Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
...
Jambalaya med skinketern
En klassisk opskrift på skinkesauce med ris, løg, peberfrugt og krydderier. Nem og velsmagende ret, der serveres med brød som tilbehør.
Italiensk græskarsuppe
En lækker græskarsuppe med æggeblommer, revet ost og krydderier. Nem og velsmagende opskrift.
Frisisk ølsuppe
Opskrift på Nordtysk ølsuppe med ris. Ris koges i mælk med vaniljesukker og salt. Æggeblomme og hvidtøl tilsættes. Opvarmes og serveres.
Milionbøf
En opskrift på oksekød i tomatsauce med kogte ris. Oksefars steges med løg, hvidløg, tomatketchup og flåede tomater. Jævnes med Maizena og serveres med ris og frisk salat af squash og agurk.
Kærnevælling - kærnemælksvælling med flæsk og rugbrød
En opskrift på traditionel dansk vælling med kærnemælk, ris og sukker. Serveres med letsaltet flæsk på groft rugbrød. En lækker og mættende ret.
Bøf stroganoff - enkel
Opskrift på oksestrimler i flødesauce med svampe og løg. Oksekødet brunes, svampene og løget tilføjes og svitses. Flødesauce med sennep, salt, peber og hvedemel hældes over og simrer i 20 min. Serveres med ris eller nudler.
Mandaringryde
En lækker opskrift på skinketern i karrysauce med ris og mandariner. Skinketern brunes med karry, bouillon og flåede tomater tilsættes, og retten simrer i ca. 25 min. Grundsauce og mandariner røres i til sidst. Serveres med kogte ris.
Upanerede skinkeschnitzler
Opskrift på saftige skinkeschnitzler stegt i smør og krydret med salt og peber. Serveres med kogte ris. Let og hurtig ret til aftensmaden.
Mørbrad med bladselleri og ananas
En lækker opskrift på svinemørbradsgryde med ananas, bladselleri og sorte oliven. Serveres med kogte basmati ris og fetaost. Let at lave og fuld af smag.
Gulerodssuppe med vilde urter
En lækker gulerodssuppe med løg, selleri og fløde. Serveres med kold cremefraiche og finthakkede vilde urter.
Kylling med tomat og champignon
Opskrift på hjemmelavet kylling i tomatsovs med champignon og ris. Kyllingen brunes og simrer i en lækker sauce af hvidvin, bouillon og krydderier. Champignoner tilføjes og retten serveres med ris.
Kold rissalat med rejer og skinke 2
En frisk og lækker ris-salat med skinke, rejer og grøntsager. Perfekt som en let og sund ret til både hverdag og festlige lejligheder. Server med citronbåde og flûtes for ekstra smag.
Kufta
Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf de fleste med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx Kufta
Ragout af løg
Et godt tilbehør til kød og fjerkræ, alene eller sammen med ris. Og naturligvis rigeligt med brød til at dyppe i saucen. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet
Provencalsk Tian
Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf over 12.000 med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx nemt tilbehør
Boller i karry med ananas
Her er opskriften på en lidt "eksotisk" boller i karry. Retten laves med mangochutney og ananas. Server retten som hurtig aftensmad for hele familien
Fiskefilet med cherrytomater, kapers og frisk koriander
En lækker opskrift på stegt fisk med tomatsauce, kapers og frisk koriander. Serveres med skiver af citron og evt. nye kartofler eller ris. Let og sund opskrift til aftensmaden!
Fisk- og rejer i wok
Opskrift på wok med fisk og rejer marineret i teriyakisauce. Grønsager og ris tilberedes i wok med fiskebouillon og marinade. Serveres varmt.
Seitan i peanutsauce
En sund og velsmagende vegetarisk opskrift med seitan, løg, peanuts og krydderier. Serveres med ris og en grøn salat. Kan varieres med tempeh, fu eller fisk, samt andre krydderier. Passer til Kinesisk Medicin.
Karrysuppe med kylling/kalkun
En lækker opskrift på kylling/kalkun wok med ris, bacon og grøntsager. Nemt og sundt måltid, der serveres med flûtes.
Ribbenssteg og risalamande med solbærsauce
Vi har stegt ribbensstegen klassisk, men serverer den med lækker rødkålssalat og kartoffelmos med æble. Til risalamanden har vi lavet en lækker solbærsauce
Risvandgrød med æbler
En simpel opskrift på æblegrød lavet med grødris, æbler, vand og salt. Serveres med sukker og mælk som tilbehør. Let at lave og perfekt til en hyggelig dessert.
Riskage
Æblekage med risengrød, æbler, jordbærsyltetøj, vaniljecreme og knuste makroner. Nem opskrift til lækker dessert. Serveres lun med flødeskum.
Kyllingeoverlår med risotto
Opskrift på ovnret med kyllingelår, grøntsager og ris. Kyllingelårene lægges på en blanding af snittede porrer, champignon, hvidløg og hakkede tomater. Ris fordeles over, krydres og ovnen sættes på 200ºC i ca. 1 time og 15 minutter. Serveres med krydderier efter smag.
Kød i kokosmælk
En lækker opskrift på karryret med oksekød og kokosmælk. Kødet brunes og blandes med grøntsager, krydderier og kokosmælk, og simrer i en halv time. Server med ris eller søde kartofler.
Appelsinristoppe
En opskrift på chokoladeris med appelsinskal. Smelt chokolade og rør appelsinskal i. Bland med ris og form til toppe på bagepapir. Lad afkøle før servering.
