Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Jordbærkage med marcipanbund
Opskrift på marcipanfromagekage med friske jordbær. Marcipanbund med fromage lavet af æggeblommer, sukker, appelsinskal og -saft samt husblas og piskefløde. Pyntes med friske jordbær.
Grillstegte medaljoner og aubergineskiver med kartofler
Opskrift på svinefilet med aubergine og grøn sauce. Serveres med nye kartofler og dild. Kødet grilles og aubergineskiverne marineres i citron og olie før grilling. Grøn sauce laves af fromage frais, sennep, basilikum og purløg. En lækker og nem ret.
Jørgens chokolade-orange kage
Opskrift på lækker lagkage med chokolademousse og appelsinfromage. Stænk bundene med Grand Marnier, fyld lagene med lækkert fyld og pynt med høvlet chokolade. Smagfuld kage fra Kransekagehuset i København.
Romfromage 2
Romfromage lavet med husblas, æg, piskefløde, melis og rom. En lækker dessert, der serveres med flødeskum eller frugtsauce.
Rabarber-ymerfromage
Opskriften indeholder ingredienser til rabarberkompot og fromage, der blandes lagvis med makroner og serveres koldt, evt. pyntet med flødeskum og revet chokolade.
Citronfromage
Flødeskum var en sjælden vare i efterkrigstiden, derfor blev det oftest kun brugt til pynt. Det gælder også i denne lette og velsmagende citronfromage
Sherryfromage med chokolade
En lækker og fyldig sherryfromage med abrikoser, druer og chokolade. Perfekt til dessert med en lagkagebund som base. Let at tilberede og fryse-egnet.
Tunfiskesalat 6 fedt %
Opskrift på tunfisksalat med fromage blanc, rødløg og chili. Nem og lækker salat til 4 personer eller som en let frokostsalat til 1 person. Server på brød eller salat. Energi pr. portion: 539 kJ/129 kcal.
Kyllingesalat 28 fedt %
Opskrift på lækker kyllingesalat med fromage blanc dressing, ingefær og lime. Nem og sund ret til 4 personer, perfekt som fyld i sandwich eller pitabrød. Server med ristet brød og grøn salat. Kan udvides med sprøde spirer og gulerødder. Energiindhold: 612 kJ/147 kcal pr. portion.
Fløderand
En lækker fromage lavet med piskefløde, husblas, sukker og vanilje. Serveres med frisk eller henkogt frugt som fyld. Let at lave og perfekt til dessert.
Chiky wraps - lav fedt %
Opskrift på lækre kyllingewraps med krydret kylling, avocado, kidneybønner og frisk salat. Server med en lækker hvidløgsdressing. Nemt og lækkert måltid!
Ferskenis med hindbærpuré
Opskrift på fedtfattig ferskenis med hindbærpuré. Ferskner blendes med sukker og citronsaft. Pisket fløde og æggehvider vendes i, sammen med fromage frais. Massen fryses ned og serveres med hindbærpuré. Kan også laves uden ismaskine.
Kold kartoffelsalat 3
En lækker opskrift på kartoffelsalat med mayonnaise, fromage frais, rødløg og krydderier. Serveres koldt og pyntes med frisk klippet dild.
Kaffefromage 1
Kaffe fromage med makroner og flødeskum. Udblødt husblas smeltes i varm kaffe og blandes med pisket fløde. Fyldes i form med makroner, afkøles og pyntes med flødeskum og karamelsauce.
Kartoffelsuppe med kalkunbacon
En lækker opskrift på kalkunbaconsuppe med kartofler og porrer. Let at lave og perfekt til en kølig dag. Server med lune flûtes.
Sodavandskage med mindre fedt
En lækker og luftig kageopskrift med æg, sukker, oliemargarine, fromage frais, hvedemel, durummel, bagepulver og sodavand. Pynt evt. med flormelis. Kan også laves med light sodavand for mindre sukker. Let at lave - perfekt til en sød tand!
