Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

1 2 3 4 5 6 7

Quick View

En frisk og krydret mynte-koriander dip med grøn chili, ingefær og lime. Serveres med yoghurt til grøntsager.

Nyd den lækre avocadodip med sprøde tortillachips eller som tilbehør til chili con carne

Tid til stenbiderrogn

Et godt forårstegn er stenbiderens lyserøde rogn. Her kan du læse, hvordan du selv ordner den friske rogn og få lækre opskrifter på den skønne delikatesse

En lækker mos af broccoli, soltørrede tomater og hvidløg - herligt tilbehør til både kød og fisk og som dip til sprøde grønsager, chips og brød

Guacamole er en traditionel mexicansk dip eller sauce, som består af moset avocado og havsalt og mere - se opskriften her

Rugstrimler kan også bruges som snacks til mellemmåltid fx serveret med en spændende dip.

Artiskok med æggesalat

Artiskokken er en tidselagtig staude, hvis blomsterhoveder både er yderst dekorative og smager himmelsk

Sandwich med nye kartofler og olivenmayonnaise

En frisksmurt kartoffelmad er både dansk og dejlig. Her får du sommerens bedste kartoffelmadder med rugbrød, franskbrød og pitabrød En frisksmurt kartoffelmad er både dansk og dejlig. Her får du sommerens bedste kartoffelmadder med rugbrød, franskbrød og pitabrød

Quick View

Tapenade - olivenpuré

En lækker tapenade lavet med sorte oliven, ansjosfilet, kapers og hvidløg. Blend alle ingredienserne sammen med olivenolie og kaperseddike, smag til med peber. Server som dip med grøntsagsstænger.

Quick View

Chilidip med grønsager

En lækker Dip bestående af grøn og rød peberfrugt, bladselleri og champignoner, serveret med en skøn dipsauce af kvark, yoghurt, vineddike, hvidløg, rødløg, chilisauce og persille. Nem og frisk snack til enhver lejlighed. Tilberedningstid ca. 10 minutter.

Bacon-, salat- og tomatdip

BLT står for bacon, lettuce (salat), tomato - og er en klassisk amerikansk sandwich. Her har vi brugt ingredienserne til en lækker dip

Grillspid med yoghurtdip

Spiddene med både kød, pølser og grønsager er et hit til både store og små. Lad børnene lave deres egne spid. Husk at vaske hænder før og efter

Forårsruller med andekød

Her kommer rester fra andestegen til ære og værdighed i nogle lækre sprøde ruller

Pastasalat med tomat-tapanade

Prøv denne pastasalat med en nem og lækker opskrift på tapenade af soltørrede tomater. Opskriften på tapenade rækker til mere

Bladselleri er oprindeligt en strandplante, hvor den fik sine næringsstoffer fra tang. Den er nært beslægtet med knoldselleri og de tilhører begge

Blend friske ærter i hummussen, og tilsæt evt. lidt friskhakket mynte sammen med persillen

Quick View

Vinaigrette - Klassikeren

En simpel opskrift på vinaigrette, perfekt til salater, marinader, dips og grillmad. Kan tilpasses med forskellige typer sennep, vineddike og olie. Indeholder sennep, vineddike, salt, peber og olie. Kan varieres med bl.a. tomat og krydderurter. Smager godt sammen med næsten alt. Kj pr. portion: 460.

Ærtecreme med brødstænger og skinke

Med en pose frosne ærter kan du nemt lave en sund og lækker dip. Nyd med brødstænger, ristet brød, rå grønsager eller chips

Bønnesalat med oliven og mandler

Her taler billedet vel for sig selv - 4 dejlige ingredienser og lidt marinade - så er den salat hjemme

Quick View

Guacamole med grillristet rød peber

Opskrift på cremet mexicansk avocadodip med rød peber, løg, tomat, chili og koriander. Server med tortillachips om sommeren. Let at lave og perfekt til 6-8 personer.

Tigerrejer med stærk-sød sauce

Grillede tigerrejer med stærk-sød sauce. Marineres i olivenolie, hvidløg, salt og peber. Serveres med dip af soyasauce, honning, lime og koriander. Grill i 2-3 minutter.

Små krydrede kødboller med salsa

Kødbollerne er krydret med chili og spidskommen. En meget populær snack med skøn salsa

Quick View

Røde ris - Jollof rice

Opskrift på kylling- og lammegryde med ris og grøntsager. Kylling og lammekød svitses med løg, tomater og krydderier. Klipfisk og grøntsager tilsættes og simrer længe. Ris koges med i væden, og til sidst vendes kød og grøntsager i. Serveres med blancheret spinat som dip.

Quick View

Chimichurri er en argentinsk sauce/marinade lavet med olivenolie, hvidløg, persille og eddike. Brug den til at pensle kød eller fisk før grilning. Kan holde sig i køleskabet i flere dage. Server med entrecote og nye kartofler. Kan tilpasses med løg, chili og andre krydderurter.

Quick View

Sandwich med skinke og ostecreme

Opskrift på lækre sandwich med friskostcreme, pålæg og peberfrugt. Perfekt til frokost eller som en let snack. Kan også bruges som dip. Tweaks: tilsæt hakket skinke i cremen før smøring.

Quick View

Sojakogt fjerkræ

Saftig frilandskylling simret i fond med eksotiske smag som lakrids, ingefær og stjerneanis. Server med ris, mandler og frisk mango. Let at lave til 4 personer. Gem fonden til genbrug eller som dip.

