Grønsagssuppe med ris - Italiensk Minestrone
Opskrift på grøntsagssuppe med bacon, hvidløg og parmesanost. Steg bacon i olie, tilsæt løg, porrer, kål, courgette, bønner, bouillon og krydderier. Lad det koge og server med kogte ris, persille og parmesanost.