Resultat af søgning

123...

Resultat i kategorier

Sauce

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ...

Opskrift på lækker svinemørbrad med asiatisk inspireret marinade. Steges i ovnen og serveres med en skøn sauce. Perfekt til en nem og velsmagende aftensmad.

Bearnaisesauce - den nemme

Hvis du kan holde på en hemmelighed, så er kernen i denne genvej til bearnaise sauce: denne nemme opskrift ...

Boller i karry med løse ris og ærter

Her har vi en klassiker fra middagsbordet. Boller i karry er en let og hurtig ret - perfekt til aftensmad for familien. Her serveres retten med ris og ærter, men andre grøntsager kan også bruges.

Blommesauce 2

Blommesaucen passer fint til svinekød, lam eller vildtfugle. Server med en sprød grøn salat – gerne med valnøddekerner og appelsinfileter

Smækker kylling i sort bønnesauce

Opskrift på kinesisk kylling med sorte bønner og grøntsager i en lækker marinade. Serveres med saftig kyllingestrimler og sprøde peberstrimler. Kan serveres med chilisauce for dem, der ønsker ekstra stærk smag.

Oksekød med peberrodssauce, kartofler og gulerødder

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Kylling soyaglaseret

Denne marinade giver en uforglemmelig smag til kyllingelårene. Gæsterne spørger sikkert efter mere. Kyllingen er perfekt grillmad.

Oksekød med tørret mandarinskal

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Boller i karry med grønt

Boller i karry kan varieres på utallige måder. En moderne version indeholder grønsager til at give friskhed og sprødhed

Satay-spid med rejer og kylling

Satay er navnet på en asiatisk ret, hvor marineret kød eller fisk trækkes på spid og grillsteges. Vores version er med kylling og rejer

Grillet tunfisk med skalotteløgssauce - 5 g fedt

Grillet tunfisk med rødvinssauce og persille. Saucen laves af skalotteløg, rødvin og marsala. Tunfisken steges og serveres med saucen, persille og evt. kartoffelmos. Variant med tomatsauce.

Lasagne med chili con carne

En lækker og nem opskrift på chili con carne lasagne. Brun oksekød, tilsæt krydderier og kidneybønner i chilisauce. Byg lag af sauce, ost og lasagneplader i et fad og bag i ovnen. Server med ciabattaboller. Kan tilføjes Tabasco for ekstra styrke.

Chutney grillsauce

Opskrift på sød chilisauce med mango og sennep. Smør, løg og hvidløg svitses og tilsættes chilisauce, mangochutney, eddike, worcestershire sauce, sennep og sambal oelek. Simrer i 10 minutter og køles af inden servering. Til 4 personer.

Sorte pasta bånd med kæmperejer og safransauce

En opskrift på Sorte Taglierini med kæmperejer og safransauce. Pasta lavet med blæksprutteblæk, serveret med en skaldyrsauce og safran-flødesauce. Serveres med friske kæmperejer og persille på toppen. Bon appetit!

Moussaka uden aubergine og kød

En lækker opskrift på vegetarisk ovensret med kartofler og grønsagssauce samt hvid sauce. Perfekt til en hyggelig aftenmåltid med grovflûte til.

Spareribs 3

En opskrift på lækre spareribs med hjemmelavet BBQ-sauce. Saucen laves med ketchup, farin, eddike, Worcestershire sauce og krydderier. Spareribs pensles med saucen og bages i ovnen. Kan varieres med forskellige ingredienser.

Chili- og soyanudler

En hurtig opskrift på nudler med ingefær, østerssauce og chili sauce. Perfekt til en hurtig og velsmagende hverdagsmiddag.

Bøf af oksefilet med feldsalat og nye katofler

Opskrift på oksefilet med nye kartofler, feldsalat og bearnaisesauce. Nykogte kartofler vendes i olivenolie, eddike og sennep. Bearnaisesauce laves med hvidvin, smør, æggeblommer og estragon. Bøffer steges og serveres med tilbehør.