Frokostsalat med kylling
En sund og lækker salat med kylling, ris eller bulgur, cherrytomater, ærter, majs og peberfrugt. Dressing af olie, hvidløg, sennep og citron. Serveres med fiberrigt brød.
Kalv á la marengo i stegeso
En lækker opskrift på kalvebryst stegt i stegeso med løg, tomater og krydderier. Serveres med saucen jævnet og smagt til med hvidvin, sammen med løse ris.
Svinemørbrad med asiatisk-grønsagssaute og basmatiris
Opskrift på svinekød med grøntsager og basmatiris. Svinekødet steges og serveres med bønnespirer, blegselleri, gulerod, porre, ris og en lækker fløde- og bouillonsovs. Krydres med salt, peber og soyasauce. En nem og velsmagende ret!
Hvidvinsdampet laks med grønsager
En lækker opskrift på ovnbagt laks med grøntsager og rejer. Serveres med ris og en cremet dild-dressing. Let og sund aftensmad, perfekt til en travl hverdag.
Lakserogn i tang
Opskrift på Tangruller med lakserogn og ris. Skær tang i strimler, form ris til klumper og rul tang omkring med lakserogn. Pynt evt. med agurk eller lime. Til 4 personer.
Rissalat med bladselleri
En let og lækker salat med ris, bladselleri, ost, tomater og kryddergrønt. Perfekt som en frisk og sund sommersalat. Server med en olie/eddike dressing.
Hundemad - Slankeret
En simpel og sund opskrift på hakket kalkun i baked beans med ris og masser af grønsager. Retten koges i vand og skal være lind med en god "sovs". Perfekt med frosne grønsagsblandinger.
Kyllingeleverpostej
Opskrift på kyllingeleverpostej med cognac, smør, piskefløde og krydderier. Leveren ristes i smør, tilsættes cognac og krydderier, og hældes i en skål. Serveres med cornichons.
Salsakylling
Lækker mexicansk kylling i salsa og flødesovs. Perfekt til en smagfuld og krydret middag. Serveres med mexicanske ris og evt. bacontern for ekstra smag.
Mariannes kødsauce
Lækker og simpel opskrift på karry-oksekødsgryde. Oksekød brunet og simret i tomatsovs krydret med karry. Serveres med ris. Husk: ingen ekstra væske!
Lammeragout med timian
En lækker opskrift på lammegryde med ærter og flødesovs. Perfekt til rester af stegt lammekød, serveret med kartofler eller ris. Let at lave og fyldt med smag.
Lammekød med honning
Saftig lammegryde med honning, safran og kanel. Lammebov og små løg simrer i en aromatisk sky i ovnen, perfekt til ris eller kartofler.
Vikinggryde 2
En lækker opskrift på krydret karrygryde med skinkekød, løg og peberfrugt i en cremet sauce af mælk og piskefløde. Serveres med ris eller pommes frites. Kan drysses med kokos, rosiner og ananas. Bedst hvis lavet et par dage i forvejen.
Remoulade - vegetarisk
En lækker opskrift på cremet cashew remoulade med ris, soyamælk og karry. Nem at lave og kan bruges som tilbehør eller som en lækker karrysalat med nudler.
Risbøf 2
En nem og billig aftensmad med hakket oksekød, grøntsager og ris i en lækker grønsagsbouillon. Serveres med flûte og smager godt.
Courgettesuppe - Kabakli pirinc corbasi
En opskrift på tyrkisk kartoffel-courgettesuppe med ris, krydderier og friske urter. En lækker og velsmagende suppe, perfekt til en hurtig og nem middag.
Humus 2
Opskrift på hummus lavet af kikærter, olivenolie, hvidløg, citronsaft, sesamfrø, tamari og krydderier. Blendes med persille og vand indtil cremet. Server som pålæg eller tilbehør.
Thai fiskefrikadeller med jasminris og chilisauce
Opskrift på lækre fiskefrikadeller med frisk koriander og chili. Serveres med jasminris og sød chilisauce. Nem og velsmagende ret til 2 personer.
Lammepilaff i stegeso
Lav lækker lammepilaf ved at svitse lammekød, løg og tomater sammen med ris, vand og krydderier i en stegeso. Simrer i ovnen i 1 ½ time for en velsmagende ret.
Kylling med grøn karrypasta i kokosmælk
Opskrift på hurtig grøn karrykylling med kokosmælk og basmati ris. Skær kyllingebryst i strimler, steg med karrypasta og tilsæt kokosmælk. Server med ris.
Kalkungryde med mornaysauce
En lækker kalkun- og grøntsagsgryde med mornaysauce og ris som tilbehør. Hurtigt og nemt at lave, perfekt til en hverdagsaften.
Kalkunschnitzler i flødesauce
Opskrift på lækker kalkungrateng med bacon og ost. Kalkunskiver blandes med fløde, tomatpure og krydderier, dækkes med ost og bacon, og bages i ovnen. Server med ris og salat. Smagfuld og nem ret til hele familien.
Kineser ret 2
En nem opskrift på kylling i karry med grøntsager og ris. Kyllingen koges mør, og saucen laves af kyllingesuppen. Gulerødder og porrer svitses og blandes med saucen. Serveres med løse ris. Bon appétit! 💫🍽️
Lynstegt kalkun
En lækker opskrift på lynstegt kalkun med grøntsager i wok. Perfekt til en sund og velsmagende aftensmad. Serveres med løse ris.
...
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
...
...
22
23
24
25
26
27
28
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
madABC.dk
Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...
Kristian Anhøj
Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.
else rasmussen
Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?
Maibritt Mikkelsen
Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?
Ja
Nej
Nej, han skal fyres/udskiftes.
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Frokostsalat med kylling