Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 145 146 147 148 149 150 151

Spid med paprikamørbrad og squash med romescosauce

Svinemørbrad har jo ikke den store smag i sig selv, så det kan være en god ide at tilføre smag fx med to slags paprika

Søndagssteg - og rester til gryderetter

Det kan betale sig at købe en stor steg til søndagsmiddagen, så der bliver lidt tilovers. Resterne kan bruges til andre ting end biksemad

Flæskesteg med sprød svær, bedstes opskrift

En god flæskesteg hører for mange julen til. Her en en nem opskrift på svinekam eventuelt med laurbærblade. Husk at stegen skal hvile i cirka 20 minutter inden servering.

Ørredfilet med tzatziki

En fiskeret med smag fra Middelhavet. Den nordiske fisk får selskab af tzatziki fra Grækenland og tapenade fra Frankrig.

Quick View

Opskrift på frisk sommer rødgrød med vaniljesauce. En lækker dessert lavet med ribs, kirsebær, hindbær og jordbær. Serveres med hjemmelavet vaniljesauce. Kan også nydes med vaniljeis eller mælk. En forfriskende og velsmagende dessert til sommerens varme dage.

Quick View

Opskrift på helstegt lam til ca. 24 personer. Marinade af hvidløg, løg, chili og timian. Steg lammet over kul i 3 ½ - 4 timer. Server med salat og brød.

Dampet torsk med kalvehaler, trøffel og selleri

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Varmrøget laks med enebær

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Quick View

Grønærter og gulerødder - Marie's

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Quick View

Dansk kalvenyresteg med dijonsauce og agurkesalat med timian

Opskrift på kalvenyresteg med dijonsennepssauce og agurkesalat. Steg kødet i ovnen med ben og nyre, lav sauce af dijonsennep og kalvefond. Tilbered agurkesalat med eddike og timian. Server med godt brød eller kartofler. Bestil stegen i god tid. Bon appétit!

Quick View

Lammeryg i kantarelsauce

Opskrift på langtidsstegt lammeryg med kantarelsauce og ratatouille. Lammeryg fileter podes med krydderier, steges og serveres med kantarelsovs. Ratatouille laves af løg, courgetter, auberginer, tomater og krydderier. Serveres med kogte kartofler, ris eller brød og en god rødvin.

En god opskrift på pariserbøf fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder.

En god opskrift på musaka (mousaka/mussaka) fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder.

Farserede løg 2

En god opskrift på farserede løg fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder.

En god opskrift på frikadeller fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder.

Kyllingebryst – Grundopskrifter

Se hvordan kyllingebryst skal steges i ovn og på pande. Få opskrift på, hvordan du koger kyllingebryst. Kyllingebryst bliver mørt og saftigt, hvis du følger disse råd

Saltet og tørret fisk

Som tørret og saltet fisk er det nok mest klipfisken der er kendt. længere nede ad kysten spises "bakskuld", en tørret og røget ising.

Indbagt mørbrad – også for børnekokke

Mørbrad indbagt i sprød butterdej er både hyggelig og velsmagende mad. Denne opskrift på mørbrad er hurtig at lave, og det er en flot ret

Chicken bites i airfryer

Disse stykker kyllingebryst, dækket af en sød sauce er uimodståelige. Få dem som en fræk snack eller server med en salat og en kartoffel til et komplet måltid.

Forloren hare med bacon – for børnekokke

Forloren hare er klassisk dansk hverdagsret, som vækker glæde hos de fleste og hvor både børn og voksne kan være kokke

Kogt oksekød på engelsk facon

Engelsk oksekødsgryde minder meget om den danske, og den er god. Se hvordan du kan gøre ...

Kødboller - Königsberger Klopse

Denne traditionelle tyske ret stammer fra den tid, da Kaliningrad endnu var en tysk by og hed Königsberg

Klassisk flæskesteg af kamsteg

Opskrift på en klassisk flæskesteg af kamsteg, som er danskernes favorit, der er reddet med denne opskrift på flæskesteg med sprøde svær

Langtidsstegt andesteg

En god gammeldags langtidsstegt andesteg er perfekt til julemiddagen eller til Mortens aften. Denne opskrift på andesteg, bliver meget mør og saftig

Andesteg - god gammeldags

God gammeldags andesteg er opskriften på en rigtig mortensaften, og for mange også en del af menuen juleaften. Denne opskrift på andesteg er klassisk

Peppadew - C. baccatum eller Baby pepper. En hot cherry Piquanté peber som modner fra grøn til rød, det er denne frugt der anvendes

Grønsagssticks

Grønsagssticks er nemme og smager fantastisk til frokosten, fra madpakken eller sammen med grillkødet på en lun sommeraften

Sprængt and med peberrod og chokolademousse

Vi er tilbøjelige til at stege kød, men prøv denne gode, kogte ret, hvor kødet saltes let. Desserten er en klassisk chokolademousse med frisk frugt

Thai-frikadeller med nudler og agurkesalat

Giv ugens frikadeller et pift med thailandske krydderier og krydderurter, og rør farsen sammen med kokosmælk i stedet for almindelig mælk. Prøv det!

