Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Brød/boller
...
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
...
Spinatsalat med røget laks og flødedressing
Røget laks serveres tit med flødestuvet spinat her har vi valgt at lave en frisk spinatsalat med en lækker flødedressing
Stegte chorizopølser med avocado - Fyr op under smagsløgene
Stegte chorizo-pølser, kogte kartofler og et godt madbrød er en slags fusions-ret. Du vil kunne lide den!Find opskriften på denne appetitvækker her!
Spinatsalat med pocherede æg
Skøn og lækker opskrift på spinatsalat - Prøv den her! Find flere gode opskrifter med spinat her på madABC.dk ...
Boller/rundstykker - koldthævede
Koldthævede boller er gode som rundstykker en morgen, man har travlt. Læg dem aftenen før, og bag dem mens du er i bad!
Focaccia med fetaost og hvidløg
Denne variant af focaccia er let at lave og smager dejligt af ost og hvidløg. Det smager godt som tilbehør til italienske retter, supper. Med mindre hele brødet ikke er blevet spist da det kom ud fra ovnen.
Pariserbøf med rødbedesalat
Traditionel pariser, stegt på brødet og lidt skøn rød salat ...
Hvedebrød ♥
Disse hvedebrød eller boller er hjertevenlige. Ingredienserne er blandt andet hytteost, kardemomme og plantemargarine. De er lette at lave og kan for eksempel bruges som mellemmåltid.
Fladbrød med havre
Disse havre-fladbrød er hurtige og lette at lave. Prøv dem som tilbehør til for eksempel suppe, fisk eller kød eller brug det til mellemmåltidet med pålæg på. Så der er mange muligheder.
fisk på grønsagsbund i ovn
Super nem fiskeret med grøntsager, der også er sund. Serveres gerne med nykogt pasta eller brød.
Laks med sprød bønnesalat
Laksen er på tilbud, tiden er knap og det skal være lækkert - så er det her ...
Rødkålssalat med pære - diabetiker
Spis noget let i aften - Det bedste om efteråret er helt friske rødkål med modne, saftige pærer - rødkålssalaten med pærer kan også laves resten af året
Bosnisk Cevapcici - balkanruller
Bosnisk Cevapcici er en slags ruller eller pølser lavet med hakket oksekød. Retten er nem og hurtig at lave. Cevapcici er perfekt som let og hurtig aftensmad for hele familien. Let og billigt.
Ægte surbrød
Dette surbrød med kærnemælk og sirup er ganske lækkert. Og så er det ret let at lave. Husk dog, at det skal hæve i et stykke tid og at surdejen skal stå minimum et døgn inden brug. Held og lykke.
Boller med hasselnødder, langtidshævede
Det her er rigtige slankeboller, der smager godt. Prøv den som supplement til rugbrødet i madpakken eller som et lækkert mellemmåltid.
Makrel i tomat, nyere version
Du kan bruge en fed laks eller tun i stedet for makrel. Makrel i tomat er bedre end sit rygte. Men her får du 'the real deal' og uden tilsat sukker. Det bliver din forbrænding glad for.
Risotto med rejer og citron
Denne ret med risotto, rejer og citron er perfekt som lækker aftensmad, som er let at lave. Server gerne med groft brød. Kan også med fordel bruges som forret, dog i mindre portioner.
Blomkålssuppe 10 fedt %
Sæsonen for dansk blomkål er juni til november, så en skål varm suppe med blomkål hel til efteråret er perfekt. Suppen er let at lave enten til forret eller nem aftensmad. og så er der kun 10% fedt i.
Benløse fugle -
Benløse fugle laves traditonen tro ikke af fugle med af oksekød, her okseinderlår. Her er retten blandt andet også lavet med gulerødder og kartofler. Server gerne med godt hjemmelavet brød til.
Østrigsk kartoffelbrød
Prøv dette lækre kartoffelbrød fra Østrig som tilbehør til for eksempel supper eller salater. Brødet kan sagtens spises for sig selv, måske med lidt smør på. Velbekomme
Kullermedaljoner i appelsinsauce
Fisk er sundt, men er du da kulleret hvor det her smager godt - det er dagens bedste fangst
Fiskesuppe med laks, spinat og hvide bønner
Mættende suppe med masser af proteiner fra både bønner og laks. Ud over mængder af omega-fedtstoffer er laks en af de rigeste kilder til D-vitamin.
Grønsagsbrød
Dette grøntsagsbrød kan også laves som boller. Brødet kan bruges som alternativ til rugbrød i madpakken, eller nydes lunt med smør til eftermiddagsteen. Brødet er hurtigt og sund.
Rød fiskesuppe
Ugens fiskeret og suppe i samme tallerken - Ugens bedste dag
Ansjosbrød
Tilberedningstid: ca. 35 min. Hævetid, i alt: 40 min. Bagetid: 35-40 min. Fryseegnet. Server brødene som snacks eller til suppe og salater
Hel skrubbe med grønt
Slankende og velsmagende fiskeret i ovn, serveret med grønt og kogte kartofler
Party i sommerhaven
Et fad med godbidder til et glas vin eller en drink
Pebersalat med sild
En ny måde at servere sild på, til frokosten eller måske til ...?
