Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Caesarsalat med fjerkræ
Den klassiske caesarsalat består af romainesalat med parmesant, croutoner og en skøn dressing. Vi har udvidet den med friskstegt perlehønebryst - kylling
Hummersalat
Skøn og lækker opskrift på Hummersalat - Prøv den her! Opskriften er den nemmeste og superlækker. Find flere gode opskrifter her på madABC.dk ...
Krydderurtedressing - 11 fedt %
Dressingen er let og hurtig at lave, da alle ingredienserne blot skal ned i en blender og snurre lidt rundt
Salat med grillede grønsager
En lækker grillet salat med squash, aubergine, peberfrugt og rødløg. Dressingen består af olivenolie, citronsaft, hvidløg, honning og friske krydderurter. Serveres efter at grøntsagerne er marineret i dressingen.
Pasta Bastas tomatsalat
En lækker og frisk tomatsalat med en skøn dressing af dijonsennep, rødvinsvinaigre og hvidløg. Perfekt som tilbehør til enhver sommermiddag eller grillfest.
Oste kebab
Kebabkød med ost og syltede peberfrugter, gratineres i ovnen og serveres med pommes frites eller ris, karry- og hvidløgsdressing, samt hvidløgsflûte.
Asiatisk pastasalat
En lækker pastasalat med peanuts, peberfrugt og sukkerærter, toppet med en sød honning-sesam dressing. Let at lave og perfekt til sommerens grillfester.
Salat med røget ørred
En frisk og let røget ørredsalat med kapers og grøn estragon dressing. Perfekt som en lækker frokostret! Server med ristet rugbrød.
Krydderdressing
Opskrift på dressing/marinade med cremefraiche, purløg, persille, basilikum, sennep og hvidløg. Bland krydderurter, sennep, hvidløg, salt og peber i en skål og vend forsigtigt i cremefraiche. Lad trække i mindst 1 time. Perfekt til salater, kartofler eller pasta.
Tomatsalat og Mozzarella
En frisk og lækker tomatsalat med mozzarella og basilikum, toppet med en velsmagende dressing. Kan serveres som forret eller til kød, fisk eller fjerkræ.
Hummerhalesalat
Opskrift på hummersalat med cremefraiche dressing og krydderurter. Serveres med ristet toastbrød og limebåde. Let og lækker som både forret og hovedret.
Salat Nicoise 2
En lækker tun salat med grønne bønner, æg, kartofler og rødløg. Serveres med hjemmelavet dressing af gedeyoghurt og Ekstra Jomfru Olivenolie.
Coleslaw, hjemmelavet og frisk
Uden mayonnaise, sukker, rødvinseddike, løg, ylette m.m. derfor ret frisk.
Salat med røget laks, agurk og kommenfrø
Frisk og lækker - falder i de flestes smag
Salat, blancheret
Prøv denne blancherede salat med gulerødder, kinakål og broccoli. Server den med dressing efter eget valg eller uden, eventuelt med lidt ristede sesamfrø. Andre grøntsager kan også bruges.
Sommertrøffel og artiskokbunde
En lækker sommerret med ristet artiskok, friske rødbede- og brøndkarseblade og revet sommertrøffel. Serveres med fransk dressing og tomatsauce.
Kalkunschnitzler med basilikumdressing til grøn salat
Opskrift på basilikumdressing med salat, rucola og majskerner. Serveres med stegt kød og nye kartofler. Dressingen laves af BUKO flødeost, basilikumspesto og mælk. Bon appétit!
Ymerdressing med merian
En lækker og cremet dressing lavet med ymer, fløde, merian, sennep, salt og peber. Perfekt til en grøn salat med ost og skinke. Gem i køleskab før servering.
Karrysalat
Opskrift på karrysild med grunddressing af mayonnaise, cremefraiche og dijonsennep. Serveres med agurk, løg og rød peberfrugt. Pyntes med karse og æg.
