Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 ...

Indianergryde med bønner

Indianergryde kan også laves med råt, hakket kød i stedet for kødsaucen. Tilsæt ekstra krydderier, fx presset hvidløg og ekstra chilipulver

Yoghurtsalat med babyspinat

Yoghurtsalat med babyspinat er oprindelig en tyrkisk ret som oftest serveres som forret sammen med tyrkisk fladbrød eller som tilbehør til lam.

Samosa med Tzatziki og forårsløg

Hvis du skal have gæster og ikke lige har tid eller overskud til at lave snacks fra bunden, så prøv at serverer denne kombination: samosas med tzatziki. Det er super let, og smager dejligt.

Tun eller sildehaj, grillet

Server bøfferne med kogte naturris, squashsalat, sojasauce og evt. 1-2 tsk wasabipasta.

Fyldte æg med kaviar eller lakserogn

Disse fyldte æg med kaviar mayonnaise kan bruges til buffeten til festen eller til forret til gæsterne. Retten er let at lave og kan laves på mange måder. Velbekomme.

Bibinka - kokoskager

Bibinka er småkager der stammer fra Phillippinerne. Kagerne minder måske ikke så meget om typiske småkager i det de blandt andet indeholder ris og kokos. Smager godt til teen eller kaffen.

Braiseret lam med gyldne tropiske frugter

En skøn vinterret, der tager et par timer i ovnen, men næsten passer helt sig selv. Server med cous cous eller ris. Lækker aftensmad for hele familien. Lækkert og eksotisk.

Borsjtj - vegetar

Her er opskriften på ukrainsk rødebedesuppe i en vegetarisk udgave - det vil sige uden oksekød. Servers med cremefraiche og eventuelt lidt kørvel. Nem og hurtig aftensmad for hele familien.

Brasiliansk kyllingeret

Her er en spændende sydamerikansk inspireret ret med kylling og grøntsager. Retten er let at lave og er perfekt som nem aftensmad for hele familien.

Balsamisk vinaigrette-sauce - glutenfri

Her en en opskift på en sauce til glutenallergikere. Opskiften indeholder blandt andet hvidløg og sennep, og er en godt alternativ til for eksempel flødebaserede saucer.

Blomkålsfrikadeller

Blomkålsfrikadeller er et spændende fedtfattigt alternativ til aftensmaden. Retten indeholder ikke kød, dog æg, og kan serveres med hvidløgsflûtes og en grøn blandet salat.

Beefsteaks med svampe, ingefær og tomat

Denne ret med beefsteakers - eller bare bøf, med svampe, ingefær og tomat drager inspiration fra det asiatiske køkken blandt andet ved brug af soya og risvin. Server med ris eller nudler og tilbehør.

Let hovedret med hakket oksekød og bacon. Smager godt med kartofler og sauce og en grøn salat.

Grønsagspaté med flæskekød

Både i lækker udgave, ekstra lækker gourmet udgave eller som vegetar paté.

Hvis du har mod på at lave pølser så prøv disse tyskinspirede bayeriske pølser med enten svinekød eller kalvekød- Husk at det tager tid at lave, da de skal både saltes, hænges i lufttræk og røges.

Blæksprutter med tomatsauce

Hvis du vil prøve en lækker men simpel ret en hyggeligt fredag aften, så prøv denne opskrift på blæksprutter med tomatsauce. Server gerne retten med brød og ris. Retten er let og hurtig at lave.

Hakkebøf med bacon

Lækker version af hakkebøf; her med bacon og hvidløg. Smager rigtig godt lavet på grillen.

Bov med grønsager

Dette er opskriften på en bov med grøntsager. Opskriften er perfekt som let aftensmad for hele familien. Server gerne med groft brød eller ris til. elbekomme.

Rijsttafel, hollandsk

Det store Rijsttafel består af 40 retter iflg. Britannica Online. Dette Hollandske Rijstafel består dels af varme ting, dels af kolde, serveret i små, mellemstore og store skåle.

Bananer, bagt i stegeso

Spændende dessert med lækker kombination af bananer, cashewnødder, ingefær og kokosmel bagt i en stegeso, så ingredienserne ikke bliver tørre.

Teboller, engelske

Prøv disse lækre engelske teboller, der selvfølgelig skal serveres til teen. På grund af den krydrede smag er bollerne allerbedst med kun smør eller eventuelt appelsinmarmelade.

En dejlig opskift på hvordan man laver typisk engelsk okseragout. Opskriften stammer fra en bog fra 1861 og den gang kostede retten 4 pence at lave, så en ganske billig ret.

Orangelikør, Borgens

En likør er en sød og aromatiseret akoholisk drik. Likører forekommer i mange forskellige smagsvarianter: lige fra solbær til kokos. Denne likør har en smuk, gylden farve -perfekt julelikør.

Baharat er en krydderiblanding fra Mellemøsten/Iran. Det bruges typisk til at krydde retter indeholdende lam, fisk og kylling, men bruges også i supper og til oksekød.