Torsk i folie
Kan serveres med med salat og varmt brød eller bagte kartofler ...
Dobbeltkrans
Tilberedningstid: 25-30 min. Hævetid, i alt: 1¼ time. Bagetid: 30-35 min. Fryseegnet. Kan serveres hele til middagsretter
Daddelbrød med nødder
Tilberedningstid: ca. ½ time. Hævetid: ca. 1 time. Bagetid: 15-20 min. Fryseegnet. Daddelbrød med nødder har god smag og mange fibre. Sunde og velsmagende
Nøddeboller
Tilberedningstid: 20-25 min. Hævetid, i alt: ca. 1 time. Bagetid: 15 min. Fryseegnet. 30 grove nøddebrød
Grove hvedeflutes
4 stk. Tilberedningstid: 15-20 min. Hævetid: 50-60 min. Bagetid: 20 min. Fryseegnet
Rugbrødsflûtes - Le pain de seigle a volé
4 stk. Tilberedningstid: 15-20 min. Hævetid: ca. 3 timer. Bagetid: ca. 40 min. Fryseegnet
Oste- og hvidløgsflûtes
3-4 stk. Tilberedningstid: ca. 20 min. Hævetid: 3-4 timer. Bagetid: 15-20 min. Fryseegnet
Osteflûtes
3-4 stk. Tilberedningstid: ca. 20 min. Hævetid: 3-4 timer. Bagetid: 15-20 min. Fryseegnet
Grundregler for kolesterolfattig frokost
Brug fuldkornsrugbrød og eller andre former for groft brød med et skrabet lag diætmargarine/minarine med et højt indhold af poly-/flerumættede fedtsyrer.
8-kornsrugbrød
Rugbrød - Lækkert fuldkornsrugbrød, der kun vinder ved frysning
Bouillabaisse a la Marseillaise
Bouillabaisse er en fransk fiskesuppe/-ret, der kan fremstilles af mange forskellige slags fisk, som hvilling, stenbider, rød mulle, samt hummer, languster
Pasta med ost i ovn.
Lækker pastaret i ovn med to slags ost i form af feta og revet cheddar eller mozzarellaost. Godt som hovedret eller frokost. Server gerne med godt brød
Focaccia med oliven
Focaccia er flade brød, der oprindeligt stammer fra Italien. Brødene kan laves på mange måde. Her laves de med olien og rosmarin. Prøv dem på madpakken, som snack, som tilbehør eller i picnickurven.
Gravad laks med rævesovs
frisk rå laksefilet og rigtig hjemmerørt Rævesovs, der ikke lugter af ræv, på godt landbrød - Rævesauce er nemlig en sur-sød sennepssauce- hedder også hovmestersauce
Svinemørbrad, indbagt, med krydderurter
Indbagt burde hedde ekstra lækkert og så med krydderurteblanding - helt i top
Frikadeller - en anderledes klassiker
Prøv denne lidt anderledes opskrift på de gode, gamle frikadeller. Du vil sikkert blive begejstret!
Karrysuppe med rejer og kokos
Suppen er inspireret af Hongkong, hvor suppen serveres som hovedret med en stor skefuld friskkogte ris i tallerkenen, hvorefter suppen fordeles omkring risene.
Focaccia, flere forslag
Det lækre italienske focaccia brød kan laves på mange måder. Her er flere forskellige forslag. Blandt andet med salvie, valnødder og tomat. Alle brødene kan bruges til frokost eller som tilbehør.
Blomkålsgratin med sprødt låg
Blomkålsgratin kan laves på mange måder. Her laves denne hverdagsret blandt andet med pasta og parmesan. Det sprøde låg bliver lavet af skiver af toastbrød uden skiver. Let at lave og smager dejligt.
Bratwurst-hotdogs med rødkålssauerkraut
Hvis du er frisk på at servere noget andet end grillbøffer en sommeraften så prøv denne opskrift på tyskinspirerede hotdogs med grillpølser serveret med sauerkraut.
Blomkålssuppe.
Blomkålssuppe er en sund og lækker ret til for eksempel aftensmaden eller som forret. Blomkål indeholder blandt andet B-vitamin, folat og en del kostfibre. Suppen er nem at lave. Server gerne med brød
Grønsagsstrimler med peberrodscreme - diabetiker
Spis noget let
Lakseruller med rævesauce
Du kan portionsanrette lakserullerne med salat som en forret eller skære dem i lidt tyndere skiver og anrette dem på et fad som en lille snack
...
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
...
...
57
58
59
60
61
62
63
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
madABC.dk
Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...
Kristian Anhøj
Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.
else rasmussen
Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?
Maibritt Mikkelsen
Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du prøvet Kviz.dk?
Ja, de var gode
Ja, de var dårlige
Nej, men jeg prøver nu
Nej, jeg vil ikke kvizze
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...