller med krydderurter og grønsager. En lækker og nem ret med en fyldig smag af hvidløg, citron og persille. Serveres med sprøde kartofler og gulerødder. En dejlig og sund middagsopskrift for hele familien.

Dyrekød-Hachis

Opskrift på vildtsovs med hakket kød fra dyrevildt og brun sauce. Krydret med salt, peber og rødvin. Serveres med brunede kartofler.

Tartiflette

En lækker fransk herreret med kartofler, bacon og Reblochon-ost. Perfekt til sommerdage med udsigt til Mont Blanc. Serveres med hvidt brød og rødvin. Til én person.🧀🥓🥔🍷

Kleftiko - Kliftiko 2

Eksotisk cypriotisk lammeret med rødvin, kartofler, gulerødder og løg, pakket ind i alufolie og bagt i ovnen. Saftigt og velsmagende måltid!

Lammefrikassé 4

Lammegryde med grøntsager og persillesauce. Lammebov koges mørt med laurbærblad og timian. Grøntsager tilføjes og serveres med persillesauce og kogte kartofler.

Pagore

En opskrift på pakoras, en sprød og krydret indisk snack lavet af løg, kartofler, peberfrugt, kikærtemel og krydderier. Dejen formes til små kugler og friteres sprøde i olie. Serveres med chutney eller dip.

Grillspid med lam 2

Grillede lammespyd med aubergine og kartofler, serveret med flødeost dressing. Nem opskrift med marineret kød, grøntsager og lækker dressing.

Kyllinggryde med æbler og svampe

En lækker efterårsret med kylling, æbler, svampe og frisk timian. Server med rodfrugtmos eller kogte kartofler. Steg kødet sprødt, tilsæt svampe, løg og æbler, og lad det simre i æblejuice. Jævn med Maizena saucejævner og krydr efter smag. En nem og velsmagende ret til efterårsdagene.

Estragonkrebinetter med champignonsauce

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Oksemørbrad fyldt med svampe

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Macedoinesalat

Macedoine salat med blancherede grønsager og vinaigrette dressing. En farverig og smagfuld ret med ærter, asparges, spidskål, gulerødder, spinat og kartofler. Serveres med krydderurter og brød. Enjoy! 🥗🥖

Kalvefilet Orloff

En opskrift på kalvefilet med champignonfyld og tarteletter. Kalvefileten brunes og steges, mens champignonfyldet laves med løg, skinke og urter. Steges i ovnen og serveres med tarteletter og tomater. Serveres med skysauce og franske kartofler.

Gule ærter med flæsk

En sund og nærende suppe lavet med flæsk, gule ærter, gulerødder og kartoffel. Krydret med frisk timian, salt og peber. Serveres med rugbrød og sennep. Kilde: Hjemmets bedste MAD og Sandra Leigh Draznin.

Oksemedaillon på røsti

Opskrift på oksemedailloner med bagekartofler, broccoli og bearnaise. Medailloner steges i smør, kartofler rives og formes til bøffer og steges sprøde. Serveres med broccoli og bearnaise. Tip: Byt en tredjedel af kartoflerne ud med knoldselleri.

Ølmarineret kalkuncuvette med friske krydderurter

Opskrift på langtidsstegt kalkun cuvette marineret i Bjørnebryg og fyldt med friske krydderurter. Serveret med sprøde forårsgrønsager og kartofler. Smagfuld og saftig ret til en festlig middag.

Kyllingeragout

En lækker opskrift på hjemmelavede kyllingeboller i flødesauce med grønsager, hvidvin og krydderier. Serveres med ris eller brød. Bon appétit!

... 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 ...

... 78 79 80 81 82 83 84 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

madABC.dk

Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...

Kristian Anhøj

Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.

else rasmussen

Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?

Maibritt Mikkelsen

Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!

Prøv vores Kogekunst quiz

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?

Nej

Nej, han skal fyres/udskiftes.

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Resultat af søgning

Find en god opskrift

Retten skal indeholde

Fravælg

Nyeste kommentarer

Find en artikel

Mad på 30 min.

Frokost

Desserter

Drikke

Bagetid - altid

Aftensmad

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste