Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 ...

Ovnbagt makrel med sennep og estragon

Makrel er en god sommerfisk. Køb den fileteret hos fiskehandleren, og maden er serveret inden, der er gået en halv time

Ovnbagt laks med rygeost

Til den velsmagende laks med chilisauce og rygeost serveres ovnbagte grønsager. Det hele kan gøres klar i god tid og sættes i ovnen

Ovnbagte sommergrønsager

Prøv at bage tynde skiver nye kartofler i lag med friske sommergrønsager. Du sparer på fedtstof, når du forer fadet med bagepapir

Pandestegt fiskefilet med grøn remoulade

De sprøde fiskefileter har fået et twist med grøn remoulade rørt af mayonnaise og grøn tomatrelish. Så kan du servere lækre sprødstegte fiskefileter

Salat med varmrøget laks

Nyd en lækker salat med varm røget fisk - du kan evt. erstatte laksen med friskrøget makrel

Vi har brugt frisk torskefilet og en frossen skaldyrsblanding til denne lækre gratin. Hverdagsluksus

Sauteskiver med radiser og soja

Sautéskiver er en mager udskæring af svinekammen, hvor svær og fedt er fjernet. Skiverne skal kun være ½ cm tykke og steges lynhurtigt

Saltimbocca med kalveschnitzler

Vi har hentet inspiration i krydderurtehaven til en denne dejlige sommerret med masser af smag

Saltimbocca - kalveschnitzler

Saltimbocca er en dejlig nem italiensk ret, som traditionelt tilberedes med kalveinderlår - her har vi brugt et par gode kalveschnitzler

Rødspættefileter med rejer og asparges

Denne dejlige fiskeret er nem at tilberede og smager fantastisk, selv om den er tilberedt med ganske få ingredienser

Rødspættefileter bagt med hyldeblomster

Server gerne lidt stegte eller dampede nye grønsager til. Sæsonen for hyldeblomster er kort, så den skal nydes i fulde drag og ikke kun i det søde køkken

Rosmarinkylling på urtebund

Denne ret er dejlig nem det hele skal i et fad i ovnen. Kan du ikke skaffe græskar, kan du bruge rodfrugter

Rødspætteruller med kapers, oliven og kørvel

Rødspættefileterne er rullet omkring smørsauterede gulerodsbånd, som er med til at holde fisken saftig under tilberedningen

Salade nicoise med stegt tun

Vi har stegt et par skiver frisk tun og serveret dem på en salat a la Nicoise. Fisk du ka' li'

Skinkeschnitzler a la saltimbocca

Saltimbocca er en dejlig nem italiensk ret, som traditionelt tilberedes med kalveinderlår - her er brugt skinkeschnitzler. Saltimbocca betyder "springer ind i munden"

De rå sild kan erstattes af marinerede sild, der blot skal dryppe af og lægges direkte i sennepsdressingen

Sommersalat med kommen

På en solrig sommerdag er denne frokostsalat bare den bedste. Dansk og god!

Spareribs med sommersalat af spidskal og bagt kartoffel

Gris på grillen. Mariner gerne kødet dagen i forvejen, så det rigtigt kan trække smag fra krydderier og krydderurter

Snup en søndags-snapas der også er lækker på en hverdag

Kombinationen af snaps og tapas (små, spanske lækkerier) bliver i den skandinaviske version til .snapas" . Nyd de små hapsere

Broccoli- og kartoffelsuppe

Her er opskriften på en suppe, der vil bare en kold vinteraften. Prøv suppen som let aftensmad for hele familien. Velbekomme.

Grønsager opbevaring

Friske grønsager tilfører vitaminer og mineraler. Med den rette opbevaring bliver holdbarheden lang

Spidskålsboller

Kåldolmere på sommervis: Rør farsen med frisk dild og pak den ind i de smukke spidskålsblade. Resten af spidskålen stuves med fløde

Server rodfrugtmosen til fx en god bøf, pølser, gullasch eller en anden skøn gryderet

Culottesteg med bearnaisesauce

Culotte er en lækker skæring af halestykket, og er forkælelse i verdensklasse. Culottesteg med bearnaisesauce, er ikke en krævende ret

Stuvet grønkål anno 1796

Stuvet grønkål er en nem og klassisk måde at lave en halvkedelig gang kål om til et festmåltid. Stuvet grønkål tager kun ca 20 minutter at lave.

Torsk bagt i ovnen med løg, persille og laurbærblade, til at give retten den helt rigtige smag. Serveres gerne sammen med kogte kartofler eller kartoffelmos og en salat.

Quick View

Dampet kyllingelår med salat

Opskrift på saftige kyllingelår med gulerodsbouillon og citrussalat. Kyllingelårene simres i bouillon med gulerod og citronskal, serveres med dampet feldsalat i en lækker sauce. Server med kogte kartofler.

Quick View

Lungepølse fra Bornholm

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Stegt flæsk med persillesauce + Frosne vaniljetoppe

En opskrift på sprødt stegt flæsk med persillesauce, kogte kartofler og salat. Perfekt til en lækker middag. Derudover en opskrift på frosne vaniljetoppe og rygeostsalat til frokost. Gode, klassiske retter til enhver lejlighed.

