Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

Resultat i kategorier

Sauce

... 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 ...

Boller i karry med æble

Boller i karry er super let at lave- saucen kan varieres på mange måder- her laves saucen med syrlige æbler, men prøv også med for eksempel ingefær. Perfekt og overskuelig aftensmad til hele familien.

Blommefromage og karamelsauce

Formager kendes nok bedst fra citronfromagen, der var meget populær i 90'erne. Fromage smager stadig dejligt og her laves den med blommer i stedet for citron. Server desserten med karamelsauce.

Pizza med oksekød og saga

Denne pizza laves med oksekød og saga ost. Saga ost er en kombination af blå og hvidskimmelost. Mozzarella bruges altså ikke på denne pizza. Lav en stor eller tre små pizzaer til frokost eller aftensmad.

Grønsags og pastaret – siciliansk

Hvor mange vitaminer kan der være i en pastaret? Rigtig mange! Det forstår du, når du smager denne "sauce" fra det sydlige Italien!

Boller i karry - lav fedt % 2

Boller i karry er nem og hurtig aftensmad for hele familien. Retten er efterhånden blevet en klassiker på de danske borde. Det skyldes nok kombinationen af at retten er billig, let at lave og velsmagende.

Schnitzel, Beates

Beates schnitzel laves af svinemørbrad skåret i bøffer, der siden paneres og steges. Mørbraden serveres med kogte jasminris, karraysauce, stegte bananer, ristet kokosmel og stærk mangochutney.

Pære Belle Helene

Denne klassiske dessert er blevet lavet i mindst 150 år og har fået sit navn fra Jacques Offenbachs operette af samme navn

Pizza med skinke og rucola

Lav selv en pizzadej eller køb en færdig pizzadej

Paprikakoteletter klassisk med et pift

Givet par gode hverdagskoteletter et pift med stegte peberfrugter og paprika

Pasta med champignon og grønne bønner

Pastaen er vendt med en cremet champignonsauce, og de grønne bønner koges med i pastagryden de sidste 5 min. Du kan sagtens bruge samme metode til broccoli

Ovnstegt kylling med rodfrugter

Søndagskyllingen steges i ovnen med timian og hvidløg, rodfrugter og kartofler det hele i et fad. Retten serveres med en kold sauce

Pasta med linser og chili - alletiders pastaret opskrift

En dejlig grøn pastaret med proteinrige røde linser - sundt, velsmagende og mættende. Pastasauce med røde linser er et perfekt alternativ til den klassiske

Risalamande med kirsebærsauce

Husk at gemme en hel smuttet mandel i skålen med risalamande - og at købe mandelgave

Vi har brugt frisk torskefilet og en frossen skaldyrsblanding til denne lækre gratin. Hverdagsluksus

Okseruller med senneps- og kaperssauce

Her er en variation til ugens hakkede oksekød. Saucen går godt til både kartofler, pasta og ris

Ovnbagt laks med rygeost

Til den velsmagende laks med chilisauce og rygeost serveres ovnbagte grønsager. Det hele kan gøres klar i god tid og sættes i ovnen

Nudler med oksekød og peberfrugt

Hold øje med køledisken i supermarkedet. Ofte kan flanksteak fås til en lav pris og det er en udskæring, der virkelig smager af noget - super opskrift på oksekød

Mørbradbøffer med nye gulerødder og estragonsauce

Skær en mørbrad i bøffer, og server dem med sprødt og sommerligt tilbehør. Se denne lette opskrift - Årets bedste opskrifter fås på madABC.dk - prøv selv

Mørbrad i fad 2

Her er en klassisk opskrift på mørbrad i fad med paprika, bacon og persille. Dejlig flødesauce, kartofler og salat er tilbehør

Mexicansk chorizogryde

Lidt tørret chorizopølse og en færdigkøbt tacosauce sætter pift på denne nemme og hurtige hverdagsret

Surt vejr, sur stemning og dårligt humør. Hvad med at redde familiens aften? Bliv dagens helt og lav en rigtig hjemmelavet pizza helt fra bunden

Icebergsalat med Danablu dressing

Icebergsalat kan også anrettes med skiver af avocado og serveres med samme dressing eller med ylette dressing med sød chilisauce

Pandesauce finere

Denne sauceopskrift er en klassiker i det danske folkekøkken. Hér på madABC.dk får du alle de bedste opskrifter samlet ét sted

Få vores nyhedsmail med ugens bedste opskrifter. Fx nemme hverdagsretter og spændende salater samt lækre kager og desserter. Det er naturligvis helt gratis

Røgede karrysild

Friskrøget sild direkte fra fiskehandlerens røgeri er en stor delikatesse. Her er den i kontrastfyldt selskab: stærk sauce med karry og hårdkogte æg ...