Forårsruller med rejer og sennepsdip

Du kan servere rullerne færdige eller lade familien selv rulle; anret fyld og dip i skåle, og sæt de tørre rispapirs-pandekager og et fad vand på bordet

Quick View

Hummus - glutenfri

Opskrift på Tahini hummus. Bland kogte kikærter, Tahini, hvidløg, citronsaft, olivenolie, salt og peber. Blend til en tyk pure og server med paprika, persille og crudetes.

Chips af rodfrugter med urtesalt & hvidløgsdip

Hjemmelavede fedtfattige rodfrugtchips. Meget bedre end dem du kan købe

Labne - Labneh – mellemøstlig friskost

Labne, er nem og enkel at lave selv og en lille nem ret. Labne kan bruges som tilbehør til mellemøstlige retter, smøres i sandwich eller bruges som dip og ....

Quick View

Tomat- kødsauce med smelteost

En lækker oksekødssauce med masser af grøntsager og smøreost, der simrer i en time for at trække alle smagene ud. Serveres med frisk pasta og revet parmesanost på toppen. Tilføj eventuelt lidt HP sauce eller Salsa dip for ekstra smag.

Quick View

En lækker hjemmelavet salsa sauce med krydret twist. Perfekt som tilbehør til tacos, nachos eller som dip med majschips. Kan opbevares i køleskab i op til 3 dage.

Quick View

Friterede grønne madbananer

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Quick View

Kartofler, rynkede

Opskrift på canariske "rynkede kartofler" med groft salt. Kartoflerne skrubbes og koges i saltet vand, indtil vandet koger væk. Serveres i en varm lerskål med chili-sauce. Perfekt som forret eller til en drink. Smagen kan justeres med ekstra salt og sauce.

Quick View

Dim Sum med løg og bønnespirer / wok

Opskrift på dampede dejpakker med fyld af grøntsager og soyabønner. Serveres med en dip af syltet ingefær og en krydret krydderurtesauce. Enhedsproces, perfekt til en let frokost eller aftensmad.

Grønsager med persille-valnødde-dressing

Nyd som grøn ret med brød til eller server som tilbehør til et stykke stegt fisk eller lidt pølse, skinke eller paté

Quick View

Salsa a la Chicago

Denne opskrift viser hvordan man laver en lækker salsa med masser af friske grøntsager, krydderier og lime. Perfekt som snack eller til kødretter.

Quick View

Kartofler "rynkede" - Pappas arrugados

Opskrift på "Papas Arrugadas" - små, rynkede kartofler fra de canariske øer. Kartofler koges i saltvand, til vandet er kogt væk. Serveres med chili-sauce.

Ægte guacamole, lavet af modne avocadoer, er et uimodståeligt tilbehør til en række grillretter

Quick View

Opskrift på hjemmelavet chilisauce lavet af overmodne tomater, rød peberfrugt, skalotteløg, krydderier og eddike. Saucen koges sammen og pureres, inden den kommes på glas. Perfekt til kød- og fiskeretter samt dressings.

Quick View

Hel grillet makrel

Grillet makrel med olivenolie og citron. Forberedelse: 30 min, grilltid: 15 min. En lækker og let opskrift perfekt til sommergrillen. Server med citronbåde eller sojasauce-dip.

Quick View

Chili-Aïoli med grillede grønsager

Grillede grønsager med chili aïoli: Blandede grønsager pensles med olie og havsalt, grill til gyldenbrune. Aïoli laves af rød Habanero chili, hvidløg, æggeblommer, rasp, eddike, olivenolie. Chili ristes og moses, blandes med øvrige ingredienser og piskes til creme. Server som dip.

Rejespid fra Down under

Grillet skaldyrs- og frugtspid på bambusspidd med mango-chutney sauce. Forberedelse på 5 min, stegetid 6-8 min. Serveres som dip. En lækker og let sommerret.

Quick View

En opskrift på tre forskellige typer salsa: grøn, rød og med mango. Opskriften indeholder en række ingredienser og trin-for-trin instruktioner til fremstilling af de forskellige salsaer. Salsasauce kan bruges til tortillaer, burritos eller som en lækker dip. Oprindeligt stammer salsa fra Mexico.

Quick View

Lækre og sprøde filoruller med krydret kødfyld, perfekte som en forret eller til receptioner. Serveres varme med en lækker dip.

Quick View

En kraftig og velsmagende dressing med hvidløg, citronsaft, krydderier, olie og cremefraiche. Perfekt til salater, kød eller som dip. Navngivet efter en begejstret søn.

Quick View

Ajvar og hummus med grillet brød

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Quick View

Brændt tomatsalsa

Opskrift på lækker salsa lavet af grillede tomater, hvidløg, chipotle-chili, lime, mynte og krydderier. Perfekt som tilbehør til fisk, lam eller som dip til tortillachips.

Aubergineruller med gedeost og raita

Grillede aubergineruller med gedeost og raita dip. Nem opskrift med forberedelse på 20 minutter og stegetid på 4 minutter. Auberginer pensles med olie, fyldes med gedeost og grill på lav varme. Serveres med frisklavet raita dip.

Quick View

Majsblinis - glutenfri

En lækker opskrift på majsblinis, der minder om pandekager og serveres varme med soltørret tomat-pesto og cremefraiche. Ideelle til forret eller som snack.

1 2 3 4 5 6 7

1 2 3 4 5 6 7

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...

Kristian Anhøj

Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.

Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?

Maibritt Mikkelsen

Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!

Quiz

Prøv vores Kogekunst quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?

Ja

Nej

Nej, han skal fyres/udskiftes.

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her