Hvidvinssauce med purløg

Opskrift på en lækker hvidvinsauce med purløg og smør. Perfekt til fisk eller svinekød. Kog hvidvinen ned, tilsæt fløde og bouillon, og kog saucen tyk. Tilsæt smør og purløg inden servering. Serve med nye kartofler og salat.

Kreolske koteletter.

Svinekoteletter med grønsagssauce. Koteletterne vendes i krydret mel og brunes på panden. Grønsager svitses og simrer med tomatsauce, krydderier og fløde. Serveres med ris.

Spareribs med jordnøddesauce

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Havaborre med rosmarinsauce

Opskrift på Merou blane (Koralbars) med rosmarinsauce. Friturestegte skiver af havaborre paneres i hvedemel og serveres med en lækker rosmarinsauce lavet med olivenolie, hvidløg, vineddike og rosmarin. En delikat fiskeret!

Kold krydderkølle

En opskrift på lammekølle med myntesauce og mandel-olivensauce. Lammekøllen tilberedes i kogelage, trækker i lagen og skæres i skiver. Serveres med de to saucer. Perfekt til sommermiddag, frokost eller kold buffet.

Fiskelasagne

En lækker opskrift på fiskelasagne med tomatsauce og hvid sauce. Lagsvis lag af lasagneplader, fiskefilet, tomatsauce og hvid sauce toppet med reven ost. Bagetid på 30 min ved 200ºC. Smagfuld og nem ret til aftensmaden.

Svinemørbrad i sirup og ingefær

Svinemørbrad med sursød sauce og lynstegte grønsager. Mørbraderne brunes og steges i ovnen med ahornsirup og sojasauce. Sursød sauce med løg, ingefær og ketchup serveres over kødet. Tilbehør: lynstegte grønsager og ris.

Cajun Ribsteaks

Opskrift på lækre ribsteaks med hjemmelavet sauce. Ribsteaksene steges i ovnen og pensles med sauce, inden de grilles. Server med blandet salat og brød for en lækker middag. Kan også tilberedes på udendørsgrill.

Kreolske koteletter

Opskrift på lækre svinekoteletter i grønsagssauce. Koteletter vendt i krydderiblanding og brunet på panden, derefter simret i saucen af løg, peberfrugt, tomater og krydderier. Serveres med ris.

Lammekølle à la familien Skovby

Lækker lammekølle med hvidløg, peber og citron, serveret med kartofler, løg og tomater. En fyldig dyppesauce giver ekstra smag. Perfekt til en hyggelig middag med gæster. Tilbehør kan inkludere Tzatziki, brød og salat. Bon appétit!

Lasagne med gorgonzolasauce

Lasagne med svampesauce og gorgonzolasauce. Rens og skær svampe, porrer og savoykål. Steg svampene og grønsagerne og bland dem sammen. Lav en gorgonzolasauce og byg lasagnen lagvis med lasagneplader, svampesauce, ostesauce og revet ost. Bag i ovnen i 35-40 minutter ved 200ºC.

Lynstegt kylling med slikærter

Opskrift på kylling med slikærter i wok. Kyllingen marineres i en blanding af bl.a. soyasauce og vin, og steges sprød. Slikærterne vendes i wok med hvidløg og ingefær, og saucen jævnes med kartoffelmel. Server straks.

Bøf af oksefilet med feldsalat og nye kartofler

Opskrift på oksefiletbøffer med nye kartofler, feldsalat og bearnaisesauce. Kartofler koges møre, feldsalat vendes i dressing, bearnaisesauce koges og bøffer steges. Server med saucen. Smagfuld og lækker ret!

Lammekølle - Leg of lamb

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Lynstegt kinesisk broccoli med oksekød

En opskrift på saftig oksekød og kinesisk broccoli i en lækker sauce. Kødet marineres og wokkes med grøntsager og en velsmagende sauce. Server straks!