Pastasalat med kylling og karrydressing
En lækker pastasalat med kylling i cremet currydressing. Perfekt til en let og sprød sommermiddag. Hemmeligheden er den skønne mangochutney i dressingen. Lavet til 2 personer. Let at lave og utroligt velsmagende!
Pastasalat med kylling og karrydressing 2
En lækker pastasalat med kylling, cherrytomater, forårsløg og basilikum i en skøn dressing af hvidløg, ingefær, fløde, hvidvinseddike, karry og mangochutney. Serveres med et drys af salt og peber. En nærende ret med en energiindhold på 2025 kJ pr. person. Lavet på kun 200 tegn.
Thaisalat
En frisk og farverig kinakålssalat med bønnespirer, agurk, tomater og æg. Dresset med en lækker mayonnaise dressing med hvidløg og citronsaft. Skøn som tilbehør eller som en let og sund hovedret. Serveres med dressingen hældes over lige inden servering.
Salat med ristet fuglelever og hvidløg
Opskrift på ristede lever med fransk dressing og grøn salat. Leveren ristes hurtigt og skal have en rosa farve. Serveres med salat, stegt hvidløg og hjemmelavet dressing. Frisk og velsmagende måltid.
Clubsandwich med karameliseret chiliananas
Opskrift på lækre kyllingesandwich med karrydressing og grillet ananas. Server med ovnbagte kartoffelbåde og ekstra dressing. Kan også prøves med parmaskinke eller grillede mangofrugter. Let at lave og super velsmagende!
Salat med bacon og hvidløgscroutoner
Opskrift på Cæsarsalat til 4 personer. Dressing med æggeblommer, dijonsennep, olie, cremefraiche, hvidløg, ansjoser, parmesan og citronsaft. Hvidløgscroutoner med hvidløg og bacon. Salat med romainesalat, bacon, skalotteløg og dressingen. Server med lidt ekstra ost og brøddip.
Salat af blå druer og valnødder
En frisk salat med icebergsalat, radicchio, blå druer, valnødder, sukkerærteskud, agurk og persille. Dressing med citronsaft, olie, sennep, sukker, salt og peber. Bland og server som tilbehør til fisk.
Salat med blå druer og valnødder
En lækker salat med iceberg- og radicchio salat, blå druer, valnødder, sukkerærteskud og agurk. Dressing med citronsaft, olivenolie, sennep og sukker. Server med friskkværnet peber.
Sandwich med bierwurst og ost
Sandwich med bierwurst, gulerod, og Thousand Island-dressing. Sprød sandwich med smør, ost, tomater, og salatblade. Let at lave og perfekt til frokost. Smagfuld variation med salami eller skinke.
Havrepaneret laks på ristet brød
Laks med havre- og mandelpanering, serveret med spinat på ristet brød og whiskydressing. Perfekt til fire personer.
Sommerens sjoveste salater
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Artiskok- og muslingesalat
Opskrift på muslinge- og artiskoksalat med vinaigrette dressing. Kog muslinger med hvidvin og vand, lav dressing af vineddike, olie, løg og krydderier. Server med frisk friséesalat og ristet brød.
Salat med linser fra puy - lav fedt %
En lækker salat med linser, forårsløg, soltørrede tomater, gulerødder og rosenkål, toppet med en simpel basisdressing. Let at lave og fuld af smag. Server med lækkert brød. Bon appétit!
Salat med kartofler og marinerede sild
En frisk og velsmagende salat med peberrodsdressing, marinerede sild og kartofler. Perfekt som en let frokost eller som en forret. Serveis med groft rugbrød. Opskriften er til 6-8 personer.
Tortilla med fyld 2
En frisk og let tortilla med honningmelon, spegeskinke og grøntsager. Dressingen af kvark og sennep giver en lækker smag. Server med grov råkost. Variér fyldet med fx tun eller kyllingekød.
