Resultat af søgning

123...

Resultat i kategorier

Sauce

... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 ...

Pasta pomodoro - pasta med tomatsauce - for børnekokke

En enkel og nem pastaret - pasta med en skøn og smagfuld tomatsauce med parmesan på toppen. En helt fantastisk smagfuld pastaret

Pizza med tomatsauce – for børnekokke

Her er opskriften på en pålidelig hverdags-pizzadej, som også kan bruges til brød. Pizza, som kan fyldes med lige nøjagtigt de ting, børnene kan lide.

Fiskefrikadeller - Marie's

En opskrift på hjemmelavede fiskefrikadeller med citronsauce. Farsen laves af torsk eller sej filet, løg, mel og æg. Steges og serveres med citron, kartofler og remoulade. Kan også laves som fiskeboller med tomat- eller citronsauce og ris.

Grønsagsspid med tomatsauce

Kyllingegratin bare lækker

Lav denne lækre kyllingegratin i portionsforme eller som en hel gratin. Opskriften kan let dobles op, hvis gæsterne skulle blive flere.

Lam wokstegt

Denne opfindsomme kinesiske wokret vil garanteret få gæsterne til at bede om mere. Og bedst af alt: den er nem at lave

Andelår med æbler, løg og svesker

Steg andelårene i en stegepose, så saft og kraft bevares og saucen får en intens smag af and, æbler og æblemost. Klassisk med et twist

Pasta med broccolisauce

Dette er en cremet pastaret som er et godt valg, når dit har lyst til at lave en rigtig mættende og god vegetarisk hovedret. Enkelt

Gastrik - til justering af saucer og gryderetter

Det er måske ikke alle der er klar over det, men gastrik er en gude-ingrediens i enhver sauce. Gastrik bruges til at tilsmage saucer

Kalvekoteletter med bagte rødløg

Opskrift på bagt kalvekotelet med urteblanding og bagte rødløg. Serveres med sauce og kartofler. En lækker og velsmagende ret, der er perfekt til en festlig middag. Let at lave og med masser af smag. Enjoy!

Sprængt canette med citronconfit og savoykål

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Skærising i svøb på svampebund med tomat- og spinatcreme

Opskrift på skærisingfilet med spinat, svampe og tomat-sauce. Skalotteløg sauteres med hvidvin og fiskefond til sauce. Spinat- og tomatcreme laves. Skærisingfilet rulles i blad, bages og serveres med svampebund. Server med små kartofler.

Avocadolasagne med pesto, ristede asparges og fennikel

En skøn vegetarisk lasagne med avocado og ostesauce. Sprødt peberfrugt- og knudekålsfyld. Serveres med ristede grønsager og avocadopesto. Ovnsteges i 30-35 min. Topping af revet ost.

Rødvinsmarineret rypebryst

En opskrift på rypebryst med rødvinsmarinade og flødegratinerede kartofler. Rypebryster marineres og steges, kartofler skæres i skiver og gratineres i fløde. Sauce laves af rypeben, løg, gulerødder og enebær. Serveres med grønsager.

Thailandsk bouillonfondue

Opskrift på lækker fondue med oksekød og kylling. Serveres med agurke-løgpickles og jordnøddesauce. Nem at lave, perfekt til hyggelige middage. Kan serveres med diverse tilbehør som champignonskiver, kinakål, ris og salat. Brug usødet kokosmælk til saucen for den bedste smag.