Stegt mælke i sennepsauce

Frituredej til fiskemælker med sennepsauce. Dejen laves af øl, mel, olie, æg og krydderier. Fiskemælker dyppes i dejen og friteres. Sennepsauce laves af smør, fløde, sennep og krydderier. Kan serveres med fisk eller kød.

Bøf af oksefilét med feld-salat, nye kartofler og bearnaisesauce

Opskriften indeholder opskriftoninger til 4 bøffer af oksefilet med nye kartofler, feldsalat og bearnaisesauce. Kartoflerne koges møre, feldsalat vendes i dressing og bearnaisesauce tilberedes. Bøfferne steges på pande og serveres med kartofler, feldsalat og sauce.

Char-sui svinekød med blommesauce

Grillet Char-sui svinemørbrad med blommesauce. Mørbraderne marineres i en asiatisk marinade og grilles, serveres med en sød og krydret blommesauce. Perfekt til sommerens grillmad!

Andesauce - hjemmelavet

Den perfekte sauce til din juleand krydret med timian og laurbærblade, som mormor lavede den

Hoisin Pork Spare Ribs

Opskrift på sprøde spare ribs med sød og krydret marinade af honning, eddike, chili sauce og hoisin sauce. Ægte kinesisk smag med sherry, soya sauce, hvidløg og ingefær. Steges i ovnen og serveres med ris. En lækker og nem ret til familien.

Pastarør med fyld

En lækker opskrift på pastarør med oksefars, pastasauce og tomatsauce. Kød steges med krydderier, fyldes i pastarør, og bages i ovnen i 35 min. Server med salat og brød.

Hønsekødsuppe 2

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Sværdfisk i kapers og tomatsauce - glutenfri

Opskrift på sværdfisk med tomatsauce og kapers. Fisken simres i en krydret tomatsauce og serveres med frisk persille. Kan serveres varm eller kold. Server med kartoffelmos og grøn salat.

Lasagne med spinat og skinke

Denne lasagne er meget nem at lave, fordi der kun skal laves en sauce. Forrygende lasagne med en lækker kombination af skinke og spinat samt en cremet sauce

Hollandaisesauce med fløde

Til lækker fisk og skønne skaldyr hører en dejlig sauce.

Dip og kolde saucer

Disse 3 lette opskrifter kan anvendes som dip, dressing til salat eller kold sauce til forskellige retter.

Bearnaisesauce med fløde

Til lækker steg og skønne bøffer hører en dejlig sauce. Nem og god opskrift på den bedste hjemmelavede bearnaise sauce lavet fra bunden - få opskriften her

Koteletter med peanutsauce og rispilaf

Nyt og spændende krydret tilbehør til en klassisk svinekotelet

Blåmuslinger med peberfrugtcreme

Moules a la crème de poivrons eller blåmuslinger med peberfrugtcreme er en fransk inspireret forret, som både smager super godt, men også er let at lave og ser utrolig flot ud. Perfekt til gæster.

Gravad laks med rævesovs

frisk rå laksefilet og rigtig hjemmerørt Rævesovs, der ikke lugter af ræv, på godt landbrød - Rævesauce er nemlig en sur-sød sennepssauce- hedder også hovmestersauce

Boller af hakket svinekød

Her er opskrift på en lækker - og lidt asiatiskinspireret opskrift, som er perfekt som let og hurtig aftensmad. Retten laves blandt andet med bambusskud og østerssauce.

Gæstemad med hakket kød

invitér venner og familie til en festlig middag med hakket kød og lækkert tilbehør. Her er 4 dejlige forslag

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ...

... 8 9 10 11 12 13 14 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

madABC.dk

Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...

Kristian Anhøj

Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.

else rasmussen

Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?

Maibritt Mikkelsen

Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!

Prøv vores Kogekunst quiz

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?

Nej

Nej, han skal fyres/udskiftes.

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Resultat af søgning

Find en god opskrift

Retten skal indeholde

Fravælg

Nyeste kommentarer

Find en artikel

Mad på 30 min.

Frokost

Desserter

Drikke

Bagetid - altid

Aftensmad

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste