Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Fettucini med grønsager
En lækker opskrift på cremet pasta med grønne grøntsager som asparges, bønner og ærter. Serveres med fromage blanc, rucola og reven ost.
Jordbæris med chokodrys
En lækker opskrift på hjemmelavet jordbæris med en sprød Fitness og kakao drys. Perfekt til en varm sommerdag! 🍓🍦
Waldorfsalat - lav fedt % 2
En frisk og lækker salat med bladselleri, druer, æbler og rosiner i en skøn dressing af fromage frais, vanilje og citron. Drysset med valnødder som pynt.
Ananasfromage 2
Ananasfromage med sukker, æg, husblas og piskefløde. En lækker dessert med frisk ananassmag og cremet konsistens, pyntet med flødeskum og ananasstykker. Let at lave og perfekt til enhver lejlighed.
Focaccia - sandwich med laks
Focaccia er et lækkert italiensk fladbrød. Her bruges brødet til en sandwich peppet op med peberrodscreme og naturligvis laks. Her er nok til to personer. Prøv den til en frokost eller picnic.
Jordbær Yoghurt is med friske bær
Opskrift på en fedtfattig jordbæris lavet med Cheasy fromage fraise, frosne og friske jordbær. Nem at lave og lækker som dessert. Tilføj evt. lidt flydende sødemiddel. Server med friske jordbær på toppen.
Tuncreme
Opskrift på luksus tun pålægscreme med citron, løg, sennep og kapers, perfekt til madpakken eller som forret. Kan også suppleres med rejer eller krebsehaler. Serveres på grønt med marmorbrød til.
Sennepscreme
En lækker dressing med fromage frais, syrnet fløde, sennep, purløg, salt og peber. Perfekt til kartoffelsalat, fisk eller salater med æg.
Nye kartofler med dip
En opskrift på lækre kartoffelsnacks med agurk og dip af fromage frais, rødløg og purløg. Perfekt som en let snack eller tilbehør til grillede retter.
Hyldeblomst-dessert
En lækker opskrift på hyldeblomstfromage med vanilje og flødeskum. Perfekt som en let og luftig dessert til sommerens festlige lejligheder. Serveres køleskabskold med frisk citronmelisse og bær på toppen.
Supernem og let dessert
En nem og kalorielet dessert med æbler, havregryn og kanel. Perfekt til en hurtig og sund sød tand! Tilberedes i mikroovn på kun få minutter.
Ovnbagt fisk
Opskrift på ovnbagt torskefilet med tomater og løg. Serveres med en frisk dressing af fromage frais, cremefraiche og krydderurter. En lækker og nem ret at lave til aftensmad.
Ris à l'amande - lav fedt %
En sund opskrift på Ris a la mande lavet med grødris, skummetmælk, fromage frais, vanilje og mandler. Serveres iskold med syltede sukkerfri kirsebær.
Sød citrussalsa
En dessert-salsa med søde citrusfrugter, yoghurt, honning og basilikum. Perfekt til chokolade-retter. Let at lave og fuld af friskhed!
Agurk og jordbærsalat
En frisk sommersalat med agurk og jordbær, blandet med en dressing af fromage fraiche, hvidløg og krydderurter. Server kølet som tilbehør til grillmad.
Hvidkålssalat med skinke
En lækker og frisk coleslaw med røget skinke og en cremet dressing. Skær hvidkål, gulerod og porre i strimler og bland med dressing af mayonnaise, fromage frais og krydderier. Server med godt brød. Kan også tilsættes kogte kartofler eller pasta.
Søsterkage - lav fedt %
En opskrift på en lækker kage med olie, fromage frais, sukker, æg, bagepulver, hvedemel og skummetmælk. Nem at lave og perfekt til dessert.
Tunmousse 8
En opskrift på tunsalat lavet med tun i vand, fromage blanc, citronsaft, salt og peber. Pyntet med cherrytomater og serveres med salatblade og brød.