Thousand Island Dressing - lav fedt %
En lækker dressing lavet med fromage frais, hvidløg, tomatpuré, tabascosauce, paprika, citronsaft, salt og peber. Perfekt til salater og skaldyrsretter. Kan tilpasses med æg, peberfrugt, worcestershiresauce og løg.
Portvinsfromage med mandler
En lækker opskrift på portvinsfromage med mandler og flødeskum. En cremet dessert der skal laves dagen før og pyntes med friske vindruer og ekstra mandler.
Ymerfromage 2
En lækker opskrift på ymerfromage med husblas, sukker, vanilje, piskefløde og syltede kirsebær. En skøn dessert der er nem og hurtig at lave.
Ovn pasta med skinke og porre
Opskrift på lækker pastaret med skinketern og porre i en cremet sauce af Danbo og fromage frais. Serveres med grøn salat. Let at lave og perfekt til en hurtig aftensmad.
Røget laks med peberrods/dild dressing og rejer
Lækker opskrift på røget laks med fromage frais dressing og rejer. Perfekt til frokost eller som forret. Server med ristet grov toast.
Kærnemælksfromage 1
En lækker kærnemælksfromage med kirsebærsyltetøj, smuttede mandler og vanilje. Nem at lave og perfekt som dessert eller til kaffen.
Rabarbergrød med appelsin og jordbær
Rabarbergrød med friske jordbær og fromage frais. En lækker dessert med en sød og syrlig smag, perfekt til sommeren.
Kartoffelsalat med cherrytomater
Opskrift på kartoffelsalat med grønne asparges, cherrytomater og krydderurter. Serveres med dressing af mayonnaise og fromage frais. Perfekt til grillet steg eller steak.
Chokoladekage 3 - lav fedt %
En opskrift på en lækker chokoladekage med fromage frais og vanilje. Bland ingredienserne, vend æggehvider i og bag ved 200ºC i ca. 45 minutter. Lad kagen køle af før servering.
Zucchini med kalkun
En opskrift på en lækker sandwich med grøntsager, kalkunbryst og fromage frais på rugbrød. Let og sund frokost eller aftensmad.
Avocadomos med krebsehaler og ristet brød
Er der for meget fyld anbringes dette i små cirkler direkte på tallerkenen. Pynt med salat og cherrytomater og evt. sorte oliven.
Lækker jordbæris - diabetiker
En lækker opskrift på jordbæris lavet med Fromage Frais og sukkerfri jordbærmarmelade. Isen fryses i mindst 4 timer og pyntes med friske bær og citronmelisse før servering.
Sommersalat 4
En lækker salat med rygeost, kvark, radiser, agurk og purløg. Smagfuld og cremet, perfekt som en let frokost eller som tilbehør. Serveres med groft rugbrød og sprøde salatblade.
Pastinakpuré 2
Opskrift på cremet pastinakpuré med porrer og persille. Rodfrugter og porrer koges møre og blendes med Fromage Frais og persille. Serveres varm eller lunt.
Banana split - lav fedt %
Banana split er en klassisk dessert, der hvis det er helt traditionelt bør serveres på et langt fad eller skål. Her har desserten et lavere fedtindhold en normalt idet der bruges fromage frais.
Jordbærfromage
En lækker jordbærmousse med frisk fromage blanc, appelsinsaft og sprød husblas. Perfekt som dessert til enhver lejlighed.
Yoghurtfromage med jordbær
En lækker opskrift på en frisk og luftig jordbærmousse med en cremet yoghurtflødeskum. Pyntet med friske jordbær og serveret med en hjemmelavet jordbærsauce.
Grov kartoffelsalat
En opskrift på en frisk kartoffelsalat med fromage blanc, sennep og grøntsager. Serveres med tomat og purløg som pynt.
Roastbeef med kartoffelsalat
En lækker opskrift på roastbeef med aspargeskartofler og en frisk dressing af fromage frais, Cheasy A38, citronsaft og krydderier. Serveres med cherrytomater og masser af smag. Tilsæt evt. frisk dild eller purløg for ekstra smag.