Andebryster med rødbede-æblesalat
En opskrift på lækker salat med berberi-andebryst, rucola, rødbeder, æbler og en skøn marinade og dressing. Perfekt til en let og velsmagende middag.
Hornfisk med radisesalat.
En lækker opskrift på radisesalat med hornfisk og kvarkdressing. En frisk og velsmagende ret med sprøde grøntsager og dampet fisk. Serveres med kogte kartofler som tilbehør. Perfekt til en sund og let sommermiddag.
Stegte sild med krydret tomatdressing
De stegte, rugmelspanerede sildefileter er overhældt med en pikant tomatdressing
Kartoffelsalat med ærter
Nye kartofler er skønne kolde. Nyd dem sammen med nye ærter og en lækker cremet dressing - du bestemmer selv fedtprocenten
Sennepssild
De rå sild kan erstattes af marinerede sild, der blot skal dryppe af og lægges direkte i sennepsdressingen
Okseruller med oliven
Opskrift på okserulle med grønne oliven, serveret med artiskoksalat og tykmælksdressing. Oksekødfars rulles med oliven, bages og skæres i skiver. Dressing af tykmælk, hvidløg og krydderier, samt salat med artiskok. Serveres med flûte.
Salat med oksebøf og kidneybønner
Honningdressing og saftige oksebøffer serveret på en frisk salat af gulerødder, avocado, kidneybønner og romainesalat. En lækker og fyldig ret perfekt til en let sommermiddag. Opskriften inkluderer også tip til variationer og alternative ingredienser. Enjoy! 🥗🍖🥑
Skinkemignon med majssalat og salt ingefærdressing
https://www.nemlig.com/opskrifter/skinkemignon-med-majssalat-salt-ingefaerdressing-98001389 + Opskrift af: Karolines Køkken.
Salat - cremet, sprød, grøn med guacamoledressing
Opskrift på mexicansk salat med crispy croutoner og guacamole-dressing. Perfekt til en grillfest! Sprøde salatblade, brøndkarse, avocado, citronsaft, tabascosauce, olie og krydderier. Server straks. Gerne med hvidløgsdressing.
Radisesalat
En herlig, frisk salat, fuld af vitaminer og krydderurter som overrasker. Server som en let frokost eller tilbehør til den varme ret
Kyllinge- og tortillasalat
Gem en rest kylling og anvend den i denne appetitlige salat i mexicansk stil. Prøv selv at bage tortillaer - det er ikke svært!
Roastbeef sommer
Sommermad! Er det for varmt til at lave mad? Så har du her en ret med minimal tilberedningstid, som du kan forberede, mens luften endnu er sval
Retur fra Østen...
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Jomfruhummer Royal
Opskrift på Jomfruhummer Royal marineret og au naturel hummerhaler på net af purløg med stjerne brød og dressing a´part. Mariner jomfruhummerne og lav dressing af cremefraiche, honning og dild. Anret med brød og server.
Hvidkålssalat med skinke
En lækker og frisk coleslaw med røget skinke og en cremet dressing. Skær hvidkål, gulerod og porre i strimler og bland med dressing af mayonnaise, fromage frais og krydderier. Server med godt brød. Kan også tilsættes kogte kartofler eller pasta.
Græsk pastasalat
En nem og lækker græsk pastasalat med bladselleri, grønne bønner, oliven og fetaost. Dresset med en cremet græsk dressing og serveret som tilbehør til kød, fisk eller fjerkræ.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
1
2
3
4
5
6
7
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
madABC.dk
Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...
Kristian Anhøj
Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.
else rasmussen
Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?
Maibritt Mikkelsen
Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvem bliver vores næste statsminister?
Mette Frederiksen
Alex Vanopslagh
Pia Olsen Dyhr
Nicolai Wammen
Troels Lund Poulsen
Lars Løkke Rasmussen
Inger Støjberg
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...