Tzatziki 6
En opskrift på tzatziki med fromage blanc, hvidløg og agurk. Fromagen afdryppes, agurken rives og dryppes af, hvidløget hakkes fint og blandes sammen i en skål. Lad retten trække for bedst smag.
Ris à l'amande - diabetiker 2
En opskrift på en lækker Ris a la mande lavet med grødris, vand, skummetmælk, fromage frais, vaniljekorn, sødemiddel og mandler. Serveres iskold med syltede sukkerfri kirsebær.
Ylettefromage
En opskrift på lækker fromage lavet med ylette, æggeblommer, vanilje, sødestof, citronsaft, mandler, husblas og æggehvider. Fromagen stivnes i køleskabet inden servering.
Frokost tunfrikadeller
En opskrift på tunfrikadeller med løg, hvidløg og persille. Serveres med rugbrød, remoulade og syltede agurker.
Karrysalat - lav fedt % 2
En lækker salat med fromage frais, mayonnaise, løg, syltede agurker, æble, suppehorn og krydderier. Perfekt til sildemad og kan holde sig i køleskabet i 4-5 dage.
Fyldt kylling og hvidvinsfromage
Når en kylling fyldes med fars, bliver den ekstra saftig og lækker. Du behøver ikke at udbene kyllingen, før den farseres, men det gør det lettere
Kalvegryde og marcipanfromage
Kogt kalvekød med fine grønsager og en lys, cremet sauce smager af dansk sommer. Desserten er en lækker fromage med syrlige ribs
Forårskoteletter med spidskål og ymerfromage
Hovedretten er gode, tykke svinekoteletter med spidskål og grønne ærter vendt med friske krydderurter
Saurbraten med kartoffelmos og gulerodssalat og limefromage
Oksebryst indeholder masser af smag, men kræver tid for at blive mørt. Her er en tysk saurbraten, hvor kødet får en syrlig og krydret smag
Midsommertærte med asparges og laks
En lækker opskrift på tærte med grønne asparges, røget laks og en dej lavet med smør og fromage frais. Perfekt til sommerbordet eller som en lækker frokostret.
Citronfromage - skøn opskrift
En let og frisk dessert som de fleste vil sætte pris på. Her får du en opskrift på en lækker luftig citronfromage med den skønneste smag - lige til gæstemenu
Konditorcreme med citrus, græskarkerner, hvid chokolade ...
Opskrift på karamelliseret mælk og skyrsorbet til 6 personer. Lav konditorcreme, skyrsorbet, karamelliseret mælk, syltede kumquats og chokolade disc. Anret i dybe tallerkener og server. Skyr kan købes fra Island eller brug dansk fromage blanc som erstatning.
Årets kage 2009
En kompleks opskrift på Caprese-kage med grapetrøffel, kvarkfromage og grapegele. Opskriften inkluderer detaljerede trin for trin instruktioner til at lave kagen, herunder fremstilling af bunden, fyldene og chokoladekantebåndet.
Baselkage
Dette er en spændede opskift på en kage, som er blevet set i et bageri i Trondheim. Kagen består af en bund, pærefromage lavet på dåsepære samt et "spejl". Nyd gerne kagen til søndagskaffen eller teen
Charlotte Russe
En opskrift på lækker roulade med jordbærmarmelade og fromage. Serveres med friske jordbær og er perfekt til dessert. Lavet med æg, sukker, hvedemel, husblas, yoghurt, valnødder og piskefløde. Enjoy!
Lækker mad med bacon
Bacon giver maden en røget smag og noget sprødt at tygge på. Sæt prikken over i'et med lidt bacon i sandwich og pasta, til fisk, grønsager og kartofler.
Skinkeboller med ost og porre
De her skønne skinkeboller er perfekte til madpakken, og både til formiddag og eftermiddags snack og "velkommen hjem mad" om eftermiddagen
Blinis med stenbiderrogn 29 fedt %
Prøv disse blinis med stenbiderrogn med kun 29% fedt næste gang du skal have gæster. De er den perfekte forret. Nem at lave, og smager dejligt. Pandekagerne laves traditionelt på boghvedemel.
