Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
Salsa fra Roatan, Berthas
Salsa betyder sovs på spansk og betegner ofte stærke sovse fra Latinamerika. Denne opskift stammer fra Honduras og kan benyttes til for eksempel chips, chili con carne og så videre.
Schiuma di liquirizia di Calabria con salsa di anice di badiana
En lækker lakridsskum/mousse med intens lakridssmag og anissauce. Perfekt til dessert! Opskriften inkluderer både lakridsskum og sauce lavet af sukker, æggeblommer, husblas, lakridspulver, flødeskum, mælk, anisfrø og kartoffelmel. Serveres med et drys af lakridspulver.
Salsa med agurk og kapers
En forfriskende agurksalsa med et skarpt twist, perfekt til grillet fisk. Ingredienser inkluderer agurk, kapers, hvidløg, mini agurker, løg, persille, mynte, citronsaft, olivenolie, salt og peber. Server kølet.
Salsa picante
En opskrift på en krydret tomatsovs med løg, hvidløg og chili, der koges og blendes til en jævn pure. Serveres som tilbehør til fx pasta eller kødretter.
Grillspid med hummerhaler og kylling og kokos-salsa
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Salsa Verde - italiensk grøn sauce
En lækker sauce lavet af hårdkogte æg, persille, sardeller, hvidløg, kapers, olivenolie og hvidvinseddike. Perfekt til fisk, rejer og grønsager. Smagfuldt og nemt at lave med stavblenderen.
Salsa sauce
En opskrift på mexicansk salsa med flåede tomater, rødløg, hvidløg, grøn peber, koriander og chili. Skal trække i ½-1 time før servering.
Grill-spid med krydret kalvekød og tomat-salsa
Grillet karrymarineret kalveklump med tomat-salsa og kuvertbrød. En lækker og smagfuld grillopskrift med et friskt twist af salsa og chili. Perfekt til sommerens grillmiddage.
Grillet oksemørbrad vendt i salsa verde med grillede asparges
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Rumpsteaks med salsa verde + Jordbær roulade
Den italienske grønne sauce af syltede agurker, hvidløg, basilikum, kørvel og persille passer perfekt til hurtigstegt kød + en roulade, fyldt med flødeskum og jordbær
Kyllingespid med peanutsmag og eksotisk salsa
Opskrift på kyllingekødboller på spid med eksotisk salsa. Bland kyllingefarsen og form små boller. Steg dem og sæt dem på spid. Lav salsa af nektarin, mango, melon og chili. Server med ris.
Kalv med spinat og gedeost med salsa af soltørrede tomater
En lækker opskrift på kalveruller med spinat og gedeost, serveret med en skøn soltørret tomat salsa. Perfekt som forret til 8 eller som hovedret til 4 personer.
Salsa fresca
En frisk og velsmagende salsa opskrift med tomater, løg, jalapeno, lime og koriander. Nem at lave og perfekt til alt fra nachos til morgenmad. Husk at bruge de bedste råvarer for den bedste smag.
Chilideller med salsa
Du kan også bruge kylling- eller kalkunfars til dine deller. Chili indeholder stoffet capsaicin, der er kendt for at sætte ild til din forbrænding.
Grillstegte sauté skiver med salsa
En opskrift på saftige svinefiletskiver marineret i soja, honning og chilisauce serveret med salsa af hvidløg, løg, peberfrugt, tomater, avocado og basilikum. Grill kødet i kort tid og nyd den lækre kombination af smag.
Fyldte tomater med salsa verde
Grillet fyldte tomater med cannellinibønner og champignoner serveret med en frisk salsa verde. En lækker vegetarisk ret, perfekt til sommerens grillmiddage.
Salsa Classic
En lækker og frisk salsa lavet med frisk chilipeber, koriander, lime, peberfrugt og krydderier. Perfekt som dip til brød, taco eller pita, eller som tilbehør til kødretter.Opskrift indeholder også tips til brug af salsa i mexicansk mad.
Kyllinge- og majspølser med salsa cruda
Opskrift på lækre kyllingepølser med majs og salsa cruda. Let at lave og perfekt til en sommeraften. Serveres med friskbagt brød.
Græsk tomat sauce - salsa tomata
Opskrift på hjemmelavet tomatsauce med løg og hvidløg, perfekt til pasta og pizza. Tomater skoldes, hakkes og svitses med løg og hvidløg i olie. Efter en time tilføjes salt, peber og smør, og saucen jævnes med hvidvin.
Traditionel Salsa
En opskrift på en krydret tomat salsa med løg, chili, koriander og citronsaft. Nem at lave og perfekt som tilbehør til mexicanske retter.
Crabcakes med frisk salsa
Lækre crabcakes med salsa og parmesan knækbrød. En sommerklassiker perfekt til en solrig dag. Nem opskrift med friske ingredienser. Server med kartofler eller i en burgerbolle med dijonnaise og salat. Bon appétit!
Torsk sprødbagt med salsa
Hvid fisk betyder sund, mager mad. Her præsenterer vi en delikat, farvestrålende og elegant version. God appetit!
Steak af sværdfisk med mango-avocado salsa
Opskrift på lækre sværdfisk steaks med mango-avocado salsa. Steges gyldenbrune og serveres med frisk koriander og limebåde. En frisk og smagfuld ret til fiskelskere.
Steaks af entrecote med romesco-salsa, hele stegte hvidløg og bagte kartofler
Opskrift på Grillet entrecote med romesco-salat, bagte hvidløg og grøntsager. Steaks grilles i 3-4 minutter på hver side. Romesco-salat laves dagen før. Hvidløg bages i folie i 35 minutter. Bagekartofler bages i 30 minutter. Chorizo, aubergine, squash og forårsløg grilles. Serveres med godt brød.