Spinatroulade med skinke
Spinatroulade med skinke, ost og peberfrugt. Spinatbund fyldes med en lækker blanding af skinke, peberfrugt, ost og krydderier. En lækker og nem ret til fx frokost eller som en let aftensmad.
Ananasfromage
En frisk og luftig ananasfromage opskrift, perfekt til dessert. Æggeblommer, sukker og husblas blandes med ananassaft og citronsaft, før flødeskum og stiftpiskede æggehvider vendes i. Pynt med flødeskum og ananasstykker.
Banan-chokolade muffins
Banan-chokolade muffins smager bare dejligt. Denne version er med fromage frais og sirup og mørk chokolade. Smager bedst når de lige er kommet ud af ovnen.
Lakseforret
Opskrift på laks med fromage frais og rød kaviar. Laksen dampes i hvidvin og anrettes med sauce af fromage frais, citron, kaviar og æg. Serveres med grønne asparges og flutes.
Kærnemælksfromage - Marie's
En lækker opskrift på gammeldags kærnemælksfromage med vanilje og mandler. Server med friske bær eller henkogte frugter. Let at lave og perfekt til 4 personer.
Kålsalat - lav fedt %
Opskrift på sprød kyllingesalat med appelsin, hasselnødder og sennepsdressing. En lækker og sund salat med masser af smag og sprødhed. Perfekt til en let og lækker frokost eller som tilbehør til aftensmaden.
Pastatærte med tomater
Opskrift på tærte med maizena tærtedej, pasta, løg, tomater, bacon, æg og fromage frais. Pasta koges, bacon ristes. Æggemassen hældes over pasta, løg, tomater og bacon i tærteform. Bages i ovnen i 30-35 min ved 200°C.
Risfromage
En lækker opskrift på risfromage med vanilje, mandler og kirsebærsauce. Serveres lun som dessert eller til kaffen.
Safran-kartoffelsalat
Opskrift på aspargeskartoffelsalat med safran-dressing. Kartofler koges og blandes med fromage frais, citronsaft, safran og persille. Dressingen bliver kraftigere i smag, jo længere den trækker. Serveres som tilbehør.
Kirsebær sangria
En frisk og fyldig kirsebærsangria opskrift med appelsiner, kirsebær, cider, sukker og vin. Serveres med en lækker flødeskum og yoghurtblanding samt appelsinskal på toppen. Passer perfekt som dessert.
Agurkemousse
En frisk og cremet agurkesalat med friske krydderurter, løg, hvidvin og sennep. Perfekt som tilbehør til røget kalkun eller skinke. Kan forberedes i god tid før servering.
Ostekage lav fedt %
En lækker opskrift på en frisk og let citronfromage med sprød fuldkornskiksbund. Perfekt som dessert eller til kaffen.
Chicky wraps
Opskrift på fedtfattige kyllingewraps til 4 personer. Kyllingeinderfileter steges med krydderier og kidneybønner, og serveres i wrap-tortillas med salat og avocado. En let dressing af fromage frais, hvidløg, salt og peber serveres til. Smagfuld og nem ret!
Light hindbæris
En frisk og lækker hindbæris med appelsinsmag. Lavet med frosne hindbær, flormelis, appelsinsaft og fromage frais. Pyntes med appelsinstrimler. Let og delikat dessert til enhver lejlighed.
Chokolade brownies
Brownie opskrift med æg, sukker, kakaomælk, kakao, mel, bagepulver, chokolade og fromage frais. Bages ved 200°C i 32-35 min. Skær ud og lad afkøle.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
1
2
3
4
5
6
7
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
madABC.dk
Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...
Kristian Anhøj
Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.
else rasmussen
Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?
Maibritt Mikkelsen
Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvem bliver vores næste statsminister?
Mette Frederiksen
Alex Vanopslagh
Pia Olsen Dyhr
Nicolai Wammen
Troels Lund Poulsen
Lars Løkke Rasmussen
Inger Støjberg
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Pastatærte med tomater