Squashspaghetti med kødsauce

Brug store, faste squash til en sund og velsmagende "pasta". Squashstrimlerne skal ikke koges, men blot lunes med finhakket løg og hvidløg

Forloren hare - den klassiske

Forloren hare er en gammel, klassisk dansk hverdagsret, som både børn og voksne kan lide. Denne opskrift er nem og hurtig at lave, og retten passer

Stegte kyllingelår med spidskålssalat og rabarberkompot

Persillestegt kylling er en klassiker. Her har vi brugt nogle saftige lår til retten i stedet for en hel kylling

Grønsagsspaghetti med kylling i cremet svampesauce

Med denne cremede svampesauce med kylling får du nemt sneget lidt ekstra grønsager indenbords

Kylling med pesto og sandwich

En både sund og nem måde at få kylling på, en skøn pesto der er perfekt til kød, kylling og i sandwiches. Her er forslag til mad til 2 dage

Vandbakkelser til sandwich

Vandbakkelse er et sjovt navn, som skyldes, at dejen laves med vand og smør. De bruges mest til desserter og flødekager, fx kartoffelkager og Waleskringler

Andebryst med appelsin og chili

Når Mortensaften falder på en mandag, er det nemmest at servere andebryst. Vi har twistet retten med appelsin og chili

Spinatsalat med hakket hårdkogt æg

Frisk frilandspinat er i grøntafdelingerne nu og den smager skønt også rå. Prøv denne gode salat.

Clubsandwich med kylling og karry

Lav din egen clubsandwich med kylling, sprød parmaskinke og karrydressing. Vaskeægte caféstemning hjemme hos dig.

Bearnaisesauce - ægte

Lær at lave en rigtig bearnaisesauce på 4 nemme trin. Server den klassiske sauce til en god bøf med ovnstegte kartofler, grillet tomat og grønne bønner

- er en klassisk dessert, som er ved at gå i glemmebogen. Det er lidt synd, for desserten er enkel at lave og smager godt

Frikassé af sommergrønt

Friskhøstede grønsager har masser af smag netop nu. Den fine smag kommer til sin ret, når grønsager koges forsigtigt, og det er en god variation

Fyldte schnitzler med nøddeknas - god opskrift fra alletiders madABC

Fyldt skinkeschnitzel hæver en kedelig schnitzel, til at være noget gastronomisk lækkeri. Opskriften er let og kan også laves til 1 person

Farsbrød og butterdejssnirkler med flødeskum og frugt

Farsbrød er lækker gæstemad. Her er farsen med løg og revet ost og en lækker urtesauce. Desserten er sprøde butterdejsrør med flødeskum og frugtsalat

Fiskefrikadeller med remouladesauce

For at tilføje frikadellerne ekstra smag, farve og bid har vi vendt finthakket bladselleri i farsen ellers er opskriften næsten som på mormors tid

Flæskesteg på kinesisk

Du behøver ikke at spise denne ret med pinde, selvom den er kraftigt inspireret af det kinesiske køkken. Kødet er krydret med det kinesiske 5-spice-krydderi

Forårskoteletter med spidskål og ymerfromage

Hovedretten er gode, tykke svinekoteletter med spidskål og grønne ærter vendt med friske krydderurter

Forårsgrøn aspargessuppe

Lav den skønneste suppe af et bundt friske grønne asparges. Det er nemt, når blot du følger anvisningerne trin for trin - nem køkkenskole og madkursus

Julen er hjerternes fest, så prøv at bage dine egne julehjerter, og pynt dem med glasur og glansbilleder. Pak dem ind og du har en personlig værtindegave

Hvide asparges med estragoncreme

Hvide asparges smager fantastisk og i denne enkle og nemme opskrift er de helt enkelt serveret med blød estragoncreme. Smager fantastisk

Indbagt farsrulle

Med spændende krydderier og lidt dej kan en portion hakket kød række til mange personer. Farsrullen kan også serveres kold, fx som del af en buffet

... 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151

... 148 149 150 151

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Else Marie Lundgaard

Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard

Prøv med rødvin, det kan også blive godt.

kan man bruge andet end portvin, vi er ikke lige nogle af dem der er favoritter af det nemlig ; )

Oscar Alsing Ferreira

En fan anbefalede mig denne natmad. Den er virkelig god!

Quiz

Prøv vores Kogekunst quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Har du en airfryer?

Ja

Nej, det vil jeg ikke have

Nej, ikke endnu, men snart

Ved ikke hvad det er

Er på min ønskeliste

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her