Fyldt kalkun med spinat og mandler
Opskrift på fyldt kalkunbryst med spinat, feta og mandler i ovn. Serveres med stegte gulerødder og rødbeder samt ovnbagte kartofler og en frisk fromage frais dressing.
De luxe dijon sandwich
En opskrift på bagels med røget laks, dild, og Honning Dijon sauce. Også tips til en skinke-ostesandwich og en udraditionel tærte med æg, fløde og Maille Dijon sennep. Perfekt til en lækker frokost!
Herregårdsbøf med ærter, pomfritter og citronmayonnaise
Opskrift på oksebøffer med kartofler, ærter og citron mayonnaise. Oksekødet formes til bøffer, krydres og steges. Kartofler skæres og bages sprøde i ovnen. Ærter dampes kort. Citron mayonnaise laves af fromage frais, rapsolie, citronsaft og sukker. Serveres med brøndkarse.
Kreolske koteletter.
Svinekoteletter med grønsagssauce. Koteletterne vendes i krydret mel og brunes på panden. Grønsager svitses og simrer med tomatsauce, krydderier og fløde. Serveres med ris.
Tærte med yoghurtfromage
En lækker og luftig appelsinfromagetærte med friske bær. Lavet med æg, sukker, appelsinjuice, husblas, yoghurt og lagkagebunde. Serveres kold.
Marinerede grillede kyllingefileter med safrankartoffelsalat
Opskrift på krydret kyllinge inderfileter med safran kartoffelsalat. Kyllingen marineres i koriander, soja og chili, mens kartoflerne blandes med safran dressing. Serveres med persille.
Brun sauce uden kulør
En lækker opskrift på en cremet sovs med rosmarin og skalotteløg. Saucen får en skøn smag af soja og fromage fraiche. Perfekt til enhver ret!
Kirsebærtærte 3
En lækker tærte fyldt med bær og med sprød tærtebund. Perfekt til dessert eller som en sommerlig godbid. Kan også nydes uden gelé.
Kreolske koteletter
Opskrift på lækre svinekoteletter i grønsagssauce. Koteletter vendt i krydderiblanding og brunet på panden, derefter simret i saucen af løg, peberfrugt, tomater og krydderier. Serveres med ris.
Koldskål - diabetiker 2
En frisk dessert med fromage frais, kærnemælk, sødepulver og gurkemeje, serveret med friske jordbær. Let at lave og perfekt til en sommerdag.
Kartoffelsalat Bombay
Nem opskrift på en virkelig lækker kartoffelsalat. Denne kolde kartoffelsalat har masser af smag og friske krydderurter. Det perfekte tilbehør.
Varm roquefort-kage med pærer i vinaigrette
En lækker opskrift på fransk ostekage med roquefort, hytteost og fromage frais. Serveres med tynde skiver af pære og balsamico-vinaigrette. Smagfuld og delikat! 🧀🍐
Oksekødspaté
En lækker opskrift på okseskank rilé, lavet med osso buco, rødvin og krydderier. Kødet brunes og bages i ovn, blandes med fromage frais, og serveres med peberkorn og krydderurter. Server med godt brød og evt. rødbeder eller syltede chilier.
Appelsinfromage med youghurt
En lækker opskrift på appelsinfromage med piskefløde, yoghurt og hasselnødder. Let og frisk dessert til fire personer.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
1
2
3
4
5
6
7
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
madABC.dk
Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...
Kristian Anhøj
Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.
else rasmussen
Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?
Maibritt Mikkelsen
Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvem bliver vores næste statsminister?
Mette Frederiksen
Alex Vanopslagh
Pia Olsen Dyhr
Nicolai Wammen
Troels Lund Poulsen
Lars Løkke Rasmussen
Inger Støjberg
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...