Quick View

Kalkunsauté Provence

En lækker kalkunragout med grøntsager og krydderier simrer i rødvin. Server med kartoffelmos eller bagte kartofler med cremefraiche og krydderurter. Mad til to dage!

Hakket oksekødscurry

En lækker opskrift på krydret oksekødsgryde med kartofler og kokosmælk. Perfekt til en smagfuld og fyldig middag med ris som tilbehør.

Quick View

Sild, stegte, med løgsauce

Opskrift på stegte sild med løgsauce og kartofler. Sildene paneres og steges i smør, serveres med en lækker løgsauce og kogte kartofler. En klassisk og velsmagende ret.

Minestrone + Ostesandwich

En opskrift på Minestrone suppe med grøntsager og nudler, serveret med spæk og persille. Serveres med flute. Samt en opskrift på Ostesandwich med Danablu og radiser på sandwichbrød, serveret på salatblade.

Svinetunger i kapers

Opskrift på svinetunger i hvid sovs med kartofler. Simrer svinetunger møre i krydret suppe, flå dem og skær dem i skiver. Lav en sauce af suppen med kapers, server med kartofler.

Quick View

Salviestegt laks og rosenkål med gremolata

Laks med salvie og gremolata, serveret med rosenkål, æble og aspargeskartofler. Laksestykkerne steges med salvieblade og serveres med en frisk persille-citron-hvidløgsblanding og kogte rosenkål. Serveres med små æbletern og pillede aspargeskartofler.

Quick View

Surkålsgryde med tempeh

En lækker vegetarisk surkålsgryde med kartofler, løg, æble og tempeh. Perfekt til 4 personer og fuld af smag. Serveres med sesamolie og tamari. Lavet med inspiration fra Kinesisk Medicin.

Quick View

Svinemørbrad med kaperssauce

En opskrift på saftig svinemørbrad med urter og en cremet kapersauce. Serveres med nye kartofler og sauterede grønsager. En lækker og fyldig ret med masser af smag.

Quick View

Ristet ørredfilet med syresauce

En opskrift på sprød ørredfilet med syresaucen. Ørredstykker steges med sprødt skind og serveres med en lækker syresaucen, nye kartofler og grønsager.

Tortilla Espagnola con cebolla

En opskrift på en spansk tortilla med kartofler, løg og æg. Kartofler og løg sauteres og blandes med piskede æg, steges på panden og vendes. Serveres som en lækker og simpel ret til 6 personer.

Quick View

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Quick View

Kartoffel- og porresuppe ♥

En simpel opskrift på kartoffel-porre suppe, serveret med groft brød, mager ost og råkostsalat. En sund og velsmagende ret med masser af fibre og næringsværdi. Perfekt til en let og lækker måltid.

Quick View

Eksotisk hvidkålsdrøm 2

Opskrift på eksotisk hvidkålstærte med ananas og gratineringsost. Nem og lækker opskrift til 4 personer. Server med forskellige retter som hovedret, frokost/forret eller vegetarret. Skal bages i ovnen ved 200 grader i ca. 25 minutter.

Quick View

Skagen kartoffelsalat med sild

En lækker og nem opskrift på sildesalat med kartofler, løg, syltede rødbeder, æbler og æg. Dresset med mayonnaise, sennep, karry og eddike. Serveres med rugbrød.

Grønsagsroulade med kylling - for børnekokke

At være med i køkkenet, styrker børnenes evner til at træffe sunde og varierede kostvalg. Det er godt samvær om noget spiseligt

Klassiske frikadeller - for børnekokke

Frikadeller er skøn aftensmad, og så er resterne perfekte til at tage med på madpakken dagen efter. Her er aftensmad til familien på ingen tid.

Stegeben, eller gnaveben var i gamle dage en ret, der blev serveret, når pengene var små. I dag er stegeben en forholdsvis dyr ret, men den er alle pengene værd

Hvid Borsjtj - Zurek

Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf over 12.000 med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx polsk suppe

Kogt torsk med sennepssauce

Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf de fleste med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx torsk

Selvom suppe måske ikke er typisk for sommeren, så smager blomkålssuppe ikke desto mindre dejligt. Suppen en ganske let at lave - prøv den som let aftensmad

Fiskefrikadeller med urter

Hurtig mad - Saftige fiskefrikadeller - lækre til både aftensmad og næste dags frokost og ude i det fri

... 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 ...

... 78 79 80 81 82 83 84 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Else Marie Lundgaard

Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard

Prøv med rødvin, det kan også blive godt.

kan man bruge andet end portvin, vi er ikke lige nogle af dem der er favoritter af det nemlig ; )

Oscar Alsing Ferreira

En fan anbefalede mig denne natmad. Den er virkelig god!

Quiz

Prøv vores Kogekunst quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Hvem vil du helst have som ny statsminister?

Alex Vanopslagh

Inger Støjberg

Lars Løkke Rasmussen

Mette Frederiksen

Mona Juul

Nicolai Wammen

Pia Olsen Dyhr

Troels Lund Poulsen

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her