Honningkage, Bedstemors

Denne kage er velegnet til juletiden med ingredienser som honning, kanel og nelliker. Kagen kan selvfølgelig også nydes resten af årets måneder.

Baskisk kylling

Denne kyllingeret har draget inspiration fra Baskerlandet. Til retten bruges piement d'Espelette der er en variation af chillien, der oftest dyrkes i netop Baskerlandet.

Bechamelsauce med ost

Bechamelsauce er en klassiker i det franske køkken. I dag kendes den måske mest fra det italienske køkken i form af lasagne. Ikke desto mindre kan saucen for eksempel også bruges til stuvninger.

Blåbærsuppe med krydderier

Her er opskriften på en let og lækker suppe med blåbær, nelliker og kanel. Suppen er let at lave og smager dejligt. Prøv den som dessert.

Belgisk risbudding

Denne opskift stammer, som navnet antyder, fra Belgien hvor den er kendt som rijspap. I Belgien er safran oftest billigere end i Danmark. Server buddingen kold, og drysset med brun farin.

Bøf, chili, rucola og papaja

En let hovedret, frokostsalat eller forret til en thaimiddag.

Sushi, eksempler

Her er en kort liste med eksempler på hvilke type fisk eller grøntsager der kan bruges til sushi. Her er tænkte på nigiri som også kan ses på billedet hvor nigirien er lavet med tun.

Svensk juleopskrift

Osso buco i stegeso

En stegeso, eller römertopf, er blevet populær at lave retter i, hvilket er naturligt, da stegesoen holder på smagen, og gør denne ret med kalveskank mør og lækker og lige til at sætte tænderne i

Gulerodskage / Bradepandekage - lav fedt %

Her er opskriften på en lækker kage der kan laves i bradepande. Kagen er med lavt fedtprocent og er blandt andet lavet på minimælk og gulerødder. Perfekt til fødselsdagen eller til eftermiddagskaffen.

Peberkage, blød - diabetiker

Det her er en rigtig vinter eller julekage. Peberkagen her laves blandt andet med kanel og ingefær. Og helt uden sukker, da der bruges sødemiddel. Prøv skærekagen til eftermiddagskaffen en søndag.

Braiseret fasanbryster med med løg og timian

Hvis du vil have lidt selvforkælelse eller servere en lækker ret til dine gæster så prøv denne opskrift på braiseret fasanbryst. Server retten med en salat samt pasta eller kartofler. Og et glas vin.

Birkesbagt laks

Hvis du kan lide fisk så prøv denne lækre ret med birkebagt laks. Hertil serveres en safracreme samt løseris. En hurtig, nem og flot ret.

Denne simple ret med banan, rosiner og kokosmel kan både bruges som smørrepålæg eller tilbehør til for eksempel ris eller karryretter. Velbekomme

Blomkålsgratin i stegeso

Blomkål kan let laves i en stegeso. Og i denne opskrift laves gratinen endda med røget spæk og parmesan. Meget lækkert og nemt. Velbekomme.

Pasta med kødsauce i økologisk udgave

Har du har små børn med grønsagsskræk, kan du blende denne kødsauce, så bliver den tyk og lækker og glider nemmere ned - eller du kan opdrage dine børn bedre..

Olie-eddikemarinade

Citronmarinader tilberedes på samme måde som olie-eddikemarinaden, men med friskpresset citronsaft i stedet for eddike

Den hurtige og lette gullasch med kartoffelmos

Quick View

Let og enkel aftensmad - en ret med mørbradbøffer

Lidt spicy hjemmelavet barbeque sauce til grillmaden med blandt andet engelsk sauce og chiliflager.

Beskøjter fra Norge

Beskøjter er en meget hård kiks, der kan holde sig næsten uendeligt. Denne opskift stammer fra Nprge oprindeligt og beskøjterne er lavet på to simple ingredienser rugmel og kartofler.

Carpaccio, Caribisk

Raffineret og lynhurtigt lavet: Eksotiske frugter og krydderier giver færdigkøbt kamsteg til pålæg et anstrøg af fremmedartet luksus

Grønsager i østerssauce i wok

Denne asiatiske ret er fyldt med spændende grøntsager så som bok choy og gulerødder. Retten er nem og hurtig at lave. Server gerne varm med ris. Retten er uden kød. Det kan dog tilsættes efter smag.

Barbecue kyllingelår

De klassiske kylligelår peppet op med en barbecuemarinade lavet af blandt andet soyasauce og chili. Server gerne med brød, ris eller kartofler.

Quick View

Nænsom kogning

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Quick View

- Mad, som nedsætter risikoen for hjerte-karsygdomme ♥

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

... 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 ...

... 64 65 66 67 68 69 70 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...

Kristian Anhøj

Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.

Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?

Maibritt Mikkelsen

Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!

Quiz

Prøv vores Kogekunst quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Har du prøvet Kviz.dk?

Ja, de var gode

Ja, de var dårlige

Nej, men jeg prøver nu

Nej, jeg vil ikke kvizze

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her