Fiskeanretning kold

Smag og udseende er helt i top - og saucen uhm. En forret der skaber glæde

Crêpes suzette bløde og lækre

En rigtig retro-dessert, som fortjener at blive fundet frem fra glemmebogen. Dejen bliver lavet med fløde for at gøre pandekagerne ekstra bløde og lækre

Pærer Belle Helene klassisk fransk dessert

Belle Hélène er en klassisk fransk dessert, der er nem at lave og smager fantastisk. Vælg den som ugens lækkeri. Kan laves med dåsepærer eller friske pærer

Kyllinge Salat-fad

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Spaghetti alla puttanesca

- betyder glædespigens spaghetti. Retten forbindes gerne med Napoli og regionerne omkring, og den serveres som regel uden parmesanost

Skinke med skorzonerrødder- opskrift til lækker hverdagsmad

Skorzonerrødder bliver også kaldet fattigmandsasparges. De ser måske lidt utilnærmelige ud, men under den sorte skræl, er den fineste hvide stilk

Gravad mørbrad

Serveres som frokostret med rugbrød eller surbrød, smør og evt. røræg eller rævesauce samt karse eller purløg. Kan også serveres med salat, majs og ærter

Tarteletter med porrer og skinke

Fyld dine tarteletter med porrer og kogt skinke. Vi har krydret med frisk dild. Persille, estragon eller basilikum vil også være godt

Svinekotelet med paprikasauce

Saucen er fyldt med løg og peberfrugter og er derfor både sauce og tilbehør på en gang

Æg i sennepssauce - Skidne æg

Den gode gamle klassiker "Skidne æg" blev traditionelt serveret påskelørdag. Vi har brugt to slags sennep til saucen. Udvid gerne retten med grønsager

Lasagnette er en pastaret nært beslægtet med lasagne. I lasagne lægger plader mellem kødlagene, lasagnette indeholder i stedet små pastastykker

Fisk og pasta i fad

Pasta i ovnen kan være andet end lasagne. Prøv denne pastaret med rødspætte, friske krydderurter og citron

Citronis med hvid chokoladesauce og pistacienødder

Desserten er en frisk citronis, som du sagtens kan lave i god tid

Bøf med kold sennepssauce

Sæt rodfrugterne i ovnen, og brug ovntiden til at klargøre den kolde sauce og stege bøfferne. Maden er på bordet på under en halv time

Bøf med rødvinssauce

Du kan både bruge friskhakket, magert oksekød eller "rigtige" oksebøffer. Saucen er god til begge dele

Koteletter med paprika og champignonsauce

Svinekød, champignon og paprika er en god og klassisk smagskombination. Brug samme pande til både koteletter og sauce - det er nemt og godt

Kog en portion risengrød til disse lækre vafler med mandelmel og kirsebærsauce - eller brug en rest fra køleskabet eller fryser

Kyllingenuggets med coleslaw

Server de hjemmelavede kyllingenuggets med sursød sauce og en frisk coleslaw af både hvidkål, gulerødder, peberfrugt og forårsløg. Sund og hurtig mad

Kylllngefrikassé med nye grønsager og kartofler

Vi har brugt de fine og magre kyllinge-inderfileter til en lækker frikasse med nye grønsager

Lakseruller med rævesauce

Du kan portionsanrette lakserullerne med salat som en forret eller skære dem i lidt tyndere skiver og anrette dem på et fad som en lille snack

Jordbær-hindbærsalat med mandler

Jordbær-hindbærsalat med ristede mandler ... Årets bedste opskrifter får du på madABC.dk prøv selv, fx Madplan, Tøm køleskab, Mad til 1 eller Mad på 30 min

Varme supper til kolde dage

Fyldige supper med masser af kraft og smag, som er skønne i en kold vintertid. Server supperne med godt brød og evt. efterfulgt af ost, frugt eller dessert

Italiensk vintermad - opskrifter på skønne og sanselige retter

Italienerne er mestre i at gøre måltidet til en sanselig oplevelse ved bl.a. at bruge friske krydderurter, krydderier, kapers og kaffe - Cibo invernale italiano

Danske råvarer på italiensk

Italienerne har en dejlig umiddelbar og enkel tilgang til madlavning. Ikke alt for mange dikkedarer, bare gode råvarer tilberedt på bedste måde

Efterårsmad med nødder

Hvis du er så heldig at have et nøddetræ i haven, er det tid til at nyde de knasende kerner. Ellers er der masser af nødder netop nu

... 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 ...

... 64 65 66 67 68 69 70 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...

Kristian Anhøj

Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.

Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?

Maibritt Mikkelsen

Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!

Quiz

Prøv vores Kogekunst quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?

Peter Hummelgaard

Jakob Engel-Schmidt

Dan Jørgensen

Jeppe Bruus

Kaare Dybvad Bek

Magnus Heunicke

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her