Svenske frikadeller med tyttebær

Den største forskel på svenske "köttbullar" og danske frikadeller er nok størrelsen og så selvfølgelig tilbehøret. Et sikkert hit

Asparges og nye kartofler med hollandaise

Nyd de nye kartofler og asparges med en cremet sauce, smagt til med rygeost. Retten kan suppleres med et lille stykke stegt laks

Laksefrikassé med rejer, spinat og citron

Laksestykkerne tilberedes i den lyse sauce sammen med frisk spinat og forårsløg. Saucen har et strejf af citron, og retten rundes af med rejer og

Pærer Belle Helene

Belle betyder smuk og denne klassiske dessert er virkelig både smuk og lækker

Mørbrad i rød karry

Dansk svinemørbrad med et thailandsk twist. Thailandsk: อร่อยมาก - ลองด้วยตัวคุณเอง

Mørbradgryde med sennepssauce

Denne mørbradgryde er tilberedt med en lys sauce smagt til med vineddike, sennep og kapers, og rundet af med fløde. Luksus du har råd til

Skrubber med reje-aspargessauce

Ugens fisk er en dejlig sommerret med stegte skrubber, nye kartofler og masser af sauce med rejer og asparges

Spinat og tomatlasagne

Ugens grønne ret er nem at tilberede, smager dejligt og mætter godt. Er du i bekneb for tid, kan du evt. bruge en færdigkøbt mælkesauce

Vild med vildt

Vildt smager alt for godt til kun at blive serveret til fest. Her er 4 lækre retter med fasan og hjort, der er nemme at lave på en helt almindelig aften

Nem lasagne

Få den allerbedste opskrift på en nem, lækker og hjemmelavet lasagne. Den smager super godt og er perfekt sammen med en lækker salat og et lækkert brød

Hakke-Chow-Mein

Chow mein er en ret indenfor det kinesisk-amerikanske køkken i USA. Derfra har retten spredt sig til andre lande, blandt andet tilbage til Hongkong

Bøfsandwich de luxe

Den jyske model på en luksusudgave af den kendte bøfsandwich. Bøffen er tilberedt af hakket krondyrkød, og den serveres i en fin og luftig, hjemmebagt bolle

Broccolisauce til pasta

Hvis du er vild med pasta men ikke gider spaghetti med kødsovs hvorfor så ikke prøve denne opskrift på pasta med lækker broccolisauce. Nem og lækkert mad.

Pizzasnegle med skinke

32 lækre pizzasnegle - lette at bage og lette at spise - kan anbefales

Broccoli - og daikonwok med avocadosauce

Lækker aftensmad for hele familien med broccoli og nudler, der er let at lave forholdsvis hurtigt. Retten er nem at lave til mange mennesker.

Bostonsteg stegt som vildt

Bostonsteg er skåret af okse - det er tykkammen. Server gerne stegen med kartofler, salat og en lækker kraftig rødvin. Velbekomme.

Fiskegratin

Denne fiskegratin med lækre grøntsager som selleri og porre er hurtig og nem at lave. Retten er perfekt som sund og lækker aftensmad. Husk at spise fisk minimum en gang om ugen.

Beef celery

Beef celery eller på dansk - oksekød med selleri er en asiatisk inspireret wokret. Retten serveres med ris til, og er let at lave. Husk dog at oksekødet skal lægges i lage inden kommes i wokken.

Bars kogt med grønsager

Bars er er en såkaldt middelfed fisk, og indeholder mange sunde fedtsyrer. Bars kan fåes hele året fra Sydeuropa og fra Danmark om sommeren. Smager dejligt med persillekartofler.

Pizza med kylling

Denne pizza med kylling og soltørrede tomater er perfekt som nem, hurtig og lækker aftensmad til hele familien. Dejen kan fryses, så lav endelig en stor portion. Den skal nok blive populær i hjemmet.

Braiseret kyllingebrystfilet i tomatkarrysauce med løg og peberfrugt

Her er opskriften på en let og hurtig aftensmad eller frokost for hele familien: kyllingefilet med sauce serveret med ris. Super smagfuld og lækker ret.

Pizza med rejer

Selvom pizza oprindeligt stammer fra Napoli i Italien er denne pizza lidt græsk inspireret med feta og oliven. Rejerne er med til at sætte prik over i'et i denne hurtige med lækre pizza.