Grillet sværdfisk med citrus salsa
Opskrift på grillede sværdfiskesteaks med citrus-salsa. Steaks pensles med majsolie og grilles, serveres med salsa af grapefrugt, appelsin, lime, citron, peberfrugt, rødløg, koriander og mynte. Server med safranris, asparges og babygulerødder.
Salsa di noci
En opskrift på pesto lavet med valnødder, pinjekerner, hvidløg, krydderurter, olivenolie, ricotta og parmesan. Nødderne og krydderurterne ristes på panden, blendes og blandes med ricotta og krydderier. Serve med pasta eller brød.
Tykstegsbøffer med salsa - Cuba grill
Grillet tykstegsbøffer med spraglet salsa, nye kartofler og courgetter. En lækker og farverig ret perfekt til grillen.
Salsa - Mexicansk aztekisk tomat
En klassisk salsa opskrift med tomater, løg, hvidløg, lime, chili og koriander. Perfekt til grillet fisk og kød. Til 6-8 personer. Bon appétit!
Rejer med jasminris og salsa, indisk
Prøv en ægte indisk 'curry' med masser af krydderier og en indisk udgave af tomatsalsa. Det er farverigt og smagfuldt. Styrken kan du selv regulere.
Salsa kylling
En kylling i salsa sauce med bacon, gulerod og rød peber. Serveres med ris og grøn salat med hvidløgsdressing. Lækker og smagfuld mexicansk inspireret ret.
Mynte, kapers og meget andet-salsa
En lækker salsa med mynte, kapers, peberfrugt og krydderier. Perfekt til lam, oksekød, vildt og fjerkræ. Kan holde sig et par dage i køleskabet.
Mexicansk salsa
Lav din egen gode salsa - helt uden e-numre
Marinerede kyllingelår med ananas-salsa
Lav en god og krydret marinade, og brug den både til at marinere kødet og som "sauce". Mariner gerne dagen i forvejen
Salsa med majs
En meget populær salsa med tomat, majs, avocado, chili og koriander - skønt
Små krydrede kødboller med salsa
Kødbollerne er krydret med chili og spidskommen. En meget populær snack med skøn salsa
Varm sandwich med bøf og salsa
En god stor varm sandwich med oksekød kan fint gøre det ud for middagsmad. Især hvis den serveres med denne salsa, lavet af peberfrugter, løg og tomater
Laks med avocado salsa
Laks kan serveres ved mange lejligheder. Denne friske ret passer fint til både frokost og som forret til en middag • Røget laks er proteinrigt
Nachos med salsa
En lækker lille ret som falder i smag hos både gammel og ung. Sæt gerne en ekstra skål med salsa på bordet• En salsa består af finthakkede grønsager og frugter
Mexicansk lasagne
Se dette er den ægte mexicanske lasagne med avocado salsa til - fås nok ikke bedre.
Torsk gratineret med brødsalsa
En lækker og hurtig fiskeret med brødsalsa tilberedt på under ½ time. Server med løse ris og nyd den sprøde tekstur og smagfulde kombination af fisk og grøntsager.råkostLav en større portion brødsalsa for at bruge det som topping til råkost også.
Fiskepinde med mangosalsa
Disse herligt møre og sprøde fiskepinde serveres med en pikant mangosalsa, fra det mexicanske køkken
Kylling med peberfrugtsalsa
Ret an til tex-mex-fest ved hjælp af kylling, ovnvarme tortillachips og en herlig salsa
Pico de gallo - tomatsalsa
Frisk, mexicansk tomatsalsa, som foruden hakkede tomater indeholder koriander, som sammen med limejuicen får salsaen til at smage let og friskt
Majspandekager 2 gode opskrifter
To gode opskrifter fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder
Nachosalat
En lækker og farverig mexicansk salat med avokado, salsa, kylling, chips, bønner og ost. Serveres lagvis i en stor glasskål for et flot resultat. Smagfuld og nem at lave!
Grillede caribiske koteletter med rødbede-pæresalsa 2
En lækker caribisk inspireret opskrift på Jerk svinekoteletter med rødbede-pæresalsa. Krydderiblandingen Jerk gnides ind i saftige svinekoteletter og serveres med en frisk og frugtig salsa. Perfekt til både grill og ovn. Smagfuld og eksotisk ret!
Tomatsalsa med jalapeñopeber
En frisk og krydret salsa med ristede tomater, jalapeño og hvidløg. Perfekt som dip til chips eller snackgrønsager, eller som tilbehør til grillet fisk eller svinekød. Gemmer sig op til 1 uge i køleskabet. Tid: 20 min i ovn + trækketid.
Grillede caribiske koteletter med rødbede-pæresalsa
En opskrift på saftige svinekoteletter med caribisk inspiration. Krydret med Jerk krydderi og serveret med en frisk rødbede-pæresalsa. Perfekt til grill eller ovn. Server med kartofler, ris eller brød. Smagfuld og spændende ret.
Svinekam salsaglaseret
Tag en almindelig svinekotelet og lad den få en udsøgt smag, ved hjælp af en salsaglasering. Server med majs og pilafris til
Røræg med tomatsalsa
Røræg med tomatsalsa er dejlig nem og hurtig ret til for eksempel morgenmad eller brunch. Salsaen står perfekt til æggene. Prøv at server retten med muffins eller en bagel. Velbekomme.
1
2
3
4
5
6
7
1
2
3
4
5
6
7
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
madABC.dk
Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...
Kristian Anhøj
Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.
else rasmussen
Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?
Maibritt Mikkelsen
Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvem bliver vores næste statsminister?
Mette Frederiksen
Alex Vanopslagh
Pia Olsen Dyhr
Nicolai Wammen
Troels Lund Poulsen
Lars Løkke Rasmussen
Inger Støjberg
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...