Marinerede lammekoteletter med spidskål

Lækre grillstegte lammekoteletter med frisk marinade af olie, timian og citronmelisse. Serveres med en velsmagende sauce lavet af porre, gulerødder, løg, persillerod, pastinak og piskefløde. Serveres med kogt spidskål og nye kartofler drysset med krydderurter. En festmåltid for ganen!

Skinkeschnitzler med hvidskimmelost

En lækker opskrift på fyldte skinkeschnitzler med hvidskimmelost og salvie, serveret med sauce, broccoli og aspargeskartofler. Kan bruges til en festlig middag.

En lykkelig familie

Opskrift på wokret med kød, rejer og grønsager i soyasauce. Nem og lækker ret, der kan tilpasses med forskellige typer kød og grønsager. Server med løse ris.

Lammefrikasse med hvidvinssauce

En opskrift på lammefrikassé med gulerødder og ærter. Lammekødet koges i hvidvin og vand, og serveres med en cremet sauce af smør, hvedemel, æggeblomme og fløde. Servér med nye kartofler.

Karrymørbrad

Opskrift på karrymarmoreret svinemørbrad med stegt banan og karrysauce. Mørbraden paneres og steges, serveres med jasminris og ristet kokosmel. Bananer og ananas steges og serveres med karrysauce og mango chutney. Serveres straks.

Kogt lam i dild

Lækker opskrift på lammekød med sauce og kogte grønsager. Kødet koges mørt med grønsager, mens saucen laves med smør, mel, suppe, citron, dild og fløde. Serveres med kogte grønsager.

Grønne asparges og jomfruhummere i blodappelsin

Opskrift på asparges og langoustines med blodappelsinsmør til 4 personer. Grønne asparges og jomfruhummer pocheres i bouillon, serveres med blodappelsinsauce og gulerodsgarniture. Anretning med kørvel og jomfruhummerhoveder. Smag til med peber og citronsaft.

Dyrekoteletter i enebærsauce

En lækker opskrift på rosa koteletter med enebærsovs. Koteletter steges og serveres med en cremet sovs lavet med bouillon, fløde, smør og enebær. Server med smørstegte kartofler og tyttebær eller rønnebærgelé.

Ristet laks med Orangesauce

Opskrift på laks med appelsin og porresauce: Saftige lakseskiver steges og serveres på en lækker appelsin-porresauce med østershat og sherrytomater. Server med ris eller pasta. En skøn og smagfuld hovedret.

Oksegrydesteg med varm kompot

Opskrift på langtidsstegt oksesteg med sauce og bærkompot. Steg kødet med løg og laurbærblade, lav en lækker sauce af stegesky og fløde, og lav en kompot af selleri, appelsin og brombær. Server med kogte pillekartofler med timian og honning. En klassisk og velsmagende ret til særlige lejligheder.

Koteletfisk med chilisauce

Opskrift på koteletfisk med chilisauce og basmatiris. Fisken koges i vand med krydderier, mens chilisauce laves med friskost, fløde og krydderier. Serveres med ris og frisk koriander.

Kylling med kinesiske griller

Opskrift på saftig grillkylling med en lækker marinade, der trækker smag ind i kødet. Serveres med en skøn sovs med soyasauce, vineddike, sherry og ingefær. En lækker og nem ret til grillen eller ovnen.

Karry sild

Opskrift på Sild i karrysauce med løse ris. Sildene rulles sammen med løg og karry, bages møre og overhældes med en tyk karrysauce lavet af løg, æble, karry og suppe. Serveres med løse ris. En lækker og velsmagende ret!

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ...

... 15 16 17 18 19 20 21 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

madABC.dk

Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...

Kristian Anhøj

Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.

else rasmussen

Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?

Maibritt Mikkelsen

Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!

Prøv vores Kogekunst quiz

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?

Nej

Nej, han skal fyres/udskiftes.

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Resultat af søgning

Find en god opskrift

Retten skal indeholde

Fravælg

Nyeste kommentarer

Find en artikel

Mad på 30 min.

Frokost

Desserter

Drikke

Bagetid - altid

